Top 15 Baka Lembu Terbaik

Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan 15 baka lembu terbaik yang menguntungkan untuk dipelihara untuk kegunaan anda sendiri dan untuk dijual, memastikan keuntungan yang baik. Senarai ini adalah berdasarkan data statistik daripada tinjauan pilihan petani.

Belanda

Terima kasih kepada keturunan yang sangat baik, lembu Belanda mengekalkan kualiti pengeluaran susu yang tinggi selama bertahun-tahun.

lembu belanda Mereka kebanyakannya berwarna hitam dan putih, dengan badan yang berkadar, anggota badan yang rendah, kuat dan dada yang lebar.

Produktiviti baka:

Lembu Belanda menuntut dari segi keadaan perumahan dan pemakanan. Mereka akan menghasilkan kuantiti susu yang banyak hanya jika semua cadangan pemakanan dipatuhi.

Dutch Terrier boleh disimpan dalam sebarang iklim dan boleh disesuaikan dengan pelbagai suhu.

Kelebihan baka ini ialah kematangan mereka-lembu membesar dengan cepat. Kematangan seksual berlaku pada 12 bulan, membolehkan mereka menghasilkan susu seawal mungkin. Kelemahan termasuk terlalu bersih, memerlukan perubahan peralatan tempat tidur dan pembersihan rumah secara berkala. Lembu mudah terdedah kepada tekanan dan mempunyai sistem imun yang lemah.

Baka pemancing

Lembu telah membuktikan diri mereka sebagai pengeluar susu dan daging dalam kuantiti yang banyak.

Lembu itu menghasilkan sehingga 12,000 liter susu berlemak setiap tahun, jadi ia boleh dipanggil salah satu yang terbaik di kalangan saudara "tenusu".

Lembu kebanyakannya berwarna merah atau merah ceri. Mereka lebih cerah dalam warna daripada lembu jantan. Mereka mempunyai rambut hitam di sekitar kawasan hidung dan ambing. Mereka dicirikan oleh dada yang luas, badan yang panjang dan besar, dan kepala yang kecil.

Produktiviti baka:

Susu itu kaya dengan protein, kalsium, magnesium, dan vitamin E. Petani ambil perhatian bahawa lembu pemancing adalah haiwan yang tahan lasak yang mudah diberi makan dan memerlukan sedikit penjagaan khas.

Lembu mudah menahan haba yang melampau, fros dan kelembapan, dan mudah menyesuaikan diri dengan sebarang keadaan iklim.

Kelebihan pemancing:

• kematangan seksual dicapai pada 1.5 tahun;
• bersahaja dalam diet;
• produk tenusu berkualiti tinggi;
• daging berair dengan rasa yang sangat baik.

Kelemahan pemancing termasuklah ciri-ciri individu bagi sesetengah haiwan. Lama kelamaan, manusia menjadi terbiasa dengan perangai lembu.

Baka Montbéliarde

Baka lembu Montbéliarde dianggap terbaik bukan sahaja kerana ia menghasilkan sejumlah besar daging tanpa lemak yang lazat, tetapi juga susu berlemak dalam kuantiti yang banyak.

Baka ini dibezakan oleh pewarna putih bahagian bawah badan dan anggota badan. Bahagian atas badan berwarna merah lembayung terang. Seekor lembu besar dengan rangka yang kuat, badan yang panjang, dan kepala yang besar. Tompok merah mungkin terdapat di sekeliling bola mata dan di pipi. Baka ini mempunyai punggung yang besar dan pangkal ambing mendatar.

Produktiviti baka:

Laktasi boleh bertahan selama 305 hari dalam satu tahun kalendar.

Haiwan baka ini mudah diberi makan dan dijaga. Mereka cepat menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang berubah-ubah dan bertolak ansur dengan haba melampau dengan baik. Antara kelebihan baka ini ialah produktiviti tinggi dan kandungan lemak rendah dalam susu. Kualiti daging dan susu adalah tinggi. Mereka mudah dijaga dan diberi makan.

Kelemahan baka:

• hasil rendah produk daging;
• keperluan untuk makanan berkualiti tinggi;
• daya tahan rendah terhadap penyakit berjangkit.

Hitam dan putih

Baka tenusu yang agak muda, dihargai kerana susunya yang banyak, kaya dan potensi untuk daging yang lazat.

Lembu baka ini dicirikan oleh bingkai yang memanjang, badan yang kuat dan berkadar. Haiwan itu mempunyai kepala yang kecil, memanjang, dada yang luas, punggung yang lurus, dan anggota badan yang kuat.

Produktiviti baka:

Haiwan itu memerlukan perumahan yang cukup luas. Lembu hendaklah sentiasa disikat dengan berus khas, dan ambingnya hendaklah dicuci selepas setiap kali memerah susu. Mereka bertolak ansur dengan haba dan sejuk dengan baik dan bertolak ansur dengan berjalan jauh dari satu padang rumput ke padang rumput yang lain.

