Lettuce Taufan ialah varieti hijau berdaun yang popular yang menarik minat tukang kebun kerana penyelenggaraannya yang rendah dan hasil yang tinggi. Daunnya yang segar, berair dan rasa yang halus menjadikannya popular dalam keadaan segar dan dalam pelbagai salad. Ia matang dengan cepat dan mempunyai sistem imun yang kuat, tetapi memerlukan penjagaan yang betul.
Pengenalan kepada pelbagai
Dibiakkan pada tahun 2004 oleh Zosim Sergeyevich Vinogradov dan Alexander Anatolyevich Kushch. Ia adalah varieti pertengahan musim - dituai 50-60 hari selepas percambahan.
Penerangan rupa dan rasa
Belukar mencapai ketinggian kira-kira 20 cm, dengan diameter sehingga 27 cm. Berat satu tumbuhan adalah kira-kira 220 g.
Roset adalah separuh tegak, terdiri daripada daun segi tiga yang besar dan serong. Ia mempunyai tepi beralun dan tekstur sedikit berbuih, dan berwarna hijau gelap. Rasanya lembut dan menyenangkan, tanpa kepahitan.
Penggunaan
Taufan sesuai untuk salad segar. Ia berpasangan dengan baik dengan pelbagai bahan, menghasilkan hidangan ringan dan berkhasiat. Daun sering ditambah kepada sandwic, burger, bungkus, dan sebagai hiasan untuk hidangan daging atau ikan. Ia digunakan untuk menghias hidangan dan sebagai asas untuk pembuka selera.
Menanam selada
Tanaman ini mudah ditanam di luar dan di rumah hijau. Dengan penanaman yang betul, hasil yang tinggi dan produk berkualiti tinggi dijamin.
Tarikh penanaman
Ia adalah tanaman tahan sejuk yang tumbuh paling baik dalam suhu sederhana. Bergantung pada kawasan, mula menyemai pada akhir April atau awal Mei, apabila tanah menjadi panas hingga 5-8°C.
Dalam keadaan rumah hijau, semai benih seawal Mac. Untuk penuaian berterusan, ulangi proses setiap 2-3 minggu sehingga musim luruh.
Tapak pendaratan
Kilang itu lebih suka lokasi yang cerah, walaupun ia juga boleh tumbuh di bawah naungan separa. Ia lebih baik ditanam di tempat tidur yang menerima sekurang-kurangnya setengah hari matahari.
Daunnya sensitif kepada haba yang melampau, jadi berikan teduhan semasa tempoh yang cerah atau tumbuh di kawasan yang mempunyai teduhan separa.
Tanah yang diperlukan
Tanah harus gembur, bersaliran baik, dan cukup lembap. Taufan lebih suka tanah yang sedikit berasid atau neutral (pH 6-7).
Jika tanah terlalu berat atau padat, gali dahulu dan perbaiki dengan menambah baja organik.
- ✓ Suhu tanah optimum untuk menyemai: +5…+8°C.
- ✓ Jarak antara tumbuhan: 15-20 cm, antara baris: 20-25 cm.
Komposisi tanah dan saiz lubang tanam
Tambah 5-6 kg humus atau kompos setiap meter persegi katil. Buat lubang pembenihan cetek, kira-kira 1-2 cm, kerana benih salad adalah kecil dan tidak memerlukan penanaman dalam. Biarkan kira-kira 20-25 cm di antara baris dan 15-20 cm di antara tumbuhan.
Menyediakan dan menyemai benih
Sebelum menanam, rawat anak benih dengan larutan kalium permanganat yang lemah atau perangsang pertumbuhan untuk meningkatkan percambahan. Arahan langkah demi langkah:
- Taburkan benih dalam alur hingga kedalaman kira-kira 1 cm.
- Tutup dengan lapisan tanah nipis.
- Basahkan dengan lembut.
Apabila tumbuh dari anak benih, mula-mula letakkan benih dalam bekas yang berasingan, dan kemudian, selepas beberapa daun muncul, pindahkannya ke tanah terbuka.
Kehalusan agroteknik
Penjagaan tanaman adalah mudah, tetapi ia memerlukan perhatian yang kerap untuk memastikan penuaian yang berkualiti tinggi. Belukar tumbuh dengan cepat dan sensitif kepada keadaan persekitaran, jadi penting untuk menyediakannya dengan keadaan yang betul pada setiap peringkat pembangunan.
Ikuti amalan pertanian standard:
- Menyiram. Sediakan penyiraman yang mencukupi dan tetap, terutamanya semasa pertumbuhan aktif. Kelembapan yang tidak mencukupi boleh menyebabkan keliatan dan kehilangan rasa. Sapukan air ke akar pada waktu pagi atau petang, mengelakkan sentuhan dengan permukaan, untuk mengelakkan penyakit.
- Pembalut atas. Untuk memastikan pertumbuhan yang kuat dan daun yang subur, salad memerlukan nutrien. Dua minggu selepas menanam, gunakan baja organik, seperti mullein atau infusi baja ayam.
