Bagaimana untuk menyemai pasli sebelum musim sejuk?

Parsley adalah herba pedas yang dihormati dalam setiap keluarga. Tidak hairanlah ramai pekebun berminat untuk menanamnya. Rintangan frosnya membolehkan ia ditanam hampir sepanjang tahun, dan penanaman musim sejuk menawarkan beberapa kelebihan. Walau bagaimanapun, untuk menuai hasil yang banyak, adalah penting untuk memahami kehalusan dan nuansa menanamnya.

Kelebihan

Menyemai pasli pada musim sejuk mempunyai beberapa kelebihan, yang menjadikan kaedah penanaman lewat ini begitu popular:

• Hasil tuaian yang melimpah ruah. Benih yang bertahan dari fros musim luruh dan pembekuan musim sejuk menjadi jauh lebih berdaya tahan, lebih kuat dan lebih sihat, yang bermaksud kadar percambahan yang tinggi.
• Kelajuan. Parsley yang ditanam pada musim gugur menghasilkan tuaian dalam masa yang sesingkat mungkin. Ia jauh mendahului rakan musim bunga, matang 3-4 minggu lebih awal. Penutup salji menghalang tumbuhan daripada membeku, dan matahari musim bunga pertama dan kehangatan membolehkan pertumbuhan dan pematangan yang cepat.
• serba boleh. Tanah di mana pasli ditanam boleh digunakan semula, satu kejayaan yang tidak boleh dibanggakan oleh banyak tanaman.
• Penjimatan masa. Pada musim bunga, apabila petani mula aktif menanam tanaman lain, lebih banyak masa akan tersedia untuk tugas-tugas ini, kerana ia tidak perlu dibelanjakan untuk menanam pasli.

Masa yang sesuai

Secara purata, masa terbaik untuk menanam pasli sebelum musim sejuk adalah akhir Oktober atau awal November. Walau bagaimanapun, bergantung pada iklim dan suhu di rantau anda, masa penting ini mungkin lebih dekat atau tertangguh.

Parsley perlu ditanam sebelum fros pertama, jadi disyorkan untuk memerhatikan ramalan cuaca apabila menghampiri Oktober. Suhu waktu malam yang berlegar antara 2-3 darjah di bawah sifar adalah petanda bahawa sudah tiba masanya untuk menanam pasli.

Penyediaan benih

Kandungan minyak pati yang tinggi dalam biji pasli memastikan tempoh percambahan yang lama. Oleh itu, untuk menikmati herba tempatan anda secepat mungkin, bahan penanaman mesti disediakan dengan betul terlebih dahulu:

1. Peringkat pertama penyediaan adalah pemilihan yang teliti dan pemusnahan benih. Benih yang terbaik mesti dipilih daripada semua benih yang ada. Benih yang rosak, rosak, atau tidak berkualiti harus dikeluarkan daripada populasi umum tanpa sedikit pun kebimbangan.
   Kriteria untuk memilih benih untuk menyemai musim sejuk

   • ✓ Kadar percambahan biji benih mestilah sekurang-kurangnya 70% untuk menjamin penuaian.
   • ✓ Biji benih mestilah segar, tidak melebihi 2 tahun, untuk memastikan tenaga percambahan yang tinggi.

   Untuk mempercepatkan percambahan, anda boleh merendam anak benih sebentar dalam larutan pembasmi kuman. Asid borik, kuprum sulfat, atau kalium permanganat boleh digunakan untuk tujuan ini.

2. Langkah seterusnya ialah berendam. Untuk melakukan ini, balut benih dalam beberapa lapisan kain kasa lembap. Mereka harus kekal dalam keadaan ini selama, secara purata, kira-kira 5 hari. Mengekalkan suhu yang betul adalah penting - kawasan rendaman hendaklah kekal pada suhu bilik (22-25 darjah Celsius) sepanjang tempoh rendaman.
3. Apabila benih telah bercambah, biarkan mereka di dalam kain kasa yang lembap, tetapi kali ini kurangkan suhu kepada suhu yang lebih sejuk-tidak lebih daripada 2 darjah Celsius-untuk mengeraskannya. Untuk melakukan ini, letakkan benih bercambah di rak bawah peti sejuk selama 7-10 hari. Selepas masa ini, benih sedia untuk ditanam.

