Benincasa, atau labu lilin, adalah tanaman tahunan, lebih biasa di kawasan selatan negara ini. Buahnya mengandungi banyak khasiat, mempunyai rasa yang sangat baik, dan boleh disimpan untuk masa yang lama. Anda akan belajar tentang faedah lain sayuran ini dan cara menanamnya dalam artikel ini.
Labu Benincasa
Benincasa mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat.
Benincasa boleh disimpan lama di tempat yang sejuk dan gelap.
asal usul
Benincasa adalah varieti labu yang berbeza dan tergolong dalam keluarga anggur. Asal-usulnya dianggap di Asia Tenggara, tetapi hari ini ia telah mendapat populariti di banyak iklim yang lebih panas dan secara beransur-ansur merebak ke selatan negara kita. Sayuran ini dihargai kerana sifat perubatannya dan jangka hayat yang panjang.
Penerangan
Ciri-ciri utama ialah:
- Batang. Nipis, mencapai 4 m panjang. Ditutup dengan daun bersaiz sederhana.
- bunga. Ia mekar dengan sangat indah - beberapa bunga oren besar dengan aroma yang kaya muncul pada masa yang sama.
- Janin. Di bawah keadaan yang menggalakkan, sayur-sayuran boleh membesar sehingga berat sehingga 10 kg. Mereka mempunyai bentuk bujur dan warna kehijauan. Permukaan mereka ditutup dengan salutan berlilin dan rambut halus yang berfungsi sebagai penghalang pelindung.
- Pulpa. Berwarna putih halus, berair, dengan rasa manis, sedikit masam.
- ✓ Kehadiran salutan lilin pada buah, yang semakin kuat apabila ia masak.
- ✓ Ciri rasa manis dengan sedikit masam, berbeza daripada jenis labu lain.
Ciri-ciri utama labu Benincasa:
| Musim tumbuh, hari | Berat buah, kg | Masa untuk menanam anak benih, bulan | Masa pemindahan ke dalam tanah, bulan | Masa menyemai benih di dalam tanah, bulan | Hasil, buah setiap belukar |
| 80 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 5-6 | 12 |
Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang ciri dan sifat labu lilin Benincasa dengan menonton video di bawah:
Ciri-ciri yang bermanfaat
Labu Benincasa mengandungi banyak vitamin dan nutrien, itulah sebabnya ia sering digunakan untuk tujuan perubatan. Bukan sahaja pulpa tetapi juga kulit, biji, dan daun mempunyai ciri-ciri perubatan.
Pengambilan labu lilin disyorkan untuk penyakit kencing manis, kardiovaskular dan gastrousus.
Apakah faedahnya:
- meningkatkan fungsi saluran gastrousus;
- menormalkan metabolisme, yang memudahkan penurunan berat badan;
- mempunyai kesan diuretik, yang membantu dalam memerangi tekanan darah tinggi;
- menghilangkan kolesterol berlebihan dari badan;
- mempunyai kesan antipiretik;
- meningkatkan pertahanan badan;
- membersihkan badan toksin, terutamanya dalam kes keracunan alkohol;
- mengurangkan beban pada sistem kardiovaskular;
- melegakan bengkak;
- Lilin digunakan dalam kosmetologi.
Bagaimana untuk berkembang?
Terdapat beberapa keanehan penanaman labu lilin.
Melalui anak benih
Di kawasan Utara dan tengah, sayuran ditanam menggunakan anak benih.
Masa dan kaedah menyemai
Benih untuk anak benih ditanam 25-30 hari sebelum dipindahkan ke lokasi tetap.
Apa yang perlu anda lakukan:
- sediakan bekas untuk penanaman, sebaik-baiknya pasu gambut;
- isi dengan tanah untuk anak benih;
- membuat lubang di dalam tanah, 1-2 cm dalam;
- Letakkan 2 biji dalam setiap lubang;
- taburkan dengan tanah;
- tuangkan air pada suhu bilik;
- Pindahkan periuk ke ambang tingkap selatan.
Selepas percambahan, pucuk yang lemah dipotong dengan teliti dengan gunting.
Syarat untuk pertumbuhan
Untuk memastikan anak benih tumbuh dengan baik, perlu:
- Suhu. Kekalkan suhu 25 darjah Celsius. Sediakan penebat haba tambahan sehingga pucuk muncul. Tutup periuk dengan filem telus.
- Menyiram. Lakukan ini menggunakan botol semburan. Kabus tanaman dengan kerap dari saat penanaman, kerana tanah menjadi kering.
- Pengerasan. Seminggu sebelum menanam di dalam tanah, tumbuhan perlu dibawa keluar dan dibiarkan selama 3-4 jam untuk membolehkan mereka menyesuaikan diri dengan keadaan iklim.
