Penarafan ayam terbesar: penerangan, produktiviti, dan rekod individu

Ayam terbesar adalah haiwan bertelur dan daging secara eksklusif. Mereka mempunyai pengeluaran telur purata dan hasil daging yang tinggi. Ayam gergasi dibezakan oleh berat dan ketinggian mereka, termasuk kebocoran mereka. Artikel ini mengkaji ayam terbesar di dunia, serta haiwan yang memecahkan rekod.

Cochin China

Ini adalah salah satu baka ayam tertua, yang dikenali di Indochina sejak abad ke-18. Asal baka ini dipercayai adalah wilayah Vietnam Cochin China di Lembah Sungai Mekong. Di China, burung-burung yang menarik dan luar biasa ini dianggap berharga dan suci, dan atas sebab ini, mereka berfungsi sebagai perhiasan di mahkamah empayar. Selepas Perang Candu Inggeris-Cina berakhir, Ratu Victoria sering menerima Cochin sebagai hadiah.

Ayam menjadi sangat popular dengan penternak ayam Inggeris dan dieksport ke Amerika. Mereka kekal popular dan dalam permintaan sehingga hari ini. Usaha pembiakan telah menghasilkan ayam dengan pelbagai warna, termasuk ayam hutan, hitam, putih, coklat kekuningan, dan biru.

Sebelum Revolusi, ayam itik secara aktif dibiakkan di ladang Rusia. Mereka amat dihargai kerana pengeluaran telur yang tinggi semasa musim sejuk. Pada hari ini, populasi telah berkurangan, kerana kos ternakan ayam yang tinggi. Cochin sering dipelihara sebagai burung hiasan dan untuk pembiakan.

Ciri-ciri tersendiri burung termasuk kriteria berikut:

• tulang kering yang kuat dan kuat;
• bulu tebal;
• berat hidup ayam - 6 kg, ayam jantan - 4 kg;
• ayam sangat tahan lasak dan menyesuaikan diri dengan baik di kawasan dengan musim sejuk dan musim sejuk yang panjang;
• Dalam tempoh setahun, ayam petelur menghasilkan 110-120 biji telur seberat 55-60 g, berwarna coklat oker dengan kuning kuning.

Ayam mempunyai kualiti semula jadi yang sangat baik dan digunakan secara meluas untuk membangunkan baka baru ayam daging. Burung ini digunakan untuk membangunkan baka ayam Brahma, yang telah membawa kepada penciptaan banyak salib ayam pedaging moden.

Jersi Gergasi

Satu baka ayam besar dibangunkan di Amerika Syarikat pada tahun 1920-an. Penternak memberi tumpuan kepada otot dan kadar pertumbuhan anak muda, menghasilkan baka yang mudah dijaga. Nama baka sebenarnya mencerminkan burung itu sendiri.

Ayam dianggap lapisan yang sangat baik dengan perwatakan yang tenang. Kedua-dua jantan dan betina membesar dengan cepat, berat badan bertambah dengan cepat. Ayam mencapai berat hidup 3.7-4.5 kilogram. Berat ayam jantan sekitar 5 kilogram pada umur 12 bulan.

Penternak ayam mesti mengambil kira ciri-ciri tertentu burung ini: mereka terdedah kepada obesiti, dan pemakanan mereka mesti dipantau dengan teliti. Jersi Gergasi juga memerlukan ruang yang luas, dan jika mereka dibesarkan selama lebih daripada setahun, daging mereka menjadi kurang enak.

Gergasi Hungary

Ayam gemuk, yang namanya segera menunjukkan bahawa haiwan ini dibiakkan di Hungary. Burung itu dibezakan oleh saiznya yang mengagumkan. Penternak Hungary ingin membangunkan burung yang akan menggembirakan dengan produktiviti yang sangat baik. Matlamat lain adalah untuk mencipta pelbagai yang tidak bersahaja, mudah dibesarkan dan boleh disesuaikan dengan mana-mana iklim.

