Ciri-ciri bit Kestrel dan keperluan agronominya

Kestrel bit adalah hibrid popular yang menggembirakan tukang kebun di seluruh dunia. Ia digemari kerana kemudahan penanaman, jangka hayat dan kemudahan pengangkutan. Walaupun keadaan cuaca buruk, varieti ini sentiasa menjanjikan hasil tuaian yang banyak. Di luar Rusia, ia dianggap sebagai model penuaian berkualiti tinggi dan produktif.

Asal usul varieti

Bit Kestrel F1 adalah hasil kerja pasukan pembiakan Jepun yang berpangkalan di selatan Perancis, di premis Sakata Vegetables Europe SAS. Dokumen pendaftaran untuk hibrid ini telah diserahkan pada tahun 2004.

Varieti ini menjalani ujian pembiakan yang ketat selama tiga tahun. Pada tahun 2007, bit Kestrel F1 telah didaftarkan dalam Daftar Negara Rusia dan dengan cepat menjadi tanaman bit yang diiktiraf. Sejak 2008, ia telah ditanam di negara-negara Eropah Timur, termasuk Ukraine, Moldova, dan Belarus.

Pengenalan kepada pelbagai

Beetroot Kestrel menonjol kerana keupayaannya untuk menahan keadaan cuaca buruk dan berjaya bertahan dalam musim sejuk jangka pendek.

Ia tahan kepada kemarau sederhana, dan akarnya kekal utuh. Bit mengandungi banyak mineral yang bermanfaat, termasuk kalium, magnesium, besi, dan iodin.

Ciri khas puncak dan akar

Roset daun bit Kestrel adalah anggun. Daun tumbuhan biasanya menegak, walaupun bilah mendatar juga biasa.

Anda juga boleh mengenali varieti dengan ciri-ciri lain:

• Ketinggian puncak berkisar antara 30 hingga 35 cm.
• Jisim daun mempunyai warna kehijauan yang kaya.
• Daunnya berbentuk bujur, dengan tangkai daun panjang.
• Permukaan daun berkilat dan sedikit berbuih.
• Tepi daun dibezakan oleh garis bergelombang yang jelas.
• Urat tengah dan sisi berwarna merah jambu.
• Tangkai daun adalah ketebalan sederhana dan ditutup dengan warna antosianin di bawahnya.
• Plat varieti hibrid ini mengekalkan kecantikannya sehingga menuai.
• Roset cukup kuat untuk menahan kerosakan semasa penuaian, tetapi ia boleh dipisahkan dengan mudah semasa pemprosesan akar.
• Ubinya berbentuk bulat dan mempunyai permukaan licin yang hampir sempurna.
• Tulang belakang adalah pusat, bersaiz sederhana dan tidak meregang lebar.
• Hibrid terkenal dengan pulpanya yang berair dan kaya, yang dicirikan oleh ketumpatan seragam dan pada masa yang sama baldu halus.
• Warna buahnya cerah, dalam, merah sangat gelap dengan warna raspberi.
• Varieti ini dibezakan dengan ketiadaan corak cincin pada buah-buahan.
• Berat purata berkisar antara 203 hingga 375 g, tetapi kadangkala spesimen yang lebih besar dijumpai, yang beratnya boleh melebihi 400 g.

Sayuran akar Kestrel telah menerima markah tinggi dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia untuk rasa yang baik dan sangat baik. Kemanisan sayur-sayuran ini dipertingkatkan dengan kandungan gula yang tinggi, yang mencapai sehingga 12% setiap 100 g pulpa.

Di mana dan bagaimana ia digunakan?

Varieti ubi bit ini dibezakan dengan serba boleh: ia sesuai untuk mencipta pelbagai hidangan masakan, menyediakan rizab musim sejuk, membuat puri dan mengekstrak jus. Bit digunakan dalam kedua-dua masakan komersial dan rumah.

