Ramai petani menyatakan bahawa menternak ayam guinea menguntungkan jika ia dijaga dengan betul dan keperluan penternakan dipenuhi. Dengan penjagaan yang betul, ayam guinea dapat diperkukuh dan imuniti burung dapat ditingkatkan, menghasilkan burung yang teguh dan produktif.
Kawasan pertumbuhan dan kawasan berjalan kaki
Jika anda mempunyai kawasan yang kecil, anda perlu mencipta keadaan buatan untuk burung yang sedekat mungkin dengan persekitaran semula jadinya. Ini memerlukan:
- Bina bilik khas. Adalah disyorkan untuk membina reban di atas tapak yang tinggi atau landai. Pasang tingkap, lapkannya dan tutup bahagian dalam dengan dawai. Buat lantai daripada papan, dengan alas tempat tidur daripada gambut, jerami atau habuk papan di bawahnya. Jika menempatkan kawanan yang besar, bahagikan bilik kepada beberapa bahagian menggunakan dawai jaring halus, pasangkan bahagian tepi bawah pada papan untuk mengelakkan burung daripada merangkak di bawahnya.
- Pagar sebahagian daripada taman tempat pokok dan pokok renek tumbuh. Dalam keadaan panas, burung akan menjadi sejuk di dalam semak, dan mereka juga akan berpeluang untuk memakan makanan ternakan dan serangga.
- Tutup kawasan itu dengan pagar jaring logam. Burung boleh terbang, dan jaring tidak akan membenarkan mereka meninggalkan kawasan itu.
- Pasang mangkuk dan penyuap minuman di dalam. Ayam Guinea sepatutnya mempunyai akses percuma kepada makanan dan air bersih.
- Pasang hinggap dan sarang. Perches dipasang 40-50 cm di atas lantai. Mereka diperbuat daripada papan yang sedikit bulat. Sarang berukuran 40 x 30 x 30 cm. Mereka diletakkan di dinding di sudut terpencil. Terdapat satu sarang bagi setiap 6-8 ekor burung.
- ✓ Paras air bawah tanah mestilah sekurang-kurangnya 1 meter dari permukaan untuk mengelakkan banjir.
- ✓ Ketersediaan perlindungan semula jadi daripada angin (pokok, pokok renek) di sebelah utara.
Tidak membenarkan burung di luar boleh menyebabkan masalah kesihatan. Ayam Guinea menyukai kebebasan, dan bermain di luar adalah sama pentingnya dengan makanan.
- × Imuniti berkurangan kerana kekurangan cahaya matahari dan udara segar.
- × Peningkatan keagresifan di kalangan burung akibat kesesakan.
Kawasan berjalan kaki yang ditetapkan bergantung kepada bilangan individu. Mereka sepatutnya mempunyai ruang yang cukup untuk berlari dengan bebas dan tidak berdesak-desakan. Bumbung tidak diperlukan, tetapi awning akan membantu—ia akan memberikan perlindungan daripada hujan atau terik matahari.
Produktiviti
Ayam Guinea dianggap sebagai burung kelas berat. Berat seekor ayam dewasa antara 1.5 hingga 2 kg. Walau bagaimanapun, kos pemakanan adalah sederhana, berjumlah kira-kira 3-3.5 kg setiap 1 kg pertambahan berat badan. Pengeluaran telur berbeza mengikut kepelbagaian. Walau bagaimanapun, ayam guinea mana-mana spesies biasanya menghasilkan tidak kurang daripada 90 dan tidak lebih daripada 120 telur. Purata berat betina dewasa berkisar antara 1.5-1.8 kg, manakala lelaki berkisar antara 1.8-2.1 kg.
Di kawasan kecil, burung mempunyai sedikit peluang untuk berlari dan oleh itu menurunkan berat badan. Apabila diberi makan hanya rumput, ayam guinea bertelur 20% lebih sedikit. Kadangkala ayam bertelur lebih sedikit kerana suhu rendah di dalam reban atau keadaan kebersihan yang buruk di dalam perumahan. Atas sebab-sebab ini, bangsal hendaklah disimpan sekurang-kurangnya 12 darjah Celsius. Ia juga penting untuk kerap membersihkan kandang, membuang sisa dan menukar sampah.
Penurunan pengeluaran telur selalunya disebabkan oleh nilai pemakanan makanan yang rendah. Meningkatkan kualiti pemakanan makanan dan menyediakan makanan dengan kandungan asid amino berharga yang tinggi boleh membantu memulihkan produktiviti.
