Kepelbagaian Kentang Impala: Penerangan dan Ciri Pembesaran

Varieti Impala yang masak awal sangat dihargai oleh tukang kebun amatur dan petani kentang berskala besar. Kami akan membincangkan ciri, kelebihan, teknologi penanaman dan langkah kawalan penyakit dan perosaknya dengan lebih terperinci kemudian dalam artikel.

Sejarah pelbagai

Asal usul varieti Impala bermula di ibu kota Belanda Emmeloord. Kakitangan syarikat antarabangsa Agrico, yang terkenal di seluruh dunia untuk pembangunan kentang yang inovatif sejak 1973, membangunkan varieti kentang ini melalui pembiakan terpilih.

Pada tahun 1992, selepas ujian pelbagai, Impala dimasukkan ke dalam Daftar Negara Tumbuhan Persekutuan Rusia. Pada tahun 2000, ia telah ditambahkan ke Daftar Negeri Ukraine dan Republik Belarus. Di Persekutuan Rusia, penanaman varieti kentang Impala terhad kepada empat wilayah:

• Volga-Vyatka (Wilayah Kirov, Nizhny Novgorod dan Sverdlovsk; Republik Mari El; Perm Krai; Republik Udmurt dan Chuvash).
• Volga Bawah (Wilayah Astrakhan, Saratov dan Volgograd; Republik Kalmykia).
• Barat Laut (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver dan wilayah Yaroslavl).
• Pusat (Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk dan wilayah Tula).

Walau bagaimanapun, walaupun ini, pelbagai Impala telah tersebar luas di seluruh Persekutuan Rusia. Di sesetengah wilayah di Rusia dan Ukraine, ia telah diberi nama yang lebih mudah dan lebih dikenali—Kubanka atau Krymchanka.

Penerangan mengenai kentang Impala

semak belukar. Tumbuhan kentang mencapai ketinggian 75-80 cm. Tumbuhan tegak, dengan 4-5 batang berdaun baik pada setiap tumbuhan. Daunnya bersaiz sederhana, agak padat, dan hijau kaya. Bahagian tepi yang sedikit beralun boleh dilihat di sepanjang tepi daun. Bunganya berwarna putih dengan pusat kuning kecil.

Akar. Lazimnya, setiap tumbuhan menghasilkan kira-kira 15 ubi. Akarnya besar, bujur, dan kadangkala berbentuk bujur bulat. Ubi mendapat sebahagian besar beratnya pada bulan Ogos, dengan berat purata 90-160 gram. Kulitnya kekuningan, licin, dan mudah dikupas kerana strukturnya yang longgar. Bilangan mata adalah sederhana. Mereka sangat kecil dan terletak cetek di permukaan kulit. Dagingnya berwarna kuning muda dan berkrim.

Ciri dan ciri varieti

Mari pertimbangkan ciri dan ciri utama varieti kentang Impala mengikut kriteria berikut:

• Kelajuan pematangan. Ini adalah varieti kentang yang matang awal. Tuaian pertama sedia untuk dipetik hanya 45 hari selepas ditanam. Bergantung pada zon iklim, kematangan penuh berlaku dalam 60-70 hari.
• Rintangan kepada keadaan cuaca buruk. Varieti Impala bertolak ansur dengan baik dalam keadaan kering dan lembap. Ciri ini menjadikannya ditanam secara meluas di pelbagai wilayah.
• Rintangan kepada kerosakan mekanikal. Rintangan tinggi tanaman akar terhadap kerosakan mekanikal membolehkan mereka mengekalkan penampilan asalnya sepenuhnya selepas penuaian.
• Keperluan tanah. Kentang varieti ini dicirikan oleh sifatnya yang tidak menuntut mengenai jenis tanah; bagaimanapun, seperti yang ditunjukkan oleh amalan, hasil terbaik boleh dicapai apabila ditanam di tanah yang tidak dilindungi.
• Menjaga kualiti. Sesuai untuk penggunaan dan penyimpanan jangka panjang. Semasa penyimpanan jangka panjang, ia mengekalkan sifat dan penampilannya dengan baik.
• Rintangan penyakit. Impala tahan terhadap kebanyakan virus dan penyakit yang sering menjejaskan varieti kentang lain. Ini disebabkan oleh pematangan awalnya, yang membolehkan ia mengelakkan banyak penyakit kentang yang berkembang pesat pada musim luruh. Jadual di bawah menunjukkan penyakit utama dan tahap rintangannya untuk varieti ini.:

Produktiviti dan rasa

Kentang Impala bukan sahaja menghasilkan hasil yang tinggi tetapi juga secara konsisten. Petani menuai antara 180 dan 360 sen sayur-sayuran akar sehektar setiap musim. Tukang kebun hobi boleh mendapatkan sekurang-kurangnya 0.5 kg kentang masak awal dari satu tumbuhan, dan antara 1 dan 2 kg kentang matang.

Di kawasan selatan, dua penuaian setiap tahun adalah mungkin. Untuk mencapai ini, semak dikeluarkan dengan teliti dari tanah, ubi dikeluarkan, lubang disiram dengan banyak, dan semak ditanam semula dengan ubi kecil yang tinggal. Perkara utama ialah melakukan proses ini dalam cuaca mendung.

