Baka ayam Isa Brown: ciri dan ciri penyelenggaraan

Lapisan kacukan ini adalah kacukan yang diperoleh dengan menyilangkan beberapa baka yang terkenal dengan produktivitinya yang tinggi. Mereka baru-baru ini muncul di pasaran, tetapi sepanjang sejarah tiga puluh tahun mereka, mereka telah menemui pengikut setia dan mengukir ceruk dalam kalangan baka ayam bertelur.

Sejarah asal usul

Hibrid ini diperoleh dengan menyeberangi dua baka terkenal - Amerika Pulau Rhode dan Itali LeghornBaka ini sering digunakan oleh penternak untuk membangunkan baka baru bertelur.

Ia dibangunkan oleh penternak Belanda. Mereka memberikan nama itu, yang menyembunyikan singkatan institut itu. Atas dasar inilah kejayaan dalam pembiakan salib ini dicapai. "Brown" tidak lebih daripada penunjuk warna bulu, yang bermaksud "coklat."

Penerangan

Ini adalah lapisan tipikal tanpa ciri khas, jadi mereka boleh dengan mudah dikelirukan dengan wakil baka coklat yang lain.

Ayam Isa Brown adalah kecil, ringan dibina. Tulang rusuk kelihatan menonjol dan cembung. Kepalanya kecil dan teratur, dengan sikat kecil berbentuk daun dan pial merah pucat. Lehernya panjang dan melengkung lembut. Paruhnya kuat, besar, dan coklat muda, hampir kuning air. Mata berwarna oren gelap. Kaki berwarna kuning, hampir tiada bulu. Kedua-dua ayam dan ayam jantan mempunyai ekor pendek dan terbalik.

Bulu-bulu itu ditekan rapat ke badan. Warna jantan dan betina berbeza, jadi walaupun pada usia satu hari adalah mudah untuk mengetahui yang mana antara induk itu adalah ayam dan yang mana ayam jantan. Yang terakhir mempunyai pewarna yang lebih ringan, dengan lebih kuning. Ayam lebih gelap, dengan warna coklat yang dominan. Kedua-dua jantina mempunyai hujung bulu dan ekor yang lebih ringan. Jika burung itu berwarna putih, salib itu dipanggil Isa Putih.

Burung itu mempunyai personaliti yang seimbang dan tenang. Mereka mudah bergaul antara satu sama lain dan baka lain. Mereka tidak pernah terlibat dalam konflik atau pergaduhan. Mereka bertenaga dan aktif, jadi mereka pasti memerlukan tempat untuk berlari.

Ciri-ciri berat badan

Ini adalah antara baka yang paling ringan. Betina jarang mempunyai berat lebih daripada 2.5 kg, dan lelaki berat 3 kg. Walaupun saiznya kecil, mereka mempamerkan pengeluaran telur yang tinggi.

Kualiti yang produktif

Isa Brown ialah baka bertelur tulen, dibiakkan dengan matlamat untuk menghasilkan sejumlah besar telur yang besar. Secara purata, ayam bertelur sebanyak 320 telur setahun. Ini bukan yang tertinggi di kalangan ayam petelur, tetapi telurnya sangat berat. Purata berat telur sekitar 62 g, dengan telur yang lebih besar seberat sekitar 70 g sering ditemui. Cangkang telur mereka keras dan coklat, dan mereka sering mempunyai dua kuning. Walau bagaimanapun, mereka adalah "pemakan kecil", memakan sekitar 109 g makanan sehari.

Kalau sebut tentang kualiti daging, jangan harap sangat. Ayam ini diternak semata-mata untuk telurnya. Daging mereka sangat keras dan hanya sesuai untuk sup. Memasak lama pun tidak membantu; daging kekal bergetah.

Akil baligh

Ayam mula bertelur awal, bertelur pertama seawal 20 minggu selepas kelahiran, atau 4.5 bulan. Pengeluaran telur memuncak pada 22-23 minggu dan berterusan sehingga 47 minggu, selepas itu ia mula menurun. Oleh itu, pakar mengesyorkan menggantikan kawanan setiap 2-3 tahun.

Ramai penternak ayam yang menternak kacukan ini menyatakan bahawa produktiviti burung meningkat secara mendadak apabila menggunakan asas makanan yang seimbang dan berkhasiat.

Seperti semua kacukan, Isa Brown tidak mempunyai naluri merenung. Untuk pembiakan lanjut, inkubator diperlukan, tetapi ini juga mempunyai perangkapnya, yang akan dibincangkan kemudian.

kandungan

Saiz ayam yang kecil ini membolehkan ia disimpan di dalam sangkar atau di atas lantai. Baka ini sangat sesuai untuk penternak ayam yang tidak mempunyai ruang besar untuk menternak ayam, tetapi masih ingin menyediakan mereka dengan laman kecil untuk berlari. Apabila disimpan dalam sangkar, burung-burung itu boleh melakukannya tanpa bersenam di luar.

