Dill semak: ciri dan arahan yang semakin meningkat

Dill biasanya tumbuh secara semula jadi dan sembarangan di plot taman, tetapi jenis tertentu tanaman ini ditanam secara khusus di katil taman untuk hasil tuaian yang banyak dan kebolehpasaran yang tahan lama. Dill semak adalah salah satu varieti yang istimewa.

Dill semak

Dill semak mempunyai sayur-sayuran yang lembut dan berair.

Dill semak tahan terhadap penyakit

Penerangan tentang budaya, kebaikan dan keburukan

Pelbagai dill yang lebat ini menghasilkan dedaun yang banyak, tumbuh 150-170 cm tinggi. Setiap roset tumbuhan mempunyai 10-12 daun gemuk. Cawangan mencapai 35-40 cm, membentuk semak padat.

Daun Dill besar, hijau gelap, dengan kilauan lilin yang halus. Dill semak mengandungi banyak minyak pati, mengeluarkan aroma pedas yang masam. Lobus rata dan dibedah sederhana. Sayur-sayuran tumbuh berair dan lembut di seluruh tumbuhan.

Varieti ini ditanam untuk menghasilkan kuantiti sayur-sayuran yang banyak, yang digunakan untuk rempah ratus, pengetinan, dan penyimpanan. Kawasan berikut dianggap optimum untuk penanaman:

• Siberia;
• Daerah Tengah;
• Ural;
• Caucasus;
• Crimea;
• Timur Jauh.

Ia mengambil masa kira-kira 35-40 hari dari menanam hingga menuai. Penuaian benih bermula 45-85 hari selepas disemai. Hasil tuaian adalah banyak - sekurang-kurangnya 3 kg herba segar dihasilkan setiap meter persegi kawasan yang ditanam. Untuk membuat rempah, 16-18 kg dituai dari satu tumbuhan. Penuaian boleh dilakukan secara berperingkat; ia tidak perlu untuk menuai seluruh katil sekaligus.

Varieti semak ini adalah varieti yang masak lewat. Ia tidak bertolak ansur dengan penurunan suhu secara tiba-tiba, jadi turun naik suhu memberi kesan ketara kepada hasil. Faktor lain yang mengurangkan percambahan dan berat adalah kelembapan yang tidak mencukupi di katil taman.

Kelebihan varieti:

Satu-satunya kelemahan varieti Bushy adalah rintangan fros yang lemah, yang mempunyai beberapa akibat:

Mendarat

Menanam dill varieti "Kustisty" tidak jauh berbeza daripada menyemai biasa, tetapi ia masih memerlukan perhatian yang cukup daripada tukang kebun kerana spesifik tertentu. Untuk memastikan jumlah kehijauan yang banyak, sediakan tanah dan bahan penanaman, dan patuhi jadual penanaman dan penuaian.

Penyediaan tanah

Oleh kerana ketinggian tumbuhan yang matang, pelbagai jenis dill yang lebat ini sesuai untuk ditanam di luar rumah. Apabila memilih tapak penanaman, pilih kawasan yang cerah dengan rupa bumi yang rata untuk mengelakkan genangan air.

Tidak disyorkan untuk menanam dill selepas saderi, lobak merah, pasli dan adas untuk mengelakkan penyebaran perosak yang serupa. Lada, kentang, kekacang, dan tomato dianggap pendahulu optimum kepada dill yang lebat. Mereka boleh meneutralkan penyebaran penyakit dan meninggalkan kimia tanah yang optimum.

Untuk memastikan penuaian yang baik semasa bulan-bulan yang lebih panas, sediakan tanah untuk katil dill pada musim gugur. Dill tidak suka tanah berasid. Jika tanah terlalu berasid, ia perlu dinyahasidkan ke tahap neutral. Abu kayu berfungsi dengan baik untuk ini - 500 g setiap meter persegi.

Jangan sapukan abu kayu dengan segera sebelum menyemai dill yang lebat, kerana warna hijau mungkin bertukar menjadi kemerahan.

Untuk penanaman, pilih tanah liat ringan dan tanah berpasir. Jika perlu, baja tanah untuk katil masa depan dengan kompleks mineral-organik pada kadar 1 meter persegi:

• kompos - setengah baldi;
• garam kalium - 20 g;
• ammonium nitrat - 25 g;
• superfosfat - 25 g.

Sekiranya tanah di kawasan itu miskin, maka adalah mungkin untuk memohon semula bahan tambahan mineral dengan segera sebelum menyemai dill.

Menanam kurma

Memandangkan rintangan fros yang lemah dill semak, ia disemai pada awal hingga pertengahan April. Pada masa ini, suhu telah cukup panas untuk mengelakkan ketidakselesaan. Dill boleh bertolak ansur dengan musim sejuk jangka pendek hingga 5-6 darjah Celsius, tetapi lebih baik untuk bermain dengan selamat dan tunggu pemanasan stabil mencapai 15-17 darjah Celsius.