Untuk mencapai matlamat ini, penternak menggunakan Orpington, menyilangkannya dengan ayam kampung tempatan dengan ciri prestasi yang sangat baik. Hasilnya agak baik:

• Burung-burung mempunyai warna merah menyala. Bulu mereka agak mengingatkan bulu musang. Di tanah asal mereka dan di beberapa negara lain, gergasi Hungary dipanggil ayam pedaging merah.
• Ayam terkenal dengan kebolehan merenung yang sangat baik. Mereka sering mengasuh anak mereka dua kali dalam satu musim. Ayam Hungary terkenal kerana menghasilkan anak yang berdaya maju dan sihat yang menambah berat badan dengan cepat. Kadar kelangsungan hidup anak ayam adalah sekitar 95%, tetapi anak ayam sering mengalami bulu yang perlahan-mereka memerlukan bilik yang hangat dengan suhu dan kelembapan yang stabil.
• Secara luaran, burung ini tidak biasa, kecuali beratnya yang berat dan saiz yang mengagumkan. Mereka dicirikan oleh bulu bulu yang padat dan badan berkadar dengan otot yang berkembang dengan baik. Ayam jantan dewasa mempunyai berat 4-5 kilogram, manakala ayam seberat 3.5-4 kilogram.
• Burung adalah pemakan yang tidak cerewet. Mereka memerlukan pemakanan tetap yang mengandungi protein dan vitamin. Mereka juga memerlukan ruang yang luas untuk merayau. Adalah dipercayai bahawa burung bebas mempunyai daging yang lebih enak daripada burung dalam sangkar.

baka Gilan

Burung raksasa, dianggap sangat kuno. Atas sebab ini, sukar untuk menentukan asal usulnya. Para saintis lebih cenderung untuk mempercayai bahawa ayam itu berasal dari wilayah Gilan, Iran. Walau bagaimanapun, penyelidik dari kumpulan lain mempertikaikan teori ini, percaya bahawa ayam Gilan berasal dari Parsi.

Di Makhachkala, penternak ayam juga telah membentuk kelab untuk menghidupkan semula baka ini. Mereka melakukan segala yang mereka mampu untuk mempopularkannya dan meningkatkan bilangannya.

Ciri-ciri tersendiri burung Gilan:

• Baka ini mempunyai penampilan yang unik. Ia dicirikan oleh perawakan yang tinggi, badan tegak, leher yang memanjang, dan kaki yang panjang lagi stabil. Burung mempunyai otot yang berkembang dengan baik, tetapi perawakan tinggi mereka menghalang mereka daripada dianggap besar dan berbentuk tong. Varieti ini pada asalnya dianggap sebagai burung laga, kerana jenis badannya adalah tipikal pejuang. Dari segi rupa, ayam Gilan serupa dengan ayam Orlov.
• Ayam Gilan dianggap sebagai ibu yang penyayang kepada anak-anaknya. Mereka mempunyai naluri keibuan yang berkembang dengan baik dan terdedah kepada organisasi. Ayam jantan adalah tegas dan tidak berkompromi, dan tidak akan membenarkan orang asing masuk ke wilayah mereka. Mereka mungkin tidak bertolak ansur berada berhampiran spesies ayam lain, tetapi mereka tidak bergaduh sesama sendiri.
• Bangau Gilan mempunyai berat antara 6 hingga 11 kg. Mereka tumbuh selama satu setengah tahun, mencapai kematangan seksual lewat. Bertelur bermula pada umur 1 hingga 1.5 tahun. Betina bertelur kira-kira 150 telur besar dengan berat sehingga 80 gram setahun.
• Kelebihan baka adalah peningkatan ketahanan terhadap sejuk dan fros, imuniti yang tinggi, ketahanan dan kemudahan penjagaan.

Malin

Pewarnaan seperti cuckoo yang luar biasa mengilhamkan nama burung itu. Penternak Belgium ingin mencipta ayam betina yang besar dengan rasa yang unik. Untuk mencapai matlamat ini, mereka menggunakan Flanders, Shanghai, Brahma, dan ayam betina lain.

Selama beberapa generasi, mereka mencapai hasil yang konsisten. Selama lebih seratus tahun, penternak dari seluruh dunia telah berjaya menternak ayam Malin.

