Ikan ide: perihalan, habitat, memancing, peraturan pembiakan

Ide adalah ikan yang paling biasa dalam keluarga karp. Di Rusia, ia sangat popular, lebih-lebih lagi daripada ikan mas biasa. Ide tersebut ialah semi-pemangsa omnivor yang tinggal di sekolah sehingga mencapai umur tertentu. Selain itu, ia menganjurkan sekolah mengikut kumpulan umur.

Penerangan tentang ikan ide

Ide boleh dikenali dengan penampilan mereka: dewasa mencapai 35-57 cm panjang, dan satu ikan beratnya 2-2.7 kg. Dalam kes yang jarang berlaku, satu idea boleh menghulurkan sehingga 90 cm panjang dan berat sebanyak 6 kg. Kepala pendek, badan tebal, dan mulut kecil dan senget. Adalah penting untuk memahami bahawa ciri-ciri ini mungkin berbeza sedikit bergantung pada habitat, masa dalam tahun dan umur.

Pada musim bunga, apabila pemijahan bermula, badan ide mengambil kilauan logam, dengan pipi dan kepalanya kelihatan keemasan. Apabila berpaling ke arah cahaya matahari, warnanya berubah, kadang-kadang menjadi emas, kadang-kadang perak, kadang-kadang gelap. Bahagian belakang berwarna biru tua, bahagian tepi berwarna putih, dan perut mempunyai kilauan keperakan. Sirip pada ekor dan belakang, serta sirip bawah dan sisi, berwarna merah. Mata berwarna kuning-hijau dengan bintik gelap di bahagian atas.

Anak ikan mempunyai ton lebih cerah, lebih keperakan dan sirip pucat berbanding ikan dewasa.

Semasa musim mengawan, bintik putih kecil muncul di kepala dan badan jantan, yang hilang selepas bertelur. Lebih banyak bintik ini, lebih produktif lelaki, dan ciri-ciri ini membezakan lelaki daripada perempuan.

Gaya hidup

Ides sentiasa memburu dalam kumpulan, kumpulan mengikut umur; semakin tua penghuni sungai, semakin sedikit mereka. Ikan yang lebih besar lebih suka hidup bersendirian, berkumpul bersama hanya semasa musim sejuk dan semasa bertelur. Ides bertolak ansur dengan kemasinan air sehingga 10 gram seliter, jadi ia boleh ditemui di sungai dan laut yang agak masin.

Di Rusia, nelayan amatur dan sukan lebih suka menangkap ikan yang lebih besar. Bagi ide, ikan yang baik tidak lebih daripada 29 cm. Jika ikan yang lebih kecil ditangkap, ia segera dilepaskan semula ke dalam sungai.

Ide boleh hidup selama 10 atau bahkan 15 tahun. Jika mereka tinggal di tempat yang tidak boleh diakses oleh manusia, di mana mereka boleh mencari makanan yang baik, ikan itu boleh hidup sehingga 20 tahun.

Kawasan pengedaran

Idea ini biasa di seluruh Eropah, kecuali di selatan dan tenggara Eropah. Ia juga boleh ditemui di Siberia dan Yakutia. Ia mendiami sungai-sungai lembangan Laut Hitam, dari Danube ke Kuban (ia tidak ditemui di Crimea), dan di utara Laut Caspian, di sungai Volga, Emba, dan Ural. Idea ini juga diperkenalkan ke Amerika Utara, di mana ia telah menjadi terkenal di Amerika Syarikat dan Connecticut.

Ekologi dan keadaan hidup

Idenya ialah ikan air tawar, tetapi juga boleh hidup di perairan payau di teluk laut. Ikan ini hidup di:

• sungai;
• tasik yang mengalir;
• kolam sungai.

Ide jarang ditemui di sungai yang sejuk, mengalir deras atau gunung. Mereka lebih suka sungai yang dalam dan bergerak perlahan dengan dasar berkelodak dan berlumpur. Mereka mendiami jambatan, pusaran air, dan lubang di bawah jeram, serta tebing tempat semak tinggi tumbuh. Menurut Sabaneev (pakar ikan), ide adalah ikan yang agak lasak, mudah bertolak ansur dengan turun naik suhu. Mereka tidak berhibernasi.

Apakah yang dimakan oleh idea di alam liar?