Betina mencapai kematangan seksual pada kira-kira 7-7.5 bulan. Musim bertelur boleh berlangsung dari enam bulan hingga setahun. Dalam tempoh ini, purata betina bertelur sehingga 90 telur.
Baca lebih lanjut tentang faktor yang mempengaruhi pengeluaran telur burung dan perkara yang perlu dilakukan jika ayam guinea berhenti bertelur.Di sini.
Pemakanan dan diet
Ayam Guinea bukan pemakan yang cerewet dan boleh memakan lobak merah, rumput cincang segar, sisa makanan, bit dan kentang. Mereka juga diberi makanan campuran yang direka untuk ayam. Setiap burung harus menerima sekurang-kurangnya 50 gram sayur-sayuran segar setiap hari. Makanan utama diberikan dalam kuantiti sehingga 150 gram.
Anda boleh meningkatkan pengeluaran telur dengan memberi burung air yang mengandungi yis.
Semasa musim bertelur, ayam perlu diberi makanan kaya kalsium atau ditambah dengan kulit telur yang dihancurkan. Burung menikmati cacing, siput dan beberapa serangga, yang membantu memenuhi keperluan pemakanan mereka sepenuhnya.
Jika ayam anda dikurung untuk berlari, mereka harus diberi makan sisa ikan yang dimasak secara tetap atau daging yang telah dimasak. Ayam Guinea cenderung untuk memusnahkan kumbang kentang Colorado tanpa merosakkan tanaman. Walau bagaimanapun, mereka harus dijauhkan daripada kubis, kerana mereka boleh mematuk kepala.
Ayam Guinea diberi makan tiga kali sehari. Semasa memberi makan, burung mesti mempunyai akses kepada air segar dan sejuk; pada musim sejuk, haiwan hanya diberikan cecair suam untuk diminum.
Memberi makan anak ayam muda adalah berdasarkan prinsip yang sama sekali berbeza daripada memberi makan burung dewasa:
- Burung muda memerlukan kira-kira 25% protein dalam makanan mereka, manakala burung yang lebih tua perlu mempunyai kira-kira 15-20% protein. Anak ayam memerlukan makanan hijau dan berair.
- Apabila anak ayam berumur tujuh hari, rumput muda, segar, cincang dimasukkan ke dalam diet mereka. Semanggi, kubis, alfalfa, dandelion, dan bijirin liar juga disyorkan.
- Pemakanan harus seimbang. Ia harus termasuk bukan sahaja sayur-sayuran tetapi juga makanan khusus, jagung, gandum, dan bijirin. Adalah dinasihatkan untuk menyediakan haiwan muda dengan susu tepung dan keju kotej.
- ✓ Nisbah protein, lemak dan karbohidrat hendaklah 25:5:70 pada minggu pertama kehidupan.
- ✓ Kemasukan mandatori kompleks vitamin untuk mencegah riket.
Pemakanan ayam guinea hendaklah termasuk kapur hancur, cengkerang yang dihancurkan, pasir sungai yang dicuci berbutir kasar, dan kulit telur yang dihancurkan.
Pembiakan ayam guinea
Ayam Guinea mempunyai naluri keibuan yang kurang berkembang dan tidak mengeram telur. Hanya beberapa baka yang boleh mengeram telur, malah ini sering mendapat ulasan negatif daripada penternak. Oleh itu, menternak ayam guinea memerlukan inkubator dan induk.
Walaupun ayam guinea tidak begitu mahir dalam mengerami telur, pembiakannya biasanya mudah. Dengan inkubator dan penjagaan minimum untuk anak-anak muda, anda boleh mencipta kawanan baru yang sihat.
Penetasan dalam inkubator dijalankan di bawah kawalan ketat. Selepas menetas, anak ayam segera dipindahkan ke induk. Menyimpan burung di dalam brooder memerlukan peraturan tertentu:
- Terdapat tidak lebih daripada 15 individu setiap 1 meter persegi.
- Suhu brooder hendaklah sekitar 28 darjah Celsius. Bermula 14 hari selepas kelahiran, suhu dikurangkan sebanyak 1 darjah setiap hari sehingga mencapai suhu optimum untuk persekitaran luaran.
- Waktu siang sehingga umur satu bulan adalah sekurang-kurangnya 20 jam. Apabila anak ayam berumur lima minggu, waktu siang dikurangkan kepada 16 jam.
- Ayam Guinea dibenarkan keluar untuk berjalan-jalan tidak lebih awal daripada 40 hari selepas kelahiran.
- • Penggunaan lampu inframerah untuk pemanasan seragam.
