Penternakan ikan boleh menjadi perniagaan yang menguntungkan jika kitaran pembiakan diuruskan dengan betul. Apabila memilih spesies ikan, penternak ikan mesti mempertimbangkan nilai pemakanannya, keadaan pertumbuhan, kos penyelenggaraan, kadar penambahan berat badan, dan banyak lagi.

| Objek | Berat maksimum, kg | Suhu air optimum, °C | Kandungan oksigen, mg/l |
|---|---|---|---|
| ikan mas | 25 | 6:30 PTG | 5 |
| karp crucian | 3 | 18-24 | 1-2 |
| ikan mas perak | 27 | 25 | 4 |
| ikan mas | 20 | 25-29 | 5 |
| Tench | 7.5 | 20-25 | 0.3 |
| Kecoak | 2 | 8-12 | 6.3-8.2 |
| Rudd | 2 | 18-24 | 3.5-5 |
| Chekhon | 1.5 | 15-20 | 5 |
| suram | 0.5 | 15-16 | 5 |
| hinggap | 2 | 18-25 | 5 |
| Zander | 2.4 | 12-22 | 5 |
| Ikan dayung | 80 | 20-25 | 5 |
| Bester | 30 | 20-25 | 5 |
| Salmon | 70 | 14-18 | 7 |
| Trout | 5 | 16-18 | 10-12 |
| Ikan putih | 3 | 15 | 8 |
| Peled | 3 | 1-18 | 5-8 |
| Cod | 90 | 1.5-8 | 7 |
| Kerbau | 45 | 20-25 | 5 |
| Tilapia | 1 | 23-35 | 1 |
| Pike | 35 | 8:30 | 5 |
| ikan keli | 400 | 20-25 | 7-11 |
| Jerawat | 1.5 | 22-28 | 6 |
| Kerapu | 3 | 22-28 | 5 |
| Pelengas | 7 | 18-24 | 5 |
ikan mas
Ikan yang lazat ini adalah ikan mas yang dijinakkan. Ikan mas pertama dibiakkan oleh orang Cina purba. Mereka menyerupai ikan mas crucian dalam penampilan, tetapi lebih besar. Badan mereka lebih memanjang dan berbentuk silinder. Bahagian belakang lebih tebal dan lebar. Bibir ikan mas menyerupai bibir ikan siakap—ia besar dan tebal. Penimbang mempunyai kilauan emas. Sirip lebar berjalan di sepanjang bahagian belakang. Ekor berwarna merah, dan sirip bawah berwarna ungu tua.
Ikan mas dewasa mencapai 30-60 cm panjang. Secara purata, berat ikan muda 0.5-0.6 kg. Tetapi ini hanyalah permulaan; apabila ikan mas membesar, ia boleh mencapai 1 m panjang dan berat sehingga 25 kg.
Terdapat dua jenis ikan mas: bersisik dan cermin. Yang terakhir ini mempunyai sisik yang lebih besar yang hanya meliputi kawasan tertentu badan.
syarat. Ikan mas tidak menuntut dan lebih suka kehangatan. Suhu air yang sesuai untuk pertumbuhan berkisar antara 18 hingga 28-30°C. Pertumbuhan menjadi perlahan apabila suhu menurun. Tahap oksigen perlu dikekalkan pada 5 mg/L. Jika paras oksigen turun kepada 2 mg/L, ikan mas boleh mati. pH air optimum ialah 6.5-8.5. pH tidak boleh jatuh di bawah 4-4.5 atau meningkat melebihi 10.5.
Memberi makan. Ikan mas adalah omnivor. Untuk mencapai kadar pertumbuhan 1 kg setahun, mereka memerlukan 4,000-5,000 kcal. Protein harus membentuk 35-60% daripada diet mereka, lemak - 1%, dan karbohidrat - tidak lebih daripada 25%. Mereka juga memerlukan vitamin dan mineral. Ikan mas diberi makan campuran makanan khas yang diperbuat daripada kek minyak, makanan, bijirin, tepung tulang, dll.
Pembiakan. Kematangan seksual berlaku pada 3-6 tahun, bergantung kepada iklim. Untuk pembiakan, betina dan jantan yang matang diperoleh dan diletakkan di dalam kolam seluas 5-10 meter persegi. Kedalaman kolam adalah 30-50 cm. Ia disambungkan ke kolam utama melalui parit dan skrin dengan jaring dipasang.
Pembiakan. Cara paling mudah untuk membeli anak ikan adalah dari ladang ikan. Menaikkan benih dari telur hampir mustahil. Anda juga boleh membeli kap setahun yang dibiakkan dalam:
- Kolam. Jika ia kolam semula jadi, membersihkannya dan menyediakan ikan dengan makanan tumbuhan adalah mencukupi. Kolam buatan boleh dibina; kedalamannya hendaklah sekurang-kurangnya 1 meter dan keluasannya 15-150 meter padu.
- Kolam renang. Mereka dihuni hanya selepas mikroflora terbentuk. Air secara berkala diperkaya dengan oksigen, dipam ke atas, dan disalirkan mengikut keperluan.
Musim sejuk. Di alam liar, karp berhibernasi. Untuk mengelakkan ikan daripada mati, adalah perlu untuk mengekalkan suhu 0°C dan mengudarakan air. Pilihan kedua, sesuai untuk penggemar, adalah bermalam di akuarium dalaman.
karp crucian
Ikan mas crucian mempunyai sirip yang panjang dan badan yang tinggi dengan punggung yang tebal. Bahagian tepinya dimampatkan secara sederhana. Mereka membesar sehingga 50 cm panjang dan berat sehingga 3 kg. Spesies berikut dibezakan:
- biasa atau emas - biasa di Eropah;
- perak - dari lembangan Pasifik;
- Ikan mas - dibiakkan di China dari ikan mas crucian emas.
syarat. Ikan yang tahan lasak dan tidak menuntut. Ia tumbuh subur walaupun di perairan berpaya dan cetek. Tidak seperti ikan mas, ia mudah bertolak ansur dengan paras oksigen yang rendah (sehingga 1-2 mg/L) dan turun naik pH. Ia boleh menahan suhu sehingga 36°C.
Memberi makan. Ikan mas crucian adalah omnivor, memakan moluska, larva, dan haiwan kecil lain di alam liar. Semasa pembiakan, mereka diberi makanan khas, tetapi juga boleh diberi makanan babi dan bijirin tanpa garam.
Pembiakan. Kematangan seksual berlaku pada usia 3-4 tahun. Pemijahan berlaku pada musim bunga. Telur diletakkan di atas tumbuh-tumbuhan.
