Apakah rasa gooseberry Sadko dan cara menanamnya dengan betul?

Gooseberry Sadko ialah varieti yang terbukti dan boleh dipercayai yang telah membuktikan dirinya di kawasan dengan iklim yang mencabar. Gooseberry berduri ini mempunyai ciri pertumbuhan dan rasa yang sangat baik dan merupakan tambahan yang bagus untuk mana-mana taman.

Sejarah gooseberry Sadko

Varieti Sadko telah dibangunkan oleh penternak Rusia dari Pemilihan All-Russian dan Institut Teknologi Hortikultur dan Nurseri. Ia diperoleh dengan menyeberangi gooseberry Lada dan varieti Seyanets 329-11. Selain itu, varieti Sadko mewarisi ketahanan fros yang tinggi.

Varieti Sadko telah ditambahkan ke Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri pada tahun 1997 dan disyorkan untuk penanaman di Timur Jauh. Gooseberry ini boleh ditanam di hampir semua wilayah di negara ini. Pada mulanya dibangunkan untuk kawasan dengan musim sejuk yang hangat dan musim panas yang sederhana, ia kemudiannya disyorkan untuk kawasan dengan musim sejuk yang keras.

Penerangan tentang varieti

Semak bersaiz sederhana, kuat, dengan mahkota yang sedikit merebak (kadang-kadang dimampatkan). Belukar mencapai ketinggian 1.2 m. Pucuknya tegak, kuat, ditutup dengan duri yang jarang, pendek, dan mula membengkok ke tanah dari semasa ke semasa.

Pucuk muda tumbuh lurus, panjang, dan ketebalan sederhana. Duri paling kerap dijumpai di pangkal pucuk muda. Daunnya berwarna hijau terang, bersaiz sederhana, beralun, dengan tepi bergerigi; mereka menjadi merah pada musim luruh.

Penerangan beri:

• Warna: daripada merah muda kepada merah gelap.
• Bentuk: dari bulat hingga berbentuk bujur pir.
• Berat: secara purata 3.5-4.5 g (terdapat spesimen 6-7 g).

Rasa dan aplikasi

Gooseberry Sadko dianggap sebagai varieti meja. Rasanya masam manis. Ia mendapat 4 pada skala 5 mata. Beri mengandungi 7.5% gula dan 2.2% asid.

Varieti ini mempunyai kegunaan yang serba boleh: berinya dimakan segar, digunakan untuk pengawetan, dan dibekukan. Mereka juga membuat jus, kompot, jem, pengawet, wain dan minuman keras yang sangat baik.

Ciri-ciri utama

Gooseberry Sadko mempunyai musim masak pertengahan lewat. Buah beri biasanya mula masak pada pertengahan bulan Julai. Purata hasil varieti ini ialah 100-150 sen sehektar. Belukar yang matang menghasilkan kira-kira 13-15 kg beri.

Varieti ini sangat tahan fros, dengan semak mampu menahan suhu hingga -35°C tanpa perlindungan. Gooseberry ini juga sangat tahan kemarau, mudah bertahan pada musim panas kering; buahnya tidak layu atau dibakar walaupun dalam keadaan panas yang melampau.

Kebaikan dan keburukan Gooseberry Sadko

Sadko, bersama dengan kelebihannya, juga mempunyai beberapa kelemahan. Setiap tukang kebun memutuskan secara individu betapa kritikalnya ini.

Ciri-ciri penanaman gooseberries Sadko

Gooseberry Sadko akan tumbuh dengan baik dan berbuah jika disediakan dengan keadaan yang menggalakkan. Dalam keadaan berair, teduh, atau persekitaran yang tidak baik, semak akan layu dan mungkin mati.

Bagaimana untuk memilih tapak?

Kepelbagaian ini tidak begitu mendesak apabila ia melibatkan keadaan yang semakin meningkat; ia tumbuh subur di tanah liat dan tanah lempung, serta tanah lempung berpasir dan berpasir. Semak lebih suka kawasan yang cerah, terang, tetapi juga akan tumbuh di bawah naungan separa. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa semakin kurang matahari, semakin masam buah beri.

