Ayam leghorn: ciri baka, penyelenggaraan dan penjagaan

Ayam leghorn adalah baka yang mudah dijaga yang telah mendapat populariti di kalangan banyak penternak. Baka ini dipuji kerana banyak kelebihan dan penampilan yang menarik. Artikel ini menerangkan ciri, pemeliharaan dan penjagaan burung ini. Varieti baka dan produktivitinya dibincangkan.

Sejarah baka

Leghorn telah dibangunkan di Itali menjelang permulaan abad ke-19. Walau bagaimanapun, walaupun begitu, mereka tidak boleh berbangga dengan produktiviti yang tinggi, jadi mereka dianggap terkenal hanya di rantau Tuscany.

Baka ini mempunyai purata precocity dan pengeluaran telur, dan dieksport pertama ke England dan kemudian ke Amerika Syarikat. Penternak Amerika, yang secara aktif membangunkan baka baru yang menghasilkan tinggi pada masa itu, menggunakan ayam Itali dalam eksperimen mereka. Dan untuk alasan yang baik, kerana burung mempunyai potensi yang besar.

Leghorn telah dibangunkan dengan melintasi baka Sepanyol, ayam hiasan Jepun, dan White Minorca. Pada tahun 1860-an, burung Itali digelar "Leghorns" di Amerika Syarikat. Mereka hanya tiba di Rusia pada separuh kedua tahun 1920-an.

Penerangan

Leghorn adalah baka lama dengan bingkai kecil, yang lebih sesuai untuk baka bertelur. Mereka mempunyai badan berbentuk baji dengan dada yang bulat dan sedikit menonjol. Bahagian belakangnya luas dan memanjang, dengan pusat cekung. Kepalanya kecil, di atasnya dengan sikat merah yang besar dan terang. Ayam jantan mempunyai sikat tegak, manakala ayam mempunyai sikat yang sedikit terkulai. Mereka dicirikan oleh leher yang panjang dan lurus, namun kaki langsing.

Kedua-dua ayam dan ayam jantan baka ini mempunyai bulu ekor yang agak berat. Jantan dan betina kadangkala boleh dibezakan dengan sikatnya. Ramai yang percaya Leghorn berwarna putih, tetapi sebenarnya, terdapat beberapa warna bulu. White Leghorns sebelum ini merupakan baka dominan dalam penternakan ayam komersil, tetapi apabila permintaan pengguna untuk telur bercangkang coklat meningkat, penternak mula memberi lebih tumpuan kepada pembiakan burung dengan bulu berwarna.

Burung-burung itu mempunyai perwatakan yang tenang. Baka ini disesuaikan untuk pertanian industri, jadi mereka tidak mempunyai naluri keibuan.

Ciri dan prestasi

White Leghorns dianggap sebagai salah satu baka terbaik untuk pengeluaran telur. Seekor ayam betina bertelur kira-kira 300 telur setahun, lebih banyak daripada baka lain. Ciri ini dihargai oleh petani yang membiak burung ini untuk pengeluaran telur yang besar.

Hampir 95% telur disenyawakan, kerana ayam jantan Leghorn sangat aktif. Jika seorang petani ingin menternak anak ayam mereka sendiri, mereka perlu menggunakan inkubator. Walaupun kekurangan naluri merenung, kebolehtetasan adalah tinggi.

Tidak seperti Leghorn putih, ayam kerdil menghasilkan telur yang lebih sedikit setiap tahun-260, dengan berat antara 57 dan 65 gram. Ayam mula bertelur seawal empat bulan. Dalam tempoh dua bulan pertama, mereka mungkin menghasilkan telur kecil, tetapi saiznya meningkat dengan ketara selepas itu.

Varieti baka

Leghorn adalah baka burung yang luar biasa, dibezakan bukan sahaja oleh warnanya tetapi juga oleh penampilannya. Hari ini, beberapa jenis baka ini diiktiraf:

Berjalur dan beraneka ragam

Baka ini dibangunkan pada tahun 1980-an di Institut Pembiakan Haiwan Ladang dan Genetik di Kesatuan Soviet. Semasa proses pemilihan, saintis menumpukan pada peningkatan pengeluaran telur, kematangan seksual awal, peningkatan berat telur dan penampilan yang lebih baik. Striped Leghorns telah dibangunkan dengan melintasi Australorps hitam-putih.

