Kerumitan pembiakan dan pembesaran amur putih

Menanam dan membiak ikan kap rumput dalam kedua-dua tetapan komersial dan domestik telah menjadi mungkin hasil penyelidikan oleh saintis Rusia dan Jepun. Lagipun, mereka tidak membiak dalam kurungan! Dengan mengikuti peraturan dan teknik pembiakan, anda boleh berjaya melancarkan perniagaan baharu!

Ciri Pembiakan

Ikan mas rumput, atau amur putih, ialah ikan air tawar herbivor besar dari keluarga Cyprinidae dan satu-satunya spesies dalam genus Ctenopharyngodon idella. Di alam liar, ia lebih suka air yang bergerak perlahan atau bertakung.

Ikan mas rumput dibiakkan untuk dua sebab:

• Daging putih padat berkualiti tinggi.
• Sebagai kaedah mengawal pertumbuhan alga dalam badan air.

Kelebihan pembiakan ikan mas rumput:

• Mereka telah meningkatkan potensi komersial kerana pertumbuhan pesat mereka. Apabila diternak dengan betul, ikan mas rumput mendapat 800 g dalam dua tahun, 1.5 kg dalam tiga tahun, dan empat tahun mencapai 3-3.2 kg. Dewasa boleh membesar hingga 1.2-2 m panjang dan berat sehingga 35 kg.

Parameter	1 tahun	2 tahun	3 tahun	4 tahun
Berat purata	0.8 kg	1.5 kg	2.5 kg	3.2 kg
Panjang badan	35-40 cm	50-55 cm	65-70 cm	80-90 cm
Keuntungan harian	2.2 g	4.1 g	6.8 g	8.7 g

• Lemah terdedah kepada penyakit berjangkit.
• Daging mempunyai rasa yang enak.
• Bersahaja dengan tahap oksigen di dalam air.
• Mereka melakukan kerja yang baik untuk membersihkan air dan mencegah mekar.

Kaedah penanaman yang paling biasa ialah:

• Pengalaman berkembang di China. Di China, ikan mas rumput diternak di kolam intensif dan separa intensif, ditebar sebagai spesies primer atau sekunder bersama-sama dengan ikan mas lain. Kepadatan stok antara 750 hingga 3,000 ikan sehektar. Alga rumpai dan rumput daratan tepi kolam adalah sumber makanan utama rumput. Suapan khusus, seperti butiran dan produk sampingan minyak bijirin dan sayuran, juga digunakan. Suapan ini digunakan untuk mengurangkan kos buruh yang berkaitan dengan mengekalkan alga kolam.
  Kaedah penanaman kedua paling popular ialah sistem monokultur intensif dalam sangkar, di mana ikan mas rumput adalah spesies utama. Sangkar berukuran 60 meter persegi dan sehingga 2-2.5 meter dalam digunakan. Ikan memakan alga rumpai, tumbuh-tumbuhan darat, dan makanan. Tempoh penuaian berlangsung 8-10 bulan, dengan hasil 30-50 kg ikan setiap meter padu.
• Pengalaman membiak di Vietnam. Ikan mas rumput diternak di kolam tanah liat menggunakan sangkar. Sistem polikultur digunakan dengan spesies lain, seperti ikan mas perak, ikan mas biasa, dan rohu. Ikan mas rumput membentuk 60% daripada jumlah populasi kolam. Ikan mas rumput diberi makan makanan hijau yang terdiri daripada rumput darat, ubi kayu dan daun jagung, dan batang pisang.
• Pengalaman pembiakan India. Di India, ikan kap rumput diternak bersama ikan kap besar India dan Cina. Ketumpatan stok adalah 5-20% daripada jumlah populasi ikan, bergantung kepada jumlah alga (Hydrilla, Vallisneria, Wolffia) dan rumput kolam.

Ikan mas rumput mencapai berat 0.5-1.5 kg dalam masa 8-10 bulan. Hasil biasa dalam sistem sedemikian boleh mencapai 8-10 tan sehektar setahun.

Syarat penahanan

Apabila menternak ikan mas rumput di Rusia, adalah penting untuk diingat bahawa apabila suhu turun di bawah 12°C, ikan berhenti makan sepenuhnya. Pada suhu optimum 25-30°C, kekurangan makanan mudah dikompensasikan dengan memotong rumput, dan ikan mas berkembang dengan cepat.

Di bahagian selatan negara, ikan mas bertambah berat dengan lebih cepat dan tumbuh lebih besar daripada di kawasan utara.