Mengeraskan benih akan menjadi sangat berguna jika anda bercadang untuk menanam pasli pada musim sejuk, walaupun ia tidak perlu.

Terdapat juga kaedah penyediaan benih lain yang kurang kerap digunakan oleh tukang kebun dan petani, tetapi tidak kurang berkesan:

• menggelegakProsedur yang bertujuan untuk membasmi kuman bahan penanaman, mempercepatkan kemunculan anak benih secara mendadak, dan meningkatkan kadar percambahan. Untuk mencapai matlamat ini, benih direndam dalam air sejuk (sekitar 20°C), yang sentiasa tepu dengan oksigen atau udara oleh pemampat.
• VernalisasiKaedah ini juga bertujuan untuk mempercepatkan pertumbuhan pasli. Untuk melakukan ini, benih tumbuhan yang bengkak disimpan pada suhu rendah dan positif untuk jangka masa yang singkat (contohnya, pada waktu malam), dan kemudian pada suhu bilik (pada siang hari). Vernalization dijalankan dalam tempoh 7-10 hari.
• PelletizingMesin pertanian khas yang dipanggil pelletizer diperlukan untuk prosedur ini. Teknik ini melibatkan salutan benih dengan salutan pelindung yang kaya dengan nutrien dalam bentuk bola. Biasanya, campuran humus, gambut, dan baja mineral digunakan. Pelet memastikan pembenihan pasli mudah dengan masa dan usaha yang minimum.

Memilih lokasi

Memilih tapak penanaman yang betul adalah salah satu daripada tiga komponen pasli yang berjaya ditanam semasa musim sejuk. Untuk memilih tapak yang betul, ikut kriteria ini:

• Kriteria pertama untuk lokasi yang berjaya adalah ringan. Hijau agak tidak menuntut tentang keadaan yang semakin meningkat dan akan berkembang maju walaupun di bawah naungan. Walau bagaimanapun, cahaya yang mencukupi akan menghasilkan penuaian yang lebih besar. Oleh itu, sebaiknya pilih tapak dengan waktu siang yang paling lama. Kawasan terbuka adalah pilihan optimum dalam kes ini.
  

  Jika bawang, tomato, kentang, kubis, atau bawang putih sebelum ini ditanam di tapak penanaman yang berpotensi, ini akan menjadi kelebihan yang ketara. Walau bagaimanapun, jika sebelum ini lobak merah ditanam di kawasan yang sama, sebaiknya cari lokasi lain.

• Kriteria kedua untuk lokasi yang baik ialah liputan salji. Lebih banyak salji yang diterima tapak penanaman berpotensi pada musim sejuk, lebih baik. Salji akan memberikan perlindungan yang boleh dipercayai untuk pasli dari fros musim sejuk yang keras dan mengekalkan tahap kelembapan yang diperlukan.
• Kriteria pemilihan terakhir ialah keadaan yang menimbulkan risiko kepada anak benih. Parsley sememangnya memerlukan jumlah kelembapan tertentu, tetapi ini tidak bermakna tumbuhan akan bertolak ansur dengan terlalu banyak. Oleh itu, kawasan yang mudah dilanda banjir tidak sesuai untuk ditanam herba ini. Peraturan ini juga terpakai untuk kawasan berangin berlebihan.

Penyediaan tanah

Komponen terakhir penuaian pasli yang banyak dan berkualiti tinggi pada musim bunga adalah tanah yang disediakan dengan betul pada musim panas, yang mesti ditanam dan subur.

Untuk mencipta tanah yang sesuai untuk menyemai pasli pada musim sejuk, anda perlu mengikuti beberapa langkah:

• Sejurus selepas menuai tumbuhan yang tumbuh di kawasan di mana kehijauan akan ditanam, rawat tanah dengan superfosfat dan garam kalium dalam kepekatan tidak melebihi 20 gram bahan setiap 1 meter persegi kawasan itu.
• membaja. Ia amat disyorkan untuk tidak menggunakan baja tulen untuk tujuan ini. Walau bagaimanapun, gabungan baja dan pasir yang reput dengan baik akan membolehkan pasli tumbuh dan berkembang tanpa risiko reput benih. Baja ini akan memperbaiki saliran tanah dan menjadikan tanah lebih mudah gembur.
• Gemburkan tanah dengan teliti dan berkesan.
• Meningkatkan kualiti tanah atas dengan menambah pasir atau gambut. Lakukan ini dengan berhati-hati untuk memastikan tanah kekal lembut, lapang, dan tidak padat.

