Salad Lollo Bionda adalah pilihan terbaik untuk tukang kebun pemula dan berpengalaman. Varieti ini adalah kegemaran di kalangan mereka yang menikmati pemakanan sihat dan eksperimen kulinari. Ia menggembirakan dengan keriting hijaunya dan menawarkan pelbagai manfaat kesihatan. Adalah penting untuk mengkaji dengan teliti ciri-ciri salad ini dan menyediakannya dengan penjagaan yang betul untuk memaksimumkan hasilnya.
Keanehan asal usul
Varieti separa kubis telah dibangunkan melalui usaha bersama Lance Company CJSC, Institut Penyelidikan Chelyabinsk Pembiakan Tanaman Sayuran dan Pengeluaran Benih (satu bahagian Heterosis Selection LLC), dan Gavrish Breeding Firm LLC.
Permohonan untuk pendaftaran telah dikemukakan pada tahun 2005 dan dua tahun kemudian ia telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri.
Ciri dan penerangan
Ia mencapai kira-kira 25 cm diameter dan 24 cm tinggi, dengan satu tumbuhan seberat kira-kira 150 g. Roset adalah separuh tegak, dengan dedaunan hijau bersaiz sederhana, segi tiga songsang. Jidar dihiasi dengan potongan kecil, jarak yang rapat dan beralun kuat.
Gubahan Lollo Bionda
Tanaman ini dihargai bukan sahaja untuk rasa tetapi juga untuk kandungan nutrisi yang kaya. Jisim hijau mengandungi banyak vitamin, termasuk vitamin A, C, E, dan B kompleks (B1, B2, B6), yang membantu menguatkan sistem imun, mengekalkan kulit yang sihat, dan menggalakkan penglihatan yang baik.
Salad juga mengandungi folat, yang penting untuk pertumbuhan sel dan metabolisme. Ia juga mengandungi mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, besi, dan fosforus. Daunnya kaya dengan serat makanan. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah dan kandungan air yang tinggi, sayur-sayuran ini sesuai untuk kegunaan diet.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Salad jarang ditemui di atas meja setiap hari, walaupun manfaat kesihatannya yang tidak dapat dinafikan. Sebelum ini, daun digunakan terutamanya sebagai hiasan, tetapi dengan peningkatan pemakanan sihat, peranan mereka telah berubah dengan ketara.
Kesan sayur-sayuran pada badan:
- Ia mudah dihadam, menggalakkan pecahan lemak, dan menyingkirkan toksin dan kolesterol. Komponennya menormalkan metabolisme, meningkatkan metabolisme, mengurangkan keradangan, dan menghilangkan sembelit.
- Mengandungi iodin dan asid folik, yang mempunyai kesan yang baik pada gentian saraf dan merangsang fungsi otak. Ia mempunyai kesan sedatif, melegakan kerengsaan dan menenangkan, menormalkan ingatan, mencergaskan, dan menggalakkan tidur.
- Mengandungi kalsium yang setanding dengan produk tenusu, yang menggalakkan pemulihan tulang dan rawan, memperbaiki keadaan rambut, kuku dan gigi, serta menguatkan tulang.
- Ia menstabilkan tekanan darah, menguatkan saluran darah, memperkayakan darah dan menyokong fungsi jantung, mencegah penyakit jantung.
- Vitamin dalam komposisi menyokong sistem imun, meningkatkan daya tahan terhadap tekanan, menguatkan badan, dan mencegah selsema dan kanser bermusim.
- Kandungan air yang tinggi membantu membersihkan badan dan membuang batu karang, manakala bahan lain melegakan keradangan dan memulihkan membran mukus.
- Meningkatkan fungsi pembiakan dan menggalakkan pengeluaran testosteron pada lelaki.
- Unsur mikro menyokong penglihatan dan melindungi mata daripada perubahan berkaitan usia.
Kontraindikasi dan bahaya
Daun selada dianggap benar-benar selamat untuk kebanyakan orang, kerana ia tidak mempunyai kontraindikasi yang serius, dan kes intoleransi individu sangat jarang berlaku.
Walau bagaimanapun, terdapat beberapa sekatan ke atas penggunaan produk ini dalam kes tertentu:
- Fasa akut kolitis dan enterocolitis. Semasa tempoh pemburukan penyakit ini, lebih baik untuk mengecualikan sayur-sayuran daripada diet, kerana ia boleh memburukkan gejala dan menyebabkan komplikasi.
- Gout dan hepatitis. Untuk keadaan ini, salad boleh dimakan dalam kuantiti yang sedikit. Walau bagaimanapun, walaupun begitu, adalah penting untuk tidak menggunakan produk secara berlebihan untuk mengelak daripada mencetuskan reaksi buruk.