Waktu siang yang optimum untuk mereka adalah sekurang-kurangnya 14-15 jam. Pada musim sejuk, pencahayaan dalaman digunakan, dengan keamatan 3-4 watt setiap meter persegi. Produktiviti ayam petelur bergantung kepada pencahayaan; pencahayaan yang tidak mencukupi mengurangkan pengeluaran telur dengan ketara.

Sesetengah petani, jika mereka mempunyai peluang, memelihara burung mereka di luar semasa bulan-bulan yang lebih panas. Ini membantu mengurangkan kos makanan, kerana burung mempunyai akses yang mencukupi ke padang rumput dalam tempoh ini. Mereka memakan pelbagai serangga, cacing, dan rumput. Tambahan pula, penternak ayam ambil perhatian bahawa burung yang kerap disimpan di luar mempunyai sistem imun yang kuat dan kurang berkemungkinan untuk jatuh sakit.

Dengan permulaan cuaca sejuk, burung dipindahkan ke kandang ayam, kerana mereka bertindak balas dengan menyakitkan terhadap suhu udara yang rendah.

reban ayam

Apabila membina rumah ayam, perlu diingat bahawa ia perlu luas untuk ayam ini. Empat ekor ayam ditempatkan setiap meter persegi. Pastikan ia bersih dan bebas daripada kelembapan. Bahan semula jadi seperti jerami, jerami, habuk papan, atau gambut sesuai untuk katil.

Cara membina reban ayam sendiri diterangkan dalam artikel seterusnya.

Memandangkan ayam tidak menyukai sejuk, pemanasan atau penebat reban yang betul adalah penting. Suhu minimum yang mesti dikekalkan ialah 12°C; suhu di bawah ini tidak boleh dibiarkan menurun, kerana ini boleh menyebabkan kegagalan telur dan peningkatan kadar penyakit. Suhu yang selesa untuk ayam itik ialah 20°C hingga 25°C. Suhu untuk anak ayam sepatutnya lebih tinggi.

Reban ayam dilengkapi dengan:

• hinggap (40 cm lebar), yang diletakkan pada ketinggian 50-60 cm dari lantai;
• lampu, jika disebabkan oleh cuaca buruk atau fros haiwan berada di rumah ayam sepanjang masa, maka ia dihidupkan, memberikan cahaya siang yang optimum;
• untuk tujuan pencegahan, mandi abu dipasang;
• hud ekzos untuk peredaran udara yang lebih baik, tetapi tanpa membuat draf, atau bolong;
• Penyumpan dan penyiram DIY. Anda boleh membaca tentang membuat penyiram di sini. di sini.

Adalah disyorkan untuk menutup penyuap dengan skrin mesh yang besar. Ini membolehkan ayam mudah mencapai makanan, tetapi juga menghalang mereka daripada merampasnya dengan kaki mereka. Penyumpan berasingan yang diisi dengan pasir sungai, kerikil kecil dan kerikil halus juga disyorkan. Komponen ini membantu ayam menghancurkan makanan dalam tanaman mereka.

Bakul rotan dalam, peti atau kotak sesuai untuk bersarang. Letakkannya 20 cm di atas lantai dan isi dengan jerami. Satu sarang digunakan untuk setiap tiga ekor ayam.

Beberapa kali setahun, premis itu dibasmi kuman terhadap serangga parasit dan pelbagai mikroorganisma patogen, dengan itu mengurangkan risiko wabak.

Halaman berjalan kaki

Ia dibina di atas dinding reban ayam supaya burung-burung itu boleh keluar untuk berjalan-jalan atau mencari perlindungan di kandang pada bila-bila masa. Kawasan ini dikelilingi oleh jaringan dawai halus. Kanopi dibina di bawahnya, menyediakan perlindungan daripada hujan atau matahari. Jaring diregangkan merentasi seluruh perimeter untuk menghalang pemangsa daripada masuk. Berhampiran paras tanah, pagar harus diperkukuh, mengetahui bahawa ayam suka mengais bumi dan menggali di bawahnya.

Diet

Kualiti dan kuantiti telur bergantung pada diet seimbang yang betul, jadi makanan mesti mengandungi keseimbangan nutrien, vitamin dan mineral yang optimum. Diet burung dewasa dan anak ayam berbeza.

Memberi makan ayam

Anak ayam yang baru menetas tidak memerlukan makanan selama 12 jam. Kemudian, selama tiga hari, mereka diberi larutan kalium permanganat merah jambu pucat dan telur rebus yang dihancurkan. Seterusnya, mereka diperkenalkan kepada diet mereka dengan bijirin yang dihancurkan—millet (sumber serat), jagung, gandum, dan barli—atau membeli adunan siap sedia. Anak-anak muda kerap diberi makan keju kotej, yis, dan minyak ikan.

