Kentang Scrub ialah varieti pertengahan musim yang tahan penyakit dan mudah dijaga. Walau bagaimanapun, untuk mencapai hasil yang tinggi dan mengelakkan keadaan dan perosak yang tidak baik, tukang kebun menggunakan beberapa helah. Ini membantu memastikan ubi yang seragam dan boleh dipasarkan. Artikel ini menyediakan cadangan terperinci untuk menanam kentang Scrub.
Sejarah asal usul varieti
Kentang Skarb dibiakkan di Belarus oleh Z.A. Semenova, L.I. Pishchenko, E.G. Ryndina, dan A.E. Zuykov. Penternak mengembangkan varieti itu di Institut Penyelidikan Penanaman Kentang dan Buah dan Sayuran pada tahun 1997.
Pada tahun 2002, varieti itu secara rasmi dimasukkan ke dalam daftar negara Rusia. Ia kini dibenarkan untuk mengimportnya ke negara ini, menanamnya, dan menjual bahan penanaman. Ubi terbaik ditanam di kawasan Ural, Volga-Vyatka, Tengah, dan Barat Laut Persekutuan Rusia. Kentang Skarb juga popular di Belarus, Moldova, dan Ukraine.
Penerangan dan ciri-ciri
Varieti Skarb ialah varieti pertengahan musim. Pematangan berlaku dalam masa 80-90 hari dari pucuk pertama. Semak adalah padat dan sederhana tinggi. Mereka sangat kuat dan terbentuk daripada pucuk tebal. Batangnya mempunyai beberapa daun berwarna hijau gelap, berbentuk bujur dengan tepi licin.
Ciri khas kentang adalah rasa yang sangat baik. Sayur akar tidak terlalu masak atau gelap apabila dimasak. Kulitnya cerah keemasan, licin, dan sekata. Ia mempunyai mata yang kecil dan cetek, merata di seluruh permukaan.
Tukang kebun menuai 12-18 kentang dari satu tumbuhan. Berat purata ubi tunggal mencapai sehingga 200 gram. Sehektar menghasilkan 50-60 tan kentang. Kentang adalah bujur dan tahan terhadap kerosakan mekanikal. Dagingnya berwarna kuning cerah, lembut, dan seragam. Kentang mengandungi kira-kira 17% kanji.
| Ciri-ciri terperinci varieti | |
| Nama | harta karun |
| Tempoh masak | 80-90 hari |
| Ciri-ciri umum | varieti pertengahan musim dengan hasil yang baik dan rasa yang sangat baik dan penampilan yang boleh dipasarkan |
| Produktiviti | sehingga 650 c/ha |
| Bilangan ubi dalam semak | 18-20 |
| Berat ubi komersial | sehingga 200 g |
| Kandungan kanji | 12-17% |
| Jangka hayat | 93% |
| Warna pulpa | kuning |
| Warna kulit | kuning |
| Rintangan penyakit | Belukar sangat tahan terhadap semua penyakit nightshade utama. |
| Kawasan pertumbuhan pilihan | sesuai untuk ditanam di semua jenis tanah |
Tumbuhan ini tidak menuntut dan boleh tumbuh di kawasan yang mempunyai pelbagai keadaan iklim. Ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, tetapi tidak bertindak balas dengan baik kepada penyiraman berlebihan. Ini amat berbahaya jika tumbuhan menerima terlalu banyak kelembapan semasa peringkat awal pembangunan.
Kelebihan dan kekurangan
Varieti kentang Skarb mempunyai banyak kelebihan dan kekurangan. Sebelum menanam, tukang kebun harus sentiasa mengkaji semula ini, dengan mengambil kira semua potensi kesukaran yang mungkin timbul semasa penanaman dan penjagaan:
| Kebaikan | Keburukan |
|
|
Bersedia untuk mendarat
Kentang paling baik ditanam di tanah lempung berpasir dan berpasir, kerana varieti ini menghasilkan hasil terbesar. Kentang Skarb tidak bertolak ansur dengan air bertakung pada musim bunga, jadi ia tidak disyorkan untuk tumbuh di tanah rendah atau di tanah liat yang berat. Adalah lebih baik untuk menanam kentang di kawasan yang terang, dilindungi dari angin utara dan timur. Sebaik-baiknya, mereka perlu ditanam di kawasan yang rata atau dengan cerun sedikit ke selatan atau barat daya.