- Urolithiasis. Daun membantu mengeluarkan batu dan pasir dari buah pinggang, tetapi dalam beberapa keadaan penggunaannya boleh membawa kepada akibat yang tidak diingini.
Walaupun ibu yang menyusu tidak boleh mengehadkan diet mereka, pada hari-hari pertama selepas bayi dilahirkan adalah lebih baik untuk memulakan dengan bahagian kecil, secara beransur-ansur meningkatkan jumlahnya.
Permohonan
Dinilai kerana rasa segar dan kemudahan penggunaannya, memakannya segar membantu mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan mineral.
Digandingkan dengan baik dengan pelbagai jenis makanan, daripada ikan dan daging kepada buah-buahan dan kekacang. Ia menambah kelantangan pada hidangan, menjadikannya menarik dan menyelerakan. Ia juga boleh digunakan sebagai ulam sendiri.
Berkembang
Tanaman ditanam dalam dua cara: di tanah terbuka dan dalam pasu. Semasa musim panas, pilihan terdahulu adalah optimum, tetapi pada musim sejuk, penanaman dalaman adalah optimum.
- ✓ Untuk pertumbuhan optimum selada Lollo Bionda, pilih tanah dengan pH 6.0-7.0, kaya dengan bahan organik.
- ✓ Sebelum menyemai, disyorkan untuk merendam benih dalam air pada suhu bilik selama 12-24 jam untuk meningkatkan percambahan.
Di tanah terbuka
Ini adalah varieti masak awal. Penuaian bermula dalam masa 30 hari selepas menyemai. Buat alur kecil selebar 1 cm, siram dahulu. Letakkan benih di dalam katil, tutup sedikit dengan tanah, dan padatkan dengan lembut.
Dalam pasu
Menanam salad dalam bekas adalah cara yang mudah untuk mendapatkan sayur-sayuran segar walaupun dalam ruang terhad, seperti di balkoni atau ambang tingkap.
- × Elakkan menggunakan pasu tanpa lubang saliran untuk mengelakkan genangan air dan reput akar.
- × Elakkan meletakkan pasu di bawah cahaya matahari langsung semasa beberapa hari pertama selepas menyemai untuk mengelakkan tanah daripada kering.
Ikuti arahan mudah ini:
- Pilih bekas dengan diameter 20-25 cm dengan lubang saliran untuk saliran air yang baik.
- Isi dengan tanah yang gembur dan berkhasiat. Gunakan campuran salad khas atau tambah humus ke tanah.
- Taburkan benih di atas permukaan tanah, tanpa menanamnya terlalu dalam. Tutup mereka dengan lapisan tanah yang nipis.
- Basahkan tanah dengan air pada suhu bilik.
- Letakkan periuk di kawasan yang terang, tetapi elakkan cahaya matahari langsung.
Apabila daun mencapai saiz yang diingini, potong dengan berhati-hati di pangkalnya, biarkan akarnya supaya selada boleh terus berkembang.
Peduli
Menjaga Lollo Bionda melibatkan beberapa langkah utama untuk memastikan pertumbuhan yang sihat dan hasil tuaian yang banyak. Ikuti amalan pertanian mudah ini:
- Kilang itu lebih suka penyiraman sederhana. Basahkan tanah dengan kerap, tetapi elakkan penyiraman berlebihan, yang boleh menyebabkan reput akar. Siram tanaman apabila lapisan atas tanah kering.
- Berikan cahaya yang mencukupi. Lokasi yang cerah dengan 4-6 jam cahaya matahari adalah ideal. Jika ini tidak mencukupi, gunakan sumber cahaya tambahan.
- Tumbuhan memerlukan keadaan sejuk. Suhu optimum untuk pertumbuhan ialah 15-20°C. Elakkan terlalu panas, terutamanya pada hari panas, untuk mengelakkan bolt dan kepahitan.
- Baja sayur-sayuran anda setiap 2-3 minggu. Gunakan baja yang seimbang atau infusi organik, seperti kompos atau infusi herba, untuk mengekalkan tahap nutrien dalam tanah.
- ✓ Siram daun salad anda pada awal pagi atau lewat petang untuk meminimumkan penyejatan air.
- ✓ Untuk pertumbuhan seragam, sediakan tumbuhan dengan 12-14 jam cahaya setiap hari, menggunakan fitolamp jika cahaya semulajadi tidak mencukupi.
Perhatikan tanda-tanda perosak dan penyakit dan gunakan langkah kawalan dan kawalan perosak apabila perlu.
Ulasan
Salad Lollo Bionda adalah varieti yang popular di kalangan pekebun di negara kita. Kemudahan penjagaan, tekstur yang menakjubkan dan nilai pemakanan yang kaya menjadikannya sesuai untuk digunakan dalam pelbagai jenis hidangan. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh menanam tumbuhan tahan penyakit yang akan memberi ganjaran kepada anda dengan hasil tuaian yang banyak.