Kaedah dan ciri penanaman dill Salute

Salute ialah nama pelbagai jenis dill belukar yang masak lewat yang dihargai kerana rasa yang sangat baik dan aroma yang kaya, serta ketahanannya terhadap penyakit, perosak dan keadaan cuaca buruk. Penuaian berulang dan pertumbuhan pesat membolehkan tukang kebun menuai hasil yang banyak dari herba ini.

Penerangan tentang varieti

Tumbuhan varieti ini mempunyai rupa semak dengan roset daun yang kuat dan berkembang dengan baik. Mereka mempunyai ciri luaran berikut:

• ketinggian - 1 m (semasa berbunga, "pertumbuhan" dill boleh mencapai 1.5 m);
• batang: tegak, kuat, dengan internodes yang terletak berdekatan antara satu sama lain;
• dedaunan yang baik;
• 2-3 dozen daun yang besar dan panjang: hijau gelap dengan warna kebiruan, dibedah dalam, mencapai panjang 30 cm dan lebar 30-35 cm, ditutup dengan salutan lilin ringan.

Warna dill Salute yang ditanam di bawah naungan dengan sedikit penyiraman berbeza daripada warna dill yang menerima cahaya dan kelembapan yang mencukupi. Di bawah keadaan pertumbuhan yang tidak menguntungkan, dedaunan kelihatan pudar.

Ciri-ciri

Varieti tanaman hijau ini berhutang asal-usulnya pada tahun 1996 kepada sekumpulan penternak Rusia. Ia dibangunkan oleh saintis M. Kh. Girenko, E. M. Khomyakova, Yu. P. Shevchenko, dan M. M. Tsiunel, yang menjiwainya dengan banyak kualiti yang sangat baik.

Masa masak dan hasil

Salute ialah varieti Dill yang masak lewat dan sangat produktif. Tempoh masak untuk herba ini adalah seperti berikut:

• 60 hari - dari menyemai hingga pemotongan pertama batang;
• 35-45 hari - dari percambahan hingga kematangan teknikal.

Tukang kebun mula menuai sampah daun pada bulan Jun dan umbel pada akhir musim panas. Mereka sering menanam semula untuk memastikan mereka boleh terus menuai tumbuhan aromatik pada musim gugur.

Salut menggembirakan pekebun domestik dan petani menanam sayur-sayuran untuk dijual dengan hasil yang baik. Penunjuk prestasinya adalah seperti berikut:

• 2.8 kg setiap 1 meter persegi - purata produktiviti;
• 4.5-4.7 kg setiap 1 meter persegi ialah jumlah maksimum kehijauan yang boleh diperolehi apabila menanam tanaman dalam keadaan yang menggalakkan dan dengan penjagaan yang betul;
• Satu belukar dill di katil taman menghasilkan sekurang-kurangnya 200 g dedaunan.

Penunjuk	Maknanya	Syarat untuk pencapaian
Potongan pertama	60 hari	Pada suhu +15-20°C
Kematangan teknikal	35-45 hari	Kelembapan tanah yang optimum
Purata hasil	2.8 kg/m²	Teknologi pertanian standard
Hasil maksimum	4.5-4.7 kg/m²	Pembajaan intensif + pengairan titis
Keluar dari semak	200-250 g	Jarak antara tumbuhan ialah 15 cm

Rasa dan kegunaan

Sayur-sayuran mempunyai kualiti rasa yang sangat baik. Mereka mempunyai tekstur yang halus, juiciness, rasa sedikit manis tanpa kepahitan, tetapi dengan nota pedas, dan aroma dill yang kaya. Mereka mengekalkan kesegarannya untuk masa yang lama selepas dipotong.

Tuai mempunyai kegunaan serba boleh. Ia digunakan secara meluas dalam masakan. Suri rumah menambahkannya segar kepada hidangan pertama dan kedua, salad, makanan yang dibakar, dan pengawet musim sejuk. Ia juga digunakan sebagai perasa dan pengawet, dan sebagai bahan dalam sos dan perapan. Ia juga digunakan sebagai perasa untuk ikan dan daging, dikeringkan dan dibekukan.

Herba bukan sahaja untuk masakan rumah. Mereka juga telah menemui jalan mereka ke dalam bidang kehidupan lain, seperti:

• kosmetologi (jus dill menghilangkan jeragat dan mencerahkan bintik-bintik penuaan; dalam kombinasi dengan madu, ia menyuburkan, menyerikan dan meremajakan kulit muka, dan meningkatkan pengeluaran kolagen);
• perubatan rakyat (Rebusan, infusi, tincture, dan minyak pati dibuat daripada pelbagai bahagian tumbuhan—ubat semula jadi untuk menguatkan sistem imun, melegakan kebimbangan, dan merawat tekanan darah tinggi, kembung perut, dan kolik perut pada kanak-kanak).