Menyemai

Parsley boleh ditanam pada musim luruh sama ada secara langsung di taman atau di dalam rumah. Walau bagaimanapun, bersedia untuk pelaburan yang besar: anda memerlukan satu pertiga lebih banyak benih daripada jika ditanam pada musim bunga atau musim panas. Musim sejuk adalah musim yang keras, dan walaupun pasli mempunyai rintangan fros dan pra-pengerasan, secara purata hanya 70% daripada benih yang bercambah.

Di tanah terbuka

Menanam pasli di taman anda tidak sukar, walaupun untuk petani pemula. Ia hanya mengambil empat langkah:

1. Sekiranya benih telah direndam terlebih dahulu dan berjaya melepasi peringkat persediaan, mereka perlu diberi sedikit masa untuk mengeringkan dan mengeluarkan kelembapan berlebihan. Beberapa jam sepatutnya mencukupi.
2. Basahkan tanah dengan sedikit penyiraman.
3. Sekarang anda boleh mula menyemai. Untuk melakukan ini, tanam benih di dalam tanah hingga kedalaman tidak lebih daripada 1 sentimeter. Apabila menanam benih, penting untuk mengekalkan jarak: sekurang-kurangnya 15 sentimeter antara baris pasli masa depan, dan kira-kira 3 sentimeter di antara tumbuhan.
   

   Untuk mempercepatkan kemunculan pucuk pertama, anda boleh menutup katil hijau dengan plastik dan mengeluarkannya sebaik sahaja pucuk muncul. Penutup ini akan membantu mengekalkan suhu optimum untuk sayur-sayuran.

4. Mulsa tumbuhan masa depan dengan lapisan tiga sentimeter.

Sekiranya semua syarat penanaman dipenuhi (tapak yang dipilih secara optimum, benih yang disediakan dengan betul, dan pembajaan berkualiti tinggi), pucuk pertama akan muncul dalam masa satu setengah minggu. Benih kering mungkin memerlukan sedikit masa lagi.

Di rumah

Jika anda tidak mempunyai taman atau tanah, atau atas sebab lain yang menyebabkan anda tidak dapat menanam pasli di luar rumah, anda boleh menanamnya di dalam rumah menggunakan kotak dan pasu yang cukup besar.

Untuk menyemai sayur-sayuran sebelum musim sejuk di rumah, anda perlu mengikuti langkah berikut:

1. Rendam biji. Untuk melakukan ini, panaskan air hingga 38 darjah Celsius dan biarkan benih di dalamnya selama 3 hari. Gantikan air dengan air yang sama panas setiap 12 jam.
2. Tutup bahagian bawah bekas dengan campuran saliran (gabungan kerikil dan tanah liat yang berkembang) dalam lapisan setebal beberapa sentimeter.
   

   Anda boleh menggunakan tanah yang berkualiti tinggi dan dibaja dari taman anda jika anda boleh menemuinya. Jika tidak, tanah pasu serba guna yang dibeli di kedai akan sesuai.

3. Siram dan padatkan sedikit katil buatan sendiri yang terhasil.
4. Buat alur kecil di dalam tanah, kira-kira 1 sentimeter dalam, dan kemudian mula menanam. Bonus bagus menanam pasli di dalam rumah ialah ia boleh disemai dengan lebih padat dalam bekas: kira-kira 10 sentimeter antara baris. Beberapa sentimeter antara tumbuhan masa depan akan mencukupi.
5. Tutup anak benih dengan lapisan tanah nipis dan letakkan bekas dengan benih di tempat yang terang, seperti ambang tingkap di sebelah timur atau selatan, untuk memastikan cahaya yang mencukupi.
6. Kekalkan suhu yang konsisten untuk pasli, antara 15 hingga 20 darjah Celsius. Suhu di bawah julat ini akan memperlahankan pertumbuhan, manakala suhu di atas julat ini akan menyebabkan tumbuhan menjadi kering. Jika cahaya yang mencukupi tidak tersedia di dalam rumah, lampu meja standard boleh digunakan, diletakkan kira-kira setengah meter dari kotak anak benih atau pasu.