- ✓ Tapak mesti dilindungi daripada angin utara dan timur, yang tidak disebutkan dalam artikel.
- ✓ Tanah mesti dikeringkan dengan baik untuk mengelakkan genangan air, yang sangat penting untuk varieti Scarb.
Ladang penanaman mula disediakan pada musim gugur. Varieti lebih suka tanah yang berudara baik. Tukang kebun menggali tanah sehingga kedalaman penyodok dan membalikkannya. Sebelum ini, 200 gram abu kayu dan 5-10 kg baja atau kompos disebarkan setiap meter persegi plot. Jika baja organik tidak tersedia dan untuk menjimatkan wang, ia ditambah ke lubang penanaman pada musim bunga (20 gram abu dan segelintir kompos diperlukan setiap tumbuhan). Pada musim bunga, selepas tanah kering, plot dilonggarkan dengan garu.
- Pada musim gugur, gali tanah hingga kedalaman bilah penyodok, terbalikkan lapisan.
- Tambah 200 g abu kayu dan 5-10 kg baja atau humus setiap meter persegi.
- Pada musim bunga, selepas tanah telah kering, kawasan itu dilonggarkan dengan garu.
Ubi kentang dibawa ke tempat yang hangat 3-4 minggu sebelum ditanam. Kentang kecil dipilih untuk benih pada musim gugur. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan kentang potong, besar untuk penanaman, kerana ini boleh melambatkan percambahan.
- × Menggunakan ubi besar atau dipotong boleh melambatkan percambahan, yang tidak ditekankan dalam artikel.
- × Percambahan ubi yang tidak mencukupi sebelum ditanam mengurangkan hasil.
Adalah penting untuk memeriksa setiap kentang, menghapuskan ubi yang dijangkiti atau akar yang rosak teruk. Rawat benih terpilih dengan persediaan berikut sebagai langkah pencegahan:
- tembaga sulfat (1 sudu teh setiap baldi air);
- "Prestige" (cairkan dengan air dalam nisbah 1:20);
- "Hom" (40 g setiap 10 liter air).
Letakkan kentang benih dalam beberapa lapisan dalam kotak atau taburkannya di atas lantai di dalam bilik terang dengan suhu 18-25 darjah Celsius. Balikkan kentang setiap minggu dan siram dengan air untuk mengelakkannya daripada layu.
Menanam kentang
Kentang ditanam pada kedalaman 8-10 cm dan jarakkan 30-35 cm. Biarkan sekurang-kurangnya 60 cm antara baris untuk kemudahan penjagaan. Kentang ditanam dengan menggali lubang atau parit. Barisan disusun dalam arah selatan ke utara untuk memastikan kehangatan dan pendedahan cahaya yang optimum.
Jika kawasan itu tidak dibaja sejak musim luruh, tambahkan bahan organik, superfosfat dan garam kalium ke setiap lubang. Kemudian, letakkan ubi bercambah ke atas di dalam lubang atau parit dan tutup dengan lapisan tanah.
Peduli
Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, penanaman kentang memerlukan penjagaan yang betul, kerana hasil dan kualiti tanaman akar bergantung pada ini.
Melonggarkan dan merumput
Semasa musim tumbuh, tanah dilonggarkan hanya tiga kali, digabungkan dengan merumput. Kira-kira seminggu selepas menanam, bedengan kentang digaru. Ini akan menghapuskan rumpai muda.
Kemudian, selepas pucuk muncul, kawasan di antara baris dilonggarkan lagi - ini memudahkan akses air dan udara ke akar kentang.
