Varieti kentang 'Queen Anne': ciri, penanaman dan penjagaan

Queen Anne adalah kentang Jerman yang berjaya ditanam di negara kita pada skala perindustrian dan di taman rumah. Varieti ini memenuhi semua keperluan: produktif, berdaya tahan, dan matang awal. Perkara utama ialah penanaman yang betul dan penjagaan yang teliti.

Penerangan tentang varieti

Ciptaan penternak Jerman, varieti serba boleh ini telah membuktikan dirinya dan dibangunkan untuk penanaman dalam iklim yang keras. Ia mempunyai kualiti pengguna yang tinggi. Pemula kultivar adalah syarikat Jerman Solana. Kentang ini adalah kegemaran di kalangan penanam sayur biasa dan lain-lain. Ratu Anna adalah varieti yang ditanam di kediaman presiden Belarusia. Varieti ini berjaya menjalani ujian di rantau Volga Tengah Rusia dan dimasukkan dalam Daftar Negara pada tahun 2015.

Ciri khas luaran kentang Queen Anne adalah seperti berikut:

• Ubinya licin, kuning, dan mempunyai bentuk bujur memanjang.
• Buahnya tahan terhadap besi dan bintik hitam, serta kerosakan mekanikal. Mereka menyimpan dengan baik.
• Dagingnya berkrim atau kuning dan padat. Ia tidak hancur atau gelap apabila dimasak.
• Kulitnya padat dan licin, dengan lubang kecil dan cetek. Ciri ini sangat popular di kalangan tukang masak rumah - mengupas kentang ini adalah keseronokan.
• Pucuk ubi semakin merebak. Bilangan buah setiap belukar adalah antara 6 hingga 16 buah.
• Semak Queen Anne adalah rendah, jenis batang, separa tegak atau tegak.
• Daunnya besar, mempunyai sedikit gebu dan warna hijau gelap yang kaya.
• Kelopak perbungaan berwarna putih dan padat menutupi pucuk.

Spesifikasi dan Ciri

Queen Anna ialah varieti sejagat pertengahan awal (dikelaskan sebagai Jenis B dari segi masa memasak), salah satu hasil tertinggi tanaman sayuran ini. Satu belukar menghasilkan banyak buah, memastikan hasil yang tinggi. Hasil ini melebihi piawaian rantau Volga Tengah, di mana sampel pertama diambil. 45 hari selepas percambahan, 100 sen sehektar dituai.

Ciri-ciri umum varieti adalah seperti berikut:

Ubi yang besar dan kemas boleh mencapai 10 cm atau lebih panjang. Queen Anne mempunyai kadar kebolehpasaran yang tinggi sekurang-kurangnya 82%. Kebanyakan ubi sesuai untuk dijual. Ubinya mudah dicuci, diangkut dan disimpan. Mereka akan disimpan sehingga musim bunga jika disimpan dengan betul. Penanam sayur memuji Ratu Anne kerana jangka hayatnya.

Buahnya mempunyai rasa yang baik, dan teksturnya menghalangnya daripada menjadi terlalu masak semasa memasak. Kandungan kanji berbeza-beza bergantung pada keadaan pertumbuhan:

• pada musim panas yang kering dan panas terdapat lebih banyak kanji - sehingga 15%;
• Pada musim panas yang mendung dan hujan, kepekatan bahan lebih rendah - kira-kira 13%.

Baja juga mempengaruhi tahap kanji, menghalangnya daripada menurun. Tahap ini boleh memberi kesan kepada kualiti hidangan kentang. Jika kandungan kanji kurang daripada 14%, kentang membuat salad, sup dan kentang tumbuk yang lazat. Kentang dengan kepekatan kanji yang lebih tinggi sesuai untuk menggoreng. Anda juga boleh membuat kerepek kentang buatan sendiri daripada kentang ini.

Varieti Queen Anne mempunyai ketahanan yang luar biasa terhadap beberapa penyakit dan perosak biasa:

Kebaikan dan keburukan berkembang

Tukang kebun menanam Queen Anne di plot mereka untuk faedah yang tidak dapat dinafikan. Ubi bercambah dengan baik dan cepat, walaupun semasa fros, dan menetapkan buah secara seragam. Buah-buahan mendapat kekuatan dan sedia untuk dimakan selepas penuaian pertama; hampir tiada spesimen kecil.

Penanam kentang yang menanam Anna untuk dijual perhatikan kelebihan visualnya: semua buah-buahan berbentuk mudah, sekata, diangkut dengan baik, tahan terhadap kerosakan kecil, dan mempunyai jangka hayat yang panjang.