Ide ialah ikan yang memakan segala-galanya, termasuk bahan tumbuhan dan bukan tumbuhan. Mereka juga menikmati ikan kecil, udang karang, dan katak. Ikan separa pemangsa seperti ide hanya boleh memberi makan sekali sehari, berbanding ikan pemangsa, yang boleh tanpa makanan untuk masa yang agak lama. Namun, berbanding ikan yang hanya makan tumbuh-tumbuhan, separa pemangsa perlu memberi makan dua kali sehari, manakala ide hanya memerlukan satu snek.

Sumber yang paling penting bagi penduduk sungai ialah makanan, yang bergantung kepada hujan, pencairan ais yang terapung pada penghujung musim sejuk, dan pembukaan pintu air. Apabila arus semakin kuat, ikan dibekalkan dengan makanan tumbuhan yang banyak, cukup untuk memberi makan kepada semua penduduk laut dan sungai.

Dalam tempoh ini, ide tinggal di saluran air, kerana di sinilah kebanyakan makanan mereka ditemui. Ide tasik tidak bergantung kepada banjir, tetapi hujan adalah penting untuk kelangsungan hidup mereka, kerana ia bukan sahaja mengisi tasik dengan air bersih tetapi juga menyediakan makanan. Semua ide, tanpa mengira habitat, makan di kawasan cetek bersebelahan, tetapi berbuat demikian pada waktu siang; mereka mungkin kadang-kadang memburu pada waktu malam.

Memberi makan anak ikan

Sumber makanan utama anak ikan ialah udang karang kecil, ketam, udang galah dan larva serangga. Apabila mereka mencapai 20 cm panjang, mereka mula memakan ikan kecil, berudu, dan lintah. Mereka juga mula memasukkan alga kecil dan tumbuh-tumbuhan akuatik lain dalam diet mereka.

Melahirkan idea

Jantan mencapai kematangan seksual pada usia dua tahun, mencapai 25 cm panjang dan berat 250 gram. Di Utara, kematangan seksual berlaku satu hingga dua tahun kemudian. Ide bertelur lebih awal daripada ikan lain, sebaik sahaja ais mencair dan air menjadi panas hingga 7 darjah Celsius.

Pada masa ini, penduduk berpecah kepada kumpulan, masing-masing mengandungi ikan yang sama umur. Mereka kemudian berenang ke permukaan dan mencari tempat mengawan yang sesuai. Jika ide itu mendiami sungai besar, semasa pemijahan mereka berhijrah ke anak sungai kecil dan berenang berhampiran batu tidak lebih dalam daripada 50 cm. Tumbuhan tahun sebelumnya akan berfungsi sebagai substrat.

Semasa bertelur, jantan muncul ke permukaan dan berenang di sana. Tempoh bertelur ini singkat, berlangsung sehingga tiga hari, dan berlaku dalam satu sesi: ikan yang lebih tua tiba dahulu, diikuti oleh yang muda. Setelah pemijahan selesai, penduduk sungai kembali ke lokasi asal mereka.

Semasa satu pemijahan, seorang betina boleh bertelur dari 40 hingga 150 ribu telur.

Seminggu kemudian, larva muncul dan menggantung tidak bergerak selama tiga hari, melekat pada batu atau tumbuh-tumbuhan oleh bahan melekit yang dihasilkan oleh kelenjar simen. Selepas itu, mereka melepaskan diri, berenang, dan memberi makan secara bebas, belajar untuk bertahan sendiri. Mereka kekal di lokasi yang sama selama tiga hingga lima hari, dan kemudian berhijrah ke kawasan pantai yang lebih selamat.

Ide di tasik semasa pemijahan berhijrah ke muara sungai berdekatan atau dasar buluh cetek. Selepas bertelur, mereka berundur ke perairan yang lebih dalam, dan tiga hari kemudian mereka muncul dan secara aktif memberi makan, menambah kalori yang hilang.

Memancing untuk idea

Nelayan sukan dan rekreasi amat berminat untuk menangkap idea, kerana ikan besar ini kaya dengan khasiat. Spesies ini boleh ditangkap sepanjang tahun. Dagingnya lazat dan berkhasiat, mengandungi semua vitamin, unsur mikro, dan protein yang diperlukan untuk perkembangan yang sihat.

Kaedah memancing

Ide boleh ditangkap dengan pelbagai jenis pancing, tetapi pilihan joran mana yang hendak digunakan terpulang kepada individu. Ia juga bergantung pada musim.

Semua pancing sesuai untuk menangkap idea, yang paling berkesan disenaraikan di bawah:

• terbang terapung;
• pancing wayar;
• Pelantar Bolognese;
• batang mancis;
• donk;
• penyuap;
• pancing umpan hidup;
• alat pancing terbang;
• membombardir;
• berputar.