Ciri-ciri berguna dill

Tanaman hijau terkenal dengan banyak sifat penyembuhannya, kerana kandungan bahan yang tinggi yang bermanfaat untuk kesihatan manusia dalam batang, daun dan akarnya:

• vitamin C, A, kumpulan B (B1, B2, B9), E, ​​​​PP;
• pektin;
• polisakarida;
• sebatian organik seperti limonene, carvone, anetofuran;
• phytoncides;
• flavonoid;
• asid organik;
• minyak berlemak dan pati;
• mineral (besi, kalium, kalsium, zink, fosforus, mangan, dll.).

Tumbuhan ini mempunyai kesan diuretik, karminatif, antispasmodik, anti-radang, dan sedatif. Makan ia membantu menguatkan sistem imun. Ia mempunyai kesan berfaedah berikut:

• meningkatkan selera makan;
• merangsang pengeluaran hempedu dan jus gastrik;
• mengurangkan pembentukan gas dalam usus, membantu dengan kembung;
• melegakan ketegangan saraf dan kerengsaan;
• melegakan insomnia;
• menggalakkan penyembuhan luka;
• mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, melegakan bengkak;
• menormalkan metabolisme;
• menguatkan tisu tulang;
• memudahkan aliran haid, melegakan kesakitan, menormalkan kitaran;
• menjadikan dinding salur darah lebih kuat dan anjal.

Pengaruh faktor luaran terhadap pertumbuhan

Proses pembangunan secara langsung bergantung kepada persekitaran di mana ia diusahakan. Antara keadaan yang mempunyai kesan terbesar terhadap pertumbuhan dan perkembangan jisim vegetatif, seseorang boleh melihat:

• Suhu udaraBiji dill tabik bercambah pada suhu melebihi 8°C. Dalam cuaca panas yang konsisten (15-16°C), tumbuhan tumbuh dengan baik dan cepat di taman.
  Sejuk, panas dan turun naik suhu secara tiba-tiba memberi kesan negatif pada tanaman. Faktor-faktor ini melemahkan imunitinya, pertumbuhan perlahan, dan memburukkan keadaan semak.
• PencahayaanDill lebih suka kawasan yang cerah dengan banyak cahaya yang ditapis. Ia juga boleh ditanam di bawah naungan cahaya. Waktu siang yang optimum ialah 12-14 jam.
  Kekurangan matahari boleh menyebabkan hasil berkurangan dan kemerosotan rupa dan rasa herba. Pendedahan matahari yang berlebihan juga memudaratkan tanaman. Dalam keadaan sedemikian, daun menjadi kering dan menjadi kuning.
• KelembapanPenyiraman yang betul memastikan produktiviti tumbuhan yang baik, dedaunan yang subur, dan warna yang cerah. Kelembapan yang tidak mencukupi menyebabkan dedaun dan batang kehilangan keanjalan dan layu.
  Lebihannya sama berbahaya. Tanah berair adalah punca utama reput akar, penyakit tanaman, dan juga kematian tumbuhan.

Kelestarian

Salut menggembirakan tukang kebun domestik dengan imuniti dan daya tahan yang kuat. Ia tahan sejuk jangka pendek dan perubahan cuaca, mempamerkan kecenderungan minimum untuk bolting (berbunga pramatang), dan tahan terhadap penyakit dan perosak.

Pelbagai menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan iklim. Ia boleh ditanam hampir di mana-mana di Rusia. Ia diluluskan untuk penanaman di kawasan berikut:

• Utara;
• Utara-Barat;
• Pusat;
• Volga Tengah;
• Ural;
• Timur Jauh dan lain-lain.

Berkembang

Salut menghasilkan hasil tuaian yang banyak baik di tanah terbuka, di ambang tingkap, dan di rumah hijau. Hanya ikut garis panduan penanaman dan penjagaan untuk mencapai hasil yang cemerlang.

Menyemai kurma

Tanam pada musim bunga, tunggu sehingga tanah menjadi panas hingga 7-8°C, atau pada musim luruh. Berikut adalah masa yang optimum:

• pada bulan Mei (di tanah terbuka);
• pada bulan Ogos atau awal September;
• pada bulan Oktober-November (menyemai musim sejuk).

Penyediaan tanah

Untuk berjaya menanam tanaman taman, peruntukkan sebidang tanah untuk menanam varieti Salute yang memenuhi keperluan berikut:

• suria;
• tanpa angin;
• tidak dibanjiri oleh air bawah tanah;
• tidak dinaungi oleh pokok dan bangunan tinggi;
• bersaliran baik;
• dengan tanah: ringan, longgar, kaya dengan humus, neutral atau sedikit berasid.

