Ciri-ciri salad Ducat dan keperluan agronominya

Salad Ducat telah menjadi popular di kalangan tukang kebun dan pemakan sihat berkat rasa yang unik dan kemudahan penanaman. Pelbagai ini mempunyai kualiti hiasan yang indah dan rasa pedas yang menyenangkan. Adalah penting untuk memahami ciri tumbuhan dan menyediakan penjagaan yang betul untuk memastikan penuaian yang konsisten.

Sejarah pembiakan

Dibangunkan pada tahun 2002 oleh penternak M. M. Tsiunele dan S. F. Gavrish dari Institut Penyelidikan untuk Pembiakan Tanaman Sayuran dan Firma Pembiakan Gavrish. Pada tahun 2003, ia telah didaftarkan secara rasmi dan dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri.

Pengenalan kepada pelbagai

Selada air Ducat adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang menyukai sayur-sayuran segar. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan mudah ditanam, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk berkebun. Varieti masak awal ini menghasilkan penuaian pertama dalam masa 18 hari sahaja, menghasilkan sehingga 1.8 kg sayur-sayuran berair setiap meter persegi.

Daunnya kaya dengan vitamin A, C, dan K, dan mengandungi sejumlah besar kalium, kalsium, besi, dan antioksidan. Mereka menguatkan sistem imun, meningkatkan kesihatan kulit dan tulang, membantu menormalkan metabolisme, dan menyokong sistem kardiovaskular.

Ciri-ciri rupa dan rasa

Roset separuh tegak terdiri daripada daun hijau ovoid dengan tepi beralun. Mereka mencapai 12 cm panjang dan 3 cm lebar. Tumbuhan itu mencapai ketinggian 21 cm dan diameter 20 cm. Berat satu kepala berbeza dari 15 hingga 20 g. Salad mempunyai rasa pedas dan unik.

Bila hendak menanam selada air?

Tanaman ini ditanam hampir sepanjang tahun, tetapi masa yang optimum untuk menanam di luar adalah musim bunga dan awal musim gugur. Menyemai benih di dalam tanah dari April hingga Ogos, apabila tanah memanaskan hingga 6-8°C. Untuk memastikan penuaian tetap, tabur setiap 10-15 hari.

Menanam anak benih selada air

Pilih bekas atau kotak cetek dengan lubang saliran. Isi mereka dengan tanah yang ringan dan gembur yang kaya dengan bahan organik. Biji benihnya kecil, jadi jangan tanam terlalu dalam—lapisan tanah nipis, tidak lebih daripada 0.5 cm, sudah memadai. Jarak optimum antara benih adalah kira-kira 2 cm.

Ikut cadangan:

• Tutup bekas dengan plastik atau kaca untuk menghasilkan kesan rumah hijau dan biarkan di lokasi yang terang pada suhu 18 hingga 22°C. Pucuk pertama akan muncul dalam 3-5 hari, selepas itu keluarkan penutup.
• Tumbuhan itu tumbuh subur dengan cahaya, jadi berikan anak benih 12-15 jam cahaya setiap hari. Jika cahaya semula jadi tidak mencukupi, gunakan lampu tumbuh.
• Sediakan penyiraman biasa tetapi sederhana - tanah harus kekal lembap, tetapi tidak terlalu tepu.

Selepas 10-14 hari, apabila 2-3 daun sejati muncul, pindahkan anak benih ke lokasi tetap di tanah terbuka atau biarkan mereka tumbuh di dalam bekas.

Menanam Selada Air daripada Benih

Menyemai benih secara dangkal. Tutup sedikit dengan tanah, tekan perlahan-lahan ke dalam tanah. Jarak optimum antara benih ialah 1-2 cm, yang akan menghalang tumbuhan daripada teduh antara satu sama lain. Pastikan tanah lembap sederhana.

Tanaman bercambah pada suhu bermula dari +6°C, tetapi keadaan pertumbuhan yang ideal ialah +15…+18°C. Jika anda menanam salad di ambang tingkap, sediakan tumbuhan dengan pencahayaan yang baik, terutamanya pada musim sejuk.

Peduli

Selada air tumbuh subur di kawasan yang cerah, tetapi memerlukan penjagaan yang minimum untuk memastikan penuaian yang banyak. Untuk memaksimumkan hasil, laksanakan amalan berkebun yang mudah.