- • Pengudaraan tetap tanpa membuat draf.
Ayam dewasa mungkin menjadi agresif terhadap burung baru dalam kawanan mereka. Atas sebab ini, adalah disyorkan untuk membiak burung secara berasingan untuk mengelakkan percampuran burung yang berbeza umur dalam satu kumpulan.
Ciri-ciri inkubasi semula jadi
Ayam Guinea enggan bertelur di dalam sarang, tetapi penempatan sarang di kawasan rumah yang terpencil dan gelap, menggunakan kotak bersarang, boleh meningkatkan kemungkinan bertelur. Kotak sarang hendaklah dijarakkan pada nisbah 1 setiap 6 ekor, dengan berbilang peringkat dibenarkan, kerana burung itu mampu terbang. Sebaik-baiknya, kotak sarang hendaklah bersaiz 30 x 40 cm.
Seekor burung yang suka berkawan boleh memilih satu sarang dan meletakkan seluruh kawanannya di sana, tanpa menghiraukan sarang lain. Atau, sebaliknya, ia mungkin bertelur di sudut, mengabaikan sarang.
Menjaga haiwan muda
Memelihara burung muda memerlukan reban yang kering dan bebas draf. Kesesakan dan kemungkinan kesesakan boleh dielakkan dengan meletakkan burung secara longgar. Ayam guinea yang baru menetas, seperti anak ayam lain, memerlukan kehangatan yang tinggi. Oleh itu, untuk lima hari pertama, ia disimpan berhampiran pemanas untuk mengekalkan suhu 31-32 darjah Celsius. Apabila mereka berumur 20 hari, suhu optimum dianggap 19-20 darjah Celsius.
Seekor ayam betina boleh menyimpan sehingga 16 ekor ayam guinea tetap hangat, tetapi suhu di dalam reban tidak boleh diabaikan. Ayam berumur lebih dua bulan memerlukan 8-10 jam siang hari. Untuk meningkatkan pengeluaran telur, waktu siang ditambah. Walau bagaimanapun, mengurangkan waktu siang adalah penting, kerana ia memberi kesan kepada kitaran produktif burung dan pengeluaran telur seterusnya.
Perch adalah penting, bermula pada usia dua minggu. Sebaik-baiknya, mereka harus diletakkan pada selat 45-50 cm di atas lantai. Ketinggian ini akan membantu memastikan burung kering dan bersih, dan bulu mereka akan memberikan kehangatan.
Bagaimanakah kumpulan induk terbentuk?
Kawanan induk terdiri daripada seekor jantan dan beberapa betina. Membezakan antara lelaki dan perempuan menjadi mencabar. Mereka adalah serupa dalam penampilan, dan hanya ciri-ciri kecil menunjukkan mereka adalah lelaki. Memandangkan ayam jantan mestilah lebih tua, dia dipilih dari kalangan anak ayam dari anak sebelumnya.
Pencarian untuk jantan dalam kawanan bermula dengan menentukan berat setiap burung. Betina biasanya lebih berat dan lebih besar. Ini adalah tanda pertama, tetapi bukan satu-satunya,:
- Ayam Guinea mempunyai postur tegak, gaya berjalan yang bangga, dan ekor yang tinggi. Perempuan pula hampir selalu mematuk dan mencari makanan. Semasa berbuat demikian, lelaki sentiasa "bercakap," manakala wanita mengucapkan "ooh" sederhana.
- Struktur kepala dan paruh lelaki dan perempuan berbeza. Betina mempunyai paruh yang kecil dan anggun, dan kepala mereka sentiasa tegak. Jantan mempunyai paruh tebal dengan tombol yang menonjol dan sikat melengkung. Leher pendek, dan kepala memanjang ke hadapan.
- Ayam Guinea mempunyai pial halus di bawah paruhnya. Ayam jantan mempunyai pial yang lebih besar dan berisi. Apabila ayam berumur, pial mereka menjadi lebih besar.
- Ayam ayam Volga White dan Volga Cream Guinea mempunyai bulu yang lebih ringan.
- Untuk menentukan jantina, anda perlu berhati-hati mengambil anak ayam, berhati-hati membuka kloaka; jika ada tubercle kecil, ia adalah jantan.
| Kaedah | Ketepatan | Umur permohonan |
|---|---|---|
| Pemeriksaan visual | 70% | Dari 3 bulan |
| Analisis kloaka | 95% | Dari hari 1 |
Selepas menjumpai seorang lelaki, 5-6 ekor perempuan, kira-kira 2 tahun, dipilih dan diberi larian. Burung tidak cenderung untuk mengawan di dalam rumah. Apabila kawanan pembiakan telah terbentuk, telur yang dikumpul disimpan tegak, dengan hujung tumpul menghadap bumbung mulut. Mereka mesti bersih, kerana kotoran boleh menyumbat liang-liang, yang menghalang perkembangan embrio. Klac dikumpul sebelum jam 12 tengah hari.
