Kaedah untuk menanam salad Frillis

Frillis ialah varieti selada daun jenis selada Iceberg, dibangunkan di Belanda oleh Seminis dan mula diperkenalkan pada tahun 2009. Varieti ini dibezakan oleh produktiviti yang sangat baik dan rasa yang unggul. Frillis disyorkan untuk penggunaan segar dan sesuai untuk salad, sandwic, ulam, atau sebagai hiasan.

Pengenalan kepada pelbagai

Frillice tumbuh dengan cepat pada musim bunga, musim panas, dan musim luruh, dan tahan lama di dalam tanah dan selepas penuaian. Apabila disimpan dalam kelembapan yang tinggi, ia kekal segar selama 1.5 hingga 2 minggu. Namun, disebabkan tekstur daunnya yang garing, ia memerlukan penjagaan khas. Menyemai salad dari Mac hingga Julai, dan pemindahan dari April hingga 15-20 Ogos.

Penerangan penampilan

Salad ini mempunyai daun hijau yang kaya dengan tepi bergerigi yang tersendiri dan tekstur berbuih. Warna dedaunan berkisar dari terang hingga hijau gelap, dengan tepi sedikit beralun. Roset daun adalah separuh tegak, dan risalah bersaiz sederhana.

Kilang itu mencapai ketinggian 25-27 cm, dan diameter roset adalah 30-33 cm. Berat satu tumbuhan, iaitu, jisim "kepala", biasanya kira-kira 320-370 g. Daun mempunyai tekstur yang rangup.

Rasa, sifat berfaedah

Varieti ini dicirikan oleh rasa yang sangat baik—kaya, sedikit manis dan menyegarkan dengan sedikit kepahitan. Salad memberikan rasa yang menarik untuk hidangan, menjadikannya bahan yang ideal untuk pelbagai pembuka selera. Dalam masakan, ia sering digunakan sebagai ulam, ditambah kepada hidangan panas, dan sebagai ramuan dalam salad campuran.

Frillis rendah kalori, dengan 14 kcal setiap 100 g (atau 58.5 kJ). Ia juga kaya dengan vitamin dan mineral. Walau bagaimanapun, kandungan nutrien bergantung kepada beberapa faktor, termasuk keasidan tanah, pendedahan cahaya matahari, dan kehadiran nutrien tumbuhan tambahan.

Frillice ialah salad unik yang kaya dengan mono- dan disakarida, serta asid amino penting. Nilai sebenarnya terletak pada gabungan komponen ini, yang sukar didapati dalam produk lain.

Ciri-ciri perubatan utama pelbagai salad ini:

• Pengoptimuman fungsi tiroid.
• Mengekalkan sistem kardiovaskular dalam keadaan sempurna.
• Menguatkan sistem saraf dan meningkatkan daya tahan terhadap tekanan.
• Kandungan karotenoid yang tinggi mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan dan membantu memperbaiki penampilan kuku, kulit dan rambut.
• Mempercepatkan proses regeneratif dalam badan.
• Membantu dalam pengeluaran aktif sel darah merah.
• Mengandungi folat, yang penting untuk semua peringkat umur, terutamanya wanita hamil, kerana ia membantu mencegah kecacatan kelahiran.
• Salad Frillis rendah kalori membantu mengekalkan berat badan ideal.
• Menguatkan pertahanan imun badan, meningkatkan kesejahteraan keseluruhan dan mempunyai kesan yang baik pada penampilan.

Kemudaratan

Salad Frillis selamat dimakan dalam kuantiti yang kecil, tetapi terdapat pengecualian. Terdapat dua kes di mana memakan salad boleh memudaratkan:

• pertama - Reaksi alahan terhadap salah satu ramuan salad berbeza dari orang ke orang. Ramai orang sedar tentang alahan mereka terhadap makanan tertentu. Tetapi jika anda mencuba salad Frillice buat kali pertama, perhatikan sebarang reaksi.
• Kedua - Menanam salad dalam keadaan dengan tahap baja kimia aktif yang tinggi. Ini boleh berlaku jika baja digunakan secara tidak betul di rumah. Kes sebegini sangat jarang berlaku di kompleks pertanian perindustrian. Kesan negatif bahan kimia ke atas tanah boleh membawa kepada akibat yang serius, termasuk keracunan besar-besaran.

Kemungkinan salad Frillis menyebabkan kemudaratan adalah sangat rendah, tetapi ia tidak patut diabaikan. Berhati-hati dengan kualiti bahan yang anda pilih, pilih daun segar daripada pengeluar terkemuka untuk meraih faedah maksimum daripada salad Frillis.

Ciri-ciri penanaman

Pelbagai kaedah digunakan untuk menanam salad Frillice di rumah. Tumbuhan ini mudah dijaga, membolehkan ia ditanam dalam tiga cara: di luar rumah, di ambang tingkap dalaman, atau melalui penanaman musim sejuk.

syarat

Dari November hingga Mac, apabila salad ditanam di dalam rumah, tumbuhan yang menyukai matahari ini memerlukan pencahayaan tiruan tambahan. Mentol hendaklah digantung pada ketinggian 50-60 cm untuk mengelakkan kematangan pramatang tangkai bunga akibat cahaya yang tidak mencukupi.

