Bagaimana Menanam Turnip dengan betul? Arahan Langkah demi Langkah

Apabila ditanam dalam iklim yang menggalakkan dan mengikut amalan pertanian tertentu, lobak boleh menghasilkan sehingga 3-4 kg sayur-sayuran akar setiap meter persegi katil taman. Di tempat yang sejuk, ia boleh disimpan tanpa kehilangan kebolehpasaran atau rasa sehingga musim berikutnya. Baca terus untuk mengetahui cara melakukannya dengan betul.

Menyemai kurma

Turnip boleh disemai terus ke dalam tanah tiga kali setahun. Masa menyemai bergantung pada keadaan iklim tertentu dan tujuan penanaman yang dimaksudkan. Berikut adalah beberapa pilihan menyemai yang mungkin:

• Pada musim bungaJika anda bercadang untuk menanam lobak untuk dimakan, sebaiknya semai benih antara 25 April dan 10 Mei. Perkara utama ialah salji cair dan tanah menjadi panas sedikit. Pucuk muda tahan terhadap fros ringan, jadi anda boleh menuai akar berair seawal musim panas. Kelebihan menyemai benih pada musim bunga ialah anda boleh melindungi tumbuhan daripada musuh utama lobak-kumbang kutu silang. Kumbang ini muncul apabila pucuk sudah mendapat kekuatan dan mempunyai kelebihan yang jelas terhadap perosak, yang tidak dapat membahayakan tumbuhan matang. Kumbang kutu hilang pada musim panas, membolehkan tukang kebun menuai tanaman tanpa gangguan.
• Pada musim panasJika anda bercadang untuk menanam lobak bukan sahaja untuk makanan tetapi juga untuk penyimpanan musim sejuk, anda boleh mula menyemai benih dari akhir Jun hingga pertengahan Julai. Turnip lebih suka suhu antara 12 dan 20ºC, jadi ia menghasilkan dengan baik pada musim panas yang sederhana panas. Di bawah keadaan cuaca yang menggalakkan, anak benih akan muncul dalam masa 3-4 hari selepas menyemai.
• Sebelum musim sejukTurnip ialah tanaman tahan sejuk—ia boleh bercambah pada suhu 2–5ºC, menahan beku dalam tempoh yang singkat. Oleh itu, untuk mendapatkan penuaian awal (2-3 minggu lebih awal daripada biasa), anda boleh menyemai benih pada musim gugur-pada bulan Oktober atau awal November (jika cuaca panas). Biji lobak bertahan pada musim sejuk di bawah selimut salji, menjalani stratifikasi semula jadi di dalam tanah, dan bercambah secara seragam pada awal musim bunga.

Pemilihan dan penyediaan tapak

Turnip boleh berjaya ditanam di sebidang tanah, tetapi apabila memilih satu, parameter berikut harus diambil kira:

• PencahayaanTumbuhan muda bertindak balas dengan baik kepada cuaca sederhana, cahaya matahari dan teduhan minimum, jadi pilih lokasi yang terang dan hangat untuk lobak, terlindung dengan baik daripada angin dan draf. Ia boleh diletakkan pada aras atau kawasan yang rendah sedikit untuk memastikan tanah mengekalkan tahap lembapan yang boleh diterima untuk tanaman yang menyukai kelembapan ini.
• tanahSayuran akar yang besar dan berair boleh ditanam di tanah yang rata dan ringan. Turnip tumbuh subur di tanah gambut, tanah liat dan tanah berpasir, tetapi tidak tumbuh dengan baik di tanah liat. pH tanah harus rendah atau neutral, jika tidak, sayuran akar yang ditanam tidak akan disimpan dengan baik. Jika perlu, pengapuran boleh mengurangkan keasidan tanah.
• PendahuluSeperti semua tumbuhan dalam keluarga Cruciferae, lobak tidak tumbuh dengan baik di kawasan yang sebelum ini diduduki oleh saudara-mara mereka (mereka berkongsi penyakit dan perosak biasa). Ini termasuk:
  • selada air;
  • daikon;
  • lobak pedas;
  • sebarang jenis kubis;
  • lobak;
  • lobak;
  • mustard;
  • swede.

  Bagi pendahulu terbaik, mereka adalah:

  • kekacang;
  • timun;
  • tomato;
  • lobak merah;
  • kentang;
  • labu;
  • zucchini;
  • bawang;
  • strawberi.

  Turnip boleh disemai sebagai tanaman kedua di tempat tidur di mana sayur-sayuran masak awal sebelum ini ditanam.

• KejirananUntuk mengelakkan lobak daripada pendebungaan silang, tanaman berkaitan hendaklah ditanam di lokasi yang berbeza. Kekacang paling baik ditanam berdekatan.

Plot yang memenuhi semua keperluan mesti ditanam dengan betul. Terlepas dari musim menyemai, ini harus dilakukan pada musim gugur, mengikuti prosedur ini:

1. Gali tanah dengan mendalam, tambah dua jenis baja:
   • organik – 2-3 kg bahan organik (humus atau kompos, tetapi bukan baja segar) setiap 1 meter persegi;
   • galian – 15-20 g urea, 30-40 g super fosfat dan 15-20 g kalium klorida setiap 1 meter persegi.

   Baja nitrogen tidak boleh digunakan pada kadar yang dinyatakan di atas, kerana lebihan mereka akan mencetuskan pertumbuhan puncak yang berlebihan sehingga menjejaskan tanaman akar, yang akan merosot rasa mereka dan boleh menyebabkan lompang.

2. Untuk mengalkalikan tanah semasa penggalian dalam, tambah abu kayu ke tanah pada kadar 100-150 g setiap meter persegi. Ini akan menggemburkan tanah. Sesetengah tukang kebun menggunakan abu kayu untuk memperkayakan tanah dengan membakar api di taman, kemudian menaburkan sisa kayu hangus di atas api dan mengolah tanah. Kulit telur juga boleh digunakan untuk meneutralkan keasidan tanah. Keringkan dan kisar dalam pengisar. Taburkan serbuk yang terhasil ke tanah sebelum digali, pada kadar 40 kulit telur setiap meter persegi.
3. Ratakan kawasan dengan garu dan padatkannya.

Bagaimana untuk mendapatkan dan memproses benih?

Turnip adalah sayuran dengan musim tanam dua tahun. Pada tahun pertama selepas menyemai atau menanam anak benih, mereka menghasilkan buah dengan roset bilah daun, dan pada tahun kedua, akar yang ditanam menghasilkan tangkai dengan bunga. Tangkai ini menghasilkan benih yang berdaya maju dan bercambah. Jika varieti bukan hibrid, ia boleh disemai pada musim berikutnya.

Untuk mendapatkan benih lobak, sebaiknya gunakan lobak yang ditanam untuk simpanan musim sejuk. Ini termasuk varieti seperti:

• Gribovskaya;
• Petrovskaya-1;
• Orbit;
• ungu;
• Gula hangus, dsb.

Mendapatkan benih daripada mereka berlaku seperti berikut:

1. Daripada tanaman akar, pilih spesimen dengan ciri varieti yang baik.
2. Letakkan bahan penanaman dalam simpanan dan tanam di dalam pasir.
3. Pada musim gugur, gali katil dan tambah humus untuk meletakkan tanaman induk di tanah yang subur.
4. Pada musim bunga, gali semula dan ratakan kawasan itu. Tanam anak benih