Ramai penanam sayur dan kebun yang berpengalaman semakin memilih varieti kentang hibrid. Varieti kentang meja Belanda Colombo (Colomba) amat popular. Ia berjaya ditanam di plot taman dan ladang komersial yang besar. Colombo dicirikan oleh rasa yang sangat baik, hasil yang tinggi, mudah diangkut, jangka hayat dan kematangan awal.
Maklumat am tentang pelbagai Colombo
Varieti kentang Colombo dibangunkan di Belanda dengan melintasi dua varieti tempatan, Agata dan Carrera. Ia telah lama berjaya dan ditanam secara meluas di Finland, menyebabkan Colombo disalah anggap sebagai varieti Finland. Ia popular di Rusia dan Ukraine di kawasan dengan iklim panas dan sederhana. Colombo dizonkan untuk penanaman di wilayah Rusia berikut:
- Wilayah Volga-Vyatka;
- Wilayah Bumi Hitam;
- Caucasus Utara;
- Daerah Tengah;
- Wilayah Barat Laut.
Colombo ialah varieti pertengahan awal dengan musim tanam 60-65 hari. Bagaimanapun, buah pertama boleh dituai seawal 45 hari selepas kemunculan. Apabila dituai awal, varieti menghasilkan 1 hingga 3 kg setiap meter persegi. Ubi muda kaya dengan vitamin. Jika anda menunggu sehingga matang teknikal (65-75 hari), apabila tumbuhan mula kering, anda boleh menuai 3 hingga 4.5 kg kentang setiap meter persegi tanah.
Biasanya, benih ditanam pada bulan Mei, dan ubi muda dituai pada bulan Julai. Di wilayah selatan, dua penuaian Colombo mungkin setiap musim.
Penerangan dan ciri-ciri varieti
Kentang hibrid Colomba ditanam di luar rumah. Ia membentuk semak setinggi kira-kira setengah meter, merebak atau tegak. Daunnya berwarna hijau zamrud, dan bunganya berwarna ungu muda. Ubi hibrid mempunyai kulit nipis berwarna kuning ambar. Matanya cetek dan kecil—sehingga 0.2 mm. Dagingnya berwarna kuning atau krim.
Ciri-ciri umum varieti:
| Penunjuk | Penerangan |
| Kupas | agak nipis, dengan warna ambar |
| Mata | kecil |
| Pulpa | mempunyai warna krim |
| Borang | memanjang-bujur |
| kanji | 12-14% |
| Purata berat ubi | 70-130 g |
| semak belukar | lurus, merebak, tinggi 55 cm |
| bunga | putih dengan warna ungu |
Purata 12 ubi tumbuh pada satu kelompok. Mereka besar dan seragam, dengan bentuk biasa (bulat atau bujur). Setiap kentang mempunyai berat sehingga 130 g, bergantung kepada bilangan kentang setiap belukar. Kentang kecil jarang berlaku, yang menyumbang kepada kebolehpasaran Colombo yang tinggi. Hirisan kentang tidak hancur dan mengekalkan bentuknya semasa memasak (menggoreng, merebus).
Kentang meja sesuai untuk sebarang hidangan. Oleh kerana kandungan kanji yang rendah (11-15%), mereka tidak akan menghasilkan kentang lecek yang gebu. Walau bagaimanapun, varieti ini boleh digunakan untuk membuat:
- penkek kentang;
- kerepek buatan sendiri;
- sup;
- kaserol;
- Kentang goreng, dsb.
Kebaikan dan keburukan varieti
Semua orang yang biasa dengan pelbagai Colombo mencatatkan rasa yang sangat baik. Teksturnya padat, dan kentang tidak terlalu masak. Hibrid ini juga mempunyai kelebihan lain, termasuk:
- Persembahan buah yang menarik memastikan jumlah jualan Colombo yang tinggi.
- Mudah dijaga.
- Rintangan kepada perubahan suhu, tempoh kemarau dan penyakit.
- Kematangan awal.
- Hasil tinggi, mencecah sehingga 40 tan sehektar.
- Colombo mempunyai jangka hayat yang baik – sehingga 95%.
Bagaimana untuk menanam dan menjaga kentang?