Apabila membangunkan varieti kentang ini, ahli agronomi Jerman mengambil kira banyak nuansa dan membawa yang terbaik dari segala-galanya ke dalam ciptaan mereka. Oleh itu, kekuatan Ratu Anne jauh mengatasi kelemahannya, tetapi masih terdapat beberapa kelemahan.

Bagaimana untuk menanam dan menjaga kentang?

Menanam dan menjaga kentang Jerman mengikut proses tradisional, tidak jauh berbeza dengan varieti lain. Satu-satunya perkara yang mungkin diperlukan oleh varieti mulia ini ialah kelembapan tambahan, dan hanya di kawasan dengan tanah yang sangat kering dan hujan yang rendah. Di kawasan gersang, kentang memerlukan penyiraman yang lebih kerap dan banyak.

Pelbagai ini tumbuh subur di hampir mana-mana tanah di seluruh Rusia. Ia boleh ditanam di kedua-dua ladang besar dan plot peribadi kecil.

Penternak Jerman menyesuaikan varieti kepada keadaan yang tidak menguntungkan dan iklim yang sukar.

Tempat dan masa mendarat

Dengan amalan penanaman yang betul, kentang Queen Anne harus ditanam hanya di tanah yang hangat dan sedikit lembap. Ini menjamin penuaian yang baik. Seperti varieti awal yang lain, mereka boleh bercambah bermula pada bulan April, dengan ubi pertama ditanam pada pertengahan Mei.

Suhu yang terlalu tinggi atau terlalu rendah menjejaskan percambahan buah. Dan jika tanah tidak cukup kering, ia akan menghalang akses oksigen ke ubi. Keadaan cuaca berikut disyorkan untuk penanaman:

• tanah pada kedalaman 10 cm - kira-kira 10 darjah;
• suhu udara - tidak kurang daripada 11 darjah.

Apabila memilih lokasi untuk katil anda, adalah penting untuk mengambil kira faktor seperti cahaya, perlindungan daripada angin kencang dan ketiadaan kawasan rendah yang boleh terkumpul lembapan. Sebaik-baiknya, tempat tanam hendaklah berorientasikan utara ke selatan untuk memastikan kehangatan yang mencukupi. Kualiti tanah tidak penting; Queen Anne boleh tumbuh di mana-mana, tetapi untuk hasil yang tinggi, ia lebih suka tanah yang ringan, neutral dan gembur.

• gambut;
• tanah hitam;
• tanah liat berpasir;
• loams.

Tahap kalium harus tinggi. Tanah sentiasa boleh diperbaiki: tambahkan habuk papan atau pasir ke tanah yang berlempung, tambahkan tanah yang subur ke tanah berpasir, dan kapur ke tanah berasid. Menanam kentang di kawasan yang sama selama beberapa tahun berturut-turut tidak digalakkan. Kentang perlu dikembalikan ke katil hanya selepas tiga tahun. Juga, elakkan menanam tanaman ini selepas teduh malam.

Kami memadamkan tanah berasid dengan kapur

Pendahulu kentang di kawasan yang dipilih mungkin:

• akar;
• salib;
• tanaman bawang;
• labu.

Penyediaan tanah

Penyediaan tanah untuk menanam kentang harus bermula pada musim gugur. Pertama, gali dalam-dalam dan buang rumpai. Jika perlu, tambah baja organik, seperti abu. 0.5 kg abu dan 1 baldi kompos diperlukan setiap meter persegi. Baja mineral seperti superfosfat, urea, dan kalium nitrat juga boleh digunakan.

Pada musim bunga, tanah menjalani penanaman tambahan. Katil diratakan, dan alur atau lubang digali di dalam tanah. Pada ketika ini, adalah dinasihatkan untuk menyuburkan tanah dengan baja yang kaya dengan nitrogen. Penghalau perosak dan penyakit ditambah pada lubang yang disediakan (lubang atau alur). Tanah dibasahkan dengan sempurna.

Oleh kerana varieti ini menghasilkan banyak ubi, jarak yang jauh antara penanaman diperlukan-sekurang-kurangnya 20-40 cm dalam kedua-dua baris dan antara baris. Ini adalah perlu untuk memastikan nutrisi yang mencukupi untuk setiap tumbuhan.

Penyediaan bahan penanaman

Seminggu sebelum menanam kentang, sediakan benih dengan teliti. Semua ubi perlu diisih, membuang akar kecil, yang busuk, dan yang rosak oleh tikus, sebagai contoh. Baki ubi hendaklah dibiarkan di tempat yang hangat selama beberapa hari lagi.