Pembiakan. Crucian carp dan crucian carp biasanya dibiakkan. Apabila ditempatkan bersama, yang pertama cenderung untuk mengatasi yang kedua. Ikan mas crucian tidak sesedap ikan trout atau ikan mas, tetapi ia masih dibiakkan kerana permintaan yang tinggi. Mereka dibiakkan dalam takungan semula jadi dan tiruan. Pembiakan bermula dengan membeli anak ikan. Kelemahannya ialah ia tumbuh dengan perlahan, ringan, dan mempunyai rasa yang lebih rendah daripada ikan mas. Kelebihannya ialah ia mudah dibiakkan, diberi makan dan diternak dengan kos yang rendah.
Musim sejuk. Ia mudah bertolak ansur dengan cuaca sejuk - ikan mas crucian emas boleh hidup, malah dibekukan ke dalam ais.
ikan mas perak
Ikan laut dalam yang besar, tumbuh sehingga 1.5 m. Berat sehingga 27 kg, individu boleh mencapai 50 kg. Warna berjulat dari putih keperakan hingga putih. Kepalanya besar, dengan dahi yang luas. Kepala menyumbang sehingga 20% daripada jumlah berat badan. Mata terletak di bahagian bawah kepala, kelihatan terbalik dalam ikan mas perak. Terdapat tiga spesies ikan mas perak:
- biasa atau putih - yang paling biasa;
- motley - lebih besar, tetapi kepalanya membentuk 50% daripada badan;
- hibrid – menggabungkan ciri terbaik spesies putih dan beraneka warna.
syarat. Mereka lebih suka air suam—sebaik-baiknya, sehingga 25°C. Suhu ini diperlukan untuk penambahan berat badan maksimum. Mereka tumbuh paling baik di perairan berlumpur sehingga 4 m dalam. Tahap oksigen hendaklah sehingga 4 mg/L.
Memberi makan. Di alam liar, ia memakan bahan tumbuhan dan fitoplankton. Ikan trout beraneka ragam juga memakan zooplankton, yang membantu ia membesar dengan lebih cepat. Ia juga memakan makanan tiruan.
Dari segi pemakanan, ikan mas perak bergaul dengan ikan kap rumput, manakala ikan kap besar bersaing dengan ikan kap.
Pembiakan. Mereka boleh membiak dari umur 3-5 tahun. Pemijahan berlaku pada awal musim panas, selepas air menjadi panas sehingga 20°C. Telur terapung. Kawasan pemijahan diwujudkan secara berasingan daripada kolam utama. Tempat bertelur diperlukan pada bulan Mei-Jun, selama dua minggu.
Pembiakan. ikan mas perak Ikan mas perak mencapai saiz yang boleh dipasarkan dalam masa dua hingga tiga tahun sahaja, dengan berat 0.5-0.6 kg. Mereka mempunyai daging yang enak dan lembut. Ikan mas perak paling baik dibiakkan di kolam yang tidak berlorek dengan dasar berlumpur. Kedalaman yang ideal ialah 3-4 m. Ikan ini menghabiskan matahari terbit dan terbenam di air cetek, dan bergerak lebih dalam pada waktu tengah hari.
Musim sejuk. Individu ditinggalkan untuk tahun berikutnya untuk anak-anak mengatasi musim sejuk di kolam yang berasingan, di mana mereka disimpan sehingga bertelur.
Seorang pakar bercakap tentang pembiakan ikan mas perak di rumah:
ikan mas
Ikan dari ordo Cypriniformes. Ia adalah saudara terdekat, atau lebih tepatnya nenek moyang, daripada ikan mas biasa, yang merupakan hasil domestikasi. Tidak seperti ikan mas biasa, ikan mas biasa sentiasa mempunyai sisik. Ia mempunyai badan yang lebih memanjang dan tumbuh memanjang berbanding lebar seperti ikan mas biasa. Dewasa membesar sehingga 50-60 cm, jarang melebihi 1 m. Berat maksimum ialah 20 kg.
syarat. Ikan mas tumbuh paling cepat pada suhu 25-29°C. Jika suhu turun di bawah 12°C, mereka boleh berhenti makan. Mereka tidak suka suhu melebihi 30°C. Kekurangan oksigen boleh menyebabkan ikan mati.
Memberi makan. Mereka bukan pemilih makanan. Juvana memakan plankton, manakala dewasa adalah omnivor, memakan larva, alga, serangga dan krustasea. Ikan mas diberi makan campuran sumber haiwan dan tumbuhan, termasuk kek minyak dan makanan, biji bunga matahari, minyak jarak, dan sebagainya.
Pembiakan. Kematangan seksual berlaku pada usia tiga tahun. Pemijahan berlaku pada suhu 18-20°C. Pemijahan berlaku dari April hingga pertengahan Julai.
Pembiakan. Bahagian yang paling sukar ialah membeli anak ikan karp liar. Ikan mas liar tidak dibiakkan dalam keadaan "steril"—air perlu mendap sebelum ikan mas dilepaskan—persekitaran hidup diperlukan. Kedalaman kolam yang ideal ialah 1.5-2 meter.
Musim sejuk. Adalah disyorkan untuk menangkap ikan mas dari kolam semasa musim sejuk-jika ia membeku, ia boleh mati kerana kekurangan oksigen. Pilihan lain ialah membuat lekukan sehingga 5 meter dalam bahagian kolam yang berasingan.
Tench
Ia dibezakan dengan warna keemasan dan mata gelap. Ia tumbuh hingga 20-40 cm, mencapai maksimum 70 cm. Ia mempunyai berat sehingga 7.5 kg. Badannya tinggi dan tebal, ditutup dengan sisik halus dan lendir tebal.
Tench sentiasa dihargai oleh gourmet—ia sangat lazat apabila digoreng. Ia juga digunakan oleh penyembuh—sebagai contoh, hati digunakan untuk merawat sakit kepala.
syarat. Ia tidak menuntut dari segi syarat penyelenggaraan. Lendirnya yang pekat melindunginya daripada pelbagai penyakit. Ia boleh hidup di tempat ikan lain tidak boleh - di perairan berlumpur dan bergambut dengan tahap oksigen yang rendah. Pada musim sejuk, ia boleh bertolak ansur dengan paras oksigen dan paras pH serendah 0.3 cm3/L dan 4.8 cm3/L, masing-masing.
Memberi makan. Mereka memakan krustasea kecil dan alga. Tench dewasa juga memakan larva serangga dan moluska. Apabila dibiakkan, mereka diberi makanan yang sama seperti ikan mas, tetapi dengan bijirin yang lebih halus. Untuk setiap 1 kg pertumbuhan, 2.5 kg makanan diperlukan.
Pembiakan. Ia menjadi matang secara seksual pada 3-4 tahun. Tench Ia adalah ikan yang suka panas, dan pemijahan bermula pada musim panas apabila air menjadi panas sehingga 18-20°C. Ia sangat prolifik, dengan betina bertelur sehingga 800,000 telur.