Masa yang optimum untuk menanam dill pelbagai Bushy membolehkan anda menuai hasil tuaian hijau yang subur.

Tukang kebun yang berpengalaman cuba menanam dill lebat sebelum musim sejuk untuk mendapatkan tuaian pertama mereka beberapa minggu lebih awal. Ini mungkin, tetapi memandangkan toleransi fros varieti, ia perlu dilindungi.

Bulan terakhir musim luruh atau awal Disember adalah yang terbaik untuk penanaman. Sekiranya cuaca menjadi panas selepas penanaman musim luruh, benih akan mempunyai masa untuk bercambah dan akan mati pada musim sejuk. Oleh itu, dill belukar perlu disemai apabila suhu udara kekal di bawah 4-5 darjah Celsius. Selepas menanam, tutup katil dengan lapisan gambut atau cawangan cemara. Selepas salji cair pada musim bunga, tanggalkan penutup pada hari yang cerah untuk membolehkan tanah menjadi panas.

Penyediaan benih

Untuk mempercepatkan percambahan benih dill yang lebat, mereka disediakan terlebih dahulu untuk penanaman dengan mengeluarkan minyak pati, yang bertindak sebagai perencat pertumbuhan. Untuk melakukan ini, bungkus anak benih dengan kain kasa lembap atau kain selama dua hari. Kain mesti sentiasa lembap.

Menjelang akhir tempoh rendaman, prosedur diulang dengan air dan larutan kalium permanganat yang lemah. Ini akan membolehkan bahan penanaman bukan sahaja membengkak tetapi juga mencegah penyakit kulat. Selepas dua hari, benih dikeringkan di udara selama setengah jam dan ditanam di luar rumah.

Menanam dalam tanah

Untuk memastikan hasil dill yang baik, adalah perlu untuk mengikuti cadangan ahli agronomi semasa menanam:

• Setiap 20-25 cm, alur terbentuk di tanah yang disediakan.Jarang yang tinggi di antara katil adalah wajar oleh keperluan untuk pemakanan yang baik dan kerimbunan spesimen dewasa.
• Kedalaman alur ialah 2 cm.untuk mengelakkan bahan tanaman daripada tertanam dalam dalam tanah.
• Biji benih disebarkan pada jarak 4-5 cm., taburkan mereka dengan lapisan tanah.
• Tutup katil dengan agrofibre atau bahan pelindung untuk beberapa hari pertama.

Untuk sentiasa menambah kehijauan segar, tanam berulang kali pada selang 12-15 hari.

Menjaga tanaman di tanah terbuka

Menjaga varieti Bushy tidak memerlukan perhatian yang meningkat dari tukang kebun, tetapi masih memerlukan tindakan berkala untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik dan melindungi tanaman hijau.

Melonggarkan dan merumput

Selepas pucuk muncul dengan yakin, nipiskan mereka beberapa minggu kemudian. Anak benih yang paling kuat harus ditinggalkan, jarak sekurang-kurangnya 10-15 cm antara satu sama lain. Tumbuhan yang ditolak boleh dimakan - ia sudah berair dan berperisa.

Sepanjang peringkat pertumbuhan dill lebat, rumpai perlu dibuang secara berkala untuk mengelakkannya daripada mengganggu perkembangan tumbuhan. Bersihkan rumpai di antara barisan sekurang-kurangnya sekali setiap dua minggu.

Menyiram

Dill lebat bertindak balas dengan baik kepada penyiraman. Jika cuaca sangat panas, anda perlu menyiram katil setiap hari. Dalam cuaca sederhana, anda boleh melakukan ini setiap 2-3 hari.

Pembalut atas

Dengan tanah yang subur dan pembajaan musim luruh yang betul, dill tidak memerlukan makanan tambahan. Apa yang diperlukan untuk merangsang penanaman dan pertumbuhan keseluruhan adalah dengan menggunakan baja ammonia pada kadar 7-8 g setiap meter persegi beberapa minggu selepas penanaman.

Dill yang tumbuh tidak disenyawakan dengan baja cair - baja sedemikian boleh menjejaskan aroma dan rasa rempah dengan ketara.

Penyakit

Dill semak dipercayai kebal terhadap cendawan serbukWalau bagaimanapun, dalam beberapa tahun yang tidak menguntungkan, penyakit ini juga boleh menjejaskan varieti ini. Jika salutan putih yang berterusan muncul, terdapat risiko kemerosotan dalam rasa dan kepedasan, menyebabkan pucuk menjadi kering dan mati. Untuk memerangi penderitaan yang jarang berlaku ini, tetapi masih mungkin, gunakan semburan yang terbukti:

• penyelesaian lemah kalium permanganat;
• kuprum oxychloride;
• campuran antibiotik dalam perkadaran yang sama: Streptomycin, Penicillin dan Terramycin.