Teknik penanaman varieti adalah mudah dan standard, tetapi mereka mempunyai ciri unik mereka sendiri. Untuk mendapatkan hasil penuaian Colombo yang baik, anda perlu mempelajari peraturan yang semakin meningkat dan mengikuti cadangan petani berpengalaman. Orang Finland telah mencapai kejayaan menanam kentang Colombo dan mengesyorkan langkah pra-penanaman berikut:
- pemprosesan ubi;
- penyediaan tanah.
Penyediaan bahan benih
Sebelum menanam, penting untuk memastikan kualiti benih. Ubi perlu bercambah sebulan hingga sebulan setengah sebelum ditanam. Mereka harus diletakkan di tempat yang kering dan terang dengan suhu antara 13 dan 20 darjah Celsius. Anda juga boleh meletakkan ubi di dalam kotak di mana pucuk pertama akan muncul di bawah sinar matahari dan udara hangat. Sekiranya udara di dalam bilik terlalu kering, ia harus dilembapkan dengan menyiram ubi dengan air.
| Kaedah | Tempoh | Suhu |
|---|---|---|
| Kering | 10-14 hari | 13-20°C |
| basah | 2-3 minggu | sehingga 15°C |
Selepas 10-14 hari, buah-buahan dipindahkan ke suhu yang lebih sejuk-sekitar 10 darjah Celsius. Mereka disimpan di sana sehingga ditanam.
Jika diameter ubi untuk penanaman lebih besar daripada 5 cm, ia perlu dipotong menjadi kepingan dengan daging dan pucuk (2-3). Untuk mengelakkan reput, setiap separuh perlu dikeringkan selama 4-5 hari dan kemudian ditanam.
Satu lagi pilihan bercambah ialah bercambah basah. Kaedah ini melibatkan penyimpanan benih kentang di dalam bilik gelap di mana suhu tidak melebihi 15 darjah Celsius. Ubi diletakkan di dalam kotak atau peti dan ditutup dengan habuk papan atau tanah lembap. Substrat mesti sentiasa dibasahkan; selepas 2-3 minggu, anak benih akan muncul, dan kentang bercambah boleh ditanam di luar rumah.
Kadang-kadang ubi tidak menunggu untuk dipindahkan dan mula bertunas dengan kuat. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan kaedah anak benih:
- Tunggu sehingga pucuk mendapat kekuatan, permulaan akar muncul di pangkalnya, dan panjang pucuk itu sendiri mencapai 6 cm.
- Berhati-hati memisahkan setiap akar dari ubi dan letakkan dalam campuran nutrien.
- Jarak antara pucuk tidak boleh kurang daripada 5 cm.
- Apabila anak benih telah kuat, mereka boleh segera ditanam di luar rumah.
Sebelum menanam, adalah disyorkan untuk merawat ubi kentang dengan produk khas yang mengandungi perangsang dan pelindung penyakit. Colombo adalah varieti yang sangat baik, sangat tahan terhadap kanser kentang dan nematod emas, tetapi pencegahan sentiasa merupakan idea yang baik. Anda juga boleh merawat tanah dengan pencegahan penyakit sebelum menanam.
Pemilihan tapak dan penyediaan tanah
Walaupun keperluan penyelenggaraannya rendah, kentang Belanda menuntut kualiti tanah. Mereka lebih suka tanah yang subur, ringan, dan bersaliran baik untuk menggalakkan perkembangan akar.
- ✓ Tapak hendaklah dilindungi daripada angin utara untuk meminimumkan risiko fros.
- ✓ Tanah mesti mempunyai saliran yang baik untuk mengelakkan genangan air.
Colombo tidak bertolak ansur dengan penyiraman yang berlebihan, kerana ubi mungkin reput. Jika tapak penanaman mempunyai paras air bawah tanah yang tinggi, pertimbangkan untuk menanam dalam katil setinggi 40 cm atau menggunakan kaedah katil bertingkat.
Kentang tumbuh dengan baik pada:
- tanah liat berpasir;
- tanah hitam;
- loams (ringan);
- tanah gambut yang dikeringkan dengan keasidan kurang daripada 5-7 pH.
Jika tanah berasid-ini boleh ditentukan oleh kehadiran tumbuhan penunjuk seperti buttercup dan ekor kuda-kentang tidak akan dapat menyerap nutrien daripadanya, dan aktiviti mikrobiologinya akan ditindas. Tidak perlu mencari lokasi lain. Tanah boleh diperbaiki dengan menambah kapur, kayu, atau abu gambut (sehingga 15 kg abu setiap 100 meter persegi).