Burung mempunyai banyak kelebihan:

• Mereka tidak terdedah kepada obesiti. Seluruh badan mereka terdiri terutamanya daripada jisim otot.
• Malinois mempunyai badan trapezoid, berkadar baik. Ciri yang membezakan termasuk punggung yang kuat, lebar, dada yang bulat dan kaki yang kuat. Keistimewaan burung itu bukan sahaja terletak pada saiznya (ia mempunyai rupa hiasan terima kasih kepada kaki berbulu dan corak cantik pada setiap bulu), tetapi juga pada pewarnaannya yang unik-setiap bulu dihiasi dengan corak berjalur garis kelabu dan putih.
• Ayam jantan boleh berat sehingga 5.5 kg, dan ayam betina sehingga 4.5-4.7 kg. Walau bagaimanapun, sesetengah penternak ayam mempunyai hasil yang luar biasa - sering menunjukkan burung seberat 7-8 kg di pertunjukan.
• Ayam dewasa diberi makan tiga kali sehari. Ia mesti disimpan pada tahap suhu dan kelembapan optimum, dan elakkan daripada terlalu sejuk. Oleh kerana bulunya yang subur, burung sering terdedah kepada serangan parasit. Penyelenggaraan pencegahan yang kerap disyorkan. Burung juga mengalami kekurangan vitamin semasa pertumbuhan dan tempoh bertelur.
• Burung memang mempunyai naluri keibuan, tetapi tidak selalu. Atas sebab ini, ramai penternak mengelak daripada membenarkan ayam Malin bersarang di atas sarang; ada kemungkinan burung akan meninggalkannya selepas beberapa hari. Anak-anak ayam adalah berdaya tahan, dengan kadar kemandirian purata 97%.

Gerbang

Gerbang - Ini daging dan ayam telur, mempunyai ciri berat yang sangat baik. Ciri-ciri tersendiri baka ini termasuk penampilan yang menarik dan bulu lembut yang subur. Burung-burung itu mempunyai "seluar" bulu yang tersendiri di kaki mereka. Haiwan datang dalam jenis yang terang, gelap dan berwarna ayam hutan:

• Burung ringan Mereka telah diedarkan secara meluas di Eropah sejak tahun 1950-an. Mereka mempunyai bulu putih, dengan bulu gelap pada ekor dan leher. Mereka dibezakan oleh kualiti pengeluaran yang baik dan penampilan yang unik. Postur mereka bangga, bermaruah sedikit. Berat ayam kira-kira 3-4.5 kg, dan ayam jantan sekurang-kurangnya 4.5 kg.
• Ayam gelap Mereka serupa dengan saudara mereka yang berwarna terang, tetapi mempunyai bulu gelap dengan bulu terang di leher dan belakang. Di samping kualiti daging yang sangat baik, mereka dihargai kerana penampilan mereka-mereka sering membuat tambahan yang cantik pada reban ayam. Mereka mempunyai watak yang tenang dan tidak kisah berada di sekeliling baka lain. Ayam jantan berwarna gelap mempunyai berat sekitar 5 kg, kadangkala 6-7 kg. Berat ayam sehingga 3-4.5 kg.
• Wakil ayam hutan Secara luaran, mereka hampir tidak dapat dibezakan daripada burung putih dan gelap, seperti yang diterangkan. Satu-satunya perbezaan ialah warna merah dan hitam pada latar belakang anak rusa. Berat ayam kira-kira 3-4 kg, dan ayam jantan 3.5-4.5 kg.

ayam pedaging

Menternak ayam pedaging membolehkan pengeluaran pesat produk daging kos rendah, yang sangat bermanfaat untuk ladang ayam besar dan ladang kecil. Ayam pedaging pertama dihasilkan oleh penternak ayam Inggeris yang melintasi dua baka besar.

Ayam pedaging bukan baka, ia adalah kacukan dengan ciri genetik tidak tetap yang tidak muncul pada anak berikutnya.

Setiap tahun, ladang ayam berjaya membangunkan baka baharu, biasanya menggunakan ayam Cornish, Brahma, Rhode Island, Langash, Cochin, Plymouth Rock dan Cochin. Ayam pedaging dibezakan oleh keperluan makanan dan penyelenggaraan yang rendah serta peningkatan daya tahan penyakit.

