Baka daging dan telur terbaik ayam

Kebanyakan penternak menternak ayam untuk memaksimumkan keuntungan daripada jualan mereka. Pelaburan yang paling menguntungkan ialah membeli anak ayam, yang menghasilkan bukan sahaja burung yang besar dan berisi tetapi juga jumlah telur yang baik. Baka daging dan telur ayam dianggap antara yang paling dicari hari ini.

Apa yang membuatkan ayam istimewa?

Ayam daging dan telur adalah baka serba boleh, berada di antara dua baka yang menjanjikan ini dari segi pengeluaran daging dan telur. Ciri unik ayam ini ialah mereka hampir tidak memerlukan penjagaan khas atau keperluan penyelenggaraan. Walau bagaimanapun, mereka memerlukan cahaya dan haba yang mencukupi, jadi reban harus diterangi dengan baik dan dilengkapi dengan pemanas.

Melalui pembiakan terpilih, ayam telah kehilangan sebahagian naluri keibuannya, jadi mereka bukan ayam induk yang baik. Individu-individu ini telah dibangunkan melalui eksperimen genetik praktikal yang menyeberangi daging dan ayam bertelur. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa jenis di dunia yang secara semula jadi memiliki kualiti ini.

Jenis daging dan ayam telur

Terdapat pelbagai jenis daging dan ayam bertelur, tetapi tidak semuanya cukup produktif untuk menternaknya menguntungkan. Apabila memilih ayam, berhati-hati mempertimbangkan bukan sahaja baka tetapi juga pengeluaran telur tahunan, masa kematangan seksual, dan berat maksimum.

Hijrah

Baka ayam ini dibezakan oleh penampilannya yang sangat baik: ia mempunyai bulu "tanah liat", bermakna bulunya mempunyai warna coklat muda berbintik-bintik. Mereka boleh bertelur kira-kira 190 telur setahun, setiap satu seberat 60 gram. Berat seekor ayam jantan boleh mencapai 3.5 kg, manakala berat seekor ayam betina kurang setengah kilogram.

Ayam Poltava jarang menetas telur, tetapi apabila mereka melakukannya, ia adalah ayam induk yang sangat baik. Mereka adalah penjaga yang sangat baik, dengan pasti melindungi anak-anak mereka daripada faktor luaran. Mereka mencapai kematangan seksual pada lima bulan. Bagi seorang petani yang berdaya usaha, baka ini adalah salah satu pilihan terbaik untuk membiak dan mengaut keuntungan daripada daging dan telur.

penutup telinga Ukraine

Varieti ini dibesarkan di ladang khusus di Ukraine. Ia bersaiz sederhana, dengan berat ayam jantan sehingga 3.5 kg dan ayam betina sehingga 2.3 kg. Ushanka dengan berhati-hati membesarkan anaknya, melindungi mereka daripada semua faktor persekitaran.

Ayam mencapai kematangan seksual pada enam bulan. Sukar untuk memanggil varieti ini sebagai baka bertelur, kerana ia menghasilkan sehingga 180 telur setahun, setiap satu seberat 58 g.

Yerevan

Nama itu sendiri menjelaskan bahawa baka ini telah dibangunkan oleh pakar Yerevan melalui proses pembiakan terpilih yang panjang. Baka ini adalah salah satu jenis bertelur terbaik. Ayam Yerevan dihargai di Asia. Walau bagaimanapun, di Rusia, hanya sedikit orang yang tahu tentang mereka.

Kelebihan baka ini ialah bulu merahnya, yang terletak berhampiran dengan badan. Ayam ini dibiakkan di Armenia dan Azerbaijan. Kelemahan utama adalah sifat malu mereka yang berlebihan. Ayam jantan mencapai berat 4.5 kg, dan ayam betina sehingga 2.5 kg. Mereka mencapai kematangan seksual pada enam bulan. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, ayam ini adalah pengeluar telur yang baik, menghasilkan sehingga 220 telur setahun.

Mini

Ini adalah pelbagai jenis ayam yang biasa ditemui di negara Eropah (England, Perancis), dan agak kurang kerap di Rusia. Baka ini dibezakan oleh bulu putih dan merahnya. Haiwan ini dicirikan oleh binaan yang padat, kaki pendek, dan ringan. Mereka mempunyai sikat berbentuk daun, dan bulunya kaku dan halus.

