Parsley Astra, yang terkenal dengan daun kerintingnya, adalah pilihan kegemaran untuk masakan rumah, di mana sayur-sayuran aromatiknya dihargai dan akarnya kekal tidak digunakan. Di antara pelbagai jenis yang ada, Astra menonjol sebagai yang paling dicari. Untuk memastikan pertumbuhan tumbuhan ini berjaya, adalah penting untuk mempertimbangkan beberapa aspek agronominya.
Sejarah pelbagai
Parsley Astra, dengan ciri daun kerintingnya, telah dibangunkan oleh penternak terkenal Yuri Alekseev, Petr Klapst, dan Jiří Horaj. Selepas melengkapkan semua ujian yang diperlukan, varieti telah diluluskan untuk kegunaan meluas pada tahun 1997.
Idea pasli kerinting
Herba aromatik ini menambah rasa yang unik dan aroma yang menarik untuk hidangan. Sayur-sayuran disimpan dengan baik apabila segar.
Untuk memanjangkan jangka hayat penuaian, daun matang dipotong dengan teliti, dicincang dan dibekukan. Pasli ini sesuai untuk menambah salad dan hidangan panas pada musim sejuk.
Penerangan mengenai tumbuhan
Aster ini menonjol kerana banyaknya daun yang besar. Ia membentuk roset padat, sedikit tinggi. Daunnya berwarna hijau tua yang kaya dan mempunyai tepi yang sangat bergelombang.
Tangkai daun adalah sederhana panjang, tanpa warna ungu. Dedaunannya lembut apabila disentuh, dan setiap tumbuhan mempunyai berat antara 70 dan 80 gram. Selepas pemangkasan, pasli cepat pulih, mula tumbuh semula. Bahagian akar mempunyai sifat penyimpanan yang lemah.
Ciri-ciri rasa dan tujuan
Astra mempunyai rasa yang unik di mana rasa manis dijalin secara harmoni dengan sedikit kepahitan pasli, menghasilkan kombinasi yang cerah dan menyenangkan.
Sayur-sayuran digunakan secara meluas dalam masakan, dalam kedua-dua hidangan panas dan sejuk serta pembuka selera. Daun yang rangup dan halus sering berfungsi sebagai hiasan yang elegan.
Pematangan dan hasil
Varieti ini dibezakan oleh kematangan awalnya: dari kemunculan pucuk hingga perkembangan hijau matang, ia hanya mengambil masa 50-60 hari, bergantung pada keadaan cuaca. Penuaian sayur-sayuran bermula pada bulan Mei dan berterusan sepanjang musim, dengan penuaian dikumpulkan beberapa kali.
Keperluan tanah
Untuk berjaya menanam pasli Astra, penting untuk memilih lokasi yang betul. Tumbuhan ini lebih suka kawasan yang cerah dengan tanah lempung berpasir yang bersaliran baik dan pH neutral. Pasli Astra tahan beku, membolehkan anda menyemai benihnya walaupun pada musim sejuk.
- ✓ Paras pH tanah hendaklah antara 6.0-7.0 untuk pertumbuhan optimum.
- ✓ Tanah mesti mengandungi sekurang-kurangnya 3% bahan organik untuk membekalkan nutrien.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Jika amalan penanaman tidak dipertimbangkan dengan teliti, pasli Astra mungkin terdedah kepada beberapa penyakit. Penyakit yang paling biasa termasuk:
- Cendawan serbuk, yang merupakan penyakit kulat yang terkenal;
- stolbur dan cercospora, yang menjejaskan daun tumbuhan;
- karat, yang kelihatan sebagai bintik merah atau kuning-oren;
- Septoria, yang menyerang daun bawah dan dengan cepat menyebarkan tumbuhan;
- Phoma, yang menunjukkan dirinya melalui bintik-bintik busuk dan tanda coklat pada daun.
| penyakit | Rintangan pasli Astra | Langkah-langkah kawalan |
|---|---|---|
| Cendawan serbuk | Purata | Rawatan dengan racun kulat pada tanda pertama |
| Septoria | rendah | Penyingkiran daun yang terjejas, rawatan dengan persediaan yang mengandungi tembaga |
Antara perosak berbahaya ialah:
- lalat lobak merah dan belalang;
- nematod batang;
- kutu daun tembikai.
- × Elakkan menyiram tanah secara berlebihan, kerana ini membawa kepada perkembangan penyakit kulat.
- × Elakkan menanam pasli selepas lobak merah atau saderi kerana perosak dan penyakit biasa.
Membesar dan menjaga
Pelbagai ini mempunyai rintangan fros yang boleh dipercayai. Benih boleh disemai pada awal musim bunga, membahagikan proses kepada beberapa peringkat, atau pada musim gugur, memandangkan keupayaan mereka untuk bertolak ansur dengan suhu rendah.
Pasli kerinting berakar dengan mudah di lokasi baharu. Ia tidak memerlukan keadaan pertumbuhan khas atau penjagaan yang kompleks, menjadikannya sesuai untuk berkembang hampir sepanjang tahun.
Peraturan:
- Keadaan optimum untuk varieti ini adalah tanah lempung berpasir, tetapi tanah liat atau tanah liat juga sesuai. Untuk mencapai hasil yang tinggi, adalah penting untuk memilih lokasi yang terang dan terbuka.
- Mulakan menyediakan plot awal, pada musim gugur. Kosongkan kawasan serpihan tumbuhan, ratakan, gali, dan tambah kompos. Pada musim bunga, rawat katil untuk membunuh patogen dan perosak, dan tambah baja mineral untuk meningkatkan hasil.
- Kedalaman pembenihan pilihan adalah kira-kira 1 cm, kerana penanaman benih terlalu dalam boleh mengganggu percambahan. Untuk varieti Astra, jarak yang disyorkan antara benih dalam satu baris ialah 5-8 cm, dan antara baris, 25-35 cm.
- Sebelum bercambah, adalah berguna untuk merendam biji pasli dalam air suam selama 2-3 hari. Selepas itu, mereka perlu dikeringkan ke keadaan asalnya untuk memudahkan percambahan. Untuk mengekalkan kelembapan yang diperlukan dalam bekas benih, tutupnya dengan filem atau kaca tebal, mewujudkan kesan rumah hijau.
- Untuk menanam benih, pilih substrat yang berkualiti tinggi, berkhasiat, dan dibasmi kuman. Adalah disyorkan untuk menggunakan campuran tanah siap sedia, yang sudah mengandungi semua unsur yang diperlukan dan tidak memerlukan pembajaan atau rawatan tambahan.
- Penjagaan herba ini adalah mudah, tetapi ia memerlukan keteraturan. Pasli kerinting memerlukan gemburkan tanah secara berkala dan penyiraman yang kerap, tetapi penting untuk mengelakkan penyiraman berlebihan untuk mengelakkan penyakit kulat dan reput tumbuhan.
Kualiti positif dan negatif
Varieti pasli Astra menonjol dengan ciri uniknya. Antara kelebihan utamanya ialah:
Tambahan pula, tumbuhan ini terkenal dengan daunnya yang panjang, yang boleh mempunyai rasa manis atau pahit. Pelbagai ini tidak mempunyai kelemahan yang ketara.
Ulasan
Parsley Astra terkenal dengan produktiviti yang sangat baik, rasa yang luar biasa, dan keupayaan untuk menahan rasa sejuk yang tiba-tiba. Walau bagaimanapun, varieti ini mudah terdedah kepada perosak dan penyakit, jadi penyemburan pencegahan musim bunga adalah bahagian penting dalam amalan penanaman.