Masa masak

Hibrid pertengahan musim ini boleh digunakan untuk penanaman bit awal di tanah terbuka untuk menghasilkan bit segar yang boleh dimakan (kedua-dua buah dan bahagian atasnya dimakan semasa muda). Ia juga sesuai untuk menghasilkan tanaman akar yang lebih besar, yang dituai pada musim gugur.

Ciri-ciri pematangan:

• Ia mengambil masa 55 hingga 60 hari untuk menghasilkan bit tandan segar yang boleh dimakan keseluruhannya.
• Pematangan penuh mengambil masa kira-kira 120 hari dari menyemai.

Produktiviti

Menurut maklumat yang diterbitkan oleh Daftar Negeri, hasil tanaman akar varieti Kestrel berkisar antara 253 hingga 308 sen sehektar, yang sepadan dengan piawaian yang ditetapkan oleh varieti mentor (Bordeaux 237).

Penunjuk dan nuansa lain:

• Di rantau Rostov, hasil tanaman telah mencapai rekod tertinggi - sehingga 336 sen sehektar.
• Varieti ini dibezakan oleh tahap tinggi ubi yang dituai menggunakan teknologi mekanikal, apabila bahagian tanaman akar yang dipelihara berkisar antara 85 hingga 96%.
• Di katil taman biasa, anda boleh menggali dari 3 hingga 6 kg setiap 1 meter persegi.

Hasil tuaian kekal stabil walaupun dalam keadaan cuaca yang tidak menguntungkan, termasuk kemarau.

Menjaga kualiti

Sayuran akar Kestrel mudah menahan pengangkutan jarak jauh dan tahan kerosakan mekanikal.

Bit mengekalkan kualitinya sepanjang musim sejuk tanpa merosakkan atau kehilangan rasa.

Kawasan yang sesuai

Varieti ini sangat sesuai untuk pertanian di semua wilayah Rusia, tanpa mengira keadaan iklim mereka, walaupun pada masa yang berbeza:

• Di kawasan panas di negara iniDi kawasan di mana musim bunga datang awal dan tempoh musim panas panjang (Rusia selatan, wilayah Volga dan Caucasus Utara), penyemaian bit boleh dilakukan seawal 20 April menggunakan benih di tanah terbuka.
• Dalam iklim yang lebih sejuk, termasuk Belt Tengah, Ural, Siberia dan Timur Jauh, penanaman dilakukan melalui anak benih dan bermula tidak lebih awal daripada 15 Mei.

Apakah yang menjadikan variasi ini istimewa?

Kestrel F1 menonjol kerana ketahanannya yang meningkat terhadap turun naik suhu secara tiba-tiba. Ia mempunyai kandungan gula tertinggi daripada mana-mana tanaman bit dan kandungan serat yang tinggi, manakala varieti lain mempunyai tahap komponen ini yang lebih rendah.

Bagaimana untuk menanam bit?

Di sesetengah zon iklim di mana keadaan untuk menanam bit tidak sesuai, mungkin tidak ada penuaian sama sekali, jadi tukang kebun lebih suka menanam hibrid Kestrel F1 menggunakan kaedah anak benih.

Keperluan

Kestrel adalah tumbuhan yang menyukai haba, jadi bahan penanaman harus dimasukkan ke dalam tanah terbuka hanya selepas bahaya fros musim bunga telah berlalu dan tanah telah memanaskan sekurang-kurangnya +8 darjah Celsius.

Sila ambil perhatian kehalusan selular:

• Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan menggunakan penutup pelindung untuk mengekalkan haba di dalam katil pada hari pertama selepas menanam.
• Pendahulu terbaik adalah lobak merah, sayur-sayuran, bawang putih dan kekacang.
• Elakkan menanam Kestrel selepas tumbuhan seperti kubis, lobak, kentang atau lobak pedas.
• Ia tidak disyorkan untuk menanam bit di kawasan yang sama lebih daripada tiga kali berturut-turut.