Pembiakan. Tench sangat pemalu, jadi semua peringkat pemeliharaan biasanya digabungkan dalam satu kolam. Mereka dibesarkan dari goreng. Mereka mencapai saiz yang boleh dipasarkan pada tahun kedua mereka. Adalah disyorkan untuk membesarkannya di dalam kolam yang terlalu besar dan berkelodak bersama ikan mas.
Musim sejuk. Tench biasanya mengatasi musim sejuk dengan menggali ke dalam lumpur, seperti ikan mas crucian. Apabila diternak, tench overwinter dalam kolam musim sejuk biasa atau sangkar.
Kecoak
Kecoak mempunyai badan bujur, rata di sisi. Sisiknya padat dan kecil. Di belakangnya terdapat sirip kecil yang dipotong. Punggungnya berwarna hijau, perutnya putih, dan sisinya berwarna keperakan.
syarat. Mengelakkan kawasan berpaya dan lebih suka perairan belakang yang tenang. Bersahaja, ia bertahan di mana ikan lain tidak boleh. Faktor pengehad ialah pH. Bagi juvana, ia hendaklah antara 6.3 dan 8.2.
Memberi makan. Juvana makan zooplankton. Dari umur dua tahun, mereka makan moluska. Apabila membiak, mereka boleh diberi makanan kompaun, roti, kentang, dan bubur, yang akan mempercepatkan kadar pertumbuhan mereka.
Pembiakan. Bertelur apabila air memanaskan hingga 8-12°C.
Pembiakan. Ia tidak boleh bersaing dengan ikan mas. Lebih-lebih lagi, ia sebelum ini dianggap sebagai ikan sampah. Tetapi kecoak Boleh tumbuh tanpa makanan khas. Kelemahan pemberian makanan buatan ialah ia mencemarkan kolam dengan makanan. Ia tidak kos efektif untuk memberi makan ikan seperti lipas. Ia hanya boleh digunakan sebagai tambahan kepada kolam di mana ikan herbivor yang lebih berharga dibiakkan. Namun, lipas kering mendapat permintaan tinggi di pasaran.
Musim sejuk. Ia kekal sepanjang musim sejuk di kawasan terpencil yang tenang dan tempat perlindungan musim sejuk. Semasa pencairan, ia menghampiri pantai untuk mencari makanan.
Rudd
Rudd adalah ikan yang tersendiri. Badannya mencapai 36 cm panjang dan ditutup dengan sisik kecil. Siripnya berwarna merah terang. Matanya berwarna oren. Ia menyerupai lipas dalam kedua-dua rupa dan tabiat. Ia mempunyai gigi-dua baris daripadanya-dan beratnya 0.3-2 kg.
syarat. Ia sudah terbiasa hidup di kawasan perairan dan teluk yang sunyi, di antara buluh dan semak. Ia jarang tersasar dari habitat semula jadinya. Ia lebih suka air dalam. Ia tidak menuntut seperti tench dari segi keadaan hidup dan boleh bertolak ansur dengan kualiti air yang buruk. Ia lebih tabah dan tahan lasak daripada kecoak. Suhu pertumbuhan yang menggalakkan adalah dari -18 hingga -24°C. Paras oksigen optimum untuk rudd, seperti ikan herbivor lain, ialah 3.5 hingga 5 cm padu/L.
Memberi makan. Mereka memakan bahan tumbuhan, serta larva serangga dan cacing. Ikan herbivor tidak memerlukan makanan pada musim sejuk.
Pembiakan. Ia membiak lewat daripada ikan lain—pada bulan Mei dan awal Jun, apabila air menjadi panas hingga 15-20°C. Betina bertelur sehingga 100,000 telur.
Pembiakan. Ia dibiakkan di kolam bersama ikan mas yang lain—rudd jarang dibiakkan secara khusus. Walau bagaimanapun, jika anda perlu menyimpan kolam dengan semua jenis ikan, rudd akan berfungsi dengan baik.
Musim sejuk. Ikan muda musim sejuk di antara buluh, manakala rudd dewasa memasuki hibernasi pada bulan Oktober, memilih tempat yang lebih dalam.
Chekhon
Badan yang panjang, sempit, berbentuk pedang dimampatkan ke sisi. Bahagian belakang berwarna kelabu-hijau, bahagian tepi berwarna perak, dan perut berwarna merah jambu muda. Ia tumbuh hingga 30-37 cm dan berat sehingga 1.5 kg. Ia menyerupai herring dalam penampilan.
syarat. Hidup terutamanya di air tawar. Ikan persekolahan yang berhijrah ini boleh hidup di dalam air dalam sebarang kemasinan. Ia lebih suka badan air yang besar dan dalam dan tidak berenang berhampiran pantai.
Memberi makan. Pada tahun ketiga, ia memakan anak ikan lain. Semasa bertelur, ia hampir tidak makan apa-apa. Ia suka serangga, melompat keluar dari air untuk mengambilnya.
Pembiakan. Pemijahan bermula pada bulan Mei apabila suhu air meningkat kepada 15-20°C. Tempat bertelur sedalam sehingga 1 m. Telur ikan sabre berbeza dengan telur ikan mas. Telur membengkak di dalam air, meningkatkan diameter hingga 5 mm.
Pembiakan. Ikan sabre pernah menjadi ikan komersial. Ia ditangkap secara besar-besaran. Hari ini, nelayan pun kurang berminat dengannya. Dagingnya tulang. Walau bagaimanapun, ia lazat dan berlemak, dan ikan sabre kering dihargai di pasaran. Ikan ini dicirikan oleh populasi yang tinggi, pertumbuhan pesat, dan kecekapan makanan. Seperti ikan mas lain, ia boleh diternak di kolam buatan. Mereka diternak secara meluas, tanpa umpan, dan secara intensif, dengan umpan.
Musim sejuk. Semasa musim sejuk, ikan sabre berhibernasi di perairan dalam, mencari lubang di bahagian bawah. Semasa musim sejuk, ikan sabre tidak aktif dan hampir tidak makan.
suram
Ikan sekolah kecil, mencapai 16-20 cm panjang, suram adalah ikan yang enak dan berlemak. Ia menghasilkan sprat yang sangat baik. Suram mempunyai sisi perak berkilat dan belakang berwarna gelap.
syarat. Mereka tinggal di tasik dan kolam yang mengalir. Mereka tinggal di sekolah kecil, yang tidak menarik pemangsa. Mereka lebih suka berenang pada kedalaman 80 cm.
Memberi makan. Juvana memakan zooplankton dan mikroalga. Orang dewasa memakan lalat, nyamuk, serangga, telur, tumbuh-tumbuhan, plankton, anak ikan dan larva.