Pemindahan ke dalam tanah
Tumbuhan perlu ditanam di dalam tanah sekitar awal bulan Jun, apabila cuaca panas secara konsisten. Mereka juga boleh dipindahkan ke rumah hijau, di mana suhu dikekalkan pada 25-30 darjah Celsius yang tetap. Kaedah ini sesuai untuk iklim sejuk di mana menanam sayur-sayuran yang menyukai haba hanya boleh dilakukan di rumah hijau.
- ✓ Suhu tanah semasa menanam anak benih hendaklah sekurang-kurangnya 15°C untuk mengelakkan tekanan pada tumbuhan.
- ✓ Untuk mengelakkan penyakit kulat, adalah perlu untuk memastikan peredaran udara yang baik di sekeliling tumbuhan, mengelakkan penebalannya.
Bagaimana untuk melakukannya:
- siram katil dengan air mendidih;
- Gali lubang pada jarak 70-100 cm antara satu sama lain;
- berhati-hati memindahkan anak benih, bersama dengan periuk gambut;
- Mulsa katil dengan daun dan humus.
Menyediakan katil taman
Anda harus ingat peraturan berikut apabila memilih tempat untuk menanam labu:
- Plot. Pencahayaan yang baik akan diperlukan.
- tanah. Tanam di tanah yang subur dengan keasidan yang rendah.
- Budaya terdahulu. Adalah lebih baik untuk menanam Benincasa di dalam tanah di mana kacang, kacang, kentang, dan kubis sebelum ini ditanam.
Anda tidak boleh menggunakan tanah di mana labu telah ditanam sebelum ini.
- Persediaan. Pada musim gugur, kawasan itu perlu digali, kemudian dibaja. Pada musim bunga, tambah baja mineral.
- Pembasmian kuman. Untuk mengelakkan banyak penyakit, rawatan tanah tambahan dengan larutan 1:10 abu dan air boleh membantu. Penyelesaiannya dibiarkan curam selama tiga hari dan digunakan dengan menyembur.
Menyemai benih di tanah terbuka
Suhu tanah semasa menanam benih hendaklah sekurang-kurangnya 10 darjah Celsius. Kaedah ini biasanya digunakan di kawasan yang mempunyai iklim panas.
Perintah penanaman:
- bahagikan kawasan ke dalam baris;
- dalam setiap baris, gali lubang sedalam 4 cm (ikut corak seperti semasa menanam anak benih);
- ambil 2 biji;
- letakkannya di setiap lubang;
- taburkan dengan lapisan nipis (kira-kira 2 cm) tanah atau gambut;
- menyiramnya;
- Selepas percambahan, cubit pucuk yang lebih lemah.
Peduli
Seseorang tidak sepatutnya melupakan peraturan teknologi pertanian.
Menyiram
Cadangan adalah seperti berikut:
- Kekerapan. Sejurus selepas pucuk, tumbuhan perlu disiram setiap hari. Selepas satu minggu, kekerapan boleh dikurangkan kepada dua kali setiap tujuh hari.
- Suhu. Air untuk pengairan hendaklah suam, sekitar 20 darjah Celsius. Air sejuk boleh membunuh sayur-sayuran.
- Masa. Adalah lebih baik untuk menyiram pada lewat petang, apabila panas berkurangan. Jika anda melakukan ini pada siang hari, kerak akan terbentuk di atas tanah, dan jika air mendapat pada daun, ia mungkin kering.
- Kuantiti. Satu tumbuhan memerlukan kira-kira 5 liter air.
- Cara. Tuangkan air di bawah akar, elakkan daripada terdedah.
- × Elakkan menyiram tanah secara berlebihan, kerana ini boleh menyebabkan reput akar, terutamanya dalam suhu sejuk.
- × Jangan gunakan air sejuk untuk menyiram, ini boleh mengejutkan tumbuhan dan melambatkan pertumbuhannya.
Pembalut atas
Apakah peraturannya:
- Kompaun. Anda boleh menyediakan campuran ammonium nitrat, ammophos, dan kalium sulfat dalam nisbah 2:4:2. Masukkan adunan ke dalam 10 liter air. Nisbah ini ialah 4 liter setiap tumbuhan.
- Kekerapan. Semasa tempoh pertumbuhan, perlu melakukan sekurang-kurangnya 2 penyusuan tambahan - selepas penampilan daun ke-4 dan pembentukan pucuk.
Pembentukan belukar
Berikut ialah beberapa petua untuk membantu anda menanam labu:
- pembentukan akan lebih mudah jika anda meletakkan trellis di tapak;
- adalah perlu untuk mengarahkan daya pertumbuhan ke 1 batang, untuk ini semua pucuk sisi dikeluarkan;
- Batang tengah dicubit selepas 3-4 ovari muncul.
pendebungaan
Ini biasanya dilakukan oleh lebah. Walau bagaimanapun, jika atas sebab tertentu mereka jarang melawat tapak atau labu tumbuh di rumah hijau, ia boleh dilakukan dengan tangan.
