Peraturan untuk menanam dan menjaga bit Smuglyanka

Ubi bit Smuglyanka menarik tukang kebun dengan rasa yang sangat baik dan serba boleh masakan. Varieti ini mendapat lebih ramai peminat setiap tahun berkat ciri-cirinya yang sangat baik dan keperluan penyelenggaraan yang rendah. Adalah penting untuk mengkaji dengan teliti semua ciri tanaman dan mengikuti amalan pertanian yang betul untuk memastikan hasil tuaian yang banyak.

Sejarah pemilihan dan pembentangan varieti

Ia dibangunkan oleh penternak Rusia S. V. Maksimov dan N. N. Klimenko. Varieti ini diiktiraf secara rasmi pada tahun 2007.

Smuglyanka telah lama popular kerana rasa yang kaya dan manis. Salah satu kelebihan varieti yang mudah ditanam ini ialah jangka hayatnya yang sangat baik, memastikan penyimpanan jangka panjang. Ia mempunyai banyak lagi kualiti positif.

Ciri-ciri penampilan

Roset separuh tegak terdiri daripada daun bulat, memanjang, zamrud berwarna. Mereka mempunyai tepi yang jelas beralun dan lepuh sederhana.

Ciri-ciri lain:

• Petiole berwarna merah di tempat-tempat.
• Berat sayur-sayuran akar yang bulat dan sedikit rata adalah antara 240 hingga 380 g.
• Kulit licin, merah cerah menyembunyikan daging berair, rapuh, namun lembut merah jambu-ungu.

Sayur-sayuran mempunyai gabus sederhana pada kepala dan cincin yang ketara.

Kualiti rasa, tujuan

Pelbagai meja ini serba boleh, menjadikannya sesuai untuk pengetinan dan memasak. Ia mempunyai rasa yang indah dan kaya dengan nota manis yang menyenangkan.

Kegunaan masakan

Bit bukan sahaja sihat tetapi juga sesuai untuk pelbagai hidangan, daripada salad dan pembuka selera kepada hidangan utama dan juga pencuci mulut. Sayur-sayuran akar ini berpasangan dengan sayur-sayuran dan daging, membuka pelbagai kemungkinan masakan.

Produktiviti dan masa masak

Tanaman mempunyai produktiviti yang stabil. Dari 28 hingga 52 tan buah dituai sehektar, dan kira-kira 5-6 kg setiap meter persegi. Tempoh dari percambahan hingga penuaian pertama adalah lebih kurang 95-115 hari.

Pilihan iklim dan wilayah

Adalah disyorkan untuk menanam di tanah terbuka dalam cuaca panas dan cerah, apabila suhu udara sekurang-kurangnya 15°C dan tanah menjadi panas hingga 8-10°C. Keadaan ini menggalakkan pertumbuhan tumbuhan yang pesat dan permulaan pembentukan akar.

Keperluan tanah

Pilih tanah yang subur dan ringan dengan pH neutral. Keperluan tambahan termasuk:

• kawasan cerah;
• tiada draf;
• paras air bawah tanah yang rendah.

Jika tapak berada di kawasan rendah di mana kelembapan terkumpul selepas hujan atau salji cair, sediakan sistem saliran.

Peraturan pendaratan

Menanam Smuglyanka memerlukan mengikuti amalan pertanian tertentu untuk memastikan penuaian yang berkualiti tinggi dan banyak. Salah satu langkah utama ialah penyediaan tapak dan benih yang betul. Setiap langkah memainkan peranan penting dalam pembangunan sayur-sayuran akar yang kuat dan sihat.

Bagaimana untuk memilih dan menyediakan tanah untuk penanaman?

Pilih tempat tidur dengan tanah yang subur dan bersaliran baik. Lempung berpasir atau lempung ringan dengan pH neutral (6-7) adalah sesuai. Elakkan tanah liat berasid dan berat, kerana ia menghalang perkembangan akar dan boleh menyebabkan hasil berkurangan.

Taman harus diterangi dengan baik, tanpa naungan, kerana cahaya yang tidak mencukupi memberi kesan negatif kepada fotosintesis dan, akibatnya, kualiti bit. Tapak hendaklah agak kering. Paras air bawah tanah yang tinggi boleh menyebabkan air bertakung dan menyebabkan reput sayuran.

Penyediaan tanah

Pada musim gugur, gali kawasan tersebut hingga kedalaman 25-30 cm, buang akar rumpai dan tambah baja organik seperti baja reput atau kompos. Ini akan meningkatkan struktur dan kesuburan tanah. Sapukan bahan organik pada kadar 4-5 kg ​​setiap meter persegi.

Pada musim bunga, sebelum menyemai, gali semula tanah atau gemburkan ke kedalaman 10-15 cm. Adalah penting untuk mencapai tekstur yang halus dan rapuh untuk memastikan benih mudah bercambah. Jika tanah terdedah kepada pengasidan, kapur dahulu.