Pembiakan. Suram mencapai kematangan seksual pada usia tiga tahun, mencapai 7-8 cm. Pemijahan bermula pada bulan Mei pada suhu 15-16°C. Betina meletakkan tiga kelompok telur pada selang 10 hari. Pembiakan intensif adalah ciri khas suram.
Pembiakan. Mereka hanya disimpan di dalam kolam yang terlalu banyak, kerana tumbuhan akuatik yang suram dengan cepat memakannya. Walaupun saiznya kecil, suram memerlukan banyak ruang untuk berenang dan tidak boleh disimpan di dalam kolam kecil. Ikan ini sering dibiakkan di dalam akuarium.
Musim sejuk. Musim sejuk yang suram di tempat paling dalam dengan arus yang perlahan.
hinggap
Ikan pemangsa ini mempunyai badan yang menyerupai gelendong. Ia diratakan di sisi. Penimbangnya kuat tetapi sangat kecil. Bahagian atas kepala tidak bersisik. Perch mempunyai banyak gigi. Terdapat tiga spesies hinggap air tawar:
- sungai;
- Balkhash;
- kuning.
Perch mempunyai sirip pelvis, ekor, dan dubur berwarna merah terang. Ia boleh mempunyai berat sehingga 2 kg dan membesar sehingga 45 cm panjang. hinggap Walaupun paling dikenali sebagai perikanan rekreasi, terdapat badan air yang penting secara komersial. Perch dianggap sebagai ikan sampah di Rusia, tetapi ia diternak di Amerika Syarikat dan Kanada. Di negara-negara ini, hinggap dianggap sebagai ikan pemakanan. Mereka mencapai berat boleh dipasarkan pada tahun ketiga mereka.
syarat. Keadaan suhu optimum ialah 18-25 °C.
Memberi makan. Di alam liar, hinggap memakan ikan air tawar. Ikan kecil dimasukkan ke dalam kolam khusus untuk diberi makan.
Pembiakan. Pemijahan bermula pada awal musim bunga. Betina bertelur dalam reben gelatin. Purata kesuburan ialah 3,000 telur. Pemijahan berlaku dalam tangki pemijahan karp standard. Hasil telur adalah sehingga 80%.
Pembiakan. Perch boleh dibiakkan di tasik yang terlalu besar dan kolam jurang—di mana ikan mas tidak dapat menghasilkan dengan baik. Ikan kap muda tahun ini boleh diternak bersama ikan mas berumur dua tahun dan ikan mas perak. Kepadatan stok adalah sehingga 5,000 sehektar. Ketumpatan stok yang lebih tinggi memerlukan makanan buatan.
Musim sejuk. Untuk memastikan musim sejuk yang berjaya, pengudaraan disediakan. Perch diberi makan cacing tanah melalui lubang ais. Ikan muda tahun melangkaui musim sejuk di kolam musim sejuk ikan mas.
Zander
Zander – ikan pemangsa yang lebih suka air bersih. Ia mempunyai badan yang memanjang dengan sisik kecil, kepala besar, dan muncung memanjang. Ia mempunyai mulut yang besar dengan gigi yang berkembang dengan baik.
syarat. Pike perch menjadi paling aktif pada suhu bermula dari 8°C. Kandungan oksigen minimum ialah 5 mg/l. Suhu optimum ialah 12-22°C.
Memberi makanMereka diberi makan ikan hidup dan bernilai rendah dengan berat sehingga 25 g sekali seminggu. Keseluruhan bekalan ikan dilepaskan ke dalam tangki ikan atau badan air lain.
Pembiakan. Pemijahan bermula pada 8°C. Telur yang telah disenyawakan boleh diperoleh menggunakan tempat pemijahan bawah atau dengan menyediakan pemijahan dalam sangkar pada substrat tumbuhan.
Pembiakan. Pike perch boleh berjaya dibiakkan di kolam ikan mas, tasik, dan sangkar. Mereka berkembang dengan baik terutamanya di perairan beroksigen di mana mereka mempunyai banyak ikan kecil untuk dimakan. Pada usia lima tahun, mereka mencapai berat 2.4 kg.
Musim sejuk. Untuk musim sejuk, anak benih dipindahkan ke kolam musim sejuk yang mengalir. Kedalaman minimum ialah 2 meter. Pike-perch yang dipindahkan ke sangkar musim sejuk harus ditenggelamkan ke kedalaman yang menghalangnya daripada membeku ke dalam ais.
Ikan dayung
Ini adalah ikan yang agak baru untuk penternak ikan Rusia. Ia diimport dari Amerika pada tahun 1970-an. Paddlefish ialah ikan besar, panjangnya mencapai 2 meter dan berat sehingga 80 kg. Ia mempunyai badan yang memanjang, meruncing ke arah ekor. Muncungnya berbentuk seperti dayung. Rasa daging ikan dayung serupa dengan beluga. Ia adalah salah satu ikan yang paling menguntungkan untuk diternak.
syarat. Lebih suka hidup dan berkembang di dalam air pada suhu 20-25°C.
Memberi makan. Daripada semua sturgeon, paddlefish adalah satu-satunya yang memakan zooplankton dan fitoplankton. Pemakanannya serupa dengan ikan mas perak. Ia mampu menangkap ikan kecil dan makanan terapung secara aktif.
Pembiakan. Lelaki mencapai kematangan seksual pada usia 6 tahun, dan betina pada usia 9. Pemijahan berlaku pada musim bunga, apabila suhu air meningkat kepada 15-20°C. Telur diletakkan di bahagian bawah. Kesuburan bergantung kepada saiz ikan dan keadaan penternakan. Betina besar (10 kg) boleh bertelur sehingga 100,000 telur pada satu masa.
Pembiakan. Juvana berat 200-900 g, dua tahun berat 3-4 kg, dan paddlefish dewasa berat sehingga 6-7 kg. Mereka tumbuh dengan baik apabila dipelihara dalam komuniti dengan ikan herbivor. Stok pembiakan diternak di kolam dan sangkar. Pemantauan berterusan keadaan air adalah penting.
Musim sejuk. Ia boleh bertahan pada musim sejuk di bawah ais untuk tempoh yang lama. Kelebihan ini menjadikan paddlefish dicari di seluruh Rusia.
Bester
Ini adalah hibrid sterlet dan beluga, dibiakkan pada pertengahan abad yang lalu. Ia adalah pemangsa dan cepat berkembang, seperti beluga, dan mampu membiak awal, seperti sterlet. Kualiti ini, bersama-sama dengan rasa dagingnya yang sangat baik, menjadikan yang terbaik sebagai ikan yang dicemburui untuk akuakultur. Ia mencapai panjang 1.8 meter dan berat sehingga 30 kg. Seperti semua sturgeon, ia dianggap sebagai makanan istimewa.
