Ciri-ciri salad Levistro dan amalan pertanian

Varieti salad Levistro menarik peminat sayur-sayuran segar dengan daunnya yang mewah, beralun, lazat, berair dan sangat estetik. Sayuran yang sihat dan cantik ini sesuai untuk pemakanan yang sihat dan akan menyerlahkan sebarang hidangan, termasuk daging, ikan dan makanan yang dibakar.

Maklumat am tentang budaya

Levistro - Salad pertengahan awal ini serupa dengan varieti daun separa berkepala popular Lolla Bionda, yang terkenal dengan daunnya yang berair dan berkerut.

Lettuce Levistro mempunyai daun yang padat, berkilat dan menarik. Tumbuhan separuh berkepala ini mempunyai roset separa tegak atau tertekan, tertutup rapat di bawahnya.

Varieti ini paling sesuai untuk penanaman luar sepanjang tahun—dari awal April hingga September. Di dalam rumah, ia boleh ditanam sepanjang tahun.

Spesifikasi:

• ketinggian soket - 30 cm;
• diameter - 33 cm;
• daun - bersaiz sederhana, bulat-rata, hijau, berbuih, bergelombang di tepi;
• konsistensi daun adalah rangup;
• berat roset daun - sehingga 700 g;
• hasil - sehingga 7 kg/sq.m

Varieti Levistro telah ditambahkan ke Daftar Negeri pada tahun 2010. Ia disyorkan untuk penanaman di kawasan Utara, Barat Laut, Tengah, Volga-Vyatka, Kaukasia Utara, Volga Tengah, Volga Bawah, Ural, Siberia Barat, Siberia Timur, dan Timur Jauh.

Ciri-ciri bermanfaat Levistro

Salad Levistro kaya dengan vitamin dan unsur mikro, termasuk folat, yang mengawal metabolisme dan fungsi sistem saraf dan otak. Ia sangat kaya dengan kalsium dan zat besi, serta vitamin A, C, dan B9.

Faedah salad Levistro:

• mempunyai kesan yang baik pada alat visual;
• membuang toksin dari badan;
• mengurangkan tahap kolesterol;
• meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah;
• mengurangkan deposit garam;
• mengawal pertukaran air;
• membantu menormalkan dan menurunkan berat badan;
• menguatkan dinding saluran darah;
• menggalakkan pertumbuhan semula sel;
• merangsang penghadaman.

Kandungan kalori salad ialah 12 kcal setiap 100 g.

Permohonan

Daun salad dimakan pada bila-bila masa sepanjang hari, dan ia boleh dimakan mentah, direbus, direbus atau digoreng. Norma harian ialah 100 g salad; 50 g cukup untuk kanak-kanak. Daun dicincang dengan tangan, bukan dengan pisau—kaedah "mencincang" ini mengeluarkan lebih sedikit jus, dan rasa hidangan lebih halus.

Salad sesuai dengan:

• daging, bacon, ayam;
• cendawan goreng;
• telur;
• kacang;
• sayur-sayuran.

Salad digunakan sebagai asas untuk salad, dan juga sangat diperlukan dalam burger, bungkus, dan pembuka selera yang lain. Daun salad boleh digunakan sebagai hiasan atau sebagai bahan tambahan dalam sup, sos, dan hidangan lain.

Kelebihan dan kekurangan

Sebelum menanam salad Levistro di taman anda, anda perlu menilai semua faedahnya. Untuk memahami sepenuhnya sama ada varieti ini sesuai untuk tujuan yang anda maksudkan, anda juga perlu

Teknologi yang semakin berkembang

Untuk memastikan bahawa salad Levistro mendedahkan sepenuhnya ciri varietinya dan menghasilkan hasil yang baik, adalah penting untuk menanam dan menanamnya dengan betul.

Keperluan tapak

Untuk memastikan hasil yang baik, rasa yang lazat, dan penampilan yang cantik, salad Levistro memerlukan keadaan pertumbuhan yang menggalakkan. Keperluannya adalah sedikit, terutamanya berkaitan dengan kualiti cahaya dan tanah, yang kedua-duanya memberi kesan ketara kepada hasil dan rasa sayur-sayuran.

Apakah kawasan untuk menanam salad?

