Moskovsky Parnekovy (Rumah Hijau Moscow) ialah varieti selada masak awal yang dikenali dan digemari oleh tukang kebun Rusia selama beberapa dekad. Ia mengekalkan popularitinya berkat toleransi sejuk yang sangat baik, rasa yang indah, dan sifat penuaiannya yang menyihatkan, serta kesesuaiannya untuk tumbuh di rumah hijau, katil taman terbuka, dan dalam pasu di ambang tingkap.
Pengenalan kepada pelbagai
Pelbagai varieti salad telah dibangunkan pada tahun 1955 berkat usaha penyelidik di Institut Penyelidikan All-Russian untuk Pemilihan Tanaman Sayuran dan Pengeluaran Benih. Matlamat mereka adalah untuk membangunkan varieti yang tahan terhadap suhu rendah dan sesuai untuk penanaman di rumah hijau atau rumah panas.
Rumah Hijau Moscow diluluskan untuk penanaman di taman persendirian yang terletak di kawasan berikut di negara ini:
- Pusat;
- Volga-Vyatka;
- Bumi Hitam Tengah;
- Ural;
- Siberia Barat.
Tukang kebun domestik menanamnya hampir di mana-mana. Ia sesuai untuk penanaman dalaman dalam pasu di ambang tingkap atau di balkoni berkaca. Banyak ciri yang sangat baik menjadikannya varieti yang popular. Salad ini menawarkan persaingan yang layak kepada varieti baharu.
Penerangan rupa dan rasa
Tumbuhan dari Rumah Hijau Moscow dibezakan dengan saiz padatnya. Mereka dicirikan oleh ciri luaran berikut:
- jenis soket separa terangkat;
- diameternya adalah dari 22 cm hingga 27 cm;
- Dedaunan: besar, hijau pucat, berbentuk bujur telur, dengan seluruh jidar dan permukaan berminyak berbuih sederhana;
- panjang/lebar daun: 14-18 cm/12-17 cm.
Sayuran salad mempunyai tekstur yang halus dan rasa manis yang menyenangkan tanpa kepahitan. Mereka berair dan segar. Permukaan mereka ditutup dengan lapisan lilin nipis, yang melindungi daun daripada mengering.
Hijau Rumah Hijau Moscow bertujuan untuk penggunaan segar. Penggunaan masakan mereka agak luas:
- menambah salad sayuran dan campuran yang terdiri daripada beberapa jenis sayur-sayuran berdaun;
- persembahan makanan;
- mengukus untuk membuat hidangan sampingan yang sihat untuk daging dan ikan;
- gunakan sebagai bahan dalam sup, rebus, sandwic, sos.
Varieti salad ini sesuai dengan apa-apa hidangan sayur-sayuran, daging dan ikan, rempah ratus dan herba. Rasanya paling baik dipertingkatkan oleh minyak zaitun dan jus lemon. Dalam bentuk ini, produk memberikan manfaat maksimum kepada badan.
Mengenai sifat bermanfaat salad
Pelbagai jenis sayuran ini terkenal dengan komposisi pemakanan yang kaya. Sayur-sayuran mengandungi banyak vitamin (A, C, E, K, dan vitamin B) dan mineral (besi, selenium, tembaga, zink, dan lain-lain). Ia rendah kalori (15 kcal/100 g), menjadikannya sesuai untuk pemakanan diet dan terapeutik.
Pakar pemakanan menyerlahkan bahan berikut di antara komponen salad yang paling bermanfaat:
- Asid askorbik100 g sayur-sayuran mengandungi 50 mg. Vitamin C penting untuk sistem imun yang kuat, kulit, gigi dan tulang yang sihat. Ia menguatkan saluran darah, menggalakkan penyembuhan luka yang cepat, dan mempunyai ciri anti-radang. Ia adalah antioksidan yang kuat yang menghalang penuaan.
- TokoferolSayur-sayuran berminyak kaya dengan vitamin E, vitamin kecantikan. Ia memperbaiki keadaan kulit, rambut, dan kuku, dan bermanfaat untuk mata. Bahan ini memainkan peranan dalam metabolisme dan penting untuk fungsi normal sistem imun.
- Asid folikIa penting untuk fungsi jantung yang normal, saluran darah yang sihat, selera makan yang baik, tidur yang sihat, dan saraf yang kuat. Kesihatan sistem pembiakan bergantung padanya.