Gunakan baja mineral kompleks yang mengandungi nitrogen, fosforus, dan kalium. Nitrogen menggalakkan pertumbuhan daun, fosforus menguatkan sistem akar, dan kalium meningkatkan kesihatan tumbuhan secara keseluruhan. Elakkan memberi makan berlebihan untuk mengelakkan pengumpulan nitrat. - Merumput dan melonggarkan. Kerap membuang rumpai, yang boleh merampas nutrien dan kelembapan tumbuhan. Gemburkan tanah selepas menyiram untuk melancarkan aliran udara ke akar dan mengelakkan kerak keras daripada terbentuk di permukaan. Lakukan ini dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan akar.
- × Elakkan menyiram tanah secara berlebihan untuk mengelakkan perkembangan penyakit kulat.
- × Elakkan terkena air pada daun semasa menyiram untuk mengelakkan selaran matahari.
Untuk mendapatkan daun yang besar dan berair, nipiskan anak benih, tinggalkan ruang yang mencukupi (10-20 cm) antara tumbuhan. Ini akan meningkatkan peredaran udara dan memastikan akses kepada cahaya dan nutrien. Gunakan tumbuhan yang dinipis semasa mereka masih muda dan lembut.
Penyakit dan perosak salad
Tanaman ini mempunyai sistem imun yang kuat, tetapi jika tidak dijaga dengan betul, ia boleh terdedah kepada serangan serangga dan penyakit, yang boleh mengurangkan hasil dan merendahkan kualiti daun dengan ketara. Untuk mengekalkan kesihatan, penting untuk mengenal pasti masalah dengan segera dan mengambil langkah kawalan:
| Penyakit/Perosak | Tanda-tanda | Sebab-sebab | Rawatan |
| Cendawan halus (peronosporosis) | Tompok kuning yang kemudiannya bertukar menjadi coklat. Salutan putih kelabu terbentuk di bahagian bawah. | Penyiraman berlebihan, pengudaraan tidak mencukupi, turun naik suhu secara tiba-tiba. | Rawatan dengan racun kulat Ridomil Gold atau Profit Gold. |
| Acuan kelabu | Bintik coklat basah muncul, yang menjadi ditutup dengan salutan gebu kelabu. | Kelembapan tinggi dan penanaman padat. | Mengeluarkan bahagian yang dijangkiti, menyembur dengan racun kulat Fundazol atau Topsin-M. |
| Reput putih | Bintik basah dengan salutan putih muncul di pangkal batang, dan tumbuhan cepat layu. | Penyiraman tanah yang berlebihan, suhu tinggi. | Menyingkirkan tumbuhan yang terjejas, merawat dengan racun kulat Hom, Ordan. |
| Fusarium | Kekuningan dan layu membawa kepada kematian lengkap. | Jangkitan masuk melalui sistem akar. | Pembasmian kuman tanah sebelum menanam, rawatan dengan racun kulat Previkur, Topsin. |
| Aphid | Daun kerinting. Serangga kecil hijau atau hitam kelihatan di permukaan. | Ia memakan sap semak, melemahkan mereka. | Gunakan infusi bawang putih, habuk tembakau, atau larutan sabun. Untuk serangan yang teruk, racun serangga seperti Aktara dan Inta-Vir berkesan. |
| Slug | Kawasan berlubang dan kesan berlendir di permukaan. | Persekitaran yang lembap dan teduh menggalakkan penyebaran perosak. | Sediakan perangkap (contohnya, perangkap bir) di sekeliling katil, menggunakan butiran melawan slug (Groza). |
| Mealybug | Salutan mengelupas putih, terencat pertumbuhan. | Ia memakan sap tumbuhan, yang menyebabkan mereka menjadi lemah. | Pengumpulan manual, rawatan dengan larutan sabun atau racun serangga. |
| Kaedah | Kecekapan | Tempoh permohonan |
|---|---|---|
| Infusi bawang putih | Tinggi terhadap aphids | Pada tanda-tanda pertama kerosakan |
| Debu tembakau | Purata terhadap aphids dan mealybugs | Sebelum menanam dan apabila perosak muncul |
| Penyelesaian sabun | Rendah terhadap slug | Apabila perosak muncul |
Lakukan prosedur pencegahan:
- Jangan menanam tanaman di tempat yang sama selama beberapa tahun berturut-turut.
- Buang rumpai dan serpihan tumbuhan yang boleh menjadi sumber jangkitan.
- Kekalkan tahap kelembapan yang betul dan kerap ventilasi rumah hijau atau tempat perlindungan.
- Gunakan kaedah perlindungan biologi - infusi bawang putih dan kulit bawang.
- Tanam tumbuhan penghalau (pudina, bawang putih) berdekatan.
Mengikuti garis panduan ini akan membantu meminimumkan risiko serangan penyakit dan perosak, memastikan pertumbuhan selada yang sihat dan penuaian yang konsisten.
Ulasan
Lettuce Taufan adalah pilihan yang sangat baik untuk mereka yang mahukan penuaian yang boleh dipercayai dan lazat tanpa perlu bersusah payah. Ia mudah dimuatkan ke dalam mana-mana menu, menambah kesegaran dan kerangup pada hidangan. Terima kasih kepada ketahanannya terhadap keadaan dan penyakit yang buruk, varieti ini menjadi semakin popular di kalangan tukang kebun dan petani. Dengan penjagaan yang betul, produktiviti dapat ditingkatkan.