Kentang Colombo tidak tumbuh dengan baik di tanah dara. Mereka juga harus dielakkan di kawasan yang sebelum ini ditanam dengan tomato atau bijirin. Pendahulu terbaik untuk kentang ialah kubis, kacang dan kacang, labu, dan herba. Semua faktor ini harus dipertimbangkan semasa memilih tapak penanaman. Tapak yang dipilih hendaklah dikeringkan dengan baik, tanahnya hangat, dan tanah disediakan dengan teliti sebelum menanam—tanpa rumpai, digali dan dibaja.
Di tanah paya atau tanah liat, adalah dinasihatkan untuk menyediakan katil yang dibangkitkan pada musim gugur supaya mereka menjadi panas pada awal musim bunga.
Katil kotak
Jika anda mempunyai plot kecil untuk ditanam, anda boleh menanam kentang dalam kotak. Kaedah ini sesuai untuk Colombo dan menawarkan beberapa kelebihan:
- tidak memerlukan penggalian biasa;
- mengurangkan kos baja;
- menjadikan katil taman merumput lebih mudah;
- mudah apabila perlu untuk menyebarkan pelbagai.
Ubi kentang ditanam di atas katil yang dibangkitkan yang diperbuat daripada empat papan. Kotak-kotak itu tidak berhujung dan dirawat terlebih dahulu dengan antiseptik. Kotak diletakkan di atas katil dan diisi dengan tanah, kemudian kentang ditanam. Adalah penting untuk diingat bahawa katil yang dinaikkan memerlukan penyiraman yang mencukupi. Beberapa kotak (10-20) akan menyediakan keluarga dengan hasil tuaian yang baik sepanjang musim panas.
Sisir
Pilihan lain yang bagus untuk menanam Colombo ialah di atas katil yang dibangkitkan. Ini membolehkan tanah menjadi panas dan beredar dengan mudah, itulah yang lebih disukai oleh varieti ini. Katil yang dinaikkan, 12-16 cm tinggi, dicipta pada musim gugur. Jarak antara setiap katil yang dibangkitkan adalah kira-kira 50-60 cm, dan mereka berorientasikan utara-selatan (seperti pilihan penanaman lain). Baja organik, terutamanya baja, reput secara perlahan, jadi disyorkan untuk memohonnya pada musim gugur juga. Jumlah baja optimum ialah 3 kg setiap meter persegi. Humus boleh ditambah pada musim bunga.
Bila dan bagaimana untuk menanam?
Kentang Colombo, seperti banyak jenis lain, tidak menyukai suhu sejuk. Adalah disyorkan untuk menanamnya di luar apabila tanah telah cukup panas. Ini biasanya lewat April hingga Mei. Menanam ubi lebih awal akan menimbulkan masalah. Suhu berikut disyorkan untuk menanam Colombo:
- suhu tanah pada kedalaman 10 cm tidak kurang daripada 7 darjah;
- untuk pembentukan ubi - dari 11 darjah dan ke atas (sehingga +17).
Penuaian kedua ditanam pada bulan Ogos selepas yang pertama dituai. Kemudian, menjelang pertengahan Oktober, anda boleh mendapatkan kumpulan kentang baru yang lazat. Ini mungkin berlaku di kawasan panas di negara ini, di mana suhu kekal selesa pada bulan-bulan musim luruh. Kentang Colombo berjaya ditanam di tenggara Rusia dan wilayah Sumy di Ukraine. Keadaan iklim yang menggalakkan dan komposisi tanah sesuai untuk memupuk varieti ini.
Lubang penanaman hendaklah digali pada jarak 30 cm, dengan setiap lubang kira-kira 7-10 cm dalam. Apabila anda ingin kentang bercambah lebih cepat, jangan tanam terlalu dalam. Tinggalkan sekurang-kurangnya 50-70 cm ruang antara katil, atau purata 3 lubang setiap meter. Semak yang merebak akan muncul, memastikan pendedahan matahari yang mencukupi. Proses seterusnya adalah seperti berikut:
- Ubi atau anak benih yang bercambah (mengikut kaedah yang dipilih) diletakkan ke dalam lubang.
- Baja ditambah - 250-300 g abu atau humus.
- Setiap lubang diisi dengan tanah, ketinggian tambak tidak boleh melebihi 5-8 cm.