Kaya dengan folat, salad hijau mesti dimiliki oleh pasangan yang cuba hamil. Mereka juga mengurangkan risiko kanser. - LactucinBahan ini membantu menguatkan sistem saraf, melegakan tekanan dan kebimbangan, dan mengharmonikan corak tidur. Ia menggalakkan pengurangan pemendapan garam dalam badan.
Memasukkan salad Moscow Greenhouse segar dalam diet anda juga mempunyai kesan penyembuhan yang lain: mencegah leukemia darah, mengurangkan tahap kolesterol jahat, mencegah penyakit Alzheimer dan kematian sel otak, dan melawan jangkitan kulat dan bakteria.
Salad Moscow – Ciri-ciri Utama
Varieti ini adalah daun selada yang masak awal. Tanaman masak 30-40 hari selepas kemunculan. Di bawah keadaan yang tidak menggalakkan, tempoh ini boleh meningkat kepada 50 hari.
Senarai ciri teknikal lain rumah hijau Moscow termasuk:
- hasil yang boleh dipasarkan - dari 2.5 hingga 4.1 kg setiap 1 meter persegi penanaman salad (100-200 g sayur-sayuran setiap 1 tumbuhan);
- rintangan sejuk yang tinggi (tanaman sayuran boleh menahan suhu sejuk hingga -6°C);
- toleransi teduh yang sangat baik;
- imuniti yang baik (tumbuhan sederhana tahan terhadap sklerotinia, acuan kelabu, septoria, dan cendawan bulu halus).
Bagaimana untuk menanam hasil tuaian yang baik?
Menanam tanaman sayuran ini tidak sukar. Tukang kebun menanamnya menggunakan dua kaedah:
- menyemai benih di tanah taman;
- melalui anak benih.
Varieti ini direka untuk penuaian rumah hijau. Ia boleh berjaya ditanam di plot taman terbuka dan di dalam rumah (dalam kotak dan pasu di ambang tingkap).
Ciri-ciri susun atur katil taman
Apabila memilih lokasi di taman anda untuk katil salad, ingat bahawa tanaman sayuran ini menyukai matahari. Walaupun ia bertolak ansur dengan baik, ia lebih suka tumbuh di kawasan yang terang. Kawasan ini harus mempunyai pengudaraan yang baik tetapi dilindungi daripada tiupan angin dan draf.
Selada tumbuh subur dalam kualiti tanah biasa. Tanah berasid, masin atau tanah liat berat tidak sesuai untuk ditanam. Tanam varieti dalam tanah liat, tanah hitam, sod-podzolic, dan juga tanah berpasir. Untuk hasil terbaik, tanah harus mempunyai ciri-ciri berikut:
- menjadi longgar;
- cahaya;
- dengan saliran yang baik;
- neutral dalam keasidan atau sedikit alkali (dari 6 hingga 7.2 pH);
- subur;
- sebelum ini digunakan untuk menanam tanaman baris, bijirin dan kekacang.
- ✓ Paras pH tanah hendaklah berada dalam julat 6.0-7.2 untuk penyerapan nutrien yang optimum.
- ✓ Tanah harus mempunyai kapasiti menahan air yang tinggi, tetapi pada masa yang sama dikeringkan dengan baik.
Bagaimana untuk menyediakan tanah untuk penanaman
Sediakan kawasan untuk menanam salad terlebih dahulu. Pada musim gugur, galinya, bersihkan rumpai, akarnya, dan serpihan tumbuhan. Memperkayakan tanah dengan bahan organik:
- baja lembu (kadar penggunaan - 10 liter setiap 1 meter persegi);
- atau kompos (penggunaan - 20 l atau 7-10 kg setiap 1 meter persegi katil).
Menyemai selada Rumah Hijau Moscow
Untuk mendapatkan hasil tuaian sayur-sayuran salad yang kaya, ikuti masa dan peraturan untuk menyemai varieti:
- menyemai benih sayuran di rumah hijau dari Mac hingga September;
- Menyemai salad di dalam katil terbuka dari April hingga Ogos;
- Untuk mendapatkan anak benih, mula menyemai pada bulan Mac dan April, dan pindahkan anak benih ke taman pada bulan Mei-Jun;
- Kaedah penanaman benih akan membolehkan anda mempercepatkan penerimaan tuaian pertama dalam 3-4 minggu;
- Apabila menyemai, tanam benih di dalam tanah hingga kedalaman 1-2 cm;
- mengekalkan jarak menyemai 6 cm (jarak baris 25 cm);
- Apabila menyemai tanaman di tanah terbuka, pantau suhunya (penunjuk hendaklah sekurang-kurangnya +15°C);
- Tabur Rumah Hijau Moscow setiap 2 minggu untuk menyediakan sayur-sayuran segar yang kaya dengan vitamin di atas meja anda sepanjang musim panas dan ke awal musim luruh.