Penyiram disediakan. Ada yang diisi dengan air bersih, yang lain dengan susu. Apabila haiwan muda membesar, mereka diberi makan tumbuk kulit kentang rebus, zucchini parut, labu, atau sayuran akar, dedak, dan biji alfalfa kukus, atau sayur-sayuran segar pada musim panas.

Memberi makan ayam petelur

Pakar mengesyorkan memberi makan makanan bertelur komersial khusus kepada ayam anda, ditambah dengan vitamin dan mineral. Lapisan juga memerlukan protein dan kalsium yang mencukupi untuk meningkatkan pengeluaran telur dan kekuatan kulit. Walau bagaimanapun, tidak semua orang mampu membeli suapan siap sedia. Oleh itu, adalah penting untuk mengikuti beberapa garis panduan pemakanan:

• Asas diet adalah bijirin (bahagian tanaman bijirin dalam diet harus 50%).
• Bijirin kering mesti terlebih dahulu dikisar kepada pecahan sederhana atau kasar.
• Bijirin penuh digunakan dalam bentuk bercambah. Barli adalah yang terbaik untuk tujuan ini, kerana ia mengandungi pelbagai vitamin B.
• Baki 50% makanan terdiri daripada sayur-sayuran segar, suplemen mineral dan vitamin, sayur-sayuran dan makanan basah tumbuk dengan menambah vitamin.

Kentang tumbuk dicampur dengan keju kotej, susu masam, atau sup daging. Ia mengandungi herba segar, sayur-sayuran akar dan kentang, bijirin, dedak, dan biji kekacang. Ragi, garam, minyak ikan, dan tepung tulang juga ditambah.

Menyediakan tumbuk herba adalah lebih mudah jika anda mempunyai pencincang herba. Ketahui cara membuatnya sendiri— baca sini.

Ia diberi yang baru disediakan, dan apa-apa sisa dikeluarkan daripada penyuap selepas beberapa jam. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk tidak memberi makan berlebihan kepada ayam, kerana mereka akan mula menambah berat badan, yang akan menjejaskan produktiviti dengan serta-merta. Makan pada waktu pagi, selepas burung bangun, dan lebih baik memberi mereka makan tumbuk untuk memastikan mereka mempunyai tenaga yang mencukupi untuk hari itu. Hidangan kedua hendaklah diberikan pada sebelah petang dan sepertiga sebelum tidur.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai diet yang betul untuk ayam bertelur di sini.

Membesar dan membiak

Inkubator digunakan untuk membiak salib ini; naluri keibuan tiada dalam semua salib. Walau bagaimanapun, dalam kes Isa Brown, adalah mustahil untuk membiak burung dengan ciri yang sama di rumah. Hibrid ini dibiakkan menggunakan kaedah yang agak kompleks, menjadikannya sangat sukar bagi penternak ayam biasa untuk mereplikasi. Dalam kebanyakan kes, burung yang terhasil mempunyai pengeluaran telur yang lemah dan terdedah kepada pelbagai penyakit.

Oleh itu, pakar mengesyorkan tidak bereksperimen, tetapi membeli haiwan muda dari tapak semaian khusus. Membeli daripada penjual persendirian tidak menjamin bahawa anda telah memperoleh baka ini, kerana pakar pun agak sukar untuk dibezakan daripada baka coklat lain.

Semasa membeli burung muda, pastikan anda memberi perhatian kepada paruh haiwan itu, kerana baka ini mengalami keadaan kongenital yang dipanggil micromelia—paruh pendek yang menyerupai paruh burung nuri. Anak ayam yang terjejas mati dalam masa beberapa bulan.

Menjaga ayam

Anak ayam yang baru dibeli diletakkan di tempat yang hangat, dengan suhu antara 28 hingga 31°C. Anda boleh mengetahui sama ada anak ayam itu terlalu sejuk atau terlalu panas dengan tingkah laku mereka. Jika mereka kesejukan, mereka borak bersama, sering memijak yang lemah. Sekiranya terlalu panas, ia tersebar di sepanjang dinding bilik.

Dalam beberapa hari pertama, siang hari hendaklah sehingga 22 jam, dengan kecerahan maksimum, untuk menyokong keperluan air dan makanan anak ayam. Secara beransur-ansur, waktu siang dikurangkan kepada 18 jam untuk anak ayam berumur 15 hari.

