Apakah keunikan varieti labu Zapekanka dan cara menanamnya dengan betul?

Labu Zapekanka adalah varieti yang agak baru yang menggabungkan produktiviti yang baik, daging yang lazat, dan kemudahan penjagaan. Ia menarik perhatian dengan buah-buahannya yang besar, yang sesuai untuk memasak dan pemprosesan di rumah. Adalah penting untuk mengkaji dengan teliti keadaan penanaman dan mengikuti teknik penanaman yang mudah.

Pemula pelbagai

Varieti berbuah besar telah dibangunkan oleh V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, S. V. Matyunina, dan O. A. Karmanova dari Agrofirma Aelita LLC. Ia telah diluluskan untuk digunakan pada tahun 2018.

Penerangan tentang Kaserol

Ia telah menjadi popular di kalangan tukang kebun Rusia kerana ciri varieti yang sangat baik. Tanaman ini sesuai untuk penanaman dalam pelbagai iklim dan mempunyai rasa yang sangat baik. Ramai tukang kebun memilihnya untuk hasil yang konsisten.

Tumbuhan

Labu mempunyai tabiat memanjat. Semaknya sederhana kuat, dengan pucuk ditutupi dengan daun hijau gelap yang besar. Mereka sedikit dibedah, dan tangkai daun adalah sederhana panjang.

buah-buahan

Labu mempunyai pangkal cembung dan atas. Setiap labu mempunyai berat antara 2.5 dan 3.9 kg. Kulitnya berwarna kelabu-hijau muda, sederhana tebal, dan berkedut. Bintik hijau gelap muncul di permukaan. Buah-buahan berpecah belah.

Ciri-ciri pelbagai

Kultivar ini terkenal dengan ketahanan yang baik terhadap keadaan buruk dan sesuai untuk tumbuh dalam pelbagai iklim. Ciri utama varieti ini termasuk:

• Kematangan. Buah-buahan masak 85-100 hari selepas penanaman, yang membolehkan penuaian pada akhir musim panas atau awal musim gugur.
• Produktiviti. Dengan penjagaan yang betul, satu belukar boleh menghasilkan sehingga 10-12 buah, jumlah beratnya berbeza dari 25 hingga 30 kg.
• Kestabilan pelbagai. Ia mempunyai sistem imun yang kuat, jadi ia jarang terdedah kepada penyakit biasa dan serangan serangga.

Tujuan dan rasa

Sayuran ini sesuai untuk pelbagai kaedah pemprosesan dan masakan rumah. Daging orennya berair sederhana, padat dan berkanji. Rasanya sangat baik.

Nuansa berkembang

Labu adalah tanaman yang menyukai haba yang memerlukan lokasi yang cerah dan tanah yang subur dan bersaliran baik. Untuk penanaman yang berjaya, adalah penting untuk menyediakan tapak dengan betul dan mematuhi semua keperluan pertanian.

Ikuti cadangan ini:

• Memilih lokasi dan menyediakan tanah. Tumbuhan ini tumbuh dengan baik di kawasan yang terang dan dilindungi dari angin. Tanah harus ringan, subur, dan bersaliran baik. Sebelum menanam, gali kawasan tersebut dan tambah baja organik seperti kompos atau humus.
• Menanam benih. Letakkan anak benih di tanah terbuka apabila tanah menjadi panas hingga 15-18°C, biasanya pada akhir Mei atau awal Jun. Letakkan biji benih pada kedalaman 4-5 cm dalam corak 1 x 1.5 m untuk memberi ruang yang cukup kepada tumbuhan untuk membesar.
  Untuk penuaian awal, gunakan anak benih yang anda tanam dalam pasu gambut dan kemudian tanamkan ke dalam tanah.
• Pengerasan tumbuhan. Jika anda memutuskan untuk menanam anak benih, keraskan mereka terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, bawa tumbuhan di luar selama beberapa hari sebelum pemindahan, secara beransur-ansur meningkatkan masa yang dihabiskan di luar rumah.

Penjagaan yang betul adalah kunci kepada penuaian labu yang baik. Ini termasuk beberapa amalan pertanian:

• Menyiram. Sediakan semak dengan penyiraman biasa, terutamanya semasa pertumbuhan dan pembentukan buah. Elakkan dari membiarkan air menitis ke atas daun. Siram pada akar dengan menggunakan air suam dan mengendap. Lakukan prosedur ini pada waktu pagi atau petang.
• Pembalut atas. Untuk merangsang pertumbuhan dan meningkatkan hasil, baja tumbuhan dengan sebatian organik dan mineral.
  Pemakanan pertama perlu dilakukan 2-3 minggu selepas penanaman, menggunakan bahan nitrogen; untuk pertumbuhan selanjutnya, gunakan baja mineral kompleks yang mengandungi fosforus dan kalium.
• Penipisan. Labu adalah tumbuhan memanjat, jadi selalu keluarkan pucuk berlebihan dan tumbuhan lemah, hanya meninggalkan spesimen yang paling kuat.