Kentang Queen Anne bertindak balas dengan baik kepada cahaya matahari. Cahaya matahari langsung menyebabkan buah menjadi sedikit hijau. Mereka mengumpul solanin, bahan berbahaya yang menjadikan kentang ini tidak sesuai untuk dimakan, tetapi ia bercambah dengan baik.

Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, ubi boleh ditanam di dalam lubang, selepas merawatnya dengan perangsang pertumbuhan (pilihan). Ubi hendaklah:

• keseluruhan;
• saiz sederhana (yang terlalu besar dibahagikan kepada separuh, walaupun ini tidak diingini);
• sihat.

Untuk memulakan proses biokimia, ubi mesti dipanaskan. Ini dilakukan 45-60 hari sebelum penanaman yang dijangkakan. Proses ini dibahagikan kepada dua peringkat: pemanasan kering dan basah. Yang pertama dijalankan pada suhu tinggi 28-30 darjah Celsius selama 4-5 hari, kemudian suhu diturunkan kepada 15 darjah Celsius, dan ubi diletakkan di dalam kotak dengan habuk papan lembap. Ini memulakan pertumbuhan aktif pucuk muda yang kuat dan permulaan sistem akar. Selepas sebulan penyimpanan ini, ubi telah siap sepenuhnya untuk ditanam.

Panduan penanaman langkah demi langkah

Selepas memproses tanah untuk penanaman dan ubi, benih ditanam di dalam tanah.

Skim ini adalah standard:

1. Plot ditandakan. Ini bermula dengan menentukan jarak antara baris. Kemudian, tali ditarik untuk panduan dan lokasi untuk alur pertama ditanda.
2. Apabila menanam tanaman akar, adalah penting untuk mengekalkan jarak di antara mereka dan meninggalkan ruang yang mencukupi antara baris (60-70 cm) untuk memudahkan penggalian.
3. Lubang penanaman dibuat di alur-tidak terlalu besar, tetapi tidak terlalu kecil. Idealnya, 15-20 cm. Saiz kentang mempengaruhi kedalaman lubang: semakin kecil kentang, semakin dekat ia akan duduk ke permukaan.
4. Setiap lubang hanya memuatkan satu sayuran akar. Jika lebih banyak, tidak akan ada ruang yang cukup untuk ubi yang baru ditanam, dan tuaian akan menjadi kecil.
5. Lubang-lubang digali segera supaya kentang tidak kering.
6. Varieti Queen Anne mendapat manfaat daripada persenyawaan. Sejurus selepas menanam ubi, anda boleh taburkan katil dengan lapisan gambut nipis (2-3 cm).

Menyiram, membukit, membaja dan merumput kentang

Ciri-ciri varieti memerlukan amalan pertanian berikut: penyiraman biasa, membukit dan melonggarkan, merumput, memetik bunga pada pucuk untuk membentuk ubi, rawatan terhadap parasit dan penyakit, dan manipulasi lain.

Jika anda mengurangkan bilangan bunga pada semak - memetiknya - lebih banyak ubi akan terbentuk.

Cadangannya adalah standard, tetapi penanam sayuran yang berpengalaman menasihatkan untuk memberi perhatian yang teliti kepada penyelenggaraan yang kerap, terutamanya penyiraman. Varieti ini mempunyai toleransi haba dan kemarau purata. Penanaman di kawasan selatan negara memerlukan perhatian khusus.

Peraturannya adalah seperti berikut:

• Penyiraman katil bermula apabila ubi mula terbentuk, iaitu, semasa fasa tunas semak. Ini adalah tempoh paling kritikal—dari saat tunas pertama muncul sehingga puncak berhenti tumbuh.
• Katil hendaklah disiram sekurang-kurangnya sekali seminggu.
• Sistem yang ideal ialah sistem semburan, ini mengelakkan pembersihan akar.
• Kelembapan tanah di dalam katil hendaklah seragam.
• Lebih baik menyiram kentang pada waktu petang. Ini sangat dielakkan dalam cuaca panas.
• Jumlah optimum air setiap belukar ialah 3 liter.
• Sehari selepas menyiram, gemburkan tanah. Ini akan membantu mengekalkan kelembapan.

Tukang kebun memberi banyak perhatian untuk melonggarkan tanah, membukit semakTanah perlu diperkaya dengan oksigen, dan ini boleh dicapai melalui penggalian biasa. Ini juga memastikan bahawa akar terhidrat dan menerima semua mikronutrien yang diperlukan.

Queen Anne mudah ditanam, tetapi katilnya harus dibukit dengan teliti, kerana akar kentang dekat dengan permukaan. Mereka boleh kering dalam cuaca panas, jadi membukit biasa adalah penting.