Akibatnya, adalah mungkin untuk mendapatkan burung yang mempunyai ciri-ciri berikut:

• Rintangan penyakit. Burung mempunyai kesihatan yang baik dan imuniti yang tinggi.
• Orientasi telur. Dalam tempoh setahun, ayam menghasilkan 220 telur berwarna putih atau krim. Kerangnya keras.
• Pertambahan berat badan yang cepat. Pada usia 5 bulan, berat ayam adalah sekitar 1.7 kilogram. Apabila mereka mencapai umur 1 tahun, ayam mencapai 2.1 kilogram, dan ayam jantan 2.5 kilogram.
• Penampilan yang boleh dipasarkan. Ayam petelur menarik perhatian dengan penampilan luarannya, yang sangat penting untuk haiwan berwarna.
• Kematangan seksual awal. Ayam mula bertelur pada umur 5.5 bulan. Kadar kesuburan adalah sehingga 95%, kebolehtetasan adalah 80%, dan kemandirian anak ayam ialah 95%.

Pembiakan berfungsi untuk menambah baik dan menyatukan kualiti yang sangat produktif Leghorns berjalur dan beraneka ragam berterusan sehingga ke hari ini.

Mini Leghorn

Ini adalah versi miniatur Leghorn, yang dibangunkan oleh penternak Rusia. Hari ini, ia mendapat permintaan di seluruh dunia. Walaupun saiznya kecil, berat ayam rata-rata 1.3 kg, dan ayam jantan 1.5 kg.

Mini Leghorn terkenal dengan pengeluaran telur yang tinggi. Baka bertelur ini popular kerana mereka bertelur sehingga 260 telur putih setahun, dengan berat kira-kira 60 gram. Mereka mula bertelur lebih awal, pada 4-4.5 bulan. Kelebihan utama baka ini ialah kadar kemandirian anak ayam yang tinggi—95%.

Penternak menghargai baka ini untuk keuntungannya. Ayam ini mudah dimakan dan makan 35% kurang daripada burung yang lebih besar. Walau bagaimanapun, untuk memastikan pengeluaran telur yang betul, mereka memerlukan diet yang kaya dengan kalsium dan protein.

Walaupun kadar kesuburan telur adalah 98%, baka kerdil tidak mempunyai naluri keibuan sepenuhnya. Haiwan ini dicirikan oleh watak yang tenang, kurang agresif terhadap pemiliknya, dan keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan iklim Rusia.

Berbintik-bintik

Baka dengan bulu hitam dan putih. Ayam pertama warna ini dibiakkan pada tahun 1904. Mereka dianggap cacat, tetapi akhirnya menjadi nenek moyang Leghorn yang berbintik, yang tidak pernah disilangkan dengan mana-mana baka lain. Mungkin gen Black Minorca, yang digunakan untuk membangunkan baka Leghorn, memainkan peranan. Ciri tersendiri varieti ini ialah Leghorn berbintik dianggap sebagai lapisan yang baik.

Legbar

Cuckoo-Partridge Leghorns sering digunakan untuk pembiakan. Kelebihan mereka termasuk kadar kelangsungan hidup yang tinggi dan keperluan pemakanan yang rendah. Ayam mempunyai bulu kelabu, tona perak, dan krim emas. Ayam jantan mempunyai jalur yang lebih jelas daripada ayam jantan. Mereka mempunyai jambul yang tersendiri dan sikat yang terang dengan pial putih.

Mereka terkenal dengan sifatnya yang tenang, kesihatan yang teguh, dan pengeluaran telur yang tinggi—bertelur sehingga 270 telur setahun, setiap satu dengan berat 60-70 gram. Cangkangnya berwarna biru atau zaitun. Ayam jantan berat 3-3.5 kg, dan ayam 2.5-2.8 kg. Kesuburan adalah 90%.

emas

Golden Leghorns dicirikan oleh saiz badannya yang kecil, penampilan yang cantik, dan produktiviti yang tinggi. Mereka dianggap sebagai subspesies hiasan. Bulu keemasan mereka memberi mereka mistik tertentu. Ayam bertelur sehingga 260 telur putih setahun, dengan berat 60-61 gram. Ayam dewasa purata 1.9 kg, dan ayam jantan, 2.2 kg.