Keperluan lain:

• Dalam keadaan tanah terbuka, lebih baik memilih kawasan yang cerah untuk penanaman.
• Masa menyemai adalah bulan pertama musim bunga, maksimum yang kedua.
• Jika selada ditanam kemudian, ia harus diletakkan di tempat teduh untuk mengelakkan pendedahan kepada cahaya matahari yang terang, yang boleh menghalang perkembangannya.
• Untuk pertumbuhan optimum dan jisim daun, salad memerlukan suhu antara 15-22°C. Pada suhu yang lebih tinggi, pertumbuhan daun menjadi perlahan, pertahanan imun menurun, dan perbautan pantas bermula.

Penyediaan bahan penanaman

Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah memeriksa kualiti benih, membuang mana-mana yang kecil atau rosak. Seterusnya, tentukan sama ada ia berongga menggunakan larutan garam, di mana benih direndam selama 10-15 minit.

Selepas:

1. Membasmi bahan benih dengan meninggalkannya dalam larutan kalium permanganat selama 25 minit.
2. Rendam dalam air suam selama 15-24 jam. Anda boleh menggunakan stimulator pertumbuhan.

Menyemai di tanah terbuka

Adalah lebih baik untuk menyemai benih terus ke dalam taman, kerana pemindahan boleh memberi kesan negatif kepada perkembangan anak benih. Tumbuhan hendaklah dijarakkan 20-30 cm antara satu sama lain, dengan jumlah yang sama antara baris.

Ciri-ciri penanaman:

• Penyemaian dilakukan dengan meletakkan benih di dalam tanah dan menutupnya dengan lapisan campuran pasir, selepas itu permukaannya dipadatkan sedikit.
• Selepas bekerja, lembapkan dan lindungi tumbuhan muda dari malam yang sejuk menggunakan filem plastik.
• Sebaik sahaja anak benih muncul, keluarkan sebarang tumbuhan yang berlebihan untuk mengekalkan penempatan yang optimum. Selepas ini, bungkus plastik boleh dikeluarkan.
• Untuk mengekalkan tahap lembapan yang optimum, siram selada dengan kerap pada waktu petang dan secara berkala gemburkan tanah di sekeliling tumbuhan.
• Untuk baja, beli formulasi khusus atau gunakan suplemen organik sekali setiap satu hingga dua minggu.
• Apabila selada tumbuh, ia membentuk kepala, menjadikannya lebih mudah untuk dituai. Apabila memotong daun, biarkan 5-6 cm dari pangkal tumbuhan untuk membolehkan tanaman kedua.

Tumbuh di ambang tingkap

Untuk berjaya menanam salad Frillice di dalam rumah, pilih tanah dengan berhati-hati: gabungkan campuran lumut gambut, kompos, dan tanah taman biasa (2 bahagian setiap satu). Tambah 0.5 bahagian pasir dan habuk kayu, nitrofoska, dan urea ke setiap bekas campuran yang disediakan, mengikut arahan.

Baldi, periuk, pinggan mangkuk, besen, dulang dalam, dan juga kotak sampah kucing boleh digunakan sebagai bekas. Perkara utama ialah mereka tidak terlalu tinggi dan mempunyai saliran yang berkesan. Saiz bekas yang ideal ialah 50-60 cm lebar dan 70-75 cm panjang, dengan ketinggian tidak lebih daripada 15 cm.

Langkah seterusnya:

1. Pastikan anda membuat lubang di setiap bekas untuk mengalirkan air yang berlebihan dan menyediakan akses udara ke sistem akar.
2. Letakkan lapisan tanah liat yang diperluas di bahagian bawah periuk, tambahkan substrat yang disediakan dan padatkannya dengan teliti.
3. Kemudian lembapkan dengan larutan kalium permanganat merah jambu yang sangat terang.
4. Bentuk alur sedalam 2 cm pada permukaan dengan jarak 10-12 cm di antara mereka.
5. Edarkan benih di sepanjang setiap alur, taburkan dengan tanah dengan teliti dan padat sedikit.
6. Seterusnya, semburkan substrat dengan air dari tin penyiram atau botol semburan dan letakkan bekas di tempat yang gelap sehingga pucuk pertama muncul. Untuk mempercepatkan percambahan, tutup bekas dengan plastik atau kaca.
7. Selepas ini, alihkan periuk ke ambang tingkap dan siram dengan kerap.

Perhatian khusus harus diberikan kepada pencahayaan tumbuhan yang mencukupi, kerana tanaman ini memerlukan 13 jam cahaya siang untuk perkembangan vegetatif dan pembiakan yang normal. Tambahan pula, anak benih muda memerlukan penyiraman yang kerap selama dua minggu pertama kehidupan.