Gooseberry Sadko tidak boleh ditanam di tanah berasid, dan juga tidak boleh ditanam di kawasan berair atau bertakung. Tapak ini harus dilindungi daripada draf dan angin utara yang kuat. Paras air bawah tanah tidak boleh lebih dekat daripada 1-1.2 meter ke permukaan tanah.

Pemilihan dan penyediaan anak benih

Untuk penanaman, adalah disyorkan untuk membeli anak benih dari tapak semaian atau tapak semaian khusus.

Tanda-tanda anak benih yang baik:

• Umur: sehingga 2 tahun.
• Panjang pucuk adalah sehingga 30 cm.
• Bilangan pucuk: 3-4 pcs.
• Kulitnya licin, tanpa cacat, ringan.
• Pucuknya adalah sehingga 5 mm tebal, elastik dan fleksibel, dan tidak patah apabila dibengkokkan.
• Akarnya berserabut dan berkembang dengan baik, dengan 2-3 akar berkayu dan banyak akar kecil yang halus. Bebas daripada noda, acuan atau tanda-tanda kerosakan serangga.

Sebelum menanam, anak benih direndam dalam air selama 24 jam, selepas menambah perangsang pertumbuhan. Kemudian, anak benih dikeluarkan dari air, sebarang akar yang patah (jika ada) dipangkas, dan pucuk dipendekkan hingga 20-25 cm. Sejurus sebelum menanam, akar direndam dalam buburan baja tanah liat.

Menyediakan lubang penanaman

Tapak penanaman disediakan pada musim gugur, dan lubang boleh digali dan disediakan beberapa minggu sebelum menanam. Pada musim luruh, baja organik dan/atau mineral ditambah semasa membaja, dinyahoksida dengan kapur jika perlu, dan dilonggarkan dengan pasir.

Ciri-ciri menyediakan lubang penanaman untuk gooseberries:

1. Gali lubang berukuran 50 x 70 cm. Dalam tanah hitam, lubang boleh menjadi lebih kecil—40 x 40 cm. Jika menanam beberapa semak, kekalkan jarak 1 m di antara mereka dan 1.5 m antara baris.
2. Letakkan bahan saliran (tanah liat yang diperluas, bata pecah, dll.) Di bahagian bawah lubang, kemudian tambahkan 15-20 liter humus atau kompos di atas. Tambah superfosfat (200 g), garam kalium (30 g), dan abu kayu (300-400 g). Kemudian tambahkan lapisan atas, tanah subur yang diperoleh daripada menggali lubang. Campurkan semuanya dengan teliti.
   Jika tanahnya padat, anda boleh menambah 10 liter pasir atau gambut lagi ke dalam campuran pasu. Tutup lubang dan biarkan ia mengendap.

Proses penanaman gooseberry

Gooseberry Sadko ditanam menggunakan teknik standard. Ini dilakukan pada musim bunga—dari sepuluh hari pertama bulan April hingga sepuluh hari ketiga bulan Mei—atau pada musim gugur—dari sepuluh hari kedua bulan September hingga sepuluh hari ketiga bulan Oktober. Tarikh penanaman yang tepat bergantung pada keadaan iklim tertentu.

Cara menanam:

1. Satu pertiga daripada campuran nutrien yang dicampur dengan tanah dikeluarkan dari lubang. Kemudian 10 liter air ditambah.
2. Letakkan anak benih secara menegak di dalam lubang, tutup akar dengan tanah, dan padatkannya untuk menghilangkan sebarang poket udara. Selepas penanaman, kolar akar hendaklah 7-8 cm di bawah paras tanah.
3. Gooseberry yang ditanam disiram dengan 10 liter air suam dan suam.
4. Kawasan batang pokok disapu dengan gambut atau humus. Ketebalan lapisan adalah kira-kira 2 cm.

Bagaimana untuk menjaganya dengan betul?

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tinggi dan banyak apabila menanam gooseberry Sadko, adalah penting untuk menyediakannya dengan penjagaan yang tepat pada masanya dan betul. Penyiraman, pembajaan, dan penyemburan pencegahan adalah sangat penting.

Menyiram

Walaupun toleransi kemarau mereka, mengabaikan penyiraman tidak disyorkan. Ia amat penting untuk menyiram semak semasa berbunga dan set buah, kerana ia memerlukan lebih banyak air daripada biasa. Secara purata, 20 liter air dituangkan setiap tumbuhan matang. Dalam cuaca panas, gooseberries disiram setiap minggu; dalam cuaca biasa, kurang kerap.