Kelebihan baka:

• produk berkualiti tinggi;
• peningkatan daya tahan terhadap penyakit;
• kematangan awal sederhana;
• penyesuaian cepat kepada iklim yang berbeza.

Kelemahan baka adalah kandungan lemak yang rendah, hasil susu yang rendah, dan saiz dan saiz lembu yang tidak mencukupi.

Holstein

Baka lembu Holstein adalah hasil pembiakan terpilih yang meluas. Ia terkenal bukan sahaja kerana hasil susunya yang tinggi tetapi juga kerana bangkai lembu dan lembunya yang besar.

Ciri-ciri tersendiri baka ini adalah badan besar dengan otot yang sederhana berkembang, anggota badan yang panjang dengan sendi yang kuat, dada yang dalam dan lebar, dan leher yang sempit.

Produktiviti baka:

Holsteins agak sensitif terhadap keadaan perumahan. Mereka memerlukan bangsal yang luas, bersih, kering dan hangat tanpa draf. Titik kuat baka adalah pertumbuhan pesat mereka. Mereka mencapai kematangan seksual pada usia satu tahun, dengan ketara memendekkan tempoh tidak produktif mereka.

Kelebihan baka:

• peningkatan kebersihan;
• kerentanan kepada penyakit berjangkit;
• keperluan untuk kuantiti makanan berkualiti tinggi yang banyak;
• rintangan tekanan rendah.

Latvia coklat

Baka ini dibangunkan dengan menyeberangi lembu Latvia dengan lembu merah Denmark. Ia dicirikan oleh binaan padat.

Ciri-ciri yang membezakan termasuk binaan padat, struktur tulang halus, dan dada yang luas. Mereka mempunyai kepala kecil, memanjang dan dada penuh. Kot merah mereka datang dalam beberapa warna.

Produktiviti baka:

Lembu coklat adalah seorang yang cerewet makan. Pada musim panas, produktivitinya meningkat di padang rumput yang subur. Tempat perlindungan adalah penting bagi haiwan untuk berlindung daripada hujan. Lembu tidak bertolak ansur dengan haba dengan baik dan hilang selera makan.

Haiwan menyesuaikan diri dengan baik dengan keadaan semula jadi dan iklim.

Kelemahannya ialah berat yang agak kecil, produktiviti yang rendah, dan ketabahan dalam memberi makan.

Kostroma

Baka lembu lembu, dianggap sebagai salah satu yang terbaik untuk pengeluaran daging, lembu Kostroma dicirikan oleh hasil susu yang tinggi.

Ciri-ciri tersendiri baka termasuk punggung yang luas, lurus dan dada yang lebar dan dalam. Warna terdiri daripada kelabu, coklat dan coklat gelap. Lembu biasanya berwarna pejal dengan jalur kuning ke bawah tulang belakang.

Produktiviti baka:

Lembu kostroma tidak begitu menuntut dari segi pemakanan atau penjagaan. Pada musim panas, mereka dibawa ke padang rumput dengan rumput yang subur. Padang rumput padang rumput dengan rumput rendah dan separuh kering tidak sesuai untuk haiwan ini.

Lembu boleh dengan mudah menahan turun naik suhu dan pelbagai keadaan iklim.

Pengeluaran daging – haiwan muda membesar dengan cepat. Penyelenggaraan rendah – lembu tidak memerlukan syarat khas. Kos pengeluaran yang rendah – haiwan tidak memerlukan makanan yang mahal.

Kelemahan termasuk hasil susu yang rendah, intoleransi haba dan produktiviti yang berkurangan dalam kumpulan besar.

Yaroslavskaya

Baka lembu Yaroslavl popular di kalangan petani kerana hasil daging dan produk tenusu yang tinggi. Hari ini, ia berjaya dibiakkan di wilayah Tver, Vologda, dan Ivanovo.

Ciri khas baka ini biasanya hitam, kadang-kadang hitam dan merah-putih. Ia dicirikan oleh anggota badan yang pendek, langsing, kepala yang sempit, binaan yang kuat, dan otot yang berkembang dengan baik.

Produktiviti baka:

Baka lembu ini diternak menggunakan teknologi yang sama seperti baka tenusu lain. Mereka tahan terhadap leukemia. Hampir tiada komplikasi dengan haiwan itu. Lembu menyesuaikan diri dengan mana-mana iklim.

Kelebihan baka Yaroslavl termasuk keupayaannya untuk menahan faktor persekitaran yang buruk. Lembu ini tidak memerlukan banyak makanan, tidak menuntut dari segi perumahan dan pemakanan, dan mempunyai sistem imun yang kuat. Kelemahannya ialah bahagian belakang mereka yang tidak seimbang lebar.