- Anda boleh menutup anak benih dengan filem atau agrofibre untuk mempercepatkan kemunculan pucuk.
Proses penjagaan dan pertumbuhan
Varieti Colomba memerlukan penjagaan kentang standard: ia perlu dilakukan dalam masa spud dan garu, memantau kelembapan tanah, mencegah kudis dan penyakit, dan menggalakkan rintangan perosak. Tiada kemahiran khas diperlukan untuk menjaga kentang Colombo, tetapi terdapat beberapa perkara penting untuk dipertimbangkan semasa menjaga tanaman walaupun sebelum ia muncul.
Sebelum anak benih muncul-kira-kira lima hari selepas penanaman-tanah digerus. Prosedur ini diulang 2-3 kali lagi sebelum dan selepas anak benih muncul. Penggemburan permukaan tanah juga dilakukan di antara barisan untuk mengudarakan tanah dan menghapuskan rumpai.
Rumpai perlu dibuang dengan kerap, sebaik-baiknya selepas menyiram atau hujan.
Apabila anak benih telah muncul dan mencapai ketinggian 15 cm, bukit pertama dilakukan. Selepas itu, disyorkan untuk membukit mereka setiap dua minggu, tetapi sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim. Jika terdapat ancaman fros yang teruk, semak-semak yang bertunas boleh dibukit ke bahagian paling atas—"ke puncak," seperti yang dikatakan tukang kebun.
Faedah bukit adalah ia meningkatkan pemadatan tanah di sekeliling akar, yang menggalakkan pembentukan ubi yang banyak. Di tanah yang berat, disyorkan untuk melonggarkan tanah sekali seminggu, mengelakkan pembentukan kerak di permukaan.
Pucuk yang kuat (lebih 15 cm) memerlukan penyiraman biasa. Pucuk yang lebih kecil dianggap lemah, dan kelembapan boleh mencetuskan reput. Apabila menjaga varieti Colombo, adalah penting untuk mengikuti garis panduan penyiraman ini:
- Gunakan air yang dipanaskan pada suhu yang sama dengan udara. Untuk melakukan ini, anda boleh meletakkan tin penyiram di bawah sinar matahari selama beberapa jam.
- Jumlah cecair optimum ialah 4 liter setiap pokok kentang. Tanah harus dibasahi hingga kedalaman 20 cm.
- Untuk mengelakkan membasuh akar, jangan tuangkan lebih daripada satu liter pada satu masa.
- Bergantung pada fasa pertumbuhan tumbuhan, adalah perlu untuk melaraskan jumlah penyiraman. Apabila tunas terbentuk di semak, jumlahnya perlu ditingkatkan sebanyak 1-2 liter setiap belukar.
- Kentang perlu disiram seminggu sekali dalam suhu dan kelembapan sederhana dan 2-3 kali seminggu dalam cuaca panas.
Cara penyiraman yang paling cepat dan paling menjimatkan adalah dengan menggunakan alur yang muncul semasa membukit dan berjalan di sepanjang garis tempat ubi ditanam.
Pembajaan dan pembajaan adalah penting semasa menyiram. Colombo memerlukan ini sepanjang musim tanam. Yang pertama boleh digunakan seawal sebulan selepas penanaman. Kaedah yang paling berkesan adalah dengan menggunakan baja pada akar tumbuhan. Untuk melakukan ini, pancangkan pancang sedalam kira-kira 20 cm di antara dua tumbuhan, keluarkan, dan tuangkan larutan yang disediakan ke dalam lubang. Kentang akan menyerap nutrien yang diperlukan dari tanah sendiri.
Apakah baja dan makanan tambahan yang sesuai untuk Colombo?
- baja ayam dicairkan dalam air (1: 2);
- kelodak paya, lumpur;
- abu;
- baja hijau - semanggi, mustard, lupin.
Pakar akan memberitahu anda lebih lanjut tentang cara dan apa yang perlu diberi makan kentang:
Kawalan perosak dan penyakit
Colombo agak tahan terhadap banyak penyakit, tetapi masih terdedah perosakAdalah penting untuk sentiasa memeriksa penanaman untuk mengenal pasti penyakit dengan segera dan melaksanakan langkah pencegahan atau rawatan yang sesuai.