Pada masa ini, ikan mas rumput dibiakkan menggunakan pelbagai sistem pengeluaran:

• separuh intensif - pemakanan semula jadi ikan mas rumput pada alga dengan penambahan makanan yang minimum digunakan;
• Kolam intensif – menyimpan dalam kolam tertutup menggunakan kaedah pemakanan buatan.
• sangkar dalam badan air terbuka (takungan, tasik, kolam) - hanya satu spesies ikan yang ditanam.

Untuk penanaman di kolam separa intensif dan intensif, kaedah polikultur digunakan - mengekalkan spesies ikan yang berbeza di kawasan yang sama.

Stok dengan ikan

Apabila membiak ikan mas rumput di dalam takungan semula jadi, ia dipenuhi dengan ikan. Untuk melakukan ini, peraturan berikut mesti dipatuhi:

• beli bahan berkualiti tinggi untuk pembiakan (goreng atau dewasa);
• mengangkutnya mengikut peraturan pengangkutan;
• Semasa pengangkutan, suhu air hendaklah lebih kurang sama dengan suhu di dalam takungan;
• untuk pengangkutan, jangan mengumpul air dari sistem bekalan air, telaga, atau mata air, tetapi hanya dari sungai, kolam, atau tasik;
• pengangkutan hendaklah dijalankan dalam cuaca sejuk, pada waktu pagi atau petang;
• Jika pengangkutan berlaku pada siang hari, air hendaklah disejukkan menggunakan ais yang dibalut dengan kain guni atau kain kasa;
• campurkan secara beransur-ansur air dari takungan dengan air yang digunakan untuk pengangkutan, membolehkan ikan membiasakan diri dengan keadaan baru.
• ✓ Kawalan suhu semasa pengangkutan (±1°C dari takungan)
• ✓ Penggunaan hanya takungan penderma semula jadi
• ✓ Tempoh Aklimatisasi: 30-40 minit
• ✓ Nisbah penukaran air: 1:10 setiap 5 minit
• ✓ Tidak diberi makan selama 12 jam sebelum pengangkutan

Anda tidak boleh melepaskan ikan ke dalam kolam serta-merta, terutamanya jika terdapat perbezaan suhu yang besar, kerana ia mungkin mati akibat kejutan suhu.

Video tersebut menunjukkan cara menyimpan kolam dengan ikan bagi tujuan membiak lagi amur putih dan mengelakkan kolam daripada ditumbuhi tumbuh-tumbuhan.

Penanaman daripada telur

Masalah utama dengan penanaman ialah ikan tidak membiak secara semula jadi, walaupun mereka mencapai kematangan seksual di bawah keadaan penanaman di rumah.

Untuk mencapai pemijahan dalam keadaan sedemikian, suntikan hormon dan perangsang persekitaran seperti air mengalir digunakan.

Perbezaan seksual

Badan karp rumput adalah memanjang, silinder, berbentuk torpedo, dan dimampatkan di bahagian belakang. Hampir mustahil untuk menentukan sama ada ia jantan atau betina, tetapi terdapat beberapa ciri yang boleh menentukan jantina ikan mas rumput semasa tempoh pemijahan.

Ciri-ciri wanita:

• mencapai kematangan seksual, betina mula mengatasi lelaki dalam pertumbuhan, memperoleh perut bulat di mana sehingga 500,000 telur matang;
• Semasa tempoh pemijahan, bukaan alat kelamin ikan mas rumput betina menjadi membesar, sedikit bengkak, dan memperoleh warna kemerahan;
• sirip dada mempunyai bentuk bulat;
• penutup insang ditutup dengan lendir dan licin apabila disentuh;
• apabila menekan pada perut betina, telur tidak dilepaskan sehingga mereka matang;
• bukaan dubur berbentuk bujur dan memanjang.

Ciri-ciri lelaki:

• badan lelaki lebih kurus dan lebih panjang;
• Semasa tempoh bertelur, sesuatu seperti ketuat keputihan boleh dilihat pada sayap insang, pipi dan di bahagian belakang kepala;
• sirip dada runcing;
• penutup insang adalah kasar untuk disentuh;
• apabila anda menekan pada perut lelaki, sedikit susu atau cecair keputihan akan dikeluarkan;
• Pembukaan dubur memanjang dari kepala ke arah ekor, menyerupai lipatan segi tiga.

Dalam kawanan, bilangan jantan adalah dua kali lebih besar daripada bilangan betina.

Peringkat persediaan

Betina sedia untuk bertelur dibekalkan dengan keadaan suhu optimum, mencapai suhu musim bunga dan musim panas 25-30 darjah Celsius. Semasa peringkat persenyawaan, suntikan pituitari dua peringkat diberikan.