Sebaik sahaja semak mencapai ketinggian 10 sentimeter, anda boleh menuai pasli dengan selamat: pasli ini sudah sedia untuk dimakan.

Peduli

Sehingga pucuk pertama muncul di atas tanah, penjagaan pasli turun kepada perhatian yang teliti terhadap penyiraman dan pengudaraan. Anak benih perlu disiram dengan kerap, kerana tanah kering, tetapi tidak terlalu banyak. Rumpai yang tidak diundang harus dibuang sebaik sahaja ia diperhatikan.

Dalam kes fros teruk secara tiba-tiba, pasli boleh ditutup dengan serat agronomik khas yang membolehkan udara melalui dengan baik.

Sebaik sahaja 2-3 daun sejati pertama muncul, anda boleh mula merumput dan menipis. Sebarang manipulasi hendaklah dijalankan dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak merosakkan tumbuhan yang rapuh dan terdedah serta sistem akarnya.

Untuk memastikan pasli mengembangkan roset daun penuh, ia perlu disenyawakan dua kali: apabila daun pertama muncul dan sekali roset penuh, kecil telah terbentuk. Untuk tujuan ini, gunakan baja yang diperbuat daripada mullein atau kompos pada nisbah 9 liter air setiap 1 kilogram bahan organik. Adalah idea yang baik untuk menambah 15 gram setiap satu kalium sulfat dan superfosfat.

Penyiraman tepat pada masanya, melonggarkan, menipis, dan membaja pasli adalah langkah pencegahan yang sangat baik terhadap penyakit tumbuhan ini. Walau bagaimanapun, kadangkala ia mudah terdedah kepada jangkitan:

• bintik putih;
• reput coklat;
• cendawan serbuk;
• cendawan berbulu halus;
• terbakar awal;
• karat.

Jika sebarang pertumbuhan yang mencurigakan dikesan pada tumbuhan, ia perlu dirawat. Untuk melakukan ini, sapukan larutan campuran Bordeaux yang lemah (1%) ke semua bahagian hijau pasli. Menyembur dengan larutan sulfur koloid 1% amat berkesan dalam menghapuskan cendawan serbuk.

Penuaian dan penyimpanan

Parsley perlu dituai secara beransur-ansur, kerana ia masak dan diperlukan. Pendekatan yang bijak untuk menuai daun dan akar akan memastikan bekalan herba segar, lazat dan aromatik yang tahan lama.

Kaedah untuk menyimpan daun pasli berbeza-beza bergantung pada keperluan anda. Untuk penyimpanan jangka panjang, anda boleh membekukan atau mengeringkan herba. Dan jika anda memerlukan herba dengan segera, cukup simpan di dalam peti sejuk atau simpan dalam minyak.

Akar tumbuhan hendaklah disimpan dalam kotak kayu di tempat yang sejuk. Untuk pemeliharaan terbaik, sangat disyorkan untuk menaburkannya dengan habuk papan atau pasir.

Varieti terbaik

Tidak setiap varieti pasli bertolak ansur dengan penyemaian musim sejuk dengan baik. Oleh itu, jika anda memilih kaedah ini, pertimbangkan jenis berdaun tahan fros berikut:

• Bogatyr;
• angin;
• Karnival;
• daun kerinting;
• Daun biasa;
• Esmeralda.

Varieti akar dengan daun yang lebih sedikit keras juga boleh berjaya disemai pada akhir musim luruh. Varieti berikut menghasilkan hasil yang sangat baik di bawah keadaan ini:

• Alba;
• Berlin;
• selamat pagi;
• pedas;
• gula;
• Berbuah.

Parsley boleh ditanam oleh mana-mana tukang kebun, walaupun orang baru. Tumbuhan yang mudah ditanam ini tumbuh subur sama rata pada musim luruh yang sejuk dan musim sejuk yang membeku. Menyemai herba ini sebelum musim sejuk akan menghasilkan hasil tuaian yang banyak dan berkualiti tinggi pada awal musim bunga, apabila tumbuhan lain baru mula muncul.

Soalan Lazim