Badannya dilitupi dengan lima baris scutes tulang. Moncongnya membulat dan mempunyai misai leper, sama seperti beluga. Dalam penampilan, yang terbaik menyerupai saudara-maranya, sterlet dan beluga.
syarat. Sebagai hibrid, ikan boleh menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan pembiakan - ia tumbuh subur di dalam air tawar dan payau. Pertumbuhan terbaik diperhatikan pada suhu 20-25 ° C, jadi ia terbaik dibiakkan di selatan negara. Kemasinan air optimum untuk pembiakan yang lebih baik ialah 10-12%. Ia tumbuh lebih baik di air payau daripada di air tawar. Semasa pengeraman dan pemeliharaan larva, kandungan garam dalam air tidak boleh melebihi 3%.
Memberi makan. Untuk memastikan pertumbuhan pesat, yang terbaik memerlukan makanan yang dipertingkatkan. Diet terdiri daripada tepung ikan, albumin, makanan krill, yis terhidrolisis, dan fosfatida. Pemakanan diberikan dua kali sehari iaitu pagi dan petang. Kekerapan memberi makan bergantung pada umur ikan, keadaan cuaca dan kaedah pembiakan.
Pembiakan. Hibrid ini tidak steril, tetapi tidak menghasilkan anak sendiri dalam keadaan buatan. Ikan penternak yang ditangkap pada musim bunga diberi suntikan khas yang mempercepatkan pematangan telurnya. Untuk mengeluarkan telur, betina disembelih. Sperma daripada spesies ikan kedua ditambah kepada telur. Pengeraman berlangsung 5-10 hari, bergantung pada suhu air.
Pembiakan. Bester dibiakkan di kolam, sangkar dan kolam. Mereka mendapat sehingga 100 g pada tahun pertama, dan kanak-kanak berumur dua tahun mempunyai berat 800 g atau lebih. Mereka dibesarkan di kolam bersama ikan herbivor seperti ikan mas perak dan ikan mas rumput. Bester bersaing dengan ikan mas untuk makanan, jadi mereka tidak dibesarkan bersama. Jika sumber makanan semulajadi yang mencukupi disediakan dalam sangkar, bester boleh dibesarkan tanpa pemberian makanan tiruan.
Musim sejuk. Ia mengatasi musim sejuk dengan mudah di mana-mana jenis badan air. Bester ialah spesies sturgeon yang paling tidak menuntut, berjaya dibiakkan di kolam dan kolam belakang rumah.
Salmon
Salmon ialah nama kolektif. Keluarga salmonid termasuk kira-kira sedozen spesies ikan, termasuk salmon merah jambu, salmon Atlantik, salmon sockeye, salmon chum, salmon coho dan lain-lain. Kesemua mereka mudah menyesuaikan diri dengan keadaan baru, yang juga mempengaruhi penampilan mereka, termasuk pewarnaan. Mengelaskan salmonid adalah amat sukar kerana kebolehubahannya.
Panjang: dari beberapa sentimeter (ikan putih) hingga 2 meter. Salmon Atlantik boleh mencapai berat sehingga 70 kg. Mereka hidup selama beberapa tahun, dengan beberapa spesies mencapai 15 tahun. Ikan salmon mempunyai struktur yang serupa dengan ikan hering—ia pernah diklasifikasikan sebagai ahli dalam susunan yang sama. Mereka mempunyai badan yang panjang dan dimampatkan secara sisi yang diliputi dalam skala sikloid. Sirip tidak mempunyai sinar berduri. Daging mereka adalah makanan istimewa yang berharga.
syarat. Mereka sangat menuntut tentang keadaan hidup mereka, terutamanya tahap oksigen-ia mestilah sekurang-kurangnya 7 mg/L. Suhu air yang sesuai untuk pertumbuhan ialah 14-18°C. Ikan muda tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari dengan baik.
Memberi makan. Suapan permulaan khas digunakan untuk memberi makan kepada juvana. Suapan ini mengandungi tepung ikan, makanan darah, minyak ikan, protein, dan bahan berkhasiat lain. Orang dewasa juga diberi makanan kompaun, yang, tidak seperti makanan permulaan, lebih rendah dalam protein tetapi lebih tinggi dalam lipid.
Pembiakan. Salmon membiak hanya dalam air tawar. Mereka tidak membiak secara semula jadi dalam kurungan. Mereka mesti dibiakkan secara buatan:
- Pengeluar dipilih dan diletakkan secara berasingan daripada ikan lain;
- menunggu telur masak;
- memerah kaviar ke dalam bekas;
- tuangkan sperma ke atas telur dan campurkan;
- tambah sedikit air;
- persenyawaan akan berlaku dalam masa 5 minit.
Untuk memudahkan pengambilan telur, betina boleh dibius.
Pembiakan. Mereka makan dengan baik dan tumbuh pada musim panas dan musim sejuk. Penternakan salmon hampir tidak dibangunkan di Rusia-trout terutamanya diternak.
Salmon dibiakkan:
- di kolam buatan dengan air tawar;
- dalam air masin;
- di kolam renang.
Musim sejuk. Sedikit yang diketahui tentang kehidupan musim sejuk salmon di lautan—penyelidikan di kawasan ini masih diteruskan. Walau bagaimanapun, makanan salmon yang diternak sepanjang tahun. Kadar pemakanan dan pemakanan mereka bergantung pada suhu air. Semakin rendah suhu, semakin lama selang antara penyusuan.
Salmon Atlantik (tasik) disenaraikan dalam Buku Merah Spesies Terancam. Menurut Artikel 258.1 Kanun Jenayah Rusia, menangkap, menyimpan, dan mengangkut spesies salmon ini boleh dihukum oleh undang-undang.
Trout
Ikan trout sedap dan mudah dibiakkan, menjadikannya salah satu ikan paling popular dalam penternakan ikan. Daripada 20 spesies ikan trout, hanya dua yang sesuai untuk diternak:
- Pelangi. Ikan keperakan dengan bintik-bintik gelap di seluruh badannya yang memanjang. Apabila diternak, ia boleh membesar sehingga 3-5 kg berat dan panjang 50-60 cm. Rasanya yang luar biasa menjadikan ikan trout ini pilihan utama untuk penternakan air sejuk.
- BrookIa mempunyai badan yang ditarik balik dengan sisik kecil. Warnanya berkisar dari coklat gelap hingga kuning. Bahagian belakang gelap. Seluruh badan dipenuhi dengan bintik-bintik merah dan gelap-atas sebab ini, trout sungai sering dipanggil "berbintik-bintik." Panjang dewasa berkisar antara 25 hingga 55 cm dan berat kira-kira 2 kg.
syarat. Keadaan yang sesuai untuk penternakan trout ialah suhu air 16-18°C dan paras oksigen 10-12 mg/L. Jika paras oksigen turun kepada 5 mg/L, keadaan ikan trout menjadi kritikal; pada 3 mg/L, ikan mati.