Menyiram
Varieti kentang Skarb memerlukan penyiraman yang mencukupi dan teliti. Ini amat penting semasa musim tumbuh dan apabila pembentukan ubi bermula. Siram tanaman dua kali seminggu. Penyiraman dihentikan kira-kira dua minggu sebelum menuai.
- • Siram pokok pada awal pagi atau lewat petang untuk mengurangkan penyejatan air.
- • Gunakan pengairan titisan untuk menjimatkan air dan menyediakan akses terus ke akar.
Berbukit
Hilling adalah proses menutup bahagian bawah tumbuhan dengan tanah yang segar dan gembur. Ini boleh meningkatkan hasil sebanyak 20%. Hilling dilakukan pada awal pagi atau petang selepas hujan. Cuaca sepatutnya mendung atau mendung. Proses ini berlangsung sepanjang musim. bukit ubi kentang dijalankan tiga kali: selepas anak benih mencapai ketinggian 10 cm, beberapa minggu selepas prosedur pertama, semasa berbunga.
Hilling adalah penting untuk pembentukan akar dan ubi baru yang lebih baik. Ia membekalkan tanah dengan oksigen yang mencukupi, yang meningkatkan pertumbuhan akar.
Anda mungkin berminat untuk mengetahui cara membuat proses membukit kentang lebih mudah digunakan manual hiller.
Pembalut atas
Bahagian tanaman di atas tanah disembur atau baja ditambah ke lubang penanaman. Prosedur ini dilakukan tiga kali semasa musim tanam:
- Pembentukan gasing. Sediakan larutan 300 g abu setiap 10 liter air. Sembur tumbuhan. Sebagai alternatif, sediakan infusi dari rumpai dan siram tumbuhan dengannya.
- Apabila tunas terbentuk. Kentang disiram dengan larutan 60 g abu dan 20 g kalium sulfat, dicairkan dalam 10 liter air. Ini cukup untuk 1 meter persegi.
- Semasa berbunga. Sapukan 40 gram superfosfat di bawah setiap belukar. Tumbuhan juga disiram dengan larutan yang diperbuat daripada 40 gram nitrophoska dan 200 gram mullein, dicairkan dalam 10 liter air. 500 ml baja diperlukan setiap tumbuhan.
Apabila menggunakan baja kering, semak belukar dibukit. Selepas penyiraman atau hujan, campuran akan larut dalam tanah. Pembajaan yang betul dan tepat pada masanya meningkatkan hasil kentang dan rintangan penyakit.
Kawalan perosak dan penyakit
Kentang Skarb sangat tahan terhadap penyakit tertentu. Walau bagaimanapun, ia sering bertemu penyakit hawar lewat, kudis, dan keriting daun. Untuk mengelakkan kehilangan tanaman, tukang kebun menggunakan langkah pencegahan dan rawatan:
| penyakit | simptom | Pencegahan dan rawatan |
| Hawar lewat | Bintik-bintik gelap muncul pada daun dan batang. Lama kelamaan, bahagian tumbuhan di atas tanah menjadi hitam dan kering. Tompok coklat dan kasar muncul pada ubi. Kentang tidak boleh dimakan. Penyakit ini merebak dengan cepat semasa hujan dan cuaca panas, atau dengan perenjis tiruan.
Semasa penyimpanan musim sejuk, penyakit kulat mungkin tidak nyata, tetapi sebaik sahaja ubi masuk ke dalam keadaan hangat, mereka akan segera mula menjadi hitam. | Adalah penting untuk memerhatikan putaran tanaman dan tidak menanam kentang di kawasan yang sama selama lebih daripada tiga tahun berturut-turut.