Tindakan:
- pilih hari yang cerah;
- melakukan prosedur pada waktu pagi;
- ambil berus lembut dan kumpulkan debunga dari bunga "jantan";
- bawa ke bunga "betina" dan pendebungaannya.
Kawalan perosak dan penyakit
Parasit berbahaya untuk Benincasa adalah:
- Aphid tembikai. Ia merosakkan ovari dan daun, menyebabkan ia menggulung dan reput.
Ia disebabkan oleh banyak rumpai di kawasan itu, jadi merumput berhati-hati adalah penting. Anda juga boleh menyembur labu dengan larutan sabun berkepekatan rendah.
- Hama labah-labah. Ia menghisap jus dari daun labu dan kemudian menutupnya dengan lapisan webbing, yang membawa kepada kematian.
Infusi bawang dan bawang putih membantu melawan kutu.
Penyakit yang mungkin termasuk:
- Reput akar. Penyakit kulat yang menyerang tumbuhan dari akar ke bawah, mengakibatkan kematian sepenuhnya.
Mengawal kuantiti dan kualiti penyiraman dan kekerapan pembajaan akan membantu mencegah perkembangan penyakit.
- Cendawan serbuk. Tanda-tanda pertama penyakit adalah bintik-bintik cahaya pada permukaan tumbuhan, yang secara beransur-ansur bergabung menjadi 1. Hasil pembangunan adalah kematian tumbuhan.
Spora kulat mungkin terdapat di dalam tanah, jadi anda perlu:
- menggali katil taman dengan teliti;
- mengurangkan jumlah baja nitrogen (organik) yang digunakan dan meningkatkan baja fosforus-kalium;
- perhatikan putaran tanaman;
- Menyembur dengan infusi jerami juga membantu.
- Mozek. Ia kelihatan sebagai bintik-bintik pelbagai warna pada permukaan daun.
Penyakit ini disebarkan oleh serangga, jadi penting untuk melindungi tumbuhan terlebih dahulu dengan merawatnya dengan racun serangga, seperti Fitoverm. Bagi mereka yang memilih untuk tidak menggunakan bahan kimia, penyemburan dengan infusi kulit bawang adalah disyorkan. Sediakan infusi pada kadar 200 g kulit bawang setiap baldi air.
Penuaian dan penyimpanan
Apa yang anda perlu tahu tentang ini:
- Masa. Adalah lebih baik untuk menuai sebelum bermulanya fros.
- Kaedah pengumpulan. Buah-buahan mesti dipotong dengan teliti dengan gunting atau pisau, dengan berhati-hati untuk memelihara tangkai.
- Mengisih. Sayur-sayuran hendaklah diisih sejurus selepas dituai. Hanya labu masak sepenuhnya tanpa cela yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Semua labu lain sebaiknya dimakan serta-merta atau dipotong-potong dan dibekukan.
- Berhati-hati. Lapisan lilin pada permukaan buah tidak boleh digosok atau dicuci, kerana ia adalah terima kasih kepadanya labu boleh disimpan untuk masa yang lama.
- syarat. Ia tidak memerlukan sebarang syarat penyimpanan khas. Letakkannya di tempat yang sejuk dan gelap.
Labu Benincasa boleh disimpan di rumah, di dalam bilik, perkara utama ialah ia tidak terdedah kepada cahaya matahari langsung.
Kebaikan dan keburukan
Kelebihan utama budaya ialah:
- Penyimpanan. Boleh disimpan sehingga 2 tahun.
- Kebolehangkutan. Buah-buahan boleh diangkut tanpa kehilangan kualiti komersialnya.
- Langkah-langkah agronomik tidak berbeza dengan tanaman labu yang lain.
- rasa. Benincasa boleh dimakan mentah atau dimasak. Ia juga dalam tin, digunakan dalam sup, bubur, dan puri. Buah-buahan membuat gula-gula yang sangat sihat.
- Ciri-ciri hiasan. Boleh ditanam sebagai hiasan taman.
Ulasan
Ketahui lebih lanjut tentang labu lilin daripada ulasan daripada orang yang telah menanam varieti ini:
Kajian video tentang varieti labu Benincasa boleh dilihat dalam video berikut:
Sebelum menanam labu lilin, anda perlu mencipta keadaan yang sesuai untuk tumbuhan. Pastikan suhu udara dan pencahayaan yang betul, sediakan tanah, dan laksanakan langkah pencegahan perosak. Ini adalah satu-satunya cara untuk menanam buah-buahan yang besar dan lazat.