Jika tidak ada ayam induk di antara ayam guinea, telur diletakkan di dalam inkubator selama 29 hari, memusingkannya dengan kerap. Mengekalkan kelembapan yang tinggi dalam inkubator akan membantu meminimumkan kehilangan penetasan.
Memelihara ayam guinea pada musim sejuk
Memelihara ayam di musim sejuk memerlukan pendekatan khas. Burung tumbuh subur di dalam reban yang tidak dipanaskan, tetapi memerlukan tempat bertenggek untuk menjauhkan mereka dari lantai. Pastikan anda menukar sampah sebulan sekali dan pastikan ia kering.
Permulaan cuaca sejuk bukan sebab untuk mengunci burung anda di dalam reban dan tidak membiarkannya keluar untuk berjalan-jalan. Menjaga laluan dari salji adalah kunci, dan ayam guinea anda akan selamat. Malah, imuniti mereka bertambah baik dengan akses tetap ke udara segar. Jika, atas sebab apa pun, anda tidak boleh membiarkan haiwan anda keluar untuk berjalan-jalan, pastikan bilik itu mempunyai pengudaraan yang baik.
Semasa musim sejuk, petani mesti memastikan pemakanan yang mencukupi. Ayam diberi makan dua kali sehari, dengan tumbuk basah, makanan kompaun, dan bijirin. Kerikil, cengkerang, kapur dan abu yang dicampur dengan pasir diletakkan di dalam bekas berasingan di dalam reban.
Penyakit ayam, vaksinasi dan rawatan
Ayam Guinea dianggap sebagai burung yang berdaya tahan dan tahan penyakit, tetapi ini tidak selalu melindungi mereka daripada penyakit tertentu yang biasanya timbul akibat keadaan perumahan yang buruk.
Jadual menunjukkan penyakit biasa unggas guinea dan kaedah memeranginya:
| penyakit | simptom | Rawatan/Pencegahan |
| Pasteurellosis | Apabila sakit, burung mengalami demam panas, menjadi lesu, dan tidak aktif. Mereka menghasilkan najis kuning, kelabu atau hijau dengan lelehan berdarah. Pelepasan mukus muncul dari hidung. | Tiada penawar. Burung yang dijangkiti pasteurellosis dimusnahkan. |
| Mycoplasmosis | Haiwan bersin, semput, mengalami sesak nafas, keluar cecair dari hidung, mata merah, dan gangguan gastrousus. | Penyakit ini dirawat dengan Streptomycin atau Biomycin. Untuk pencegahan, disyorkan untuk memberi burung muda Enroxil atau Baytril. |
| Trikomoniasis | Penyakit ini sering memberi kesan kepada burung muda yang memakan makanan tercemar atau air yang tercemar dengan Trichomonas. Ia disertai dengan cirit-birit berbuih, kuning, hilang selera makan, dahaga yang kuat, tidak aktif, dan sayap yang terkulai. Lapisan mukus muncul pada tekak dan tanaman, menjadikannya sukar untuk bernafas dan makan. | Cardinozol dan Ipronidazole digunakan untuk rawatan. Semua unggas guinea diberi terapi antihelminthic. |
| Pullorosis | Burung menjadi hampir tidak bergerak, mempunyai orientasi spatial yang lemah, dan najisnya menjadi putih atau kuning. | Ayam guinea yang sakit dimusnahkan, dan seluruh kawanan dirawat dengan Penicillin atau Biomycin. |
Berapa lama ayam guinea membesar sebelum disembelih?
Ayam Guinea bertambah berat lebih cepat daripada ayam. 3-3.5 kg makanan dimakan setiap 1 kg pertambahan berat badan. Selepas mencapai umur 3 bulan, mereka mempunyai berat purata 1.1-1.3 kg. Pada ketika ini, burung disembelih. Pertambahan otot berhenti pada usia 5 bulan, dengan berat ayam guinea sekitar 1.5 kg dan jantan kira-kira 2 kg.