Sediakan tapak taman yang dipilih untuk menyemai benih. Untuk melakukan ini, gali tanah dan keluarkan rumpai di akarnya. Meningkatkan kesuburan tanah dengan menambah bahan organik (kompos atau humus), menggunakan 5-7 kg baja setiap meter persegi. Baja mineral kompleks juga boleh diterima.

Penyediaan benih

Gunakan benih yang dibeli di kedai atau umbel yang dipetik tangan untuk menyemai. Satu tumbuhan varieti Salute pendebungaan sendiri menghasilkan sehingga 8 g biji, yang mempunyai aroma yang berbeza dan percambahan yang baik pada tahun pertama selepas penuaian.

Prarawat benih yang sukar bercambah kerana kandungan minyak patinya yang tinggi. Ini akan mempercepatkan percambahan. Pertimbangkan perkara berikut:

• memanaskan badan;
• rendam dalam air suam selama 1-2 hari sehingga bengkak;
• etsa dalam larutan kalium permanganat;
• rawatan dengan perangsang pertumbuhan.

Tukang kebun yang berpengalaman meningkatkan percambahan benih dill dengan menyimpannya di dalam air panas (+50°C) selama 15 minit, diikuti dengan penggunaan larutan Immunocytophyte.

Menyemai

Tabur sayur-sayuran Salute di taman anda dalam barisan, jarakkan antara 15-20 cm. Ikuti arahan langkah demi langkah ini:

1. Ratakan tanah di kawasan tersebut. Buat alur di dalamnya, 1-2 cm dalam.
2. Letakkan benih di dalam alur.
3. Tutup mereka dengan tanah yang ringan, gembur atau gambut. Tidak perlu padat.
4. Siram tanaman dari bekas penyiraman dengan lubang kecil menggunakan air yang telah dimendapkan dan dipanaskan di bawah sinar matahari.

Bagaimana untuk menyemai dan menanam dill pada musim sejuk?

Hijau boleh ditanam bukan sahaja di katil taman terbuka, tetapi juga di rumah hijau dan di dalam rumah. Semua kaedah penanaman sesuai untuk menyemai musim sejuk, memastikan penuaian awal.

Di tanah terbuka

Menyemai benih Salute di katil taman luar sebelum musim sejuk dari akhir Oktober hingga awal November, selepas cuaca menjadi sejuk secara konsisten. Suhu optimum ialah:

• tanah - tidak lebih tinggi daripada +2°C;
• suhu udara - 0°C (pada +2°C dan ke atas, pucuk akan muncul di taman, yang akan mati akibat fros).

Sebelum menyemai, baja tanah dengan kompos, humus, dan baja mineral. Bentuk alur dengan jarak 15 cm. Tanam benih sedalam 2-3 cm. Jangan air. Tutup penanaman dengan lapisan mulsa (jerami atau habuk papan). Pada musim sejuk, tutupnya dengan salji.

Dalam rumah hijau

Sebelum menyemai benih Salute di rumah hijau pada musim gugur, nyah kuman permukaan dalamannya. Gunakan air sabun atau berklorin. Pastikan pengudaraan yang mencukupi. Pasang lampu tumbuh untuk menyediakan pencahayaan tambahan untuk tumbuhan semasa musim sejuk. Gantikan tanah dengan campuran pasu yang terdiri daripada:

• tanah taman - 3 bahagian;
• kompos reput - 1 bahagian;
• pasir - 1 bahagian;
• Superfosfat - 10 g setiap 1 meter persegi.

Tanam benih dill dalam alur 1-2 cm dalam dan 15 cm antara satu sama lain. Kadar pembenihan ialah 1.5 g/m2. Siram katil menggunakan tin penyiram dengan muncung halus. Pucuk akan muncul dalam 12-15 hari.

Ingat bahawa dill adalah herba yang menyukai haba. Pastikan suhu yang menggalakkan di dalam tempat perlindungan buatan untuk pertumbuhan dill:

• +20-22°C — sehingga kemunculan;
• +16-19°C — selepas bercambah.

Di tingkap

Jika anda mahu, anda boleh membuat katil dill di rumah. Varieti Salute sesuai untuk ditanam ambang tingkapSimpan semua yang anda perlukan:

• bekas yang panjang dan dalam dengan lubang saliran di bahagian bawah;
• tanah subur ringan (substrat yang dibeli di kedai sejagat atau campuran tanah taman dengan gambut dan pasir).

Isi bekas dengan tanah, mula-mula buat lapisan saliran tanah liat yang berkembang di bahagian bawah. Semai benih dalam alur 1 cm dalam dan 12 cm antara. Taburkan anak benih dengan medium tumbuh. Jangan padatkannya. Lembapkan dengan lembut.

Biarkan anak benih di tempat yang hangat (22°C) sehingga pucuk muncul. Apabila pucuk muncul, turunkan suhu kepada 18-20°C. Simpan dill berhampiran ambang tingkap, jauh dari draf. Sediakan pencahayaan tambahan (sekurang-kurangnya 12 jam sehari). Substrat hendaklah sentiasa sedikit lembap.