Penyelenggaraan dan penjagaan ayam Leghorn

Ayam leghorn adalah haiwan yang mudah dijaga, tetapi mereka memerlukan penjagaan yang betul, kerana produktiviti mereka bergantung padanya. Ini termasuk mematuhi piawaian kebersihan, memberi makan burung dengan sewajarnya, dan mengekalkan pengemasan yang betul.

Premis

Rumah ayam dilengkapi dengan hinggap, kotak sarang, penyiram, dan penyuap. Untuk hinggap, disyorkan untuk menggunakan hinggap bulat dengan diameter 4 cm, memudahkan ayam mencengkamnya dengan kaki. Perlu ada ruang yang cukup untuk semua burung, kerana mereka menghabiskan sebahagian besar masa mereka untuk bertengger. Strukturnya harus kukuh, tidak boleh melorot, dan harus dapat menyokong beberapa ekor burung.

Untuk membuat sarang, gunakan mana-mana bekas yang boleh memuatkan burung. Bahagian bawahnya dipenuhi dengan jerami.

Penternak yang berpengalaman mengesyorkan menyediakan kandang burung peribadi untuk burung mereka. Untuk melakukan ini, pagar kawasan berhampiran reban dan bentangkan pukat setinggi setengah meter untuk mengelakkan burung melarikan diri. Jika tidak, haiwan itu boleh menyebabkan kerosakan kepada ladang, seperti menggali katil taman, mematuk sayur, dan sebagainya. Kandang burung membolehkan burung mencari makanan.

Pada musim sejuk, bekas dengan abu diletakkan di dalam rumah ayam di mana burung boleh mandi, yang memberikan perlindungan yang boleh dipercayai terhadap parasit badan.

Memberi makan

Pemakanan ayam leghorn adalah serupa dengan semua baka ayam lain. Perkara utama ialah memberi mereka makanan segar, mengekalkan jadual pemakanan yang konsisten, dan mencipta diet seimbang yang termasuk mineral dan vitamin.

Perhatian khusus diberikan untuk memberi makan anak ayam:

• Dari hari 1 hingga hari ke 3 Mereka diberi makan dengan telur parut rebus, keju kotej atau makanan permulaan untuk ayam bertelur.
• Pada hari ke-4 tambah sayur-sayuran: daun dandelion, bulu bawang, jelatang.
• Pada hari ke-5 kapur suapan diperkenalkan.

Anak muda diberi makan sekurang-kurangnya 6 kali sehari.

Bermula dari minggu ketiga, anda boleh menukar anak ayam kepada diet dewasa. Ayam matang tidak perlu diberi makan sekerap; tiga kali makan sehari sudah memadai. Walau bagaimanapun, adalah idea yang baik untuk menyesuaikan anak ayam dengan rejimen baharu dengan mengurangkan bilangan penyusuan secara beransur-ansur apabila mereka mencapai umur enam bulan.

Burung dewasa diberi makan produk berikut:

• makan tulang;
• makanan bijirin;
• sayuran akar, sayur-sayuran;
• jisim hijau;
• suplemen mineral dan vitamin;
• tepung herba;
• suapan kapur.

Burung-burung diberi makan bijirin pada waktu pagi dan petang. Untuk makan tengah hari, disyorkan untuk memberi makan haiwan mash dengan sayur-sayuran dan rumput cincang. Ayam mudah makan apa-apa sayur akar. Semasa menyediakan diet untuk burung muda, masukkan makanan yang tinggi protein. Burung dewasa memerlukan vitamin dan kalsium yang mencukupi. Pada musim panas, mereka menambah rizab mereka dengan makanan hijau, dan pada musim sejuk, mereka diberi makan sayur-sayuran rebus dan makanan rumput.

Burung mendapat kalsium daripada cengkerang yang dihancurkan. Sebaik-baiknya letakkan bekas produk ini di dalam reban. Selain makanan, mereka diberi air bersih, yang ditukar secara berkala. Pada musim sejuk, burung diberi cecair suam untuk diminum.

Penyakit dan pencegahan

Di ladang komersial, burung sering terdedah kepada paras bunyi yang tinggi, yang boleh membawa kepada perkembangan keadaan biasa dalam ayam Leghorn yang dipanggil histeria bunyi. Ayam bertelur amat terdedah kepada keadaan ini. Keadaan ini menunjukkan dirinya sebagai ayam yang berkelakuan agresif terhadap satu sama lain, menjerit, mengepakkan sayap mereka, dan menghentakkan diri ke dinding. Ini membawa kepada kecederaan dan lebam yang teruk, serta kehilangan bulu. pengurangan pengeluaran telur.