Varieti meja, kentang Impala dicirikan oleh kandungan kanji yang agak rendah (10-14%). Selepas masak, mereka menjadi sederhana lembut tanpa menjadi terlalu masak atau keperangan. Ini menjadikan ia sesuai untuk sebarang jenis masakan (rebus, dibakar, goreng). Oleh kerana rasa yang sangat baik, kentang Impala sesuai untuk kedua-dua hidangan pertama dan kedua, serta salad.

Kebaikan dan keburukan varieti

Kelebihan utama varieti kentang Impala yang tidak dapat dinafikan termasuk:

Antara keburukan Kami perhatikan jenis berikut:

Ciri-ciri menanam dan menanam kentang Impala

Untuk mendapatkan hasil setinggi mungkin daripada menanam varieti ini, anda harus membiasakan diri dengan amalan pertanian yang diperlukan.

Masa optimum dan pilihan lokasi

Pakar mengesyorkan menanam kentang pada akhir April atau awal Mei. Pada masa ini, tanah telah menjadi panas sehingga suhu yang diperlukan, dan tahap lembapan masih mencukupi. Penanaman perlu dilakukan selepas fros terakhir berlalu. Untuk memastikan dua penuaian setiap musim, di wilayah selatan Rusia, varieti Impala ditanam pada akhir Februari atau awal Mac di bawah spunbond.

Peraturan utama dalam penanaman kentang ialah penggiliran tanaman.

Tapak yang sebelum ini diduduki oleh tanaman musim sejuk, kekacang, dan rumput saka dianggap sesuai untuk ditanam. Elakkan menanam selepas tanaman kepunyaan keluarga nightshade (cth., tomato, lada dan terung). Menanam kentang di tempat yang sama selama beberapa tahun berturut-turut juga dilarang sama sekali. Tanah ringan hingga sederhana yang tidak berair berlebihan adalah disyorkan.

Menyediakan tapak untuk penanaman

Apabila menanam varieti Impala, seperti mana-mana yang lain, adalah penting untuk mempunyai tanah yang subur dan gembur. Untuk memastikan hasil yang optimum, tanah harus diperkaya dengan nutrien.

Impala bertindak balas dengan baik kepada baja mineral. Adalah idea yang baik untuk menambah jumlah nitrogen yang sederhana ke dalam tanah pada musim gugur, dan pada musim bunga, apabila menanam ubi, tambah abu kayu sebagai pengawet ubi yang baik dan baja kalium.

Menyediakan ubi

Percambahan disyorkan untuk bermula pada sepuluh hari kedua bulan Mac. Ubi bersaiz sederhana (sehingga 5 cm) seberat 50-80 g dan mempunyai banyak mata digunakan sebagai bahan benih. Ubi yang lebih besar hendaklah dibahagikan supaya setiap separuh mengekalkan sebahagian daripada pulpa dan pucuk yang gempal.

Adalah penting untuk memilih hanya ubi yang sihat, bebas daripada reput, ubah bentuk atau sebarang tanda penyakit. Untuk menambah bilangan mata, girdling disyorkan—membuat potongan melintang di sekeliling bahagian atas ubi.

Kentang benih kemudian diletakkan di tempat yang terang di dalam kotak untuk percambahan selanjutnya. Untuk beberapa hari pertama, suhu bilik hendaklah dikekalkan antara 18 dan 25°C, kemudian diturunkan kepada 12 dan 15°C dan dikekalkan pada tahap ini selama 30 hari lagi. Tahap cahaya juga meningkat. Setiap beberapa hari, ubi kentang perlu disembur dengan air untuk mengekalkan kelembapan yang tinggi.

Ia tidak perlu memanaskan dan menumbuhkan bahan penanaman, tetapi dalam kes ini tempoh pematangannya meningkat.

Ia adalah perlu untuk memantau dan membuang benih kentang yang belum tumbuh atau telah reput.

Untuk mengelakkan penyakit yang berpotensi dan, akibatnya, memastikan hasil yang lebih tinggi, rawat benih dengan larutan yang mudah didapati seperti kalium permanganat, asid borik, atau abu kayu. Apabila ubi telah tumbuh sepenuhnya, rendam dalam larutan khas selama 30-40 minit. Selepas itu, udarakan ubi benih.

Pilihan untuk menyediakan penyelesaian untuk 10 liter air boleh seperti berikut:

• 1 g kalium permanganat;
• 10 g setiap kuprum sulfat dan zink sulfat;
• 50 g asid borik.

Penyelesaian tidak boleh disediakan dalam bekas logam.

Rawatan kimia juga digunakan secara meluas, tetapi ia mesti diambil kira bahawa ia mempunyai kesan yang agak berbahaya pada tanaman yang dihasilkan.

Satu lagi kaedah mudah dan murah untuk membasmi kuman dan memperkayakan ubi dengan nutrien ialah membersihkannya dengan abu kayu. Untuk melakukan ini, tambahkan 2 sudu besar abu kayu ke setiap lubang yang digali sebelum menanam.