Anak ayam mesti mempunyai akses percuma kepada air. Mangkuk air dibersihkan dengan teliti setiap hari. Suapan yang tidak dimakan dikeluarkan. Anak ayam diberi makan hanya makanan yang baru disediakan, dan bijirin kering mesti sentiasa ada dalam penyuap. Bilik di mana anak ayam disimpan mestilah bersih dan kering, yang membantu mengurangkan perkembangan penyakit berjangkit dari pelbagai asal.

Dengan penyelenggaraan yang betul, kadar survival haiwan muda adalah tinggi, sehingga 94%.

Molting dan pecah dalam pengeluaran telur

Semasa tahun pertama kehidupan, anak ayam tumbuh secara aktif, jadi mereka meranggas tiga kali setahun, dan ini adalah proses biasa:

1. Anak ayam meranggas buat kali pertama dalam minggu keempat hidupnya. Ia menggugurkan bulunya dan menumbuhkan bulu ke bawah.
2. Pada usia tiga bulan, bulu ke bawah digantikan dengan bulu kontur, dan anak ayam mula menyerupai burung dewasa.
3. Semua burung di bawah umur satu tahun meranggas untuk kali ketiga pada musim bunga.

Baki ayam meranggas setiap tahun pada musim gugur (pada akhir Oktober). Ini disebabkan oleh waktu siang yang lebih pendek dan bermulanya cuaca sejuk. Alam telah menyediakan bayarannya; dalam tempoh ini, perubahan bulu semula jadi berlaku—bulu tua secara beransur-ansur mati dan gugur, dan bulu baru yang lebih tebal tumbuh masuk.

Ayam yang sihat melepaskan bulunya dengan cepat, dengan pertumbuhan semula yang lengkap berlaku dalam masa 6-8 minggu. Mereka boleh dikenali dengan penampilan mereka yang tidak kemas dan kurap. Ayam yang mengalami masalah pengeluaran telur mula molting pada pertengahan musim panas. Proses ini sangat panjang, dan boleh bertahan sehingga enam bulan. Pada masa ini, ayam betina kekal "bergaya" kerana mereka mengekalkan bulu tebal mereka.

Walaupun baka lain berhenti bertelur sepenuhnya, ayam ini hanya mengalami penurunan dalam pengeluaran telur. Memandangkan bulu terutamanya terdiri daripada protein, badan ayam akan berkurangan dengan teruk dalam tempoh ini, kehilangan berat badan dan menjadi lebih lemah. Sistem imun mereka menjadi tidak stabil, menyebabkan mereka terdedah kepada pelbagai penyakit. Pengurangan waktu siang juga menjejaskan sistem hormon mereka, yang membawa kepada gangguan. Oleh itu, adalah penting untuk memberikan mereka nutrisi yang mencukupi dan mengekalkan waktu siang yang optimum dalam tempoh ini.

Semasa tempoh molting, bahagian protein dalam diet, kedua-dua tumbuhan dan haiwan, meningkat. Burung diberi makan soya, ikan, cacing, dan serangga. Jika menggunakan makanan kompaun, mereka beralih kepada makanan ayam pedaging, kerana kandungan proteinnya mencapai 22%, berbanding 17% untuk baka bertelur.

Burung juga diberi makanan yang kaya dengan sulfur, seperti kubis, kacang polong, alfalfa, produk tenusu, dan daging serta tepung tulang. Kekurangan mineral ini menyebabkan ayam mematuk bulunya, mengakibatkan pendarahan yang sukar dihentikan.

Molting yang tidak tepat pada masanya menunjukkan masalah kesihatan, pemakanan yang tidak betul, atau penjagaan burung yang tidak betul.

Penyakit

Sebagai tambahan kepada keadaan kongenital yang disebutkan di atas, burung terdedah kepada kekurangan vitamin. Walau bagaimanapun, masalah ini menjejaskan semua baka bertelur, kerana mereka, dengan produktiviti yang tinggi, memerlukan peningkatan jumlah vitamin dan mineral. Kekurangan nutrien penting dalam badan burung boleh menyebabkan kanibalisme dalam kawanan.

Secara umumnya, ayam petelur mempunyai daya tahan genetik dan teguh. Walau bagaimanapun, vaksinasi dan rawatan deparasit tetap adalah penting.

Kelebihan dan kekurangan

Pada masa ini terdapat beberapa baka telur dan kacukan, semuanya mempunyai kebaikan dan keburukan mereka dan mencari peminat mereka.

Kelebihan salib:

Oleh itu, kacukan Isa Brown dianggap sebagai baka telur yang paling kos efektif, terima kasih kepada nisbah kos produktiviti kepada makanan. Juga diperhatikan ialah kemudahan penjagaan ayam, penyelenggaraan yang rendah, dan imuniti yang baik. Ia sesuai untuk kedua-dua ladang swasta dan ladang ayam industri besar.

Soalan Lazim