Serangan histeria bunyi boleh berlaku beberapa kali sehari. Dalam kes sedemikian, adalah perlu untuk segera mengurangkan tahap bunyi dan mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk pengeluaran telur.

Pembiakan dan pengeraman

Ayam leghorn berbaring dengan baik pada tahun pertama mereka. Selepas itu, produktiviti beransur-ansur menurun. Tidak ada gunanya menyimpannya selama lebih daripada dua tahun. Oleh itu, telur dikumpul daripada ayam setahun dan mereka dimasukkan ke dalam inkubasiHanya telur yang bebas daripada kotoran, pertumbuhan atau kerosakan dipilih.

White Leghorns bertelur dengan cangkerang hampir telus—ini membolehkan pembiak baka mengesan kerosakan menggunakan ovoskop. Candling adalah perlu supaya penternak boleh memeriksa kuning telur dan sel udara.

• Kuning kuning hendaklah utuh dan bergerak sedikit ke tepi apabila dibalikkan, kemudian segera kembali ke tempatnya.
• Sel udara harus terletak di hujung tumpul. Jika sel itu dipindahkan dengan ketara, telur tersebut tidak boleh ditetapkan.

Pengeraman dijalankan dengan cara biasa: rejim suhu dan kelembapan yang diperlukan dikekalkan.

Pembiakan industri dan rumah

Ayam leghorn sangat popular untuk pembiakan komersial di pelbagai negara. Lebih daripada 20 ladang pembiakan di seluruh Rusia sedang membangun dan membangunkan varieti baharu baka ini.

Eksperimen dalam meningkatkan proses pembiakan telah menghasilkan ayam bertelur selama lebih 250 hari setahun. Pembiakan Leghorn memerlukan sedikit ruang atau makanan, menjadikan pembiakan berskala besar sangat menguntungkan hari ini.

Di ladang komersial, Leghorn dibesarkan dalam sangkar yang disusun dalam barisan dalam bangsal. Hormon dan antibiotik membantu mencegah penyakit yang timbul akibat keadaan sempit dan kotoran. Walau bagaimanapun, ini membawa kepada kurus, yang membawa kepada pemusnahan. Dalam persekitaran industri, ayam diternak hanya setahun, kemudian disembelih kerana pengeluaran telur yang berkurangan.

Pembiakan di rumah adalah menguntungkan dan kos efektif. White Leghorns popular secara komersial, manakala petani belakang rumah lebih suka burung pelbagai warna. Ini biasanya ayam perang yang bertelur besar. Penternak ayam tertarik dengan penampilan burung ini, walaupun produktiviti mereka lebih rendah daripada Leghorn putih.

Ayam betina berwarna coklat memerlukan perhatian khusus. Mereka perlu diberi makan bukan sahaja dengan baik, tetapi juga pada jadual yang konsisten. Jika tidak, pengeluaran telur akan terjejas, dan ia akan mengambil masa yang lama untuk pulih. Ayam ini lebih mudah terdedah kepada penyakit berjangkit berbanding ayam putih.

Mengenai pemberian makanan yang betul untuk ayam petelur – baca sini.

Kebaikan dan keburukan baka

Leghorn ialah baka ayam bertelur yang popular dan dicari. Burung ini dianggap sebagai lapisan terbaik. Ini bukan satu-satunya kelebihan burung ini. Walau bagaimanapun, mereka juga mempunyai beberapa kelemahan.

Jadual di bawah menyenaraikan kebaikan dan keburukan baka.

Ciri perbandingan produktiviti dengan baka lain

Di bawah ialah jadual yang membolehkan anda membandingkan ayam Leghorn dengan baka bertelur lain:

Pendapat petani

Baka Leghorn hanya menjadi subjek ulasan positif dalam talian. Hampir mustahil untuk mencari baka yang melebihi Leghorn dalam pengeluaran telur.

Ayam leghorn adalah burung yang popular, terkenal di seluruh dunia. Mereka mudah dijaga dan diberi makan, tetapi memerlukan penjagaan yang betul. Hanya dengan pemberian makanan yang baik, pembersihan reban secara berkala, dan penggantian air minuman, burung-burung ini akan menggembirakan penternak mereka dengan telur yang banyak.

Soalan Lazim