1-2 minggu sebelum menanam, gunakan baja mineral: Superfosfat (40-50 g setiap 1 meter persegi) dan kalium sulfat (30 g setiap 1 meter persegi).

Menyemai benih

Pra-rendam anak benih dalam air suam selama 1-2 hari untuk mempercepatkan percambahan. Gunakan hanya benih berkualiti tinggi dengan kadar percambahan yang tinggi.

Algoritma langkah demi langkah:

1. Tabur dalam alur sedalam 2-3 cm dengan jarak 10-15 cm antara tanaman dan 25-30 cm antara baris.
2. Isi tanah dengan berhati-hati dan padatkan sedikit untuk memastikan sentuhan benih ke tanah.
3. Basahkan tanah dengan air suam dan suam.

Bagaimana untuk menjaga bit Smuglyanka?

Tanaman ini mudah ditanam, tetapi penjagaan yang betul adalah penting untuk memastikan penuaian yang berkualiti tinggi. Prosedur utama termasuk langkah agronomi yang menguatkan tumbuhan, meningkatkan perkembangan akar, dan menghalang pertumbuhan rumpai.

Menyiram

Sediakan penyiraman yang kerap, terutamanya semasa tempoh pertumbuhan dan perkembangan aktif. Gunakan air suam dan suam, sebaik-baiknya pada waktu pagi atau petang untuk mengelakkan selaran matahari.

Kekalkan kelembapan tanah yang berterusan, jangan biarkan ia kering, tetapi elakkan genangan air yang berlebihan, yang boleh menyebabkan reput akar. Semasa peringkat pertumbuhan awal, siram secara sederhana (1-2 kali seminggu), secara beransur-ansur meningkatkan jumlah air apabila bit tumbuh.

Melonggarkan dan membaja

Penggemburan tanah secara berkala adalah penting untuk memastikan akses udara ke akar. Lakukan pelonggaran pertama 5-7 hari selepas percambahan untuk memecahkan kerak tanah dan meningkatkan penembusan oksigen.

Dua hingga tiga minggu selepas menanam, baja tumbuhan dengan bahan organik (tanah lembu atau infusi baja ayam). Ini akan membantu tumbuhan memperoleh nutrien yang diperlukan semasa tempoh pertumbuhan awal. Semasa fasa pertumbuhan aktif, apabila sayur-sayuran akar terbentuk, gunakan baja mineral seperti superfosfat dan kalium sulfat.

Menuai dan menyimpan bit Smuglyanka

Penuaian sayur-sayuran adalah langkah penting dalam proses penanaman, memerlukan penjagaan dan perhatian. Masa dan kaedah yang betul mempengaruhi jangka hayat dan kualiti. Tuai pada akhir September atau awal Oktober. Tanda kesediaan utama adalah penurunan pertumbuhan dan kekuningan daun atas.

Petua berguna:

• Tuai bit sebelum fros pertama, kerana suhu rendah boleh menjejaskan rasa secara negatif.
• Apabila menuai dengan tangan, gali akar dengan teliti berhampiran pangkal, berhati-hati agar tidak merosakkannya. Ini akan membantu mengelakkan reput dan kerosakan mekanikal.
• Selepas menuai, sediakan sayur-sayuran untuk disimpan. Keluarkan tanah dengan teliti dan potong bahagian atasnya, tinggalkan 2-3 cm tangkai untuk mengelakkan reput. Jangan basuh sayur-sayuran, kerana ini boleh mempercepatkan proses reput. Biarkan mereka di tempat yang kering dan berventilasi selama beberapa hari untuk kering.
• Untuk penyimpanan, bilik gelap dan sejuk dengan suhu sekitar 0-2°C dan kelembapan 85-90% adalah sesuai. Keadaan optimum boleh dicapai di ruang bawah tanah, bilik bawah tanah, atau peti sejuk. Simpan sayur-sayuran dalam kotak, peti atau beg yang mempunyai pengudaraan yang baik.

Periksa dengan kerap untuk reput atau kerosakan. Jika ada yang ditemui, keluarkan untuk mengelakkan reput merebak ke sayur akar lain.

Kualiti positif dan negatif

Sebelum menanam benih, pertimbangkan dengan teliti kebaikan dan keburukan tanaman untuk mengelakkan kemungkinan kesukaran. Smuglyanka mempunyai banyak kelebihan:

Di antara keburukan, beberapa tukang kebun perhatikan:

Ulasan

Smuglyanka bit adalah pilihan yang sangat baik untuk tukang kebun yang berpengalaman dan baru. Rasa yang sangat baik dan rintangan penyakit menjadikannya sesuai untuk pelbagai aplikasi masakan. Dengan mengikuti garis panduan penjagaan dan penyimpanan asas, anda akan mencapai hasil tuaian yang banyak dan menguatkan sistem imun tumbuhan.

Soalan Lazim