Cadangan asas untuk berkembang
Untuk pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan selada yang baik di dalam katil taman, penjagaan yang betul diperlukan, yang merangkumi prosedur berikut:
- MenyiramTanaman menyukai kelembapan. Tanah di mana ia tumbuh hendaklah sentiasa lembap. Elakkan genangan air di tanah taman. Keadaan sedemikian meningkatkan risiko penyakit tumbuhan dan reput.
Siram katil selada anda dengan berhati-hati pada permulaan musim tanam. Air lebih banyak semasa peringkat kemudian. Lakukan ini setiap hari atau setiap hari pada waktu petang (atau pagi). Sapukan air yang dipanaskan matahari melalui alur atau gunakan pengairan titisan. - Merumput dan melonggarkanGemburkan tanah di antara barisan untuk meningkatkan pengudaraan. Pecahkan kerak kedap udara yang terbentuk di atas tanah pada hari-hari selepas penyiraman atau hujan.
Kerap merumput di atas katil taman untuk mengekalkan nutrien dan kelembapan di dalam tanah, mengelakkan salad daripada dijangkiti kulat, virus, dan bakteria patogen, dan mengurangkan risiko kerosakan perosak. - Pembalut atasBaja terbaik untuk rumah hijau Moscow adalah organik. Gunakan baja reput, humus, atau kompos. Sapukannya pada bulan September, menggunakan 7-10 kg setiap meter persegi. Siram katil hijau setiap minggu dengan larutan nutrien cecair yang kaya dengan nitrogen dan fosforus.
Kehalusan agroteknik
Menanam salad Moscow Greenhouse adalah mudah jika anda mengetahui semua butiran pertanian:
- jangan tanam terlalu padat; menanam tidak lebih daripada 30 semak selada setiap 1 meter persegi kawasan;
- Selepas anak benih muncul, jangan lupa untuk menipiskan penanaman, meninggalkan jarak 10-15 cm antara tumbuhan;
- Menyemai benih sayuran beberapa kali sepanjang musim, pada selang 14-20 hari;
- Tanam selada selepas kentang dan kubis, yang merupakan pendahulu terbaik untuknya;
- tanah yang dibaja dengan baik dengan saliran akan menyumbang kepada pembangunan semak yang lebih baik dan hasil tuaian yang kaya;
- Sejurus selepas memindahkan anak benih ke taman, siram dengan larutan Humate supaya anak benih lebih mudah mengatasi tekanan dan berakar lebih cepat di tempat baru;
- Sediakan penyiraman yang kerap untuk penanaman (jika tumbuhan di katil taman tidak menerima kelembapan yang mencukupi, juiciness dan rasa daun salad akan menderita dan mereka akan mula rasa pahit);
- jangan mengabaikan pembajaan;
- Sediakan katil dengan banyak cahaya matahari (kekurangannya menimbulkan pembentukan kepala kubis yang longgar).
Bilakah saya boleh menuai?
Mulakan penuaian sejurus selepas roset daun terbentuk. Jika anda terlepas saat ini, batang akan mula memanjang dengan cepat, yang akan merosot rasa mereka. Apabila menuai, kepala salad hendaklah dicabut oleh akarnya. Kaedah ini membantu mengekalkan juiciness dan kebolehpasaran hasil tuaian.
Ulasan
Moskovsky Parnekovy (Rumah Hijau Moscow) ialah varieti domestik popular yang dibangunkan pada tahun 1950-an. Ia kekal popular hari ini. Tukang kebun menyukainya kerana kematangan awal, kemudahan penyelenggaraan, rasa daun yang sangat baik, dan keupayaan untuk menanamnya di rumah hijau dari awal musim bunga hingga akhir musim gugur. Dengan penjagaan yang betul dan minimum, varieti ini menggembirakan tukang kebun dengan banyak sayur-sayuran yang sihat dan lazat.