• Pencahayaan. Katil harus diterangi dengan baik, jadi pilih tempat yang paling cerah di plot. Apabila tumbuh di dalam rumah, letakkan bekas di ambang tingkap yang menghadap ke selatan dan tenggara.
• Bumi. Ia harus cukup subur, dengan keasidan sedikit atau neutral (pH 6.0–7.0). Jenis tanah sangat mempengaruhi kelembapan tanah, dan akhirnya, kesihatan salad. Elakkan menambah baja ke tanah sejurus sebelum menanam, kerana salad tumbuh dengan cepat dan sayur-sayurannya akan mengumpul nitrat, yang sangat berbahaya kepada tumbuhan. Pilihan terbaik ialah menambah bahan organik (humus atau kompos) pada musim gugur, sebelum membaja.
  Tanah liat, tanah hitam, berpasir, dan berkarbonat sesuai untuk menanam salad. Tanah liat tidak sesuai kerana genangan air-ia akan menyebabkan akar salad reput. Tanah yang bersaliran buruk kehilangan lembapan dengan cepat, menyebabkan tanaman menjadi kering.
• Pendahulu dan jiran. Selada tumbuh paling baik selepas zucchini, timun, kubis awal, dan kentang. Lobak, kubis dan lobak pedas boleh ditanam bersebelahan dengan selada—salad menghalau kumbang kutu silangan, yang merupakan gangguan utama kepada tanaman ini. Bayam, kacang, tomato, dan bawang juga dianggap sebagai teman yang baik untuk salad. Menanam levistro berhampirannya akan menghalau kutu daun.

Menanam kurma

Lettuce Levistro bertolak ansur dengan suhu sejuk dengan baik dan terus berkembang semasa cuaca sejuk. Ia juga bertahan pada suhu di bawah sifar, jadi benih boleh disemai pada awal musim bunga dan pada akhir musim sejuk.

Salad, bagaimanapun, tidak bertolak ansur dengan haba juga. Suhu musim panas menggalakkan bolting, yang menjejaskan rasa dan rupa salad. Jika salad ditanam di ambang tingkap, ia boleh rosak oleh udara panas dari radiator.

Anggaran tarikh menyemai:

• varieti awal disemai pada musim bunga - pada bulan April-Mei;
• varieti lewat masak dan pertengahan musim - dari April hingga pertengahan Jun;
• Pada musim luruh, penyemaian dilakukan pada akhir Oktober atau awal November.

Untuk memastikan salad segar berada di atas meja sepanjang musim, disyorkan untuk menyemai setiap minggu setengah sehingga pertengahan bulan Ogos.

Penyediaan tapak

Sediakan tanah untuk menanam salad terlebih dahulu - pada musim gugur jika penanaman dilakukan pada musim bunga, dan beberapa bulan sebelum menyemai jika pada musim gugur.

Cara menyediakan tapak:

1. Gali kawasan itu sehingga kedalaman penyodok, tambah baja reput atau kompos (10 liter setiap 1 meter persegi) semasa menggali.
2. Sebelum menyemai, serentak dengan melonggarkan tanah, tambah 1 sudu teh kalium sulfat dan 1 sudu super fosfat setiap meter persegi plot. Dalam tanah berasid, tambahkan 1-2 sudu besar nitrophoska dan 0.2 kg tepung dolomit setiap meter persegi.

Penyediaan benih

Sebelum menyemai, campurkan benih dengan pasir (2: 1). Biji benih boleh disemai kering atau direndam dalam air selama 24 jam. Menggunakan infusi abu kayu dan bukannya air akan memperkayakan benih dengan mikronutrien.

Cara menyediakan infusi abu untuk merendam:

1. Campurkan 2 sudu besar abu dengan 150 ml air.
2. Campurkan penyelesaian dengan teliti dan biarkan selama 2 hari.
3. Tapis dan gunakan untuk merendam benih.

Mendarat

Menyemai benih di dalam tanah yang lembap, membuat alur 0.5-1 cm dalam sebelumnya. Lebar antara baris bersebelahan ialah 15-20 cm. Letakkan benih di dalam alur (pada selang 7-10 cm), tutup dengan tanah gembur, dan padatkan dengan ringan. Anak benih boleh muncul walaupun pada suhu serendah 5°C. Percambahan lebih perlahan pada suhu 20°C dan ke atas.

Sebaik sahaja anak benih mula muncul secara beramai-ramai, penipisan bermula. Levistro adalah varieti separuh tajuk, jadi jarak optimum antara tumbuhan bersebelahan hendaklah kira-kira 10 cm. Pakar mengesyorkan menipiskan anak benih dua kali.

Penyemaian yang diterangkan di atas dipanggil spot sowing, ia biasanya digunakan apabila bilangan benih terhad, selain itu terdapat juga penyemaian padat.