Penanaman musim sejuk

Varieti tumbuhan ini dibezakan oleh keupayaannya untuk menahan fros musim sejuk, berkat ia boleh ditanam di ladang pada akhir musim luruh, apabila sejuk yang teruk belum tiba (antara Oktober dan November).

Sebelum menyemai, perlu memperkayakan tanah dengan baja, menggali dan membuat barisan untuk menyemai mengikut corak standard untuk varieti.

Selepas menyemai dan menyiram, tutup katil dengan cawangan cemara untuk perlindungan tambahan. Apabila kehangatan musim bunga tiba, buka katil dengan berhati-hati.

Arahan penjagaan

Penjagaan selada tidak memerlukan banyak usaha: hanya sekali-sekala gemburkan tanah dan buang rumpai. Langkah-langkah lain:

• Frillice tumbuh subur pada kelembapan, jadi ia perlu disiram setiap hari, terutamanya semasa musim kering. Kekurangan kelembapan akan mengubah rasa dan tekstur daun, menyebabkan daun menjadi kasar dan pahit.
• Memandangkan salad tumbuh dengan cepat, adalah penting untuk menyuburkan tanah untuk memastikan pertumbuhan yang sihat. Untuk ini, gunakan larutan mullein atau baja komersial.
• Anak benih pertama harus ditipiskan.
• Melonggarkan tanah semasa tempoh awal pertumbuhan adalah tidak diingini, kerana ia boleh merosakkan sistem akar.

Selada perlu dituai pada awal pagi, sementara daunnya masih segar dan lentur. Jika dituai selepas hujan atau dalam cuaca panas, ia akan cepat kehilangan kualitinya dan tidak akan disimpan dengan baik.

Penyakit berbahaya

Salad boleh dijangkiti penyakit seperti:

• Rhizoctonia, yang menyebabkan kerosakan batang dan reput akar. Untuk memerangi ini, ganti dan nyah kuman campuran tanah. Mengekalkan kelembapan dan suhu yang diperlukan juga penting.
• Cendawan halus - menimbulkan ancaman kepada benih yang ditanam di rumah hijau di bawah filem plastik. Penyakit ini berkembang pada suhu rendah. Tompok kuning-hijau pucat muncul pada daun, yang membesar dari masa ke masa dan membentuk salutan putih.
  Cendawan serbuk boleh dikawal dengan merawat benih dengan racun kulat dan pembalut benih.
• Aphid akar salad - Ia melambatkan pertumbuhan tumbuhan dan menyebabkan kekuningan daun. Untuk mengelakkan serangan aphid, siram dengan teliti semasa hari musim panas, nyah kuman tanah, dan keluarkan tumbuhan yang terjejas.
• Septoria - Ini adalah kulat yang menyebabkan bintik-bintik berkarat dan kelabu-coklat pada bahagian bawah daun tumbuhan. Tumbuhan yang dijangkiti harus dibuang dan sisa dedaunan dimusnahkan.

Sesetengah tukang kebun menggunakan sedikit helah semasa menanam Frilis: mereka menanam pudina atau bunga taman di sekeliling tanaman, yang sifat aromatik dan minyak patinya boleh menangkis serangga perosak dan menghalang acuan daripada muncul pada pucuk muda.

Apakah kesukaran yang mungkin timbul apabila menanam salad di rumah?

Berikut adalah beberapa petua untuk menanam salad yang bukan sahaja lazat tetapi juga menghasilkan dengan baik. Mereka akan membantu anda mengelakkan banyak masalah yang timbul semasa mengembangkannya:

• Jika tumbuhan kelihatan memanjang dan berekor, ini mungkin tanda cahaya yang tidak mencukupi. Kekurangan cahaya UV juga boleh menyebabkan pertumbuhan daun yang perlahan, pelekatan awal dan pembungaan awal.
• Sistem akar selada dekat dengan permukaan, jadi ia tidak boleh dilonggarkan secara mendalam untuk mengelakkan kerosakan akar sensitif.
• Untuk mengelakkan pembentukan kerak padat yang boleh menghalang akses udara ke akar, lembapkan tanah setiap hari dengan botol semburan.
• Hasil tidak mencukupi. Sebab utama untuk ini adalah kepadatan penanaman yang berlebihan. Di bawah keadaan sedemikian, tumbuhan berkembang di bawah tekanan-tidak cukup cahaya, nutrien, dan air. Ini membawa kepada pertumbuhan yang lebih perlahan dan mengurangkan hasil. Oleh itu, nipiskan selada anda dengan kerap, atau, lebih baik lagi, masukkan semula setiap anak benih matang ke dalam pasu yang berasingan.
• Pembungaan awal (bolting). Puncanya ialah suhu udara yang tinggi. Untuk perkembangan selada biasa, sebaiknya simpan pada suhu kira-kira 15-22 darjah Celsius.

Ulasan

Salad Frillis sememangnya popular dengan petani besar, tukang kebun dan penanam kasual. Ia boleh ditanam dalam pelbagai cara, tetapi sebaiknya elakkan menggunakan anak benih, kerana sistem akar varieti sangat rapuh dan tidak bertolak ansur dengan pemindahan.