Pada musim sejuk, peralatan khas diperlukan untuk menangkap separa pemangsa omnivor ini:

• mengangguk;
• pancing dengan pelampung, yang mesti disimpan di bawah air pada setiap masa untuk mengelakkan pelampung daripada membeku ke ais.

Tidak mustahil untuk mengatakan bila musim untuk menangkap idea dibuka, kerana ia boleh ditangkap dalam mana-mana musim (kecuali semasa musim bertelur). Ia mungkin tidak menggigit semasa fros yang teruk, tetapi dengan pemanasan yang sedikit, ia serta-merta mula menggembirakan pemancing dengan gigitan aktif.

Aktiviti memberi makan memuncak lima hari selepas pemijahan berakhir dan apabila musim luruh menjadi sejuk. Walau bagaimanapun, pemakanan pada musim luruh agak lemah berbanding selepas bertelur, tetapi berterusan selama tiga minggu penuh.

Muncung dan umpan

Ikan ini mempunyai mulut yang kecil, jadi gewang hendaklah kecil, antara saiz 0 hingga 2, dan sudu tidak lebih daripada 4 cm. Mata kail hendaklah bersaiz maksimum 5. Ide ialah ikan yang pemalu dan berhati-hati, jadi memancing hendaklah dilakukan secara senyap dan sebaiknya disamarkan. Tali pancing lutsinar dengan diameter 0.22 mm dan perambut 0.18 mm sesuai untuk pelantar ini.

Jika memancing dilakukan dengan pelampung, umpan berikut digunakan:

• belalang;
• caddisfly;
• ulat bulu;
• ulat;
• pepatung;
• kriket tahi lalat;
• May kumbang;
• kumbang kulit kayu;
• mayfly;
• pucuk buluh;
• goreng;
• orang bergoyang;
• jig dengan sekeping ikan;
• kacang polong;
• doh;
• semolina;
• larva serangga;
• cacing;
• cacing darah.

Umpan berasaskan tumbuhan juga boleh digunakan untuk menangkap ide: kacang tin kering, jagung, semolina, roti, dll.

Untuk menangkap ide, anda boleh menggunakan umpan mudah, tetapi ia mesti mempunyai bau:

• vanila;
• minyak bunga matahari;
• cawangan birch.

Umpan ini boleh dibuat di rumah menggunakan roti yang dicampur dengan tanah liat. Gigitannya yakin dan pantas, jadi pemancing harus sentiasa berada di mata kail. Berpusing agak berkesan.

Untuk tumbuh-tumbuhan, alga mulberi telah terbukti menjadi pilihan terbaik, terutamanya apabila memancing dengan gerakan trolling. Bermula pada bulan Mei, umpan ini berfungsi dengan baik, bukan sahaja untuk ide, tetapi juga untuk:

• rudd;
• lipas;
• ruff;
• ikan mas crucian.

Umpan hendaklah tidak lebih daripada 10 cm; sehelai rumpai laut dianyam di sekeliling mata kail dan diikat, meninggalkan sehelai kecil untuk digantung.

Alga sedemikian boleh ditemui pada batu pada kedalaman 30 cm, serta pada kayu hanyut dan struktur konkrit (jambatan, tiang, laluan gelincir).

Untuk memancing dasar, ikan kecil digunakan sebagai umpan hidup: dace, bleak, gudgeon, dan kodok kecil. Ide ialah ikan yang cerewet, cerewet tentang makanannya, tetapi ia tidak pernah menolak kumbang kulit (larva) dan pepatung.

Dalam video di bawah, seorang nelayan menangkap idea dengan gewang buatan sendiri dan menerangkan cara memancing, perkara yang hendak digunakan dan tempat memancing:

Idea ini kelihatan malas dan lembap, tetapi di alam liar ia memberikan pertarungan yang lebih kuat daripada banyak ikan lain. Sebaik sahaja ia diikat, ia mula berpusing, menggeliat, dan melompat keluar dari air. Ia sering berjaya melarikan diri dengan memotong garisan dengan siripnya yang tajam.

Bagaimanakah ide dibiakkan dan dibesarkan?

Ide adalah ikan yang paling popular untuk pembiakan kolam. Ide emas tumbuh subur di dalam air, memburu serangga. Dalam kolam besar, ia boleh mencapai 50 cm panjang; makanan anak ikan pada kedua-dua tumbuhan dan makanan hidup.