Penyakit dan perosak

Tumbuhan kaserol mudah terdedah kepada pelbagai penyakit dan serangga. Jika tidak dijaga dengan betul, tumbuhan mungkin menghadapi beberapa masalah:

• Cendawan serbuk. Salutan putih, serbuk muncul di permukaan atas daun, yang kemudiannya berkembang menjadi bintik coklat. Bintik-bintik ini mula kering dan mati.
  Rawat tumbuhan dengan racun kulat seperti Topaz, Fundazol, atau Mikosan. Ubat-ubatan rakyat seperti infusi bawang putih atau whey juga berkesan. Keluarkan daun yang dijangkiti dan pastikan pengudaraan tumbuhan yang betul.
• Layu Fusarium (Layu Fusarium). Daun menjadi kuning, kemudian layu dan kering. Buah mungkin bertompok dan berkembang dengan buruk. Gunakan racun kulat seperti Previkur atau Strobi. Amalkan penggiliran tanaman. Sebagai langkah pencegahan, rawat benih sebelum menanam.
• Peronosporosis (cendawan halus). Tompok kuning muncul di bahagian atas daun, dan salutan putih berkembang di bahagian bawah. Daun kemudian menjadi coklat dan layu. Racun kulat seperti Skor dan Ridomil Gold boleh membantu memerangi penyakit ini. Keluarkan dedaunan yang dijangkiti secara kerap.
• Hama labah-labah. Bintik kuning kecil muncul pada daun, dengan anyaman di bahagian bawah. Mereka mula kering dan jatuh. Sembur dengan acaricides, seperti Fitoverm atau Actellic. Keluarkan bahagian tumbuhan yang rosak secara kerap. Gunakan ubat-ubatan rakyat, seperti infusi habuk bawang putih atau tembakau.
• Aphid. Ini adalah serangga kecil yang berkumpul di hujung pucuk muda dan di bahagian bawah daun, menghisap getah. Ini menyebabkan ubah bentuk dan mengurangkan hasil. Sembur dengan racun serangga seperti Aktara atau Confidor. Pemulihan rakyat seperti larutan sabun atau infusi habuk tembakau juga berkesan.
• Acuan gajah (sclerotinia). Bintik putih atau kelabu pada daun dan batang, yang akhirnya berkembang menjadi kawasan busuk. Buah mungkin ditutup dengan salutan putih dan reput. Keluarkan bahagian tumbuhan yang dijangkiti dan rawat dengan racun kulat Topaz atau HOM. Mengekalkan jadual penyiraman biasa dan mengelakkan genangan air.

Penuaian dan penyimpanan

Tuai labu apabila ia masak sepenuhnya: kulitnya tegang dan warnanya oren pekat. Sayur-sayuran harus terasa padat apabila disentuh, dengan batang kering. Adalah penting bahawa ia tidak rosak dan tidak menunjukkan tanda-tanda reput.

Ikuti cadangan ini:

• Tuai dalam cuaca kering, potong buah-buahan dengan berhati-hati dengan pisau tajam atau gunting pemangkasan, meninggalkan 5-7 cm tangkai.
• Gunakan spesimen yang menunjukkan tanda-tanda kerosakan atau tidak masak sepenuhnya terlebih dahulu, kerana ia tidak boleh disimpan untuk jangka masa panjang.
• Suhu penyimpanan untuk buah-buahan yang dituai hendaklah berkisar antara 10 hingga 15°C. Suhu yang terlalu tinggi mempercepatkan proses penuaan, manakala suhu yang terlalu rendah boleh menyebabkan kerosakan.
• Letakkan labu di kawasan yang kering dan mempunyai pengudaraan yang baik. Ini boleh menjadi ruang bawah tanah, pantri kering atau loteng.
• Simpan hasil anda di atas rak atau dalam bakul untuk membolehkan peredaran udara dan mengelakkannya daripada bersentuhan antara satu sama lain. Ini akan membantu mengelakkan reput jika satu sayuran mula rosak.
• Sayur-sayuran kekal segar sehingga 6 bulan jika dipetik dengan betul dan kulitnya tidak rosak. Pastikan anda memantau keadaan buah dan memeriksanya dengan kerap untuk tanda-tanda rosak.

Kaserol labu digunakan dalam pelbagai hidangan, termasuk sup, puri, dan ciptaan masakan lain. Ia juga sesuai untuk pengetinan.

Ulasan

Labu Zapekanka ialah pilihan yang sangat baik untuk mana-mana tukang kebun yang mencari varieti dengan ketahanan penyakit yang baik, produktiviti yang sangat baik dan rasa yang luar biasa. Penanam sayur-sayuran dengan mudah boleh mencapai hasil yang sangat baik di padang terbuka dan di rumah hijau. Dengan mengikuti amalan pertanian yang mudah, anda boleh menuai hasil yang banyak.

Soalan Lazim