Memelihara Ayam Guinea: Kebaikan dan Keburukan
Penternakan ayam Guinea mempunyai beberapa kelemahan, tetapi faedahnya jauh melebihi keburukan. Sangat penting bahawa menternak burung boleh diterima bukan sahaja untuk kegunaan peribadi tetapi juga untuk pembangunan perniagaan. Kelebihan aktiviti ini termasuk:
- Ayam Guinea bertelur besar hampir sepanjang tahun;
- Ia dibenarkan untuk membiarkan burung berjalan-jalan berhampiran taman sayur-sayuran: mereka tidak merosakkan katil, tetapi mereka mengatasi pelbagai serangga yang menyebabkan kerosakan pada tanaman; ayam daging boleh dihantar untuk berjalan di kawasan khas atau di kebun sayur, padang rumput, padang rumput;
- burung mendapat makanan mereka sendiri dan apabila hari gelap, mereka pulang ke rumah;
- Telur ayam Guinea mempunyai nilai pemakanan yang tinggi;
- burung mempunyai kesihatan yang baik dan peningkatan daya tahan terhadap keadaan iklim yang buruk;
- Ayam Guinea boleh menjalin hubungan dengan pelbagai haiwan ternakan; mereka ditempatkan dengan ayam, angsa, burung puyuh, dll.;
- burung tidak memerlukan makanan khas atau vitamin sintetik;
- ayam dewasa jarang sakit dan boleh dikatakan tidak terdedah kepada penyakit biasa;
- Daging ayam Guinea adalah pemakanan, lembut, seperti daging ayam belanda, tetapi lebih baik.
Penternak menganggap daging ayam sangat berharga - ia lembut tetapi tidak berlemak. Rasanya mengingatkan pada permainan. Daging ayam Guinea berwarna burgundy gelap. Produk ini mengandungi lemak dan kelembapan yang minimum, mempunyai kandungan bahan kering yang tinggi, dan kaya dengan asid amino, vitamin A dan E, dan zat besi.
Pemilik ladang rumah kecil akan bercakap tentang kebaikan dan keburukan menternak ayam guinea dalam video berikut:
Adakah perniagaan itu menguntungkan?
Pembiakan unggas Guinea tidak begitu popular di Rusia. Jarang ladang swasta memilih untuk berbuat demikian. ayam daging Dalam kuantiti yang kecil untuk pembiakan untuk kegunaan peribadi. Jika seorang petani memutuskan untuk membiak burung secara besar-besaran, mereka tidak akan rugi; sebaliknya, mereka hanya akan mendapat keuntungan yang besar, disebabkan oleh fakta bahawa niche ini boleh dikatakan tidak dihuni di pasaran.
Terdapat beberapa kelebihan perniagaan jenis ini:
- Telur ayam Guinea sangat sihat. Mereka tinggi kalori dan tidak menyebabkan reaksi alahan. Telur mengandungi banyak vitamin.
- Ayam Guinea menyesuaikan diri dengan baik kepada sebarang keadaan. Haiwan itu bersahaja dan tidak memerlukan peralatan khas untuk penyelenggaraan.
- Kos permulaan minimum. Burung berumur 4-5 minggu berharga sekitar 500 rubel, dan kos burung dewasa berbeza antara 3-4 ribu rubel.
- Faedah untuk penduduk luar bandar. Memulakan perniagaan penternakan ayam guinea di kawasan luar bandar adalah ideal, kerana terdapat tenaga kerja yang ramai tetapi sedikit peluang pekerjaan.
Selain menjual telur dan daging, petani juga boleh menjual burung hidup, telur yang disenyawakan untuk pembiakan, dan bulu ayam guinea. Ini memberikan pendapatan tambahan.
Kesukaran dalam pembiakan
Penternak yang mula membiak ayam guinea mungkin menghadapi masalah berikut:
- pembiakan haiwan muda;
- kekurangan naluri keibuan;
- betina tidak bertelur di dalam sarang, tetapi, sebagai contoh, di sudut terpencil.
Walaupun burung tidak menuntut dari segi makanan dan keadaan hidup, menetas anak adalah sukar. Ini disebabkan terutamanya oleh pengumpulan telur, yang burung boleh meletakkan di mana-mana dalam larian. Ayam dianggap sebagai induk yang miskin dan sentiasa boleh meninggalkan telur mereka jika takut. Oleh sebab itu, inkubator sering digunakan untuk penetasan.
Ayam Guinea ialah burung yang mudah dijaga, sedikit pemalu dan kadangkala agresif. Walau bagaimanapun, penternak memuji ayam pedaging, mencatatkan produktiviti yang baik, ketahanan terhadap fros yang teruk, dan kesihatan yang teguh. Pembiakan mereka boleh menjadi sumber pendapatan utama.