Ayam mempunyai perwatakan yang tenang tetapi sangat sensitif terhadap turun naik suhu. Ayam dewasa, sedia untuk disembelih, berat sehingga 3 kg. Ayam dewasa beratnya 2.5-2.7 kg.

Mereka terkenal dengan pengeluaran telur yang tinggi, kerana mereka boleh bertelur sehingga 190 telur setahun, masing-masing seberat 57 g.

Leher telanjang

Ini adalah baka ayam daging dan telur yang dicari, terkenal dengan stamina yang sangat baik. Baka ini terdapat di Rusia dan negara-negara Eropah. Ia adalah ayam yang serba boleh. Berat seekor ayam jantan ialah 3.5 kg, dan seekor ayam betina 2.5 kg. Mereka bertelur sehingga 180 telur setahun, masing-masing seberat 55-58 g. Ini adalah wakil terbaik dari baka ayam ini.

orang California

Bagi baka daging dan telur terbaik, ayam California dianggap paling popular dari segi pengeluaran telur, bertelur sehingga 240 telur setahun. Dari segi berat badan, mereka sedikit lebih rendah daripada ayam Yerevan. Varieti ini hampir tidak biasa hari ini, tetapi ayam California boleh didapati di pelbagai ladang di Rusia.

Berat ayam 2.5 kg, ayam jantan 3.5 kg. Ini adalah baka ayam bertelur, menghasilkan telur seberat 58 g setiap satu. Kulit telur berkrim.

Pulau Rhode

Baka ini mengambil namanya dari negeri tempat burung ini berasal. Mereka berwarna coklat kemerahan dan mempunyai bulu kehijauan. Mereka mempunyai sikat merah berbentuk daun, paruh kuning, dan kaki yang kuat. Ayam mencapai kematangan seksual pada tujuh bulan, apabila mereka mula aktif bertelur-sehingga 220 telur perang setahun. Ayam jantan dewasa mempunyai berat sehingga 3.9 kg, dan seekor ayam betina sehingga 2.9 kg.

Jika ayam mempunyai leher dan kepala yang memanjang, berat badan berlebihan, mempunyai mata yang cerah, bentuk badan segi tiga, atau bulu kusam, ini dianggap sebagai penyelewengan daripada baka.

Ayam ini terkenal dengan keperluan pemakanan yang rendah, mudah memakan makanan dari kaki mereka. Mereka bertelur sepanjang tahun. Ayam yang merupakan pengeluar telur yang baik dikekalkan untuk pembiakan. Untuk mengekalkan produktiviti semasa musim sejuk, suhu optimum dalam reban dikekalkan pada 10 darjah Celsius.

Adler perak

Ini adalah baka ayam penghasil daging dan telur dengan penampilan yang menarik. Bulu mereka mempunyai warna kekuningan, dan sikat mereka berbentuk daun dan sedikit senget. Mereka mempunyai badan yang kuat, padat, dengan dada dan belakang yang luas.

Ayam ini juga sangat menarik kerana kaki dan paruhnya yang kuning. Ayam Adler boleh berat sehingga 3 kg, dan ayam jantan, 4 kg. Mereka bertelur sepanjang tahun, sehingga 180 dalam tempoh 12 bulan. Mereka mencapai kematangan seksual dalam tempoh enam bulan selepas menetas.

Kelemahan utama baka ini ialah ia adalah ayam induk yang miskin. Ayam Adler Silver mempunyai sifat yang tenang dan tidak agresif. Mereka digunakan dalam pembiakan terpilih untuk menghasilkan varieti unggul. Akibatnya, banyak salib berdasarkan varieti ini telah muncul.

New Hampshire

Baka ini adalah pelbagai jenis Pulau Roy. Kelebihan ayam daging dan telur ini ialah ia cepat mencapai berat maksimum dan juga merupakan pengeluar telur yang baik. New Hampshires mempunyai kadar survival kawanan yang sangat baik. Kematangan seksual bermula pada enam bulan.

Ayam mempunyai bulu yang terang, berwarna merah keperangan. Ayam jantan yang matang mempunyai berat sehingga 3.3 kg, manakala ayam seberat 2.6 kg. Seekor ayam betina boleh bertelur sehingga 190 biji telur besar setiap tahun. Satu-satunya kelemahan baka ini ialah ayam bukan penternak yang baik.