Pilihan penanaman anak benih

Untuk menanam bit dalam bekas, sama ada tanah komersial siap pakai atau tanah buatan sendiri adalah sesuai. Komposisi tanah yang disyorkan termasuk:

• tanah taman dan kompos - satu bahagian setiap satu;
• gambut - dua bahagian.

Anak benih hibrid Kestrel F1 tidak bertolak ansur dengan keadaan berasid, jadi 100 g habuk kayu perlu ditambah kepada setiap 5 kg campuran tanah. Untuk membasmi kuman tanah, panaskan dalam ketuhar atau pengukus selama sejam.

Proses menyemai dan menjaga bit menggunakan kaedah anak benih kelihatan seperti ini:

1. Padatkan substrat dalam bekas.
2. Taburkan benih secara merata.
3. Tutup bahan penanaman dengan lapisan tidak lebih daripada 1.5 cm tebal.
4. Selepas ini, padatkan sedikit tanah dan sembur dengan air menggunakan botol semburan.
5. Tutup bekas dengan filem telus atau bahan kaca dan letakkan di tempat yang hangat pada suhu +20°C.
6. Selepas anak benih muncul, keluarkan filem dan kurangkan suhu kepada +15°C.
7. Jika anak benih tidak membentuk kanopi padat, anda boleh melangkau mencucuknya. Hanya tambahkan sedikit tanah untuk menguatkan akar. Apabila mengeluarkan anak benih yang berlebihan, jangan buangnya; tanam semula dalam bekas yang berbeza.

Menanam di tanah terbuka

Sebelum menanam benih di luar, mereka perlu disusun. Benih dituangkan ke atas helaian kertas bersih dan disusun mengikut saiz, menghapuskan yang rosak atau terlalu kecil.

Keanehan:

• Untuk memastikan anak benih muncul serentak, rendam benih semalaman. Letakkannya dalam bekas air, tukar air secara berkala setiap 6-8 jam.
• Selepas benih membengkak, letakkan di dalam bekas dengan sebarang larutan untuk merangsang pertumbuhan.
• Untuk menyemai, buat alur dengan jarak 15 hingga 35 cm, bergantung pada matlamat anda yang semakin meningkat. Jika anda bercadang untuk menyimpan bit, disyorkan untuk meningkatkan jarak antara baris.
• Kedalaman menyemai tidak boleh melebihi 3.5-4 cm.
• Siram lubang dan apabila ia diserap ke dalam tanah, edarkan benih secara merata pada jarak 5-6 cm antara satu sama lain.
• Kemudian taburkan permukaan dengan tanah, tutup benih dengan lapisan 2 cm.

Teknologi pertanian

Untuk memastikan pertumbuhan bit gula, penjagaan yang teliti adalah penting. Ini termasuk beberapa langkah penting:

• Penyiraman diselaraskan mengikut keadaan cuaca. Semasa musim panas dan hujan, siram setiap tujuh hari, dan semasa musim kering dan hujan, setiap tiga hingga lima hari. Air dipanaskan di bawah sinar matahari. Setiap tumbuhan memerlukan kira-kira 800-900 ml pada mulanya dan lebih kurang 3-5 liter selepas itu.
• Merumput hendaklah terdiri daripada dua langkah: menggemburkan tanah dan membuang rumpai. Ini menjadikan tanah lebih bernafas, mengekalkan mikroflora yang sihat, dan menghalang pertumbuhan perosak.
• Sungkupan ialah proses di mana pasir, habuk papan, gambut, daun, atau serutan kayu bertaburan di sekeliling batang. Ini menggalakkan pemakanan untuk sistem akar, melindunginya daripada pembekuan, dan menghalang penyejatan lembapan di dalam tanah.
• Bit gula disenyawakan 3-4 kali semasa musim tumbuh. Baja berselang-seli antara baja organik dan mineral, serta aplikasi akar dan daun (terus digunakan pada tumbuhan menggunakan botol semburan).
• Penipisan dilakukan 2-3 kali semasa musim tumbuh.