Semasa peringkat masak beri, penyiraman dikurangkan-ini perlu untuk memastikan buah-buahan mengembangkan kandungan gula dan kekal manis. Selepas disiram, kawasan sekitar batang pokok dilonggarkan dan dirumput. Sekiranya dikehendaki, tanah di bawah semak boleh diselubungi dengan jerami, jerami, kompos, dll.

Pembalut atas

Pemupukan gooseberry bermula pada tahun kedua selepas penanaman. Gooseberry pada mulanya diberi makan dengan bahan organik, dan pada tahun ketiga, dengan abu kayu dan superfosfat. Selepas itu, baja digunakan sekali setiap 2-3 tahun.

Kadar baja untuk gooseberry Sadko:

• superfosfat - 10 g;
• kalium sulfat atau kalium nitrat - 15 g;
• urea - 10 g.

Pemangkasan

Setiap tahun, dahan tua yang berbuah dipangkas dari semak, dan semua pucuk kering, berpenyakit, dan patah juga dikeluarkan. Masa terbaik untuk ini ialah separuh kedua musim luruh. Semasa mencantas, gunakan alat yang tajam dan dibasmi kuman.

Pucuk dipotong kembali kepada tisu yang sihat. Untuk mengelakkan dahan daripada bersilang, pemangkasan dilakukan pada tunas luar. Pucuk yang mati dan berpenyakit dipotong kembali ke pangkal (ke gelanggang) dan dimusnahkan. Potongan dibuat sekata dan licin dan mesti dirawat dengan padang taman.

Musim sejuk

Di kawasan selatan, varieti Sadko tidak memerlukan perlindungan musim sejuk. Dalam iklim yang keras, sungkupan batang pokok dengan gambut, kompos atau humus. Sapukan lapisan setebal 10 cm. Kemudian tutup tanah dengan cawangan cemara, dan bungkus belukar dalam bahan bernafas. Adalah penting untuk tidak mengikat batang terlalu ketat, jika tidak ia boleh reput.

Penyakit dan perosak

Gooseberry Sadko sangat tahan terhadap cendawan serbuk dan bintik daun, tetapi ia memerlukan rawatan pencegahan terhadap penyakit lain, seperti campuran Bordeaux. Topaz, tembaga sulfat, atau racun serangga lain boleh digunakan untuk mengawal penyakit.

Rawatan dijalankan dalam cuaca cerah. Untuk mencapai kesan yang diingini, adalah penting bahawa tiada hujan selama 12 jam. Jika tidak, bahan tidak akan mempunyai masa untuk menembusi tisu tumbuhan.

Perosak yang paling berbahaya untuk gooseberry Sadko ialah aphid pucuk, tetapi hama labah-labah, lalat gergaji, dan rama-rama juga boleh menimbulkan ancaman. Untuk pencegahan, penyemburan semak dengan Fufanon adalah disyorkan, dan ini perlu dilakukan sebelum tunas terbuka. Actellic, Karbofos, dan racun serangga lain digunakan untuk mengawal perosak serangga.

Menuai

Gooseberry dituai dalam cuaca kering, pada pertengahan Julai di selatan dan 2-3 minggu kemudian di kawasan tengah. Pertama, pilih buah beri yang tumbuh di dahan luar. Untuk memetik buah beri pada pucuk yang terletak di dalam belukar, bengkokkan cawangan sedikit ke arah tanah.

Adalah disyorkan untuk memilih buah beri apabila ia masak secara teknikal. Mereka diletakkan dalam bekas dalam kelompok 3-3.5 kg, tidak lebih. Bekas diisi sehingga 80% kapasiti. Beri yang menunjukkan tanda-tanda kerosakan dibuang serta-merta. Gooseberry Sadko harus disimpan di tempat yang sejuk dan gelap selama tidak lebih dari tiga minggu.

Ulasan

Gooseberry Sadko adalah varieti yang menjanjikan dan menarik yang pasti akan menarik minat pencinta varieti merah. Gabungan penyelenggaraan yang rendah, hasil tinggi, dan rasa yang sangat baik menjadikannya pesaing yang layak kepada varieti domestik dan asing yang lain.

Soalan Lazim