Ulang tahun Kuchinskaya

Baka yang akan menggembirakan petani bukan sahaja dengan saiznya yang besar tetapi juga dengan pengeluaran telur yang baik. Mereka mempunyai skema warna coklat dengan kilauan emas. Mereka juga menjamin kadar kelangsungan hidup dan produktiviti yang tinggi.

Ayam dewasa mempunyai berat 3.5-4 kg. Seekor ayam yang sedia untuk disembelih mempunyai berat 2.5-3 kg. Burung ini agak rendah penyelenggaraan dan mudah dijaga, dihargai kerana sifatnya yang tenang dan mesra. Mereka mudah bertolak ansur dengan pelbagai keadaan cuaca. Mereka berkembang dengan cepat. Mereka boleh bertelur sehingga 220 telur besar berwarna merah jambu coklat. Daging mereka berair dan enak.

Ciri tersendiri baka ini termasuk bulu coklat ayam dan bulu merah ayam jantan dengan bintik emas dan hitam. Baka ini juga mempunyai paruh yang panjang, sikat berbentuk daun, dan kaki besar tanpa bulu.

Orpington

Baka ini berasal dari England dan sangat mahal. Ia mempunyai bulu pendek dan pelbagai warna. Orpington boleh didapati dalam jenis hitam, merah, coklat kekuningan, dan ayam hutan. Ayam jantan yang matang mempunyai berat 3.5 kg, manakala ayam seberat 2.6 kg. Seekor ayam betina boleh bertelur sehingga 190 biji telur besar setahun.

Moscow

Baka ini dianggap paling berjaya, berdasarkan proses kacukan. Ayam Moscow tahan lasak, produktif, dan mempunyai kadar kelangsungan hidup yang tinggi. Warna utama mereka adalah hitam, dengan bulu kuning di leher mereka. Berat ayam sehingga 2.8 kg, dan ayam jantan 3.9 kg.

Seekor ayam betina boleh bertelur sehingga 250 telur setahun, setiap satu seberat 63 gram. Dengan penjagaan yang betul dan makanan yang baik, dia boleh bertelur sehingga 300 telur. Kelebihan baka ini ialah burung ini mesra sangkar, tahan penyakit, aktif dan ceria, mudah diberi makan, dan boleh menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan hidup. Kematangan seksual bermula pada 6 bulan.

Kelemahan ayam Moscow ialah ia tidak mempunyai naluri merenung yang maju dan merupakan ayam betina yang lemah. Ayam-ayam ini tumbuh subur dalam keadaan hangat. Jika anda mahu mereka terus bertelur semasa musim sejuk, adalah penting untuk melindungi reban.

Sussex

Ayam-ayam ini mendapat nama mereka dari daerah yang terkenal. Mereka dibezakan oleh punggungnya yang besar dan besar. Mereka datang dalam warna putih dan hitam. Leher mereka sentiasa kelihatan. Mereka terkenal kerana pertambahan berat badan yang cepat dan sikatnya yang kebanyakannya berbentuk daun.

Ayam ini mempunyai kepala yang kecil dan lebar. Mereka mempunyai paruh yang kuat, sedikit melengkung, gelap di pangkal dan lebih ringan ke arah hujung. Mata mereka selalunya berwarna merah atau oren. Badan mereka adalah segi empat tepat, dengan punggung lebar yang meruncing sedikit ke arah ekor. Dada yang kuat, lebar dan perut yang besar menjadikan baka ini menarik. Burung ini mempunyai ekor pendek dan tarsi pendek.

Berat seekor ayam jantan boleh mencapai 3.1 kg, manakala berat seekor ayam betina boleh mencapai 2.6 kg. Setiap tahun, seekor ayam bertelur sehingga 180 telur, setiap satu seberat 65 g.

Batu Plymouth

Varieti ini akan menarik minat penternak yang menghargai penampilan burung, daging yang enak, sihat dan telur yang banyak. Batu Plymouth sangat menarik, menjadikannya tambahan yang bagus untuk mana-mana halaman belakang. Tambahan pula, baka ini dibezakan oleh saiznya yang besar. Ayam jantan boleh mencapai 6 kg (13 lbs), dan ayam, sehingga 3.6 kg (8.8 lbs). Mereka mempunyai daging yang lazat, lembut dan pengeluaran telur yang tinggi.