Adalah penting untuk menekankan bahawa persenyawaan garam mempunyai kesan positif terhadap kualiti bit. Untuk melakukan ini, larutkan 50-60 g garam meja dalam 10 liter air. Adalah disyorkan untuk menyiram sayuran dengan penyelesaian ini pada bulan Jun, semasa perkembangan akar.

Menuai

Apabila daun bit mula menguning, kering, dan gugur, sudah tiba masanya untuk menggali hasil tuaian. Keluarkan sayur-sayuran dari tanah pada hari yang kering dan cerah:

1. Menggunakan garpu rumput, angkat tanah dengan berhati-hati, tarik sayur-sayuran akar dan biarkan di atas katil untuk kering sedikit.
2. Kemudian potong bahagian atas, meninggalkan tidak lebih daripada 2.5-3 cm tangkai daun, goncangkan sayuran akar dari tanah dan teruskan menyusunnya.

Penyimpanan

Menyimpan bit memerlukan perhatian khusus. Bit yang disediakan hendaklah dibentangkan untuk dikeringkan di kawasan terlindung atau bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik. Selepas itu, tuaian boleh dipindahkan ke kawasan penyimpanan dengan kelembapan 90% dan suhu 0 hingga 2 darjah Celsius. Bekas kayu atau plastik digunakan untuk tujuan ini, dan disyorkan untuk mengisinya dengan pasir untuk pemeliharaan terbaik.

Kawalan penyakit dan perosak

Kualiti utama varieti Kestrel termasuk ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit seperti bintik daun cercospora, cendawan serbuk dan fusarium. Walau bagaimanapun, masalah berikut kadangkala boleh menjejaskan tanaman:

• Apabila terkena phoma, tanda kekuningan mungkin kelihatan pada daun. Masalah ini paling kerap timbul apabila garis panduan penggiliran tanaman asas tidak dipatuhi. Rawatan adalah penting, jika tidak, akar mungkin kering.
  Pada tanda-tanda pertama kerosakan, segera semburkan bit dengan campuran Bordeaux atau tembaga sulfat.
• Tompok coklat pada dedaunan hijau menunjukkan bintik daun ascochyta, penyakit yang sering berlaku dalam keadaan turun naik suhu yang melampau dan kelembapan yang tidak mencukupi. Untuk memulihkan kesihatan tumbuhan, gunakan racun kulat seperti Maxim, Quadris atau Oxyhom.

Antara perosak yang boleh membahayakan varieti, serangga berikut amat perlu diperhatikan:

• kumbang kutu bit, memakan daun muda dan terutamanya aktif dalam keadaan panas dan kering, ia boleh menyebabkan kerosakan yang ketara kepada tumbuhan;
• lalat ubi bit, yang memakan daun, tinggal di dalamnya dan seterusnya bertukar menjadi pupa;
• kutu daun, memakan getah batang, daun dan pucuk muda.

Untuk melindungi bit Kestrel daripada perosak, disyorkan untuk menggunakan Decis, Proteus, Calypso atau Confidor.

Kualiti positif dan negatif

Kestrel dianggap sebagai salah satu hibrid yang paling berjaya, walaupun ia mempunyai beberapa ciri-baik positif dan negatif. Aspek positif pelbagai termasuk:

Walau bagaimanapun, varieti Kestrel mempunyai kelemahan tertentu, terutamanya ketahanannya yang rendah terhadap perosak. Untuk melindungi tanaman daripada perosak, adalah perlu untuk mematuhi cadangan pertanian dengan ketat dan merawat tanaman secara teratur.

Ulasan

Ubi bit Kestrel sesuai untuk pengetinan dan penyimpanan jangka panjang. Malah tukang kebun yang baru boleh menanam sayur ini. Akar hibrid ini dihargai kerana hasil yang konsisten dan rasa yang sangat baik. Tanaman yang mudah ditanam ini berprestasi terbaik di tempat tidur yang cerah dan luas yang dibaja dengan baja lembu.

Soalan Lazim