Ciri-ciri ubi bit Taunus dan peraturan penanamannya

Ubi bit Taunus adalah varieti dengan rasa yang sangat baik dan produktiviti yang baik. Sayuran serba boleh ini bukan sahaja kaya dengan khasiat tetapi juga tahan penyakit. Untuk mendapatkan buah-buahan yang berkualiti tinggi dan hasil tuaian yang banyak, adalah penting untuk menyediakan tanaman dengan penjagaan yang betul dan melaksanakan amalan pertanian yang betul.

Siapa yang membangunkan varieti dan bila?

Ia adalah varieti meja hibrid, dibangunkan oleh penternak dari Belanda dan diluluskan secara rasmi untuk digunakan sejak 2014.

Disyorkan untuk penanaman di wilayah Tengah dan Volga-Vyatka, tetapi juga berjaya ditanam di kawasan lain.

Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan tanaman akar

Semak separa tegak dan rendah, dengan daun hijau bujur besar dengan urat merah dan tangkai merah di bahagian bawah.

Akarnya berbentuk silinder, besar, dan memanjang, dan berat satu bit berbeza dari 193 hingga 380 g. Kulitnya padat, burgundy gelap, dan licin. Daging merah terang dan berair hampir tanpa cincin.

Ciri-ciri varieti bit

Beetroot adalah tumbuhan yang terkenal dari keluarga amaranth, dibezakan oleh ciri-ciri unik dan sifat bermanfaatnya. Ubi bit ditanam di pelbagai negara dan dianggap sebagai salah satu tanaman sayuran yang paling popular.

Tujuan dan rasa ubi

Buahnya mempunyai rasa manis dan manis yang tersendiri, yang terserlah apabila dimasak, tetapi juga sesuai untuk dimakan segar atau dibakar.

Bahagian atasnya boleh dimakan dan digunakan sebagai sayur-sayuran, menambah rasa segar pada pelbagai hidangan.

Kematangan

Varieti masak lewat ini masak kira-kira 120-125 hari selepas pucuk pertama muncul. Sebelum menanam, tunggu sehingga cuaca panas secara konsisten dan tidak ada risiko fros berulang.

Di kawasan selatan, tanam tanaman pada akhir Mac atau awal April, dan di rantau Moscow, Ural, dan Siberia - pada pertengahan Mei.

Produktiviti

Ia mempunyai produktiviti yang baik, menghasilkan antara 363 dan 583 sen sehektar. Ciri-ciri ini menjadikan hibrid sesuai untuk kegunaan peribadi dan penanaman komersial.

Ciri-ciri berguna ubi bit Taunus

Tanaman ini dihargai bukan sahaja untuk rasa yang sangat baik tetapi juga untuk kandungan nutrisi yang kaya. Sayuran rendah kalori ini mengandungi vitamin B, vitamin C, zat besi, magnesium, folat, dan banyak unsur berharga lain, menjadikannya bermanfaat untuk kesihatan.

Kepelbagaian kegunaan ubi bit Taunus

Terima kasih kepada rasa yang sangat baik, bit digunakan secara meluas dalam masakan. Mereka ditambah kepada salad, sup, ulam dan jus. Bit berpasangan cantik dengan sayur-sayuran lain, menjadikannya sesuai untuk pembuka selera dan hidangan panas.

Penyimpanan dan pengangkutan

Untuk memastikan sayur-sayuran mengekalkan sifat berfaedah mereka untuk masa yang lama, adalah penting untuk mengikuti peraturan penyimpanan dan pengangkutan asas.

Ikuti langkah ini:

• Bersihkan sayuran akar dari kotoran dan tanah menggunakan berus lembut.
• Keringkan bit sepenuhnya, keluarkan kelembapan berlebihan, kerana sayur-sayuran mentah cepat rosak.
• Simpan di tempat yang sejuk dan kering pada suhu antara 0 dan +4°C.
• Letakkan di atas rak atau dalam kotak pengudaraan untuk membolehkan peredaran udara.
• Semasa mengangkut, susun sayur-sayuran akar dalam lapisan, pisahkan dengan rumput kering atau serbet kertas supaya mereka tidak bersentuhan antara satu sama lain.
• Pastikan kepala tidak menjadi cacat atau merosakkan antara satu sama lain semasa pengangkutan.