Memberi makan. Trout adalah pemangsa yang rakus; di alam liar, mereka makan semua jenis haiwan kecil. Apabila dibiakkan, mereka boleh diberi makan pepatung, kumbang, katak, dan ikan kecil. Mereka mula makan ikan pada usia 1-2 tahun. Makanan berprotein tinggi adalah disyorkan. Goreng diberi makan setiap 30-60 minit selama 12 jam sehari.
Pembiakan. Betina mencapai kematangan seksual pada usia 3-4 tahun. Lelaki mencapai kematangan seksual pada 2-3 tahun. Dalam pembiakan buatan, masa pemijahan bergantung pada suhu. Di bawah keadaan yang menggalakkan, trout boleh bertelur sepanjang tahun. Seekor betina menghasilkan 2,000 telur oren kekuningan pada satu masa. Telur berdiameter 6 mm dan berat 125 mg. Mereka matang dalam 1-1.5 bulan, bergantung pada suhu air. Untuk pembiakan, juvana dibeli pada umur satu tahun.
Pembiakan. Mereka dicirikan oleh kadar pertumbuhan yang pesat. Anak-anak tahun mempunyai berat lebih daripada 20 g, kanak-kanak berumur dua tahun sehingga 200 g, dan kanak-kanak berumur tiga tahun 900 g. Apabila dibiakkan dalam sangkar dan air laut, ikan bertambah 2-3 kg dalam beberapa tahun. Air yang berkualiti tinggi dan kaya dengan oksigen adalah prasyarat untuk pembiakan.
Trout dibiakkan dalam:
- kolam;
- sangkar;
- sistem bekalan air tertutup.
Musim sejuk. Jika anda memindahkan trout dari kolam ke sangkar jaring untuk musim sejuk, kadar kemandiriannya meningkat dengan ketara.
Ikan trout Eisenham disenaraikan dalam Buku Merah Rusia, oleh itu menangkap, menyimpan atau mengangkut spesies ikan trout ini dilarang oleh undang-undang.
Ikan putih
Beberapa dozen jenis ikan putih hidup di Rusia. Mereka mempunyai badan yang ditarik balik ditutup dengan sisik kecil dan mulut yang sangat kecil. Daging mereka berwarna putih. Mereka dianggap baka yang berharga.
syarat. Menuntut habitatnya. Suhu air: dari 15°C. Kandungan oksigen: 8 mg/l.
Memberi makanJuvana diberi makan zooplankton segar. Ikan dewasa diberi makanan istimewa. Selain itu, bergantung pada umur mereka, mereka diberi makanan yang berbeza, dengan diameter pelet yang berbeza-beza.
Pembiakan. Pemijahan bermula pada bulan Oktober, pada suhu rendah - hingga 10°C. Telur dieram selama 5-6 bulan. Apabila membiak ikan putih, telur disenyawakan secara buatan.
Pembiakan. Ikan putih dibiakkan di kolam dan kolam. Juvana berat 16-36 g. Produktiviti ialah 20-215 kg/ha. Ketumpatan tebar optimum ialah 20,000-25,000 ikan/ha. Adalah disyorkan untuk mengelakkan penyuap bentik lain, seperti ikan mas.
Musim sejuk. Dalam tempoh ini, kadar pemakanan ikan putih ialah 0.05-0.4% daripada berat ikan.
Ikan putih Bauntovsky dan Volkhov disenaraikan dalam Buku Merah Persekutuan Rusia, jadi memelihara spesies ini dilarang oleh undang-undang.
Peled
Ikan air tawar dari genus ikan putih. Badannya, dimampatkan ke sisi, berwarna keperakan, dengan punggung yang gelap. Kepala dan sirip punggung ditutupi dengan bintik hitam. Dewasa berukuran 40-55 cm dan berat sehingga 3 kg.
Peled putih tidak selamat - ia tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur satu tahun, dan orang dewasa harus memakannya tidak lebih daripada empat kali seminggu. Makan pelet putih secara berlebihan boleh menyebabkan sakit perut dan ruam alergi.
syarat. Kurang menuntut daripada ikan putih lain. Suhu berkisar antara 1 hingga 18°C. Paras oksigen dalam kolam buatan berkisar antara 5 hingga 8 mg/l. Kekeruhan sedikit boleh diterima.
Memberi makanApabila membesar pelet Dalam monokultur atau polikultur dengan spesies ikan lain, tiada makanan kompaun diperlukan. Ini adalah planktophage yang juga boleh memakan organisma bawah. Ia memberi makan sepanjang tahun, pada sebarang suhu.
Pembiakan. Pematangan awal - perempuan menjadi matang secara seksual pada tahun kedua kehidupan mereka. Suhu optimum untuk pengeraman buatan telur ialah 1-4°C.
Pembiakan. Boleh tumbuh dalam air tawar dan masin (sehingga 20 g/l). Mereka disimpan dalam kolam tanpa penyuap plankton. Ia menguntungkan untuk menanamnya bersama ikan mas.
Musim sejuk. Anak benih peled dipindahkan ke kolam musim sejuk ikan mas untuk musim sejuk. Kerugian musim sejuk tidak melebihi 15%.
Cod
Ahli perintah ini mendiami kedua-dua badan air masin dan air tawar di Hemisfera Utara. Ikan kod mempunyai sisik yang sangat kecil dan tiada duri pada siripnya, dan biasanya mempunyai barbel di dagunya.
Terdapat beberapa jenis ikan kod, berbeza dari segi saiz dan warna daging—putih, merah dan merah jambu. Cod dikelaskan sebagai:
- Atlantik - membesar sehingga 90 kg. Warna hijau atau zaitun.
- Pasifik – tumbuh ke ketinggian purata 1.2 m, dengan berat 20 kg. Ia dibezakan oleh kepalanya yang besar.
- Greenland – lebih kecil daripada bersisik Lautan Pasifik. Tumbuh sehingga 0.7 m.
- Pollock – ikan kod kecil, berat tidak melebihi 4 kg.
Ikan kod dihargai kerana dagingnya yang lazat dan sihat, yang hampir tidak mempunyai tulang.
syarat. Suhu air di dalam kolam dikekalkan pada 1.5-8°C. Kandungan oksigen ialah 7 mg/l.
Memberi makan. Mereka diberi makan ikan dan kerang. Jadual pemakanan diselaraskan bergantung pada umur ikan dan suhu air. Biasanya, mereka diberi makan 1-3 kali sehari, sebagai contoh, dengan ikan beku dan pelet salmon yang tidak bermutu.
Pembiakan. Pemijahan berlaku dari Februari hingga April. Telur dikumpul secara buatan selepas matang, atau dikumpulkan dengan menjaring. Rangsangan hormon digunakan jika perlu.
