Salad Buterbrod adalah kegemaran di kalangan mereka yang menghargai daunnya yang segar dan segar. Popularitinya berpunca daripada rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi. Pelbagai ini sering melengkapkan pelbagai hidangan. Penjagaan yang betul dan sedikit perhatian adalah penting untuk memastikan penuaian yang banyak.
Pemilihan
Dibangunkan pada tahun 2010 oleh penternak V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, dan N. V. Nastenko dengan bantuan Agrofirm Aelita LLC. Disyorkan untuk penanaman di semua wilayah di Rusia.
Pengenalan kepada pelbagai
Hijau digunakan untuk membuat salad segar, sandwic dan pembuka selera. Ia mengandungi vitamin A, C, dan K, serta mineral (kalium, kalsium, dan zat besi), yang menyokong sistem imun dan memperbaiki keadaan kulit dan rambut.
Hijau kaya dengan antioksidan, membantu meningkatkan penghadaman, menormalkan metabolisme, dan menyokong kesihatan jantung. Mengambilnya menggalakkan detoksifikasi dan mengekalkan kecergasan keseluruhan.
Ciri-ciri tumbuhan dan rasa
Daun besar, segi tiga, berwarna kuning-hijau, mempunyai tepi yang sedikit beralun dan kadang-kadang torehan kecil di hujungnya. Setiap semak mempunyai berat kira-kira 180 g. Roset separa tegak tumbuh sehingga 20 cm tinggi dan sehingga 30 cm diameter.
Daun yang rangup mempunyai rasa yang menyenangkan. Mereka berpasangan cantik dengan pelbagai makanan—sayur-sayuran, buah-buahan, daging dan ikan—menambah tekstur dan rasa.
Membesar dan menjaga
Ini adalah tanaman yang tahan sejuk, jadi benih sering disemai sebelum musim sejuk, pada akhir Oktober atau awal November. Pada musim bunga, tabur pada bulan April atau Mei. Untuk penuaian berterusan, tabur selama 1-1.5 minggu hingga pertengahan Ogos.
Ikuti cadangan ini:
- Pilih kawasan yang terbuka dan terang dengan tanah yang gembur dan subur (pH 6-7). Tanah liat, chernozem, berpasir dan berkarbonat adalah sesuai. Tanah berat dan tanah liat tidak sesuai.
- Pendahulu yang baik termasuk zucchini, timun, kubis awal, dan kentang yang ditanam dengan baja. Selada tumbuh dengan baik di sebelah lobak, kubis, lobak, kacang, bayam, strawberi dan tomato.
- Penanaman bawang dilindungi daripada kutu daun.
- Sediakan kawasan terlebih dahulu dengan menggali dan menambah baja reput atau kompos (10 liter setiap meter persegi). Pada musim bunga, tambah 5 g kalium sulfat, 20 g super fosfat, dan 20-40 g Rastvorin setiap meter persegi. Pada tanah berasid, gantikannya dengan jumlah nitrophoska yang sama dan tambah 200 g tepung dolomit.
- Pra-campurkan bahan penanaman dengan pasir (2:1) dan tabur dalam alur sedalam 0.5-1 cm dengan jarak baris 15-20 cm.
- Penipisan perlu dilakukan selepas anak benih muncul secara beramai-ramai, meninggalkan 6-8 cm di antara semak. Lakukan prosedur ini dalam dua peringkat.
- ✓ Paras pH tanah hendaklah dalam lingkungan 6-7; untuk pengukuran yang tepat, gunakan meter pH.
- ✓ Tanah mesti dikeringkan dengan baik untuk mengelakkan genangan air dan reput akar.
Sediakan tanaman dengan penjagaan yang menyeluruh. Ikuti amalan pertanian standard:
- Rumput, siram, dan gemburkan tanah di sekeliling tumbuhan secara kerap. Buang rumpai pada masa yang sama.
- Siram anak benih sekali seminggu, sebaik-baiknya pada waktu pagi atau petang. Pengairan pemercik adalah berkesan.
- Apabila kepala mula terbentuk, kurangkan penyiraman untuk mengelakkan reput.
- Pada hari panas, siram pada waktu malam.
- × Elakkan menggunakan baja nitrogen berlebihan, kerana ini boleh menyebabkan pengumpulan nitrat dalam daun.
Ulasan
Salad sandwic telah mendapat tempat yang sesuai di banyak taman berkat kepelbagaian dan kemudahan penjagaannya. Daunnya yang besar dan segar melengkapi sebarang hidangan. Dengan perhatian yang sewajarnya dan penjagaan yang minimum, ia akan menggembirakan anda dengan sayur-sayuran berkualiti tinggi dan memberi ganjaran kepada anda dengan hasil tuaian yang banyak.