Bestuzhevskaya

Nilai lembu Bestuzhevskaya adalah berat penyembelihannya yang baik, mencapai sehingga 1,200 kg untuk lembu jantan. Lembu mudah dijaga, tidak menuntut dari segi padang rumput, dan mempunyai sistem imun yang kuat.

Lembu Bestuzhev dicirikan oleh warna kemerahan, dari cahaya hingga merah gelap. Sesekali kelihatan haiwan bertompok putih. Mereka mempunyai punggung yang lurus, dada yang kuat, dan kepala yang kecil.

Produktiviti baka:

Walaupun keadaan perumahan mereka yang tidak menuntut, lembu memerlukan kriteria tertentu, terutamanya kebersihan kandang. Lembu boleh menyesuaikan diri dengan mana-mana iklim.

Kelebihan baka ini termasuk kesihatan yang teguh, peningkatan daya tahan penyakit, diet yang tidak menuntut, dan toleransi terhadap kedua-dua sejuk dan haba yang melampau. Kelemahan termasuk cengkaman lebar di belakang bilah bahu dan bahagian belakang seperti pedang.

Yakut

Lembu Yakut adalah antara 15 baka terbaik kerana hasil susunya yang tinggi. Perbezaan utama antara lembu Yakut dan lembu Eropah adalah peningkatan toleransi sejuknya.

Haiwan ini dibezakan oleh leher yang kuat dan kepala besar pada badan yang padat dan besar. Mereka dibezakan oleh bonggol sedikit. Bahagian belakang sedikit kendur. Kaki yang pendek dan kuat diletakkan dengan betul.

Produktiviti baka:

Lembu Yakut dianggap paling bersedia untuk fros yang teruk. Suhu serendah -40°C (-104°F) tidak terjejas. Ia tumbuh subur dalam mana-mana iklim.

Kelebihan baka:

• perwatakan tenang;
• kesihatan yang baik;
• rintangan penyakit;
• kemudahan penjagaan.

Petani perhatikan kesukaran memerah susu haiwan padat. Lembu mempunyai puting yang pendek, yang sukar dipegang oleh mesin pemerah susu.

Hereford

Pembiakan Baka Hereford Mereka terlibat dalam ini kerana fakta bahawa ia menunjukkan penunjuk daging yang sangat baik - ia mencapai dari 700 hingga 1500 kg.

Lembu dicirikan oleh badan yang gempal, jisim otot yang berkembang dengan baik, dan berat badan yang berat. Mereka pendek, dengan anggota badan yang pendek dan kuat. Mereka mempunyai badan yang lebar berbentuk tong. Bulu mereka panjang dan kerinting. Ciri membezakan utama mereka ialah tanduk putihnya dengan hujung gelap, menghala ke sisi, ke hadapan atau ke bawah.

Produktiviti baka:

Lembu memerlukan kandang yang luas dengan penyuap pusat. Walaupun mereka menyesuaikan diri dengan cuaca sejuk, haiwan itu mesti dilindungi daripada kelembapan dan draf. Baka ini menyesuaikan diri dengan sebarang keadaan.

Kelebihan:

• kadar hidup anak lembu yang tinggi;
• kematangan awal;
• bersahaja dalam pemakanan;
• rintangan penyakit;
• daya tahan;
• daging marmar yang lazat.

Kelemahan:

• penggunaan makanan dalam kuantiti yang banyak;
• tidak bertoleransi terhadap kelembapan dan draf;
• keperluan penyelenggaraan yang tinggi;
• produktiviti susu rendah.

Baka limosin

Lembu limosin telah menjadi popular di kalangan penternak kerana produktiviti dagingnya dan kualiti daging yang tinggi.

Haiwan itu besar dan berkadar baik. Bulu mereka berwarna merah, kadangkala dengan bintik-bintik terang di bahagian dalam anggota badan, ekor, dan perut mereka. Dada mereka luas, punggung mereka lurus, dan kepala mereka kecil.

Produktiviti baka:

Memelihara lembu agak mudah apabila disediakan dengan keadaan yang sesuai. Mereka tidak menuntut dari segi perumahan dan makanan. Disebabkan oleh iklim Limousin, tempat haiwan dibesarkan, mereka dapat menyesuaikan diri dengan kawasan yang lebih sejuk dan boleh merumput walaupun di padang rumput gunung dengan tumbuh-tumbuhan yang jarang.

Kelebihan baka:

• hasil tinggi daging daripada berat hidup;
• kadar kelangsungan hidup yang baik;
• kematangan awal;
• penyesuaian pantas;
• kesuburan yang tinggi;
• kesihatan yang baik.

Kelemahan utama adalah manifestasi pencerobohan selepas melahirkan anak.