Ayam cenderung mendapat jisim otot dengan cepat, tetapi ia tidak lebih besar daripada ayam besar. Ayam pedaging Ross-708 terbesar mempunyai berat 2.9-3 kilogram pada usia 35 hari.

Orpington

Baka Inggeris terbesar, Orpington, telah dibangunkan pada separuh kedua abad ke-19 di bandar dengan nama yang sama. Penternak pada masa itu ingin menghasilkan ayam dengan kulit putih yang luar biasa, bebas kekuningan. Ini diperlukan oleh piawaian kualiti Inggeris. Mereka menyeberangi ayam dengan baka Cochin, yang menghasilkan bukan sahaja haiwan yang kelihatan eksotik tetapi juga burung yang sangat produktif.

Penternak ayam segera menghargai burung itu. Selain penampilannya yang menarik, baka ini menghasilkan purata 160 telur besar berwarna coklat dengan berat sehingga 70 gram. Pengeluaran daging yang tinggi juga diperhatikan. Pada usia satu tahun, ayam jantan mempunyai berat sehingga 5 kilogram, kadang-kadang bahkan 6-7 kilogram. Berat ayam sehingga 3.5 kilogram.

Orpingtons mewarisi penampilan mereka yang sangat megah dari Cochin. Burung ini mempunyai badan yang besar dengan dada yang luas, kepala kecil di atasnya dengan jambul berbentuk daun, dan pial yang agak panjang.

Burung datang dalam pelbagai warna: seperti elang, kuning, hitam, coklat, kelabu, putih dan kelabu abu. Ayam mudah dijaga, tetapi anak-anaknya tumbuh dengan perlahan dan memerlukan makanan yang banyak.

Cikgu Grey

Pewarna adalah sebab utama untuk nama ini. Bulu putih burung itu ditandai dengan bintik kelabu dan hitam. Kalung bulu hitam melilit leher. Burung itu dibangunkan di Perancis oleh penternak dari syarikat Hubbard. Baka ini dianggap sebagai penternak daging dan telur.

Ciri tersendiri burung ini ialah produktivitinya yang luar biasa. Berat ayam boleh mencapai sehingga 4 kilogram, manakala berat ayam jantan boleh mencapai sehingga 7 kilogram. Ayam menghasilkan sehingga 300 biji telur besar dengan berat 70-90 gram setahun. Mereka mencapai kematangan seksual pada 3.5 bulan.

Penternak ayam sangat menghargai baka ini kerana kadar kemandirian hampir 100% dan penambahan berat badan yang cepat. Kelebihannya ialah burung tidak mengalami kurungan dan boleh disimpan dalam sangkar. Daging mereka padat, sama dengan konsistensi dengan ayam domestik. Pada masa yang sama, dagingnya lembut dan enak. Burung mempunyai otot dada yang berkembang dengan baik, yang menyumbang kepada hasil tinggi daging putih tanpa lemak, sesuai untuk makanan bayi.

Pemegang rekod individu

Menetapkan rekod penternakan ayam peribadi telah lama menjadi popular. Hari ini, ramai pemilik ayam bersaing antara satu sama lain, berusaha untuk mencapai keputusan tertinggi dan mencipta sejarah. Ada yang hanya ingin berkongsi pencapaian mereka dan menawarkan beberapa nasihat kepada penternak ayam yang bercita-cita tinggi.

Burung terbesar, yang menjadi terkenal terima kasih kepada pemiliknya dan dikenali di seluruh dunia, dibentangkan:

John kecil

Nama ini diberikan kepada ayam jantan Brahma oleh pemiliknya, Jeremy Goldsmith. Burung gergasi ini tinggal di Essex, England. Pada usia 12 bulan, John kecil sudah berdiri setinggi 66 sentimeter. Berkemungkinan menjelang tahun kedua, burung itu akan menjadi lebih tinggi. Pemiliknya tidak menerangkan secara langsung apa yang menyumbang kepada pertumbuhan pesat ayam jantan itu, tetapi membayangkan bahawa dia memberinya diet istimewa.