Jika kolam mempunyai hayat tumbuhan yang mencukupi, idea pembiakan adalah mudah dan berkesan. Menjelang tahun ketiga kehidupan, ide kolam boleh menimbang sehingga 500 gram. Pembiakan tidak memerlukan peralatan khas, dan mereka memakan makanan yang ditolak ikan mas.

Nilai ikan

Ide mempunyai rasa daging yang sangat baik, menjadikannya pilihan masakan yang popular. Satu-satunya kelemahannya ialah tulang yang berlebihan, yang boleh dikurangkan dengan beberapa cara:

1. Perap ikan lama-lama dalam larutan cuka selama 24 jam.
2. Daging disalurkan melalui penggiling daging dan potong atau bebola daging terbentuk.
3. Ikan dalam tin dibuat menggunakan minyak sayuran, dalam hal ini ikan direbus untuk masa yang lama sehingga tulang benar-benar lembut.

Daging Ide mempunyai julat warna dari putih hingga kekuningan. Ide digunakan dalam pelbagai jenis hidangan, termasuk:

• memadamkan;
• untuk memasak;
• goreng;
• bakar;
• kepada garam;
• perap;
• kering;
• untuk mengeringkan;
• untuk memelihara;
• buat isi pai.

Ide tidak boleh disimpan tanpa diproses untuk jangka masa yang lama, kerana daging cepat rosak dan rasanya merosot. Sebaik-baiknya bersihkan dan usus ikan dengan segera selepas menangkapnya. Daging mentah hendaklah disejukkan tidak lebih daripada 24 jam.

Nilai pemakanan setiap 100 gram produk ditunjukkan dalam jadual.

Daging ikan mengandungi banyak vitamin, unsur mikro dan makro, protein, dan asid lemak yang penting untuk manusia. Protein Ide mengandungi asid amino berikut:

• taurin;
• lisin;
• triptofan;
• metionin.

Ide rendah kalori, jadi ahli pemakanan pun menghargai dagingnya dan memasukkannya ke dalam banyak diet. Tambahan pula, ia mempunyai ciri-ciri bermanfaat tambahan:

• Kehadiran jumlah fluorida dan kalsium yang tinggi, yang menguatkan tulang, rambut, gigi, dan juga mencegah masalah dengan sistem muskuloskeletal.
• Bahan ekstrak mempunyai sifat koleretik, oleh itu ia merangsang saluran pencernaan, meningkatkan selera makan dan mencegah masalah gastrousus.
• Pelbagai vitamin menguatkan organ manusia dan sistem imun.
• Memandangkan daging mengandungi banyak vitamin B, pengambilan biasa akan mengurangkan ketegangan saraf, pencerobohan dan keterujaan yang berlebihan.
• Nutrien menormalkan peredaran darah, mengurangkan tahap kolesterol, memperbaiki nada vaskular, dan membantu mencegah penyakit Parkinson.

Sifat berbahaya ikan

Terdapat dua bahaya: banyak tulang kecil yang boleh menyebabkan tercekik dan parasit yang sering hidup dalam ide, jadi penting untuk memasak ikan dengan teliti sebelum memasak.

Ide ialah ikan yang tahan lasak dan boleh bertahan untuk jangka masa yang lama di perairan yang tercemar oleh proses perindustrian, di mana terdapat logam berat, racun perosak, racun herba dan pelbagai bahan buangan. Oleh itu, adalah penting untuk memastikan ikan selamat sebelum memancing.

Apa yang anda boleh mengelirukan idea dengan?

Ide ini boleh dikelirukan dengan jenis ikan lain, kerana ia serupa dari segi rupa:

• chub, dari mana ia hanya berbeza dalam bahagian belakangnya yang ringan, kepala sempit, badan tebal dan sisik kecil;
• kecoak, yang mana ia berbeza dalam kekuningan mata dan sisik kecilnya, dan bahagian belakang lipas lebih ringan daripada ide.

Ide ialah ikan yang bertolak ansur dengan turun naik suhu dan boleh ditangkap sepanjang tahun. Dagingnya mempunyai beberapa sifat yang bermanfaat. Ide boleh ditangkap dengan pelbagai jenis umpan dan hampir mana-mana pancing, itulah sebabnya ramai nelayan lebih suka memancing khusus untuk ide. Dagingnya sangat lazat, dan ia dihidangkan di banyak kafe dan restoran.

Soalan Lazim