Mengikuti cadangan ini akan membantu memastikan bit dalam keadaan yang sangat baik dan memanjangkan jangka hayatnya.

Ciri-ciri bit yang semakin meningkat

Penanaman tanaman tersebut mempunyai ciri-ciri tersendiri yang perlu diambil kira bagi mendapatkan hasil tuaian yang baik.

Ikuti cadangan ini:

• Tumbuhan itu lebih suka tanah yang subur dan bersaliran baik dengan pH neutral (6.0-7.0). Untuk memperbaiki struktur tanah, tambah kompos atau humus.
• Tanam benih pada kedalaman 2-3 cm. Adalah penting untuk suhu tanah mencapai 8-10°C untuk benih bercambah. Jarak penanaman yang disyorkan ialah 30-40 cm antara baris dan 10-15 cm antara pokok.
• Sediakan penyiraman yang kerap, terutamanya semasa percambahan dan pembentukan akar. Elakkan penyiraman berlebihan, yang boleh menyebabkan reput akar.

Sebaik sahaja anak benih muncul, nipiskan tumbuhan, tinggalkan ruang yang cukup di antara mereka untuk membolehkan perkembangan akar normal.

Aktiviti persediaan

Pilih lokasi yang cerah, kerana tanaman memerlukan 6-8 jam cahaya matahari setiap hari untuk pertumbuhan normal. Cahaya yang baik menggalakkan perkembangan sayur-sayuran akar yang besar dan manis. Lokasi harus dilindungi daripada angin kencang untuk mengelakkan kerosakan pada tumbuhan dan memastikan kestabilannya.

Ikut cadangan:

1. Gali kawasan tersebut hingga kedalaman 20-30 cm untuk memperbaiki struktur dan pengudaraan.
2. Sapukan baja organik dan mineral. Tambah baja kompos, humus, atau fosforus-kalium untuk memperkayakan tanah dengan nutrien.
3. Mengeraskan benih untuk meningkatkan percambahan dan ketahanan terhadap keadaan buruk. Untuk melakukan ini, letakkannya terlebih dahulu dalam air panas dan kemudian dalam air sejuk selama beberapa minit.
4. Buat katil selebar 1-1.2 m dengan jarak 30-40 cm antara baris. Ini akan memastikan akses mudah untuk penyelenggaraan loji.
5. Ratakan permukaan alur dan keluarkan batu dan akar yang besar.

Dengan mengikuti arahan, anda akan mewujudkan keadaan optimum untuk berjaya menanam bit dan mendapatkan hasil tuaian yang baik.

Menanam benih bit

Ini adalah peringkat penting dalam proses agronomik, menentukan kejayaan penuaian. Langkah dan cadangan utama untuk penanaman yang betul:

• Letakkan 2-3 biji dalam setiap lubang atau alur. Ini meningkatkan kemungkinan tumbuh-tumbuhan yang sihat, kerana bit kadang-kadang tumbuh tidak sekata. Jika semua "gumpalan" bercambah, nipiskan lebihan tumbuhan.
• Selepas menyemai, berhati-hati menutup benih dengan tanah, padat ringan untuk memastikan sentuhan.

Basahkan katil dengan air suam dan suam untuk mempercepatkan percambahan.

Penjagaan tumbuhan semasa musim

Penjagaan tanaman melibatkan mengikuti amalan pertanian, yang menggalakkan pertumbuhan yang sihat dan meningkatkan hasil.

Memberi perhatian kepada keadaan tumbuhan membolehkan pengesanan dan pencegahan penyakit dan perosak tepat pada masanya, yang menjejaskan kualiti dan kuantiti tanaman yang dituai.

Penipisan anak benih adalah teknik pertanian yang diperlukan

Untuk memastikan tanaman akar yang besar dan pertumbuhan tumbuhan yang normal, adalah penting untuk menipiskan anak benih dengan segera. Ikuti langkah ini:

1. Selepas daun sejati pertama muncul, biarkan 2-3 cm di antara tumbuhan.
2. Apabila terdapat 4-5 daun sejati, meninggalkan 4-6 cm antara tumbuhan, anda boleh menggunakan pucuk yang dikeluarkan untuk makanan.
3. Selepas 25-30 hari, biarkan 7-8 cm antara tumbuhan, sebaik-baiknya selepas penyiraman, untuk memudahkan penyingkiran.