Bahan untuk suntikan pituitari adalah ekstrak daripada kelenjar pituitari ikan mas crucian atau ikan mas rumput.

Pada peringkat ini, manipulasi berikut dijalankan:

• lelaki dipisahkan daripada perempuan;
• menjalankan suntikan awal;
• Sejurus selepas suntikan pertama, ikan Amur dihantar ke takungan dengan air yang mengalir;
• Selepas 1 hari lagi, suntikan terakhir diberikan;
• Ikan diletakkan di dalam air yang tenang dan sedikit mengalir (takungan).

Selepas prosedur ini, kaviar dikumpulkan dengan meneran.

Persenyawaan dan pengeraman

Untuk persenyawaan, telur dari betina berumur 4-5 tahun dikumpulkan. 5 ml air mani lelaki (air mani daripada dua ikan mas rumput jantan digunakan kerana kesuburan yang rendah) dicampur dengan telur seekor betina.

Dari semasa ke semasa, penggunaan benih yang dikumpulkan secara liar membantu mengekalkan kualiti genetik populasi.

Isinya kemudiannya mesti dicampur dengan teliti, kerana telur mudah rosak. Bulu sering digunakan untuk mengadun. Air kemudiannya ditambah ke dalam adunan dalam nisbah 1:2 dan telur dibasuh 9-11 kali. Selepas prosedur ini, saiz telur bertambah ketara dan diletakkan dalam radas Weiss untuk pengeraman.

Proses inkubasi dicirikan oleh kadar kematian yang tinggi. Kadar kelangsungan hidup purata ialah 1 dalam 5, yang bersamaan dengan 100,000 anak setahun daripada 500,000 telur.

Menetas

Selepas menetas, larva diletakkan dalam jaring nilon khas, dipasang di dalamnya kolam buatan atau badan air dengan arus rendah.

Mod tertentu ditetapkan:

• suhu kekal pada 21°C selama 6 hari;
• dalam tempoh 4 hari akan datang suhu meningkat kepada 23°C;
• Untuk 2-3 hari berikutnya, suhu maksimum dikekalkan pada 30°C.

Dengan syarat bahawa rejim suhu dikekalkan, larva mengambil kedudukan yang diperlukan di dalam takungan dan mula memberi makan.

Penyelenggaraan larva

Sebelum meletakkan jaring yang mengandungi larva di dalam kolam, ia mesti dibersihkan daripada perosak, kerana serangga boleh memakan larva kap rumput. Ini dilakukan selepas pengeringan lengkap, menggunakan kapur cepat untuk menghapuskan semua perosak. Dos biasa ialah 900-1125 kg/ha.

Selain zooplankton, yang menjadi makanan larva, campuran keju kotej dan kuning telur digunakan sebagai makanan tambahan dalam keadaan penanaman di rumah.

Makanan organik, makanan kompaun atau makanan hijau ditambah untuk meningkatkan biojisim semula jadi alga dan zooplankton 5-10 hari sebelum pemasangan bersih. Kadar makanan adalah 3,000 kg/ha untuk makanan kompaun atau 4,500 kg/ha untuk makanan hijau. Suapan hijau dan organik boleh digunakan secara serentak, tetapi jumlah setiap makanan perlu dikurangkan dengan sewajarnya.

Susu soya juga boleh digunakan sebagai makanan utama dan tambahan. Kadar pemakanan harian yang disyorkan ialah 3-5 kg ​​(kacang soya kering) bagi setiap 100,000 ikan. Hidangan kacang soya atau produk sampingan bijirin lain digunakan bermula pada hari kelima selepas pemasangan bersih, biasanya pada kadar 1.5-2.5 kg setiap 100,000 ikan setiap hari.

Kadar kemandirian biasa dalam penetasan ialah 70-80%, walaupun ia boleh mencapai lebih 90%. Larva biasanya mencapai panjang kira-kira 30 mm selepas 2-3 minggu pemeliharaan.

Penyelenggaraan anak tahunan

Untuk mengekalkan anak jari, kolam goreng dengan jumlah sehingga 200 meter persegi digunakan. Apabila benih mencapai 2-3 cm, mereka dipindahkan ke kolam sehingga 500 meter persegi. Anak ikan dinaikkan pada kadar 250 larva atau 45 ekor setiap 1 meter persegi. Kepadatan stok kolam dikira pada 120,000-150,000 anak benih setiap 1 hektar jika ini adalah spesies utama dalam kolam, atau 30,000 ekor ikan setiap 1 hektar jika ikan mas rumput adalah spesies sekunder.

Ikan mas rumput boleh dipelihara bersama-sama dengan spesies ikan kap lain kecuali ikan kap hitam (Mylopharyngodon piceus).