Jadual ini menunjukkan penyakit kentang biasa dan tahap rintangan varieti terhadapnya.
| penyakit | Rintangan penyakit (maksimum 9 mata) |
| Kudis biasa | 6.5 mata |
| Hawar lewat | 6 mata - ubi 4 mata - puncak |
| Rintangan kemarau | 5 mata |
Setelah dikesan penyakit hawar lewatTumbuhan yang rosak dibakar, dan yang selebihnya disembur dengan racun kulat yang mengandungi tembaga. Dalam kes lain, apabila perosak muncul, langkah-langkah yang kurang drastik berkesan:
- Mungkin larva kumbang perlu dikeluarkan secara manual. Mereka ditemui semasa melonggarkan dan membukit.
- Untuk mengelakkan kemunculan larva kumbang klik, butiran Barguzin ditambah ke dalam tanah semasa menanam.
- Kumbang kentang Colorado, musuh utama kentang, juga dikumpul dengan tangan. Sebagai langkah pencegahan, bahagian bawah daun dirawat dengan Actellic atau Alatar.
Kentang Colombo juga perlu dirawat terhadap penyakit kulat. Untuk tujuan ini, gunakan produk seperti "Ditan M-45," "Epin," "Krezatsin," atau larutan kuprum sulfat.
Adalah penting untuk diingat bahawa rawatan kimia perlu dijalankan dalam cuaca yang tenang. Sebaiknya lakukan ini pada awal pagi atau lewat petang, dan pastikan anda mematuhi langkah berjaga-jaga keselamatan: pakai peralatan perlindungan dan basuh tangan anda dengan bersih selepas itu.
Penuaian dan penyimpanan
Anda boleh menuai kentang Colombo sebelum bahagian atasnya menjadi kuning. Anda boleh menentukan kematangannya dengan menggali satu tumbuhan dan memeriksa ubi dengan teliti. Mereka hendaklah berdiameter 3-5 cm. Jika mereka lebih kecil, mereka belum masak; jika mereka lebih besar, mereka terlalu masak.
Terdapat cara untuk mempercepatkan proses masak ubi. Untuk melakukan ini, bahagian atas tanah semak dipotong terlebih dahulu, kira-kira seminggu sebelum tarikh penuaian yang dimaksudkan.
Semasa menuai, keluarkan ubi yang berpenyakit atau terjejas dan ketepikan. Mereka tidak boleh disimpan dengan ubi yang sihat untuk mengelakkan jangkitan. Ubi yang sihat perlu digali dan dibiarkan kering di dalam katil taman selama beberapa jam. Prosedur mudah ini boleh mencapai perkara berikut:
- elakkan penyakit kulat ubi;
- menyumbang kepada kekasaran kulit.
Sebelum menyimpan buah-buahan, ia harus disusun dengan teliti dan dibersihkan daripada kotoran dan sisa rumput. Ubi yang rosak harus dimakan dengan segera-ia tidak akan disimpan lama. Colombo dipuji kerana jangka hayatnya. Ia boleh diangkut jarak jauh, mudah menahan hentakan, dan boleh disimpan dengan mudah sehingga enam bulan di kawasan simpanan sejuk di mana suhu dikekalkan antara 1-3 darjah Celsius.
Rumah yang optimum keadaan penyimpanan Mereka boleh ditanam dalam bekas dan kotak yang diletakkan di balkoni atau ruang bawah tanah. Suhu dan kelembapan hendaklah sesuai:
- suhu udara tidak lebih tinggi daripada + 4°C;
- tahap kelembapan - 75-80%.
Ulasan daripada tukang kebun
Penanam sayur-sayuran biasanya meninggalkan ulasan positif tentang varieti Colombo. Ia ditanam di ladang besar (untuk dijual seterusnya) dan untuk kegunaan peribadi di taman rumah. Dengan semua akaun, varieti ini mudah ditanam dan menghasilkan hasil yang baik.
Varieti Colomba adalah contoh cemerlang pembiakan moden. Apabila membangunkannya, perhatian yang teliti diberikan kepada semua nuansa dan ciri tanaman ini. Kentang Belanda ini produktif, masak awal, disimpan dengan baik, dan tahan terhadap banyak penyakit. Colomba hampir tidak mempunyai kelemahan. Kelebihan utamanya untuk semua tukang masak di rumah ialah ia menghasilkan hidangan yang lazat. Sesiapa sahaja boleh menanam varieti ini di taman mereka, walaupun tanpa pengalaman berkebun.