Menyiram

Kabus anak benih dengan kerap dan mengekalkan kelembapan tanah. Elakkan membiarkan udara dan tanah kering, kerana ini membawa kepada penuaan cepat tumbuhan: daun menjadi kasar dan pahit, batang memanjang, dan perbungaan terbentuk. Jauhkan bekas daripada sumber haba.

Pembalut atas

Apabila daun pertama muncul, baja dengan larutan urea, larutkan 25 g karbamid dalam 10 liter air. Sembur daun salad. Seminggu kemudian, sediakan penyelesaian lain: 10 g ammonium sulfat, 10 g garam kalium, dan 20 g super fosfat setiap 10 liter air, dan siram substrat.

Selepas menuai, ulangi baja lengkap untuk menyokong pertumbuhan anak benih baru. Gunakan baja cecair Rainbow kepekatan yang lemah untuk nutrisi tambahan.

Pembiakan selada air

Kaedah yang paling mudah dan berkesan ialah menggunakan biji benih – ia mempunyai kadar percambahan yang tinggi dan boleh bercambah walaupun pada suhu rendah. Anda boleh menyemainya di tanah terbuka, dalam bekas, atau di ambang tingkap. Ikuti prosedur yang sama seperti untuk menanam anak benih.

Penyakit dan perosak selada air

Tanaman boleh terdedah kepada masalah tertentu. Untuk memastikan penuaian yang sihat, adalah penting untuk memahami penyakit utama dan kaedah kawalan serangga:

• Reput akar - Berlaku kerana terlalu banyak air dan saliran yang tidak baik. Gejala termasuk layu dan reput akar. Elakkan penyiraman berlebihan dan pastikan saliran yang baik.
• Cendawan halus - Gejala termasuk bintik-bintik kekuningan pada daun, yang kemudiannya ditutup dengan salutan kelabu. Keluarkan tumbuhan yang terjejas dan gunakan racun kulat.
• Kaki hitam - Penyakit yang menjejaskan tumbuhan muda. Ia menjelma sebagai gelap dan reput batang pada kolar akar. Ia boleh disebabkan oleh kelembapan berlebihan dan penanaman padat. Nipiskan anak benih dan pantau kelembapan tanah.
• Aphid - Serangga kecil yang menghisap getah dari daun, menyebabkan mereka berubah bentuk dan layu. Larutan sabun atau racun serangga biologi adalah berkesan.
• Kumbang kutu cruciferous - Kumbang kecil yang membuat lubang pada daun. Sembur dengan infusi abu atau tembakau.
• Siput dan siput - Mereka merosakkan daun, meninggalkan lubang besar di dalamnya. Pasang perangkap dan kumpulkan perosak dengan tangan. Pastikan sungkupan tanah.

Untuk mengelakkan penyakit dan serangan serangga, ikuti amalan berkebun yang betul. Periksa tanaman anda dengan kerap untuk memastikan rawatan segera.

Bagaimana untuk memilih produk yang berkualiti dan menyimpannya?

Daun hendaklah berwarna hijau terang, segar dan padat. Elakkan kawasan yang mempunyai kawasan kuning, layu atau rosak. Ketiadaan bintik-bintik dan reput adalah tanda kesegaran yang penting. Sayuran hijau berkualiti tinggi mempunyai ciri aroma segar dan pedas. Bau yang tidak menyenangkan menunjukkan bahawa produk itu tidak segar.

Petua berguna:

• Semak tarikh pembungkusan dan tarikh luput. Buah pinggang harus utuh dan tidak rosak.
• Pilih makanan yang dibungkus dalam bekas berlubang yang membolehkan udara beredar.
• Simpan di dalam peti sejuk pada suhu +1…+4°C. Ini akan membantu mengekalkan kesegaran dan mengelakkan layu cepat.
• Untuk mengelakkan kekeringan, kabus sedikit tuala kertas yang dibungkus dengan sayur-sayuran. Ini akan membantu mengekalkan tahap lembapan yang optimum.
• Ambil daun dalam masa 5-7 hari selepas pembelian. Semakin lama disimpan, semakin hilang kesegaran dan khasiatnya.

Ulasan

Salad Ducat ialah pilihan yang sangat baik untuk menambah kepelbagaian pada diet anda dan peluang yang baik untuk memulakan penanam sayur-sayuran untuk merasai kegembiraan tumbuh. Kemudahan penjagaan dan nilai pemakanan yang tinggi menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang mementingkan bahan-bahan segar dan semula jadi. Dengan penjagaan yang betul, ia akan menghasilkan tuaian hijau yang banyak.

Soalan Lazim