Ciri Penjagaan

Dill tidak menuntut dan agak mudah untuk berkembang. Untuk mencapai dedaunan yang subur dan berair, cukup ikuti amalan berkebun yang betul. Beri perhatian khusus kepada penyiraman, pembajaan, dan kawalan rumpai.

Merumput, melonggarkan

Tanaman hijau ini memerlukan tanah yang berudara baik. Akses oksigen tanpa halangan ke akar menghalang reput akar. Kelonggaran yang kerap akan memastikan pengudaraan tanah yang sangat baik di dalam katil taman. Gabungkan ini dengan merumput. Prosedur ini mempunyai kesan positif:

• menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan semak dill yang betul;
• melindungi mereka daripada jangkitan dan serangga yang bersembunyi di dalam rumpai;
• membekalkan tumbuhan dengan jumlah cahaya dan nutrien yang diperlukan.

Menyiram

Sepanjang musim tanam, sentiasa menyiram katil dengan herba. Perhatikan peraturan penyiraman budaya aromatik:

• "air" tumbuhan secara sederhana dan teratur, dengan kekerapan 1 kali setiap 7 hari (dalam cuaca panas - 2-3 kali seminggu);
• gunakan air yang menetap dan dipanaskan matahari;
• Jangan biarkan tanah menjadi berair untuk mengelakkan reput akar;
• biarkan lapisan atas tanah kering antara prosedur penyiraman;
• air pada awal pagi atau petang;
• lembapkan ruang antara baris.

Pembalut atas

membaja Salut dill dengan sebatian mineral kompleks semasa tempoh pertumbuhan hijau intensif. Ini akan membolehkan anda memperoleh penuaian terbesar yang mungkin.

Perosak dan penyakit

Varieti ini terkenal dengan imuniti yang kuat. Di bawah keadaan pertumbuhan yang menggalakkan dan dengan penjagaan yang betul, tumbuhan tahan terhadap jangkitan dan serangan perosak.

Kegagalan untuk mengikuti amalan pertanian yang betul adalah punca utama kesihatan tanaman Salute yang tidak baik. Penyiraman berlebihan dan kelembapan di rumah hijau menyebabkan akar dill reput dan dedaunan menjadi layu. Di bawah keadaan ini, tumbuhan mengalami:

• jangkitan kulat, termasuk kaki hitam;
• penyakit bakteria.

Untuk menyelesaikan masalah, laraskan jadual penyiraman, longgarkan ruang antara baris, dan ventilasi rumah hijau. Untuk rawatan, gunakan persediaan biologi seperti Fitosporin-M, Baktofit, dan Trichodermin. Buang tumbuhan yang berpenyakit dengan segera. Jangan rawat sayur-sayuran dengan racun kulat kimia.

Jika tanaman sayuran Salute tidak ditanam dengan betul, ia mungkin diserang oleh perosak berbahaya berikut:

• tirai payung;
• pepijat Itali;
• psyllid;
• cacing wayar;
• pemakan biji ketumbar;
• kutu daun.

Serangga berbahaya dan larvanya memakan sap dill, menyebabkan hasil menurun. Angkatnya dengan tangan, bilas tumbuhan dengan air mengalir, atau gunakan ubat-ubatan rakyat (merebus tembakau, air sabun, kalium permanganat atau larutan ammonia) atau produk biologi Fitoverm.

Menuai dan menyimpan dill

Mulakan menuai herba dari taman seawal bulan Jun. Tunggu sehingga batang mencapai ketinggian 12-15 cm. Ulangi pemotongan apabila tumbuhan tumbuh. Lakukan prosedur ini pada waktu pagi semasa cuaca kering. Tinggalkan stub 3-5 cm pada tumbuhan.

Simpan dill yang dipotong di dalam peti sejuk. Ia akan kekal segar sehingga 1 minggu. Untuk penyimpanan lebih lama, keringkan, garam atau simpan sayur-sayuran.

Kebaikan dan keburukan

Bunga api telah menjadi kegemaran di kalangan pekebun domestik dan petani yang menanam sayur-sayuran untuk dijual kerana banyak kualiti positifnya:

Tukang kebun tidak menemui apa-apa kelemahan untuk pelbagai dill ini.

Ulasan

Tabik ialah contoh menarik dari varieti dill yang masak lewat, produktif dan tahan penyakit. Tukang kebun berjaya menanamnya di katil terbuka, di ambang tingkap, dan di rumah hijau. Kedua-dua penanaman musim panas dan musim sejuk diamalkan. Di bawah keadaan yang menggalakkan, sayur-sayuran tumbuh subur, berair, sangat aromatik, dan lazat.

Soalan Lazim