Menanam di dalam tanah, corak penanaman dan kedalaman

Apabila menanam ubi, anda harus mengikuti peraturan asas:

• Kedalaman lubang tidak lebih daripada 6-8 cm.
• 200 g abu kayu ditambah ke setiap lubang.
• Ubi diletakkan dengan pucuk menghadap ke atas.
• Ketinggian rabung tanah yang dinaikkan di atas ubi hendaklah 8-10 cm.
• Adalah lebih baik untuk mengatur alur dari utara ke selatan, kerana ini akan memastikan cahaya matahari yang mencukupi sampai ke katil. Ini akan meningkatkan hasil keseluruhan dan kandungan kanji kentang.

Gambarajah anggaran untuk menanam benih kentang ditunjukkan di bawah:

Dalam tanah yang dipanaskan hingga 22…25°C, pucuk pertama akan muncul dalam masa dua minggu. Pada suhu tanah yang lebih tinggi, pertumbuhan menjadi perlahan.

Selepas pucuk pertama muncul, anda harus mendaki kentang yang ditanam dan menggunakan baja.

Pembajaan

Untuk memaksimumkan hasil, adalah penting untuk menyuburkan tanah. Berdasarkan pengalaman bertahun-tahun, campuran 700 g humus dengan 5 sudu besar abu kayu telah terbukti berkesan. Letakkannya di setiap lubang. Baja mineral yang patut disebut termasuk kemira kentang (20 g) dan nitrophoska (1 sudu besar). Untuk mengelakkan kerosakan ubi kentang, gunakan baja hanya selepas disiram.

Peduli

Keperluan utama termasuk menyiram, merumput, melonggarkan dan membukit.

Dalam keadaan kering, siram tiga kali setiap musim (satu bulan selepas menanam, semasa berbunga, dan 14 hari selepas berbunga). Purata penggunaan air hendaklah 40 liter setiap meter persegi.

Menggemburkan tanah dan merumput barisan dijalankan serentak selepas setiap penyiraman atau pemendakan.

Berbukit dijalankan apabila semak mencapai ketinggian 20 cm, yang membantu menguatkan sistem akar.

Pelaksanaan yang betul bagi langkah-langkah pertanian ini membolehkan meningkatkan hasil tanaman sebanyak satu perempat.

Perlindungan daripada penyakit dan perosak

Untuk meminimumkan risiko kerosakan kentang akibat penyakit biasa dan serangan perosak, perlu mengambil beberapa langkah pencegahan. Sebagai contoh, untuk memerangi penyakit hawar lewat Rawatan dengan Fitosporin adalah disyorkan.

Untuk melindungi tumbuhan daripada kumbang kentang Colorado dan cacing wayar, gunakan Actellic, Corado, dan Aktara. Kulit bawang juga merupakan ubat rakyat yang berkesan. Kumbang klik boleh dikawal dengan Bazudin, dan cengkerik tahi lalat boleh dikawal dengan Medvetox.

Maklumat lanjut tentang perosak kentang dan cara mengawalnya – baca sini.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian boleh diselesaikan 40-60 hari selepas pucuk pertama muncul. Penuaian sebelum masa ini tidak disyorkan, kerana kentang akan mempunyai rasa yang tersendiri dan tidak menyenangkan.

Anda boleh menentukan sama ada ubi sudah masak sepenuhnya menggunakan kaedah berikut:

• Kira tiga minggu dari tempoh berbunga. Kaedah ini tidak sepenuhnya tepat kerana kemungkinan perbezaan dalam keadaan iklim.
• Gali satu belukar dan menilai keadaan ubi.
• Beri perhatian kepada keadaan keseluruhan belukar. Jika daun bawah mula menguning dan dahannya jatuh ke tanah, anda boleh mula menuai dengan selamat.

Selepas menuai, kentang perlu dikeringkan di tempat yang berventilasi baik dan kering. Elakkan cahaya matahari langsung, kerana ini boleh menyebabkan akar menjadi hijau dan merosakkan hasil tuaian.

Menyimpan kentangAdalah disyorkan untuk menyimpan ubi dalam satu lapisan di kawasan pengudaraan. Periksa keadaan ubi secara berkala. Jika ubi hendak dituai sebagai benih untuk ditanam, ia hendaklah diletakkan di bawah sinar matahari dan dibiarkan menjadi hijau. Langkah-langkah ini membantu mengurangkan kandungan kanji dan meningkatkan kandungan gula dan asid.

Hasil yang anda perolehi daripada menanam kentang Impala boleh dilihat dengan jelas dalam video berikut:

Ulasan

Varieti kentang Impala telah menjadi popular secara meluas kerana rasa yang sangat baik, hasil yang tinggi, dan keperluan penyelenggaraan yang rendah. Dengan mengikuti garis panduan mudah, anda bukan sahaja boleh menuai hasil yang banyak tetapi juga memastikan anda mempunyai bahan penanaman yang mencukupi untuk musim depan.

Soalan Lazim