Jeremy Goldsmith membenarkan kanak-kanak datang ke pemeriksaan ayam jantannya, dan tidak kisah bahawa dia diberi makan kerepek dan popcorn.

Pemegang rekod sebelum ini, Melvin, adalah 6 sentimeter lebih pendek daripada Little John. Dia juga dipegang oleh Jeremy Goldsmith.

Salji Besar

Nama panggilan ini diberikan kepada ayam jantan pemegang rekod yang didaftarkan secara rasmi dalam kategori heavyweight. Burung itu milik warga Australia Ronald Alldridge, berasal dari Queensland. Ayam jantan itu didaftarkan pada tahun 1992, pada masa itu beratnya 10.36 kilogram, dengan ketinggian bahu 43.2 sentimeter dan lilitan dada 84 sentimeter.

Whitesulli adalah baka burung yang agak jarang berlaku. Individu boleh mempunyai berat 8-10 kilogram. Pemilik burung itu sangat bangga dengan haiwan peliharaannya, terbukti dengan banyak foto yang diambilnya bersama selebriti, termasuk Big Snow. Pada musim luruh tahun 1992, burung itu mati secara semula jadi.

Ayam jantan Coburn

Ayam Brahma pemegang rekod dari UK. Namanya yang ingin tahu diberikan kepadanya sebagai penghormatan kepada watak utama dalam filem Amerika "True Grit." Dia mempunyai berat 11 kilogram dan tingginya 91 sentimeter. Rooster Coburn dimiliki oleh pasangan suami isteri, Encik dan Puan Stone. Mereka mendakwa burung itu adalah penjaga sebenar rebannya, malah menjauhkan musang.

Keistimewaan memelihara ayam besar

Ayam yang paling besar selalunya mudah dijaga. Walau bagaimanapun, penternak ayam mesti mempertimbangkan beberapa aspek yang berkaitan dengan menaikkan wajaran berat ini:

1. Reban ayam mesti sentiasa bersih. Pembersihan yang kerap adalah penting untuk memastikan kesihatan burung yang baik dan melindungi mereka daripada pelbagai penyakit.
2. Burung besar memerlukan ruang, jadi pertimbangkan ini semasa menyediakan reban untuk pembiakan. Adalah idea yang baik untuk membiarkan burung pergi ke luar. Kandang burung yang selesa dengan 1-2 ekor setiap meter persegi akan memberikan haiwan dengan keselesaan yang paling.
3. Perhatian yang sewajarnya diberikan kepada pengudaraan. Najis burung menghasilkan ammonia, yang terkumpul di atas lantai dan memberi kesan negatif kepada kesihatan haiwan.
4. Apabila membina rumah ayam, penting untuk mempertimbangkan saiz burung. Haiwan itu tidak akan dapat terbang di atas pagar atau melompat ke atas. Oleh itu, sarang dan hinggap tidak boleh diletakkan terlalu tinggi-ayam harus mudah mengaksesnya. Sebagai pilihan terakhir, penternak ayam boleh membina tanjakan.
5. Oleh kerana betina cenderung untuk kerap menghancurkan telur atau mengeluarkannya dari sarang, mereka memerlukan pemantauan yang teliti untuk mengelakkan kehilangan anak yang belum lahir.
6. Adalah disyorkan untuk menutup lantai rumah ayam dengan habuk papan, jerami, rumput atau bahan lembut lain. Beban berat sering menyebabkan terjatuh, walaupun dari ketinggian yang pendek, yang boleh mengakibatkan kecederaan.
7. Sisir burung sangat sensitif dan boleh rosak pada suhu 0 darjah Celsius dan ke bawah. Semasa cuaca sejuk, lebih baik memindahkan burung ke bilik yang lebih panas atau meminyaki sikatnya.

Terdapat banyak baka ayam besar di seluruh dunia. Mereka semua berkongsi sifat yang sama: saiz besar, penampilan unik, dan pengeluaran telur dan daging yang tinggi. Kebanyakan penternak ayam membiak burung besar untuk tujuan penjualan telur dan bangkai, yang menghasilkan keuntungan yang sangat baik.

Soalan Lazim