Ciri-ciri menanam salad Santoro

Salad Santoro adalah salah satu jenis yang paling popular dan dicari. Rasa yang menyenangkan dan tekstur halus menjadikannya sesuai untuk eksperimen masakan. Ia tahan penyakit dan memerlukan usaha minimum untuk berkembang. Penjagaan yang betul adalah penting untuk memastikan hasil tuaian yang banyak.

Penerangan mengenai tumbuhan

Dibiakkan oleh Rijk Zwaan di Belanda pada tahun 2010, varieti kubis butterhead ini sesuai untuk penggunaan dan pemprosesan segar. Ia mempunyai tempoh masak sederhana dan sangat produktif, menghasilkan kira-kira 5.2 kg setiap meter persegi.

Varieti ini tahan kemarau, jadi ia mudah bertahan pada hari-hari musim panas yang panas. Satu lagi kualiti positif ialah ketahanannya terhadap berbunga.

Ciri-ciri rupa dan rasa

Tumbuhan ini mencapai ketinggian kira-kira 15 cm dan diameter sehingga 32 cm. Berat satu kepala berkisar antara 400 hingga 600 g. Roset adalah separuh tegak, dengan daun bersaiz sederhana, bulat. Ia berwarna hijau muda, dan bahagian tepinya sedikit beralun dengan takik halus. Permukaannya sedikit berbuih.

Kepalanya besar dan lebar, dengan struktur tertutup dan ketumpatan sederhana. Rasanya halus. Daun digunakan secara meluas dalam masakan:

• salad;
• gulung;
• sandwic;
• lauk pauk;
• burrito;
• koktel;
• makanan ringan.

Daun salad Santoro sesuai untuk pelbagai eksperimen masakan dan boleh meningkatkan rasa dan tekstur pelbagai hidangan.

Teknologi pertanian untuk penanaman dan penjagaan

Pilih lokasi yang cerah untuk tumbuhan, walaupun ia tumbuh subur di bawah naungan separa yang terang. Sebaik-baiknya, ia harus menerima 4-6 jam cahaya matahari setiap hari. Lokasi harus dilindungi dari angin kencang untuk mengelakkan kerosakan pada daun yang halus.

Sebaik-baiknya, tanah yang ringan, kaya secara organik, dan dikeringkan dengan baik lebih disukai. Tanah liat berpasir dan tanah liat adalah sesuai. pH optimum ialah 6-6.8. Periksa keasidan dan, jika perlu, tambah kapur atau ammonium sulfat untuk menyesuaikan diri.

Menyemai benih di luar rumah pada awal musim bunga, apabila suhu tanah mencapai 5-10°C. Untuk penuaian musim luruh, rancang untuk akhir musim panas. Edarkan benih di antara anak pokok 4-6 minggu sebelum menanam.

Algoritma langkah demi langkah:

1. Gali kawasan itu dan buang rumpai.
2. Tambah baja organik (kompos atau humus) dan campurkan dengan teliti ke dalam lapisan atas tanah.
3. Buat alur pada jarak 20-30 cm antara satu sama lain.
4. Semai benih sedalam 1-2 cm dan tutup dengan tanah.
5. Siram katil dengan air suam.

Menjaga tanaman anda adalah kunci kepada penuaian yang banyak. Ikuti prosedur penjagaan asas ini:

• Pastikan tanah lembap dengan menyiram secara teratur, terutamanya dalam cuaca panas.
• Buang rumpai untuk mengelakkan persaingan untuk mendapatkan nutrien.
• Sekiranya penanaman terlalu padat, nipiskannya, tinggalkan jurang 15-20 cm antara anak benih.
• Dua hingga tiga minggu selepas menyemai, sapukan baja pertama dengan mineral kompleks atau baja organik (seperti infusi herba). Ulang setiap tiga hingga empat minggu, bergantung kepada keadaan kepala kubis.
• Selepas menyiram, gemburkan lapisan atas tanah untuk meningkatkan pengudaraan dan mengelakkan pembentukan kerak.
• Selalu periksa tumbuhan untuk tanda-tanda penyakit atau perosak (cth., kutu daun, slug, cendawan tepung). Gunakan infusi bawang putih, lada, atau sabun. Tanam tumbuhan pendamping (cth., calendula) yang menghalau perosak.
• Jika daun rosak atau kekuningan muncul di kepala kubis, keluarkannya untuk meningkatkan akses cahaya ke kawasan yang sihat.

Ulasan

Salad Santoro ialah penyelesaian terbaik bagi mereka yang mencari penuaian yang cepat dan mudah. Kekebalannya yang kuat, penyelenggaraan yang rendah, dan banyak ciri positif menjadikannya sesuai untuk penanaman berskala besar. Terima kasih kepada rasa yang sangat baik dan serba boleh, hasil yang banyak dijamin, dengan syarat ia menerima penjagaan yang betul.

Soalan Lazim