Ciri-ciri penyemaian padat:

• Membolehkan anda mendapatkan sayur-sayuran pertama dalam masa yang singkat.
• Benih disemai di dalam katil yang telah disediakan dengan selang 3 cm. Jarak antara baris ialah 10 cm.
• Tidak perlu menipiskan selada; ia menghasilkan banyak daun, dan tuaian pertama boleh dipetik dalam masa 5 minggu sahaja. Penuaian kedua siap selepas 6 minggu.

Anda tidak boleh menyemai salad di tanah kering, kerana tumbuhan akan cepat bolt dan menjadi pahit.

Jika anda bercadang untuk menanam salad untuk dijual, disyorkan untuk menggunakan kaedah separa anak benih. Ini membolehkan anda menuai dengan cepat.

Menanam selada menggunakan kaedah separa anak benih:

1. Semai benih yang disediakan dalam pasu sehingga 3 cm dalam.
2. Apabila anak benih dengan daun kotiledon pertama muncul, berhati-hati mengeluarkan 3 hingga 5 anak benih bersama-sama dengan tanah. Tanam mereka dalam tandan dalam alur yang disediakan.

Peduli

Untuk mendapatkan penuaian selada yang besar dan berkualiti tinggi yang memenuhi semua ciri varieti, adalah penting untuk menjaganya dengan betul.

Cara menjaga salad Levistro:

• air. Jumlah lembapan yang diterima menentukan juiciness daun dan saiz dan ketumpatan separuh kepala yang terhasil. Adalah disyorkan untuk menyiram daun salad pada akar untuk mengelakkan menitis pada daun, kerana ini boleh menyebabkan luka bakar. Pengairan titisan adalah kaedah pengairan yang optimum.
  Secara purata, salad disiram seminggu sekali, pada waktu pagi atau petang. Sebaik sahaja separuh kepala mula tumbuh, penyiraman dikurangkan sedikit untuk mengelakkan reput. Dalam cuaca panas, lebih baik menyiram salad pada waktu malam untuk mengelakkan nekrosis.
• membaja. Jika tanahnya miskin, suplemen dengan fosforus, kalsium, nitrogen, kalium, dan magnesium diperlukan. Ini membantu menanam salad dengan daun yang segar dan berair. Adalah disyorkan untuk menyuburkan tanaman dengan bahan organik sekali atau dua kali setiap musim. Sapukan ini semasa menyiram. Baja yang sesuai termasuk:
  • larutan najis burung (1:20);
  • infusi herba yang ditapai;
  • vermikompos;
  • larutan mullein (1:10).
• Longgarkan. Selepas menyiram, daun salad dilonggarkan dan dirumput. Daun selada dengan cepat menindas rumpai, jadi melonggarkan tanah di antara barisan hanya perlu.
• Penyakit dan perosak. Dalam kelembapan yang tinggi, salad boleh terdedah kepada penyakit kulat, seperti kulat kelabu atau putih, cendawan bulu halus dan cendawan serbuk. Daun salad juga boleh diserang oleh siput dan siput, yang mesti dikeluarkan secara manual. Aphids juga boleh menyerang tanaman, tetapi menyembur infusi daun dandelion, kulit bawang, atau bahagian atas kentang boleh membantu mencegah kejadiannya.

Menuai

Selada paling baik dituai pada waktu pagi, apabila daunnya segar dan berair. Gunakan pisau tajam untuk memotong. Menyiram tanaman sebelum menuai adalah dilarang sama sekali, kerana mencuci daun salad juga dilarang, kerana ini boleh menyebabkan mereka reput semasa pengangkutan dan penyimpanan.

Menanam salad di rumah hijau

Salad adalah tanaman yang tidak menuntut, jadi walaupun pemula boleh menanamnya di rumah hijau.

Masa terbaik untuk berkembang di rumah hijau:

• September-Disember;
• Januari-April.

Selada boleh ditanam di rumah hijau menggunakan sama ada benih atau anak benih. Ia boleh ditanam di mana-mana jenis rumah hijau, termasuk kaca, polikarbonat, dan plastik.

Lettuce Levistro ialah tanaman yang cantik dan kaya dengan vitamin yang sangat mudah untuk ditanam dan produk makanan yang berharga. Dengan menanam varieti salad ini di taman anda, anda akan mempunyai daun yang sihat dan cantik setiap hari yang akan melengkapkan dan menambah baik sebarang hidangan.

Soalan Lazim