Yorkshire

Baka ini popular hari ini kerana kadar pengeluaran susu yang tinggi dan rasa susu yang sangat baik.

Lembu dicirikan oleh kot merah mereka. Anak lembu dilahirkan coklat gelap, berwarna ceri. Mereka mempunyai badan yang padat, berotot, punggung yang lurus, dan leher yang besar dan pendek.

Yorkshire terrier adalah pemakan yang tidak cerewet, makan bukan sahaja rumput tetapi juga kulit kayu, daun, dan dahan pokok. Tidak perlu untuk melindungi kandang, kerana haiwan bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik dan dapat menyesuaikan diri dengan mana-mana keadaan geografi dan iklim, kualiti yang menunjukkan kebolehsuaian mereka yang tinggi.

Kelebihan baka adalah kematangan awal, keupayaan untuk menambah berat badan dengan cepat, ekonomi dan imuniti yang tinggi.

Petani menganggap sifat malu lembu dan sedikit agresif sebagai satu kelemahan. Walau bagaimanapun, tidak semua lembu menunjukkan sifat sedemikian.

Ayrshire

Lembu Ayrshire adalah salah satu baka tenusu terkemuka. Lembu Ayrshire adalah kegemaran di kalangan petani kerana penyelenggaraan yang rendah.

Lembu itu bersaiz kecil, dicirikan oleh binaan yang berkadar, badan yang pendek, dan punggung yang lurus dan lebar. Haiwan itu mempunyai tulang halus dan sendi yang fleksibel. Dada dan dewlap sempit. Kaki lurus dan pendek.

Produktiviti baka:

Haiwan itu tidak memerlukan penjagaan khas. Lembu boleh dengan cepat menyesuaikan diri dengan pelbagai sistem perumahan.

Kelebihan baka ini adalah mudah menyesuaikan diri dengan mana-mana iklim, penyelenggaraan dan penjagaan yang tidak menuntut, imuniti yang sangat baik, aktiviti, dan kebolehsuaian untuk perjalanan jarak jauh.

Aspek negatif termasuk sikap tidak bertoleransi haiwan terhadap haba melampau dan perangai sukar mereka. Lembu yang paling aktif cenderung agresif dan gelisah.

Tagil

Varieti tempatan lembu ini dianggap biasa, dengan pengeluaran susu yang rendah. Walau bagaimanapun, melalui pembiakan kacukan, mereka menjadi dihargai kerana hasil susu mereka yang tinggi—sehingga 5,000 liter susu setiap lembu setahun. Walau bagaimanapun, baka ini lebih terkenal dengan pengeluaran dagingnya.

Lembu datang dalam pelbagai warna. Lembu yang biasa dipelihara termasuk putih, berbintik-bintik, hitam, merah, merah dan hitam-putih, piebald, coklat dan kelabu. Mereka semua berkongsi rangka yang kuat, leher yang panjang dan langsing, dan badan yang kuat.

Produktiviti baka:

Baka ini mudah diberi makan dan dikekalkan. Pada musim panas, memelihara haiwan menjadi lebih menjimatkan. Lembu bertolak ansur dengan perubahan iklim dengan baik.

Kelebihan baka:

• kos rendah haiwan itu;
• kelajuan memerah susu tinggi;
• perwatakan tenang;
• deria bau yang sangat baik;
• tidak perlu menjaga haiwan dengan teliti.

Keburukan:

• susu yang baru diperah mempunyai rasa berumput sedikit;
• kandungan protein rendah dalam susu;
• rendah lemak;
• kaki bengkok secara visual.

Perbandingan dan statistik

Untuk gambaran yang lebih visual tentang penunjuk semua baka terbaik, ciri perbandingan mereka dibentangkan di bawah.

Perbandingan kriteria baka utama:

Ciri-ciri lembu berbanding jumlah susu yang dihasilkan setahun:

Kandungan lemak dan protein susu dalam peratusan:

Berat seekor lembu dewasa dalam kilogram:

Berdasarkan semua data ini, kita boleh membuat kesimpulan berikut:

• Lembu Tagil menghasilkan susu paling sedikit di antara baka lain.
• Baka lembu Kostroma adalah peneraju dalam kategori berat.
• Baka Jersey mempunyai susu yang paling gemuk.
• Lembu Prim-Holstein memegang rekod hasil susu tertinggi.

Untuk memilih baka lembu yang ideal, adalah penting untuk menentukan tujuan yang dimaksudkan (susu, daging, atau gabungan), keadaan iklim haiwan itu akan dipelihara, dan perbelanjaan maksimum yang perlu dilaburkan dalam pembangunan ternakan. Hanya dengan mempertimbangkan faktor-faktor ini anda boleh memaksimumkan produktiviti lembu anda dan meminimumkan usaha anda.

Soalan Lazim