Dengan perubahan suhu yang tiba-tiba dan berpanjangan, penyiraman berlebihan, atau kerosakan akar yang teruk, dill semak mungkin berkembang fusariumPenyakit ini berkembang secara berperingkat: pertama, daun bawah semak menjadi merah dan kuning, kemudian bahagian atas. Apabila layu Fusarium dikesan, katil dirawat dengan Topsin atau Fundazol pada peringkat awal jangkitan. Sekiranya tumbuhan dill rosak teruk, ia dikeluarkan dari katil.

Turun naik suhu, penyiraman berlebihan dan kekurangan pencahayaan yang mencukupi boleh menyebabkan reput kolar akar tanamanSekiranya penyakit disyaki, penyiraman dill semak harus dikurangkan kepada minimum. Blackleg boleh dirawat pada peringkat awal dengan menyembur katil dengan Fundazol.

Perosak

Terdapat beberapa perosak biasa dill lebat yang boleh menyebabkan banyak masalah bagi tukang kebun.

Pencerobohan kutu daun Katil dill boleh dipengaruhi oleh serangga, jadi untuk memerangi koloni serangga ini, sayur-sayuran disembur dengan racun serangga, memilih yang terbukti: Confidor-Maxi atau Admiral.

Pada separuh kedua bulan Mei ia menjadi lebih aktif lalat lobak merahDewasa spesies ini boleh menghasilkan dedaunan dalam masa sebulan. Dill lebat yang ditanam di kawasan terbuka dan berventilasi baik jarang terjejas, tetapi boleh berhijrah dari tumbuhan yang diserang berdekatan. Dalam tempoh ini, untuk menghalau dan membunuh lalat lobak merah, semak ditaburi serbuk mustard, habuk tembakau, lada tanah, atau disembur dengan Cypermethrin atau Prestige-KS.

Anda boleh meregangkan jaringan halus di sekeliling perimeter katil dill anda yang lebat. Ini akan menghalang lalat lobak merah daripada berhijrah dari tumbuhan jiran—ia tidak boleh terbang lebih tinggi daripada setengah meter di atas tanah.

Penuaian dan penyimpanan

Varieti dill lebat sedia untuk pemangkasan pertama hanya sebulan selepas penanaman. Sekiranya pembenihan semula dilakukan setiap 10-15 hari, tukang kebun boleh mengharapkan bekalan herba wangi yang berterusan dan tidak terganggu sepanjang musim panas dan awal musim gugur.

Untuk memastikan sayur-sayuran yang dipotong segar dan wangi selama 1-2 hari di atas meja, letakkan tandan itu dalam balang air bersih.

Memandangkan jumlah kehijauan yang besar dalam varieti Bushy, adalah penting untuk menyediakan dill dengan teliti untuk penyimpanan jangka panjang. Terdapat beberapa cara untuk mengekalkan sifat berfaedahnya:

• Menyimpan dill segar di dalam peti sejukSusun dill yang tidak dibasuh dan letakkan di dalam bekas plastik. Tutup bekas dan letakkan di rak bawah peti sejuk. Kaedah ini akan memastikan dill segar sehingga seminggu.
• membekuBasuh dill semak dengan teliti. Keluarkan sebarang batang dan akar yang menguning. Kumpulkan sayur-sayuran ke dalam tandan dan bungkus dalam filem berpaut atau kerajang. Letak dalam peti ais. Untuk mengekalkan kuantiti yang banyak dill dengan cara ini, bahagikan tandan itu kepada tandan individu dan bungkus setiap satu.
  Kaedah ini menghapuskan keperluan untuk menyahbeku produk berulang kali untuk memisahkan bahagian yang diingini untuk dimakan dan menjamin jangka hayat selama 6 bulan hingga setahun.
• PengeringanBilas dill yang lebat di bawah air yang mengalir. Letakkan tangkai di atas loyang dan bakar dalam ketuhar pada suhu 50 darjah Celsius (122 darjah Fahrenheit). Setelah kering sepenuhnya, letakkan dill dalam balang kaca, tutup rapat dengan penutup. Kaedah ini membolehkan anda menyimpan produk selama setahun atau lebih, mengekalkan aromanya.

Menanam varieti dill Bushy menyediakan tukang kebun dengan bekalan kehijauan yang stabil sepanjang musim. Penanaman tepat pada masanya, penyediaan benih dan tanah yang betul, dan penjagaan tetap menjamin penuaian dill yang wangi dan berair yang banyak.

Soalan Lazim