Ciri-ciri yang membezakan termasuk mata besar, ekor lebar dan lebat, dan paruh kuning kecil. Plymouth Rocks terkenal dengan sifatnya yang tenang. Seekor ayam betina boleh bertelur sehingga 180 biji telur perang setiap tahun. Kematangan seksual berlaku pada enam bulan.

Salmon Zagorsk

Baka daging dan telur ini adalah salah satu baka yang menarik perhatian semata-mata untuk penampilan dagingnya: ia mempunyai warna seperti salmon. Haiwan ini dicirikan oleh saiznya yang kecil dan berwarna hitam atau merah.

Apakah kelebihan dan kekurangan burung:

• mereka mempunyai naluri keibuan yang sangat maju;
• haiwan itu bersahaja dalam penyelenggaraan dan sangat tahan lasak;
• perwatakan yang tenang dan baik hati membolehkan memelihara burung dengan baka lain;
• burung tidak memilih makanan;
• Salmon dari Zagorsk mempunyai sistem imun yang kuat, jadi ternakan jarang jatuh sakit.

Satu kelemahan ialah burung baka ini boleh terbang tinggi, mencapai ketinggian sehingga 2 meter. Penternak perlu membina kandang yang tinggi atau memagarnya dengan jaring. Ini akan menghalang ayam daripada melarikan diri dan juga akan menghalang mereka daripada menyebabkan kerosakan pada ladang, kerana mereka suka menyelinap ke dalam katil taman dan merosakkannya.

Ayam jantan dewasa mempunyai berat sehingga 3.6 kg, manakala betina beratnya 2.8 kg. Seekor ayam betina boleh bertelur kira-kira 250 telur setahun, setiap satu seberat 65 g.

Faverolles

Ayam yang cantik jambang dan kaki berbulu. Baka ini akan membuat tambahan yang indah untuk mana-mana halaman belakang. Ayam-ayam ini tidak aktif, tidak peduli dengan burung lain, dan mempunyai perwatakan yang tenang. Oleh kerana sifatnya yang tidak aktif, baka ini dapat dengan cepat mengumpul lemak, menambah berat badan. Mereka bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik.

Ayam jantan dewasa mempunyai berat sehingga 3.9 kg, manakala ayam seberat 2.9 kg. Setiap ayam bertelur sehingga 190 telur setahun, setiap satu seberat 65 g.

Memberi makan daging dan ayam bertelur

Mengenai pemakanan, ayam ini mempunyai metabolisme yang perlahan, yang melambatkan pengeluaran telur. Mereka menjalani gaya hidup yang tidak aktif dan terdedah kepada makan berlebihan, yang membawa kepada pengumpulan lemak subkutan, yang disimpan di dalam hati mereka. Ini membawa kepada pengawalan hormon pengeluaran telur yang ditindas, peningkatan kos makanan, dan penurunan dalam kualiti biologi telur.

Untuk mengelakkan ini, diet seimbang dicipta, iaitu pemakanan harus bertujuan untuk merangsang pertumbuhan berat hidup dan pembentukan telur.

Semua baka jenis ini menggunakan lebih banyak makanan daripada ayam biasa. Oleh itu, jadual pemakanan dikekalkan, mengagihkan tiga jenis makanan pada selang enam jam:

• campuran bijirin oat, jagung dan bijirin;
• tumbuk basah dengan hidangan daging dan tulang atau hidangan ikan, susu atau keju kotej;
• bijirin (jenis yang berbeza setiap hari).

Untuk meningkatkan kesuburan telur, ayam jantan diberi makan 50 g bijirin bercambah pada kadar 20 mg setiap kg makanan. Ayam penghasil daging dan telur adalah kategori terbaik untuk pemakanan yang menjimatkan sambil mencapai keputusan yang cemerlang, bertujuan untuk keuntungan.

Oleh itu, anda boleh memperoleh pendapatan yang baik dengan menternak ayam daging dan telur. Mereka mempunyai perwatakan yang tenang, mudah dijaga, dan penampilan yang menarik. Selain itu, mereka menyediakan pemiliknya bukan sahaja dengan daging yang berair dan sihat tetapi juga dengan telur yang besar, yang boleh mereka simpan untuk diri mereka sendiri atau dijual.

Soalan Lazim