Saderi terkenal dengan toleransi sejuk yang baik. Benihnya tidak membeku pada musim sejuk dan bercambah lebih awal pada musim bunga. Menanam saderi sebelum musim sejuk dan menjaganya semasa musim tumbuh pada awal musim bunga memerlukan mengikuti garis panduan tertentu.

Apakah jenis saderi yang sesuai untuk penanaman musim sejuk?
| Nama | Rintangan penyakit | Keperluan tanah | Tempoh masak |
|---|---|---|---|
| Daun saderi | tinggi | Ringan, longgar | awal |
| Saderi tangkai daun | Purata | Lembap, subur | Purata |
| Akar saderi | rendah | Dalam, longgar | lewat |
Mana-mana saderi boleh disemai sebelum musim sejuk - lembaran, petiolate, akar, dan kaedah ini disyorkan untuk menyemai tanaman akar, kerana tanaman itu mempunyai musim pertumbuhan yang agak panjang-5-6 bulan. Tumbuhan yang disemai pada musim gugur akan muncul 2-4 minggu lebih awal, memanjangkan musim tumbuh dan menghasilkan tuaian yang lebih besar.
Menanam kurma
Adalah penting untuk menentukan masa penyemaian dengan betul. Benih sayuran tidak boleh mempunyai masa untuk bercambah sebelum bermulanya cuaca sejuk, jika tidak, mereka akan mati.
Masa yang optimum untuk menanam tanaman adalah apabila suhu siang hari rendah dan fros malam dielakkan. Di tengah Rusia, masa ini berlaku pada bulan Oktober dan November. Menyemai juga boleh dilakukan di dalam salji jika pencairan dijangka tidak lama lagi.
Ia mudah untuk menyemai saderi bersama-sama dengan pasli. Tumbuhan ini berkaitan dan berkongsi banyak persamaan, termasuk keperluan yang semakin meningkat.
Keperluan untuk tapak dan pemprosesannya
Saderi tumbuh subur dengan baik di kawasan terbuka, cerah, menghadap ke selatan dengan haba dan pengudaraan yang baik. Kawasan berlorek berhampiran bangunan atau di bawah pokok besar tidak digalakkan.
Permukaan katil hendaklah rata dan ia tidak sepatutnya terletak di kawasan yang rendah. Ini sangat penting untuk tumbuhan yang disemai pada musim sejuk, kerana benih boleh menjadi tergenang air di kawasan lembap dan banjir.
Tanah untuk saderi harus berkhasiat, ringan, gembur, dan telap. Ia perlu disediakan sekurang-kurangnya dua minggu sebelum menyemai. Pertama, keluarkan semua serpihan tumbuhan dari katil, kemudian gali tanah dan tambah 6-8 kg kompos setiap meter persegi, 10 g baja fosforus, dan 5 g baja kalium. Ratakan tanah dan biarkan sehingga hari menyemai.
Menanam saderi
Benih untuk menyemai musim sejuk tidak dirawat atau direndam; mereka sepatutnya kering. Mereka boleh dibuat pelet atau disemai pada pita. Adalah penting untuk menggunakan benih segar, yang dikumpul tahun ini, kerana ia mempunyai kadar percambahan tertinggi.
Urutan kerja adalah seperti berikut:
- Buat alur cetek di kawasan yang disediakan.
- Taburkan saderi ke dalam katil pada kedalaman 2-4 cm. Anda boleh menyemai lebih padat daripada pada musim bunga, sekiranya beberapa benih tidak bercambah. Anda boleh menipiskan tumbuhan pada musim bunga.
- Jarak antara baris (15-35 cm) bergantung pada varieti dan kultivar - saderi daun disemai lebih padat, saderi akar - kurang padat.
- Tutup alur dengan lapisan tanah atau gambut.
Tidak perlu menyiram katil. Selepas semua benih disemai, pastikan anda menutupnya dengan lapisan sungkupan sekurang-kurangnya 5 cm. Semasa musim sejuk tanpa salji, anda perlu menutup saderi dengan lapisan tambahan bahan penebat.
- ✓ Gunakan hanya sungkupan organik (gambut, humus, habuk papan) dalam lapisan sekurang-kurangnya 5 cm.
- ✓ Semak ramalan cuaca sebelum sungkupan: jangkaan pencairan boleh menyebabkan benih bercambah lebih awal.
Menjaga saderi yang ditanam pada musim sejuk semasa musim tumbuh
Pada musim bunga, sebaik sahaja semua salji cair, keluarkan penutup musim sejuk dengan segera. Matahari akan memanaskan tanah lebih cepat, dan benih akan mula bercambah.
Apabila tanah telah kering sedikit, gemburkan tanah buat kali pertama. Tumbuhan ini secara amnya lebih suka tanah yang ringan dan lapang, jadi melonggarkan katil dengan lebih kerap adalah perlu, terutamanya untuk jenis pokok penanti.
Tumbuhan saderi menyukai kelembapan dan perlu disiram untuk memastikan tanah sentiasa lembap. Tanpa air, daun mahupun akar tidak akan tumbuh subur. Air saderi pada akar, berhati-hati agar tidak membenarkan kelembapan meresap ke dalam roset, yang boleh menyebabkan reput.
Saderi diberi makan 2-3 kali setiap musim dengan campuran baja urea, kalium sulfat, dan superfosfat. Gunakan 1 sudu setiap baja setiap baldi air.
Menuai
Daun dituai apabila mencapai 10-15 cm, dan tangkai daun, 20 cm. Penuaian berterusan sepanjang musim panas. Saderi akar dituai pada akhir musim yang semakin meningkat, apabila akar mencapai saiz biasa untuk varieti mereka. Masa penuaian berbeza-beza.
Simpan tangkai daun dan daun di dalam peti sejuk, dan sayur-sayuran akar di dalam bilik bawah tanah yang sejuk dan lembap. Hanya sayur-sayuran yang lengkap sepenuhnya, bebas daripada kerosakan, reput, atau tanda-tanda penyakit, harus disimpan. Mereka perlu dikeringkan selama 2-3 hari sebelum ini.
Saderi boleh disemai pada musim bunga dan musim luruh. Menyemai musim sejuk adalah lebih baik, kerana benih bercambah lebih awal, menghasilkan tanaman yang lebih kuat, penuh dan hasil tuaian yang lebih banyak.