Ikan mas rumput sehingga 70 mm panjang memberi makan terutamanya pada Wolffia. Pada mulanya, pemberian makanan adalah 10-15 kg setiap 10,000 ekor ikan sehari dan ditingkatkan secara beransur-ansur untuk memenuhi keperluan tumbesaran ikan. Makanan digantikan dengan duckweed (Lemna minor) apabila panjang ikan mencapai 70-100 mm. Selepas ini, ikan boleh diberi makan alga rumpai lembut dan rumput darat. Selain itu, makanan kompaun (makanan kacang soya dan biji sesawi, gandum atau dedak padi, dan lain-lain) ditambah pada kadar harian 1.5-2.5 kg setiap 10,000 ikan.

Walaupun zooplankton banyak, ikan muda tahun ini diberi makan sekali sehari. Untuk melakukan ini, letakkan dan selamatkan penyuap dengan campuran makanan di permukaan air untuk mengelakkannya daripada dihanyutkan oleh arus.

Kadar kemandirian normal sepanjang tempoh pemeliharaan anak ikan hendaklah melebihi 95%.

Penyelenggaraan individu muda

Rejimen pemakanan adalah serupa, tetapi meningkat apabila ikan membesar, memakan 1.2-2 kali berat badan mereka sendiri dalam makanan. Menjelang akhir tempoh ini, ikan biasanya mencapai sekitar 250 g. Pertambahan berat badan secara langsung bergantung kepada diet dan suhu persekitaran.

Penyelenggaraan ikan dewasa

Ikan mas rumput dewasa memberi makan secara eksklusif pada bahan tumbuhan yang terdapat di dalam kolam. Apabila menyimpan kolam dengan jumlah ikan yang banyak, makanan kompaun khas digunakan. Tumbuhan darat, seperti rumput yang dipotong, daun jagung, dan sumber lain, juga digunakan untuk makanan tambahan. Ikan mas rumput dewasa memerlukan makan empat kali sehari.

Untuk memastikan ikan Amur berkembang dan membesar sepenuhnya, saiz populasi mesti dikira pada kadar 1-2 individu bagi setiap meter persegi tumbuh-tumbuhan.

Satu cara untuk menyediakan makanan tambahan untuk ikan mas rumput di ladang ikan di rumah ditunjukkan dalam video ini. Igor Kramarchuk berkongsi idea itu.

Keberuntungan

Kunci kejayaan penternakan ikan mas rumput ialah mengira keuntungan, meminimumkan perbelanjaan untuk makanan dan diet berasaskan tumbuhan yang lain. Pendekatan pertanian yang betul meningkatkan impak komersial—pendapatan anda.

Pengiraan anggaran kos asas

Keuntungan dikira untuk kawasan air seluas 2,000 m2. Pengiraan menggunakan data purata:

• anggaran produktiviti – 1000 kg/ha;
• berat purata amur putih tahunan ialah 50 g;
• harga anggaran - 235 rubel / kg;
• kadar kelangsungan hidup purata ialah 75%;
• Berat komoditi - 1000 g;
• harga borong - 125 rubel / kg;
• kos makanan - 7 rubel / kg;
• nisbah bijirin dalam makanan - 5 kg;
• kos kapur (dikira pada 1500 kg sehektar) – 7 rubel/kg;
• jumlah berat ikan ialah 1500 kg;
• ketumpatan penanaman setiap 2000 m2 akan menjadi 2666 pcs.;
• harga bahan penanaman - 30,590 rubel;
• jumlah kos anak - 239,400 rubel;
• suapan: 69825 gosok;
• kapur: 20950 gosok;

Jumlah perbelanjaan: 121360 gosok.

Pendapatan bersih: 118,000 rubel.

Contoh ini menunjukkan bahawa dengan kos 121,360 rubel untuk penyelenggaraan kolam, pembiakan dan peningkatan amur putih di rumah, keuntungan akan menjadi 239,400 rubel, yang menunjukkan keuntungan sebanyak 197%.

Keuntungan bersih daripada membekalkan ikan dewasa ke kedai dan pertubuhan perkhidmatan makanan akan direalisasikan selepas menetas pertama. Ini menunjukkan keuntungan tinggi penternakan ikan mas rumput.

Membiak dan menternak ikan mas rumput di rumah di dalam kolam dan badan air lain memerlukan perhatian yang teliti terhadap semua peringkat: daripada penyediaan kolam, pengeraman, dan pemakanan yang betul mengikut kumpulan umur hinggalah menangkap ikan. Hanya selepas itu pembiakan akan menguntungkan.

Soalan Lazim