Pembiakan. Ikan kod adalah ikan komersial, sentiasa dituai secara besar-besaran. Sebelum ini, ikan kod tidak dibiakkan dalam kurungan, tetapi ini sedang diterokai di Norway. Di Rusia, penternakan ikan laut belum dibangunkan. Walau bagaimanapun, memandangkan kehabisan rizab semula jadi, pendekatan ini berpotensi. Lazimnya, ikan kod diternak—juvana sehingga 1 kg ditangkap dan disediakan dengan keadaan hidup optimum dalam tangki dengan air laut yang mengalir. Nisbah betina kepada lelaki dalam tangki ialah 1:2.
Musim sejuk. Pada musim sejuk, diet ikan kod diselaraskan. Ikan pemangsa ini memerlukan protein sepanjang tahun; di alam liar, ia memakan ikan planktivor.
Ikan kod Kildin tidak boleh disimpan mengikut undang-undang, kerana spesies ikan kod ini disenaraikan dalam Buku Merah.
Kerbau
Kerbau menyerupai ikan mas crucian dalam penampilan, yang sering dikelirukan. Daging ikan Amerika Utara ini jauh lebih berharga daripada ikan mas crucian. Kerbau adalah kacukan yang dibiakkan di Amerika Syarikat daripada ikan mas crucian. Tiga spesies telah diimport ke Rusia: smallmouth, largemouth, dan hitam, masing-masing seberat 15-18, 45, dan 7 kg. Ikan berbeza dari segi saiz dan struktur insang. Daging kerbau lebih berharga daripada ikan mas.
syarat. Lebih suka perairan yang tenang dan tenang. Tumbuh dengan baik di dalam kolam. Mereka lebih suka kehangatan daripada ikan mas. Mereka tumbuh lebih cepat dalam air suam.
Memberi makan. Anak muda tahun ini memakan zooplankton. Semasa pembiakan, mereka diberi makan dengan makanan kompaun.
Pembiakan. Mereka membiak sama seperti ikan mas. Lelaki mencapai kematangan seksual pada usia dua tahun, dan perempuan pada usia tiga tahun. Mereka membiak pada musim bunga, dengan pemijahan berlaku pada suhu 17-18°C. Kira-kira 20% daripada ikan mati semasa bertelur.
Pembiakan. Mereka dibesarkan di dalam kolam. Anak-anak tahun beratnya 200-500 g, dan anak berumur dua tahun beratnya 1,500-2,000 g. 2-3 sen ikan boleh ditanam sehektar. Kadar pertumbuhan purata bagi spesies kerbau yang berbeza adalah antara 700 hingga 1,000 g.
Musim sejuk. Pada musim sejuk, ia masuk ke dalam lubang, di mana ia kekal dalam keadaan animasi yang digantung sehingga musim bunga – sehingga air menjadi panas sehingga 13-15°C.
Tilapia
Tilapia merangkumi pelbagai jenis ikan yang terdapat di perairan di seluruh Afrika dan Timur Tengah. Ikan tilapia Mozambique dan tilapia Aurea kebanyakannya diternak. Semua jenis mempunyai badan pendek dan kepala besar. Mereka purata sehingga 1 kg berat. Mereka membiak dengan cepat dan mempunyai daging yang enak.
syarat. Mereka tidak menuntut, hidup di air tawar dan payau. Kepekatan garam ialah 15-21 g setiap 1 liter air. Mereka mudah bertolak ansur dengan paras oksigen yang rendah. Pada 25°C, 1 mg/L sudah memadai. Pada 0.4 mg/L, tilapia mati. Mereka bertahan di mana ikan lain mati. Suhu pertumbuhan optimum ialah 23-35°C.
Memberi makan. Adalah disyorkan untuk memberi makan makanan hidup. Ikan itu omnivor dan rakus. Suapan kompaun khas boleh digunakan.
Pembiakan. Mungkin dalam kolam, dengan nisbah 10 jantan kepada 50 betina setiap kolam 100 meter persegi. Pemijahan bermula pada suhu 24-28°C. Kematangan seksual berlaku pada 3-6 bulan. Ikan bertelur kira-kira 16 kali setahun.
Pembiakan. Tilapia dibiakkan di kolam, kolam, sangkar, dan akuarium. Tilapia komersial mempunyai berat dari 200 g. Mereka berkembang pesat, pada 3-5 g sehari. Kitaran pertumbuhan adalah 180 hari.
Musim sejuk. Induk induk disimpan untuk musim sejuk di dalam takungan tiruan yang dipanaskan hingga 20-23°C. Mereka diberi makan pada kadar 2-3% daripada berat badan mereka.
Pike
Ikan pemangsa yang mendiami badan air tawar. Spesies termasuk pike Amur, pike berjalur, dan pike biasa. Mereka hidup secara purata selama 20 tahun.
Pike utara tumbuh dengan panjang 1.5 meter dan berat sehingga 35 kg. Lebih biasa, ia mencapai 1 meter dan berat sehingga 8 kg. Badannya berbentuk torpedo. Ia mempunyai kepala yang besar dengan mulut yang lebar. Warnanya ditentukan oleh habitatnya, dengan warna kelabu dan hijau mendominasi. Dagingnya sedap dan berkhasiat.
syarat. Tahan kekurangan oksigen dan suhu tinggi – sehingga 30 °C.
Memberi makan. Anak ikan diberi makan zooplankton. Orang dewasa memakan ikan kecil. Ini menjadikan penternakan pike besar-besaran tidak menguntungkan, kerana makanan—ikan—memerlukan pelaburan.
Pembiakan. Kaedah pembiakan semula jadi dan buatan boleh digunakan. Anak ikan dibiakkan dengan menangkap induk atau dengan membaja telur secara buatan. Suhu yang sesuai untuk perkembangan telur ialah 8-9°C.
Pembiakan. Di kolam buatan, pike tumbuh 3-5 kali lebih cepat daripada yang semula jadi. Juvana berat 450-800 g. Pike Ia merupakan sumber daging yang berharga, dan ia juga meningkatkan produktiviti ikan apabila menternak ikan mas, ikan mas crucian dan ikan lain dengan menghapuskan pesaing rumpai mereka. Ia tumbuh dengan baik di kolam yang terlalu besar.
Musim sejuk. Ikan pemangsa ini tidak berhibernasi pada musim sejuk, ia hanya masuk ke dalam kedalaman.
ikan keli
Ikan keli yang biasa adalah gergasi, panjangnya mencapai 3-5 meter dan berat sehingga 400 kg. Namun, hari ini jarang sekali kita dapati ikan keli yang beratnya melebihi 100 kg. Warnanya biasanya coklat, dengan perut yang lebih terang.
Keluarga ini terdiri daripada kira-kira seratus spesies, dengan hanya dua ditemui di Eropah. Ciri ciri ialah ketiadaan skala.
syarat. Pembangunan optimum pada suhu air 20-25°C. Kandungan oksigen 7-11 mg/l.