Baja organik dan mineral sesuai untuk Ratu Anne. Abu kayu, baja, najis burung, ammonium dan kalium nitrat, baja kompleks, dan lain-lain adalah sesuai. Pemberian makanan bergantian dengan penyiraman. Baja perlu digunakan tiga kali sepanjang musim:

1. Yang pertama adalah semasa tempoh pertumbuhan batang.
2. Diulang - sebelum berbunga.
3. Yang ketiga adalah selepas berbunga.

Kaedah memerangi penyakit dan perosak

Queen Anne agak tahan terhadap penyakit utama dan perosak berbahayaKentang terdedah kepada penyakit yang biasa berlaku pada tanaman ini: ketuat kentang, nematod, hawar pucuk dan ubi, mozek coretan rugose, dan keriting daun. Perlindungan semula jadi adalah baik, tetapi ia boleh diperbaiki. Semasa musim tumbuh, pokok kentang mesti dirawat dengan racun kulat untuk melindungi tumbuhan daripada serangga. Penyemburan pencegahan dijalankan dalam cuaca kering.

Tomato dan lada berkongsi penyakit yang sama seperti kentang. Tambahan pula, mereka menarik perosak yang sama. Menanam mereka bersebelahan adalah berisiko.

Kentang dirawat semasa musim tumbuh. Adalah penting untuk sentiasa memantau tumbuhan untuk perosak, termasuk kumbang kentang Colorado, larva kumbang Mei, cengkerik tahi lalat, rama-rama kentang dan lain-lain. Sekiranya penyakit dikesan awal, langkah kecemasan diambil, termasuk mengumpul perosak dan menyembur. Untuk langkah pencegahan, adalah disyorkan untuk membasmi kuman tumbuhan terlebih dahulu dengan produk seperti:

• Anti-pepijat;
• "Tersingkir";
• "Bancol";
• "B-58 Baharu";
• "Keputusan".

Penanam sayur harus ingat bahawa semua kerja dengan bahan kimia mesti dijalankan tepat pada masanya: tidak lewat daripada 2 minggu sebelum penuaian pertama.

Untuk mengelakkan mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk kemunculan dan pembiakan serangga berbahaya, adalah perlu untuk melonggarkan tanah dan mencabut rumpai terlebih dahulu.

Penuaian dan penyimpanan

Queen Anna ialah varieti yang masak awal. Kematangan teknikal berlaku 70 hari selepas pucuk pertama muncul. Jangan biarkan akar masak di taman terlalu lama. Apabila pokok kentang telah menguning sepenuhnya dan kering, tuaian sudah siap. Pada masa ini, ubi akan mencapai saiz dan berat biasa untuk varieti ini. Kematangan bersyarat berlaku apabila buah telah mendapat kekuatan, tetapi kulit masih nipis dan terpisah dari ubi.

Sebelum menggali kentang, disyorkan untuk memangkas bahagian atasnya. Ini akan menjadikan proses lebih mudah, dan bukan itu sahaja. Jika anda melakukannya dengan lebih awal—kira-kira seminggu sebelum anda merancang untuk menggali kentang—kulit akan menjadi lebih padat dan kasar, memastikan penyimpanan tanaman yang dituai lebih lama.

Queen Anne adalah varieti yang masak awal, tetapi disimpan dengan baik dan boleh bertahan selama beberapa bulan tanpa kehilangan nilai pemakanannya jika disimpan dengan betul. Tempat yang kering dan gelap sesuai untuk penyimpanan.

Kentang memerlukan:

• suhu positif rendah;
• kelembapan tidak kurang daripada 70%.

Baca lebih lanjut mengenai penyimpanan kentang yang betul Di sini.

Ulasan daripada penanam sayur

Kentang Queen Anne Jerman telah menjadi kegemaran di kalangan banyak penanam sayur dan tukang kebun. Ulasan sangat positif:

Cetusan idea penternak Jerman, varieti kentang yang masak awal Queen Anna berjaya ditanam di negara kita, memenuhi permintaan tinggi penanam sayur. Ia tumbuh subur dan menghasilkan buah di mana-mana lokasi pada mana-mana tahun, walaupun sesetengah tukang kebun mengadu kehilangan rasa semasa tempoh kurus, seperti cuaca hujan dan sejuk. Kualiti kentang dipengaruhi oleh keseimbangan nutriennya. Dengan penjagaan yang betul, varieti ini akan memberi ganjaran kepada tukang kebun dengan hasil tuaian yang banyak.

Soalan Lazim