Tanam semula tumbuhan yang dibuang ke lokasi lain, setelah mencubit akar utama terlebih dahulu supaya ia mula tumbuh secara besar-besaran.

Menyiram bit

Kekurangan lembapan dengan ketara melambatkan perkembangan tumbuhan dan menghalang tanaman akar daripada mendapat berat badan, terutamanya di kawasan selatan yang memerlukan kelembapan yang banyak. Pengairan yang kerap bukan sahaja mempercepatkan pembangunan sayur-sayuran tetapi juga menggalakkan penuaian lebih awal, meningkatkan hasil keseluruhan.

Untuk tumbuhan muda, siram kira-kira 10 liter setiap meter persegi. Gandakan jumlah ini apabila pembentukan akar bermula, terutamanya dalam cuaca kering dan panas. Berhenti menyiram dua minggu sebelum menuai untuk bersiap sedia untuk menuai.

Merumput, menggemburkan tanah dan sungkupan di antara barisan

Selepas menyiram, perlahan-lahan gemburkan tanah di antara barisan untuk mengelakkan pemadatan. Gunakan cangkul kecil, berhati-hati agar tidak merosakkan akarnya. Lakukan pelonggaran pertama pada musim bunga, sebelum anak benih muncul, dan keluarkan rumpai tambahan selepas pasangan pertama daun sejati muncul.

Jika anda tidak boleh menyiram tanaman anda dengan kerap, sungkupan ruang antara baris dengan jerami atau rumput. Mulsa membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan menghalangnya daripada terlalu panas, yang sangat penting untuk perkembangan bit yang sihat.

Baja dan pemakanan untuk bit

Infusi herba dianggap sebagai baja pilihan untuk tanaman ini, kerana baja mineral boleh menyebabkan pengumpulan nitrat dalam akar. Baja tumbuhan hanya jika pertumbuhannya tidak memuaskan dan jika tiada baja telah digunakan pada tahun-tahun sebelumnya.

Gunakan garam laut atau garam batu biasa yang dilarutkan dalam baldi air untuk meningkatkan kandungan gula bit dan meningkatkan rasa mereka, bermula dengan perkadaran kurang daripada satu sudu garam setiap 10 liter air.

Jika bintik kuning dan bulat muncul pada daun, ini mungkin menunjukkan tanah berasid dan kekurangan kalium. Dalam kes ini, beri makan tumbuhan dengan susu kapur dengan tambahan kalium klorida. Mereka bertindak balas dengan baik kepada boron, dan kekurangan melambatkan pertumbuhan, menyebabkan teras menjadi longgar.

Membuang daun tua

Jika daun yang lebih tua bertukar menjadi kuning di bahagian bawah, jangan keluarkannya sehingga ia telah mengeluarkan semua nutriennya dan kering sendiri. Mengeluarkannya sebelum ia benar-benar kering boleh mencetuskan bunga ubi bit pada tahun pertama, yang akan menjejaskan kualiti sayur-sayuran secara negatif.

Perosak dan penyakit bit

Bit Taunus mempunyai sistem imun yang kuat, tetapi jika tidak dijaga dengan betul, ia boleh mengalami beberapa masalah. Untuk mengelakkan komplikasi, mulakan rawatan dengan segera:

Kualiti positif dan negatif

Ciri utama varieti bit Taunus bukan sahaja penampilannya yang luar biasa, tetapi juga hakikat bahawa rasa tanaman akar bergantung pada kualiti tanah dan rejim penyiraman. Penanam sayur-sayuran yang telah menanam tanaman ini di plot mereka berulang kali mencatatkan beberapa kelebihan:

Satu-satunya kelemahan varieti ini ialah jika disiram dengan tidak betul dan tanahnya tidak cukup berkhasiat, rasa bit mungkin merosot.

Ulasan

Ubi bit Taunus sangat tahan penyakit, menghasilkan penuaian yang konsisten dan berlimpah. Ia adalah produk rendah kalori dan berkhasiat yang menggalakkan fungsi usus yang sihat. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh meningkatkan hasil anda dengan ketara tanpa menghabiskan banyak masa untuk penyelenggaraan.

Soalan Lazim