Memberi makan. Ikan keli juvana diberi makan zooplankton; dari umur dua minggu, mereka diberi makan larva nyamuk, krustasea, dan makanan permulaan. Pemakanan kemudian diselaraskan berdasarkan berat ikan dan suhu air. Kanak-kanak berumur dua tahun diberi makan dua kali sehari, dengan makanan trout dan bahan tambahan seperti pes. Makanan mereka termasuk semua jenis makhluk sungai, termasuk moluska, cacing, dan katak.
Pembiakan. Kematangan seksual bermula pada umur lima tahun. Penternak dituai setahun sebelum bertelur, yang bermula apabila air menjadi panas hingga 20°C. Ikan dipindahkan ke kolam 500-600 meter persegi dalam pukat. Terdapat nisbah seorang lelaki kepada seorang perempuan.
Pembiakan. ikan keli Mereka tidak memerlukan kolam besar. Ketumpatan ikan keli ialah 400-600 g setiap meter persegi. Mereka dibesarkan di kolam dan di ladang khusus yang mampu menghasilkan sehingga 50 tan ikan setahun. Di ladang, penternakan bermula dengan anak ikan. Penggunaan makanan di ladang ialah 1 kg setiap 1 kg berat hidup. Sistem akuakultur peredaran semula digunakan, membolehkan penternakan piawai bagi mana-mana spesies.
Musim sejuk. Untuk musim sejuk, juvana dipindahkan ke kolam musim sejuk ikan mas sedalam kira-kira 2 meter. Ikan keli tidak aktif dan tidak menimbulkan ancaman kepada ikan lain dalam tempoh ini.
Ikan keli Soldatov berada di bawah pengawasan negara yang ketat, jadi bukan sahaja menangkap spesies ini dilarang, tetapi memeliharanya juga dilarang.
Jerawat
Belut mempunyai badan yang panjang dan berbentuk silinder dengan kepala yang memanjang. Badan dileperkan di bahagian belakang, menyerupai ular. Mulutnya mengandungi gigi kecil yang tersusun berjalur. Ia adalah ikan yang berhijrah, membiak di lautan.
Daging belut adalah makanan istimewa. Ia mempunyai harga pembelian yang tinggi-800 rubel setiap kilogram hidup. Harga pasaran ialah 1,500 rubel.
syarat. Pembiakan menguntungkan jika suhu air dikekalkan pada 22-28°C. Keperluan ini merupakan cabaran utama apabila menanam belut di kolam di latitud pertengahan. Ketepuan oksigen minimum ialah 6 mg/L.
Memberi makanDi alam liar, pemangsa ini memakan ikan, katak, dan haiwan kecil lain. Ikan yang dibesarkan secara intensif diberi makan campuran dan pes basah. Pengeluar Eropah menghasilkan makanan belut.
Pembiakan. Pemijahan bermula pada suhu air 16-17°C. Anak ikan dibeli dari ladang khusus, yang hanya terdapat di Eropah.
Pembiakan. Belut kini diternak terutamanya di Jepun dan Eropah. Mereka dibesarkan di kolam dan kolam. Kolamnya panjang dan sempit. Betina membesar lebih cepat. Produktiviti ladang adalah sehingga 5 kg/m2. Di Rusia, belut hanya boleh diternak menggunakan sistem akuakultur peredaran semula (RAS). Peralatannya mahal—kira-kira 2 juta rubel.
Musim sejuk. Semasa musim sejuk, belut memasuki keadaan animasi yang digantung. Mereka meringkuk menjadi bola dan berbaring di dalam air yang dalam. Apabila dibiakkan secara buatan, belut dipindahkan ke kolam belut khas.
Kerapu
Ikan eksotik ini tergolong dalam ordo Perciformes, keluarga besar kerapu. Kebanyakannya tidak boleh dimakan, tetapi sesetengah spesies adalah penting secara komersial, seperti kerapu. Ikan laut ini mempunyai rahang yang berkembang dengan baik malah boleh menelan manusia. Daging mereka adalah minat masakan.
Ahli keluarga ini tinggal di lautan dan laut yang hangat. Mereka berkisar dalam saiz dari 10 cm hingga 3 m. Mereka adalah hermafrodit.
syarat. Mereka hanya hidup dalam iklim panas, jadi mereka memerlukan suhu air sekurang-kurangnya 22°C. Di alam liar, kerapu menyelam hingga kedalaman sehingga 20 m pada suhu melebihi 28°C.
Memberi makanKerapu ialah pemangsa, memakan ikan dan organisma lain.
Pembiakan. Hermafrodit menghasilkan telur sendiri dan menyuburkannya sendiri.
Pembiakan. Ikan ini dibiakkan di dalam akuarium untuk tujuan hiasan. Iklim Rusia tidak sesuai untuk pembiakan komersial gergasi ini.
Musim sejuk. Ikan ini adalah penghuni perairan hangat, jadi ia memerlukan makanan sepanjang tahun.
Pelengas
Pelbagai jenis belanak Timur Jauh. Ia boleh ditemui di Laut Azov. Warnanya cerah, dengan bahagian belakang yang lebih gelap. Dalam air suam, ia tumbuh hingga 3-7 kg. Panjang: 60-150 cm. Sehingga baru-baru ini, ia tidak mempunyai nilai komersial. Walau bagaimanapun, rasa daging belanak mengingatkan ikan trout.
syarat. Ikan Timur Jauh menyesuaikan diri dengan baik terhadap sebarang perubahan. Mereka boleh menahan turun naik suhu dan kemasinan.
Memberi makanIa memakan sedimen bawah dan invertebrata. Ia adalah pembersih bahagian bawah. Apabila dibiakkan, ia diberi makanan kompaun khas.
Pembiakan. Cara paling mudah ialah membeli spesimen untuk pembiakan. Pemijahan biasanya bermula pada bulan Mei apabila suhu air meningkat kepada 18-24°C.
Pembiakan. Pelengas dibiakkan di kolam dan kolam buatan pada kedalaman 3 meter. Ikan memerlukan kegelapan dan kawasan yang dalam dan berlubang.
Musim sejuk. Juvana menempuh musim sejuk dalam lubang musim sejuk sekurang-kurangnya 1.5 m dalam. Dewasa mula musim sejuk pada akhir Oktober.
Kami telah merangkumi bukan sahaja ikan paling popular dalam penternakan tiruan, tetapi juga ikan yang baru mula menarik minat penternak ikan domestik. Mungkin, selepas menilai skala perusahaan, anda juga akan mahu menjalankan perniagaan penternakan ikan komersial yang menguntungkan dan menarik.

























Kenapa tiada rotan?