Benih diperiksa dua kali: sebelum percambahan dan sebelum menanam. Jika menanam kentang di kawasan yang sama di mana tanaman akar mengalami hawar lewat musim lalu, pra-sembur tanaman muda dengan larutan tembaga sulfat pada kadar 20 g setiap 10 liter air. Ulangi rawatan selepas 7-10 hari. Racun kulat digunakan untuk pencegahan dan rawatan:
Pencegahan dijalankan semasa tempoh tunas. Rawatan bermula pada tanda-tanda awal penyakit. Ulangi prosedur setiap 7-10 hari. Rawatan akhir dijalankan 20 hari sebelum penuaian. Pada musim luruh, keluarkan ubi kecil dan bahagian atas dari ladang dan bakar. |
| Kudis biasa | Penyakit ini bermula pada ubi, dengan ulser membesar dan meliputi seluruh permukaan. Dagingnya tetap tidak berubah dalam rupa, tetapi rasanya menjadi kurang menyenangkan. Kandungan kanji berkurangan. Semasa penyimpanan musim sejuk, ubi yang dijangkiti menjadi terdedah kepada reput kering dan basah. | Pusingan tanaman adalah penting, begitu juga dengan penanaman dan pembajakan tanaman baja hijau seperti lupin, mustard, vetch, dan semanggi. Baja berasid, seperti ammonium sulfat (600 g setiap 100 meter persegi), juga digunakan.
Tukang kebun harus membuang ubi yang dijangkiti dan merawat ubi yang tinggal dengan "Maxim" (4 g setiap 10 kg kentang) sebelum menanam. Semasa tempoh pertumbuhan, mereka perlu dirawat dengan "Fito Plus" (1 paket setiap 3 liter air). Semasa fasa tunas, semburkan tumbuhan dengan perangsang pertumbuhan "Zirkon" (13 titis setiap 10 liter air). |
| Keriting daun | Daun bawah bukan sahaja menggulung tetapi juga menjadi kaku. Dedaun atas menjadi cacat. Tumbuhan itu kelihatan lemah dan lemas. Keratan rentas ubi menunjukkan nekrosis retikular. Benih mengambil masa yang lama untuk bercambah, dan pucuknya nipis. Hasil menurun sehingga 50%. | Penggiliran tanaman dan kawalan perosak diperlukan.
Adalah penting untuk menyediakan kentang dengan penjagaan yang betul, mewujudkan keadaan yang diperlukan oleh varieti (jangan terlalu banyak air, gemburkan tanah, dan biarkan ia bercambah untuk masa yang lama). Tidak ada gunanya melawan penyakit dengan bahan kimia atau rawatan biologi—ia tidak berkesan. Belukar yang berpenyakit digali dan dikeluarkan dari kawasan tersebut. |
Penuaian dan bagaimana untuk menyimpannya dengan betul?
Lima belas hingga 20 hari sebelum menuai, hentikan menyiram tanaman dan potong bahagian atas tanah, biarkan batang pendek kosong daripada bahan hijau. Bahagian atas dikumpul dan dibakar. Penuaian disyorkan dalam cuaca panas dan kering.
Kentang mesti dikeringkan dengan teliti dan disusun. Ubi dengan kerosakan mekanikal atau akar yang menunjukkan tanda-tanda penyakit diketepikan. Kentang yang dipilih diletakkan di dalam bilik kering selama beberapa minggu untuk masak sepenuhnya.
Seterusnya, ubi dipindahkan ke bilik di mana suhu udara adalah +2-5 darjah Celsius dan kelembapan adalah 80-85%. Kentang untuk ditanam diletakkan di dalam kotak kayu yang berasingan.
Untuk maklumat lanjut tentang cara menyimpan kentang dengan betul untuk kegunaan musim sejuk atau untuk menanam ubi pada musim bunga, cari di sini.
Maklum balas daripada petani dan pekebun
Anda boleh menemui banyak ulasan tentang varieti kentang Skarb dalam talian. Ada yang positif mengenainya, sementara yang lain percaya terdapat jenis lain yang lebih sesuai.
Kentang "Skarb" mendapat namanya atas sebab tertentu; ramai yang menganggapnya sebagai khazanah sebenar. Varieti ini mudah dijaga, asalkan semua prosedur penting dijaga dengan segera. Tambahan pula, ia menghasilkan hasil tuaian yang sangat baik bagi setiap hektar. Buah-buahan mempunyai jangka hayat yang panjang dan boleh menahan pengangkutan jarak jauh tanpa kehilangan penampilan yang boleh dipasarkan.