Ubi bit Fekla ialah varieti meja popular yang telah mendapat pengiktirafan untuk produktiviti yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ia menyesuaikan diri dengan pelbagai iklim dan memerlukan sedikit kemahiran. Varieti ini dihargai kerana kepelbagaian masakan dan jangka hayat yang tahan lama. Penjagaan yang betul dan tepat pada masanya adalah kunci.
Sejarah pemilihan pelbagai
Dicipta oleh sekumpulan pengarang: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, dan O. A. Volok. Ia telah diluluskan untuk digunakan pada tahun 2013.
Pengenalan kepada pelbagai
Tumbuhan itu mempunyai roset separa tegak. Daunnya bujur, hijau gelap dengan urat merah, sedikit melepuh, dan mempunyai tepi beralun sederhana. Tangkai daun, yang terletak di bahagian bawah daun, berwarna merah.
Ia dicirikan oleh produktiviti yang tinggi, mencecah 368 hingga 530 sen sehektar. Kebolehpasaran berkisar antara 77% hingga 93%. Bit masak pada bulan Julai dan Ogos, dan tempoh dari percambahan hingga penuaian berkisar antara 62 hingga 116 hari.
Sayuran ini dihargai bukan sahaja untuk rasa tetapi juga untuk kandungan nutrisi yang kaya. Ia mengandungi vitamin B (B1, B2, B6), vitamin C, vitamin PP (niasin), dan mineral seperti magnesium, kalium, besi, iodin, dan fosforus. Bit juga mengandungi antioksidan, flavonoid, dan serat.
Ciri-ciri berfaedah:
- Terima kasih kepada kandungan vitamin dan antioksidan yang tinggi, ia membantu menyokong sistem imun, melindungi tubuh daripada jangkitan dan keradangan.
- Kalium, magnesium dan unsur surih lain membantu menormalkan tekanan darah dan menguatkan sistem kardiovaskular, mengurangkan risiko hipertensi dan aterosklerosis.
- Serat meningkatkan peristalsis usus, membantu menormalkan penghadaman dan mencegah sembelit.
Bit terkenal dengan sifat detoksifikasinya - ia mengeluarkan toksin dan sisa, membantu membersihkan hati. Gula dihadam secara perlahan, membantu mengekalkan paras glukosa darah yang normal dan membantu mengawal metabolisme.
Penerangan rupa dan rasa
Sayur akarnya bulat dan kecil, dengan berat antara 185 dan 260 g. Permukaannya sedikit kasar, dengan gabus sederhana pada kepala. Dagingnya berwarna merah, dengan sedikit deringan. Rasanya dinilai sebagai sedap.
Penanaman dan penjagaan
Tumbuhan itu lebih suka tanah gembur dan subur dengan pH neutral. Pada musim gugur, gali tanah dan tambah baja organik (humus atau kompos). Pada musim bunga, gemburkan tanah sekali lagi dan tambah baja mineral (garam superfosfat dan kalium).
- ✓ Paras pH tanah hendaklah dalam lingkungan 6.0-7.0 untuk penyerapan nutrien yang optimum.
- ✓ Tanah mesti mempunyai kapasiti menahan air yang tinggi, tetapi tanpa risiko genangan air.
Algoritma langkah demi langkah:
- Menyemai benih di tanah terbuka apabila suhu tanah memanaskan sehingga +8…+10°C, biasanya pada akhir April atau awal Mei.
- Pra-rendam bahan tanaman selama 24 jam dalam air atau perangsang pertumbuhan. Tanam pada kedalaman 2-3 cm, jarakkan barisan 25-30 cm, dan jarakkan tanaman 8-10 cm.
- Untuk memastikan pertumbuhan seragam anak benih, padatkan sedikit tanah dan siram selepas menyemai.
- × Elakkan menyiram dengan air sejuk, kerana ini boleh menekan tumbuhan dan melambatkan pertumbuhannya.
- × Elakkan menyiram tanah secara berlebihan, yang boleh menyebabkan perkembangan reput akar.
Sediakan tumbuhan anda dengan penjagaan yang betul. Ikuti cadangan ini:
- Selepas pucuk pertama muncul (selepas 7-10 hari), nipiskan anak benih. Biarkan yang lebih kuat pada jarak 10-12 cm.
- Bit tumbuh subur dengan kelembapan, jadi siram dengan kerap, terutamanya semasa tempoh pertumbuhan akar aktif. Tanah harus lembap, tetapi tidak berair. Siram seminggu sekali menggunakan air suam dan suam.
- Sapukan baja pertama 2-3 minggu selepas percambahan, menggunakan baja nitrogen (seperti ammonium nitrat) untuk merangsang pertumbuhan daun. Pada pertengahan musim panas, gunakan baja kalium dan fosforus untuk menggalakkan perkembangan sayur-sayuran. Baja organik seperti abu atau infusi herba juga bermanfaat.
- Selepas setiap penyiraman atau hujan, gemburkan tanah untuk mengelakkan berkerak dan meningkatkan akses oksigen ke akar. Penyiangan yang kerap akan menyingkirkan tumbuhan daripada rumpai yang boleh mengganggu pertumbuhan buah.
- Untuk mengelakkan penyakit (contohnya, cendawan serbuk atau reput akar) dan serangan perosak (aphids, kumbang bit), merawat dengan persediaan biologi atau ubat-ubatan rakyat (infusi bawang putih atau kulit bawang).
- • Untuk penyusuan pertama, gunakan ammonium nitrat pada kepekatan tidak lebih daripada 30 g setiap 10 liter air untuk mengelakkan akarnya terbakar.
- • Pada pertengahan musim panas, sapukan baja kalium dalam bentuk kalium sulfat untuk penyerapan yang lebih baik oleh tumbuhan.
Ulasan
Ubi bit Fekla ialah pilihan yang baik untuk mereka yang mencari varieti dengan produktiviti tinggi, rasa yang sangat baik, dan keperluan penyelenggaraan yang minimum. Ia sesuai untuk penanaman rumah dan komersial. Dengan amalan penanaman yang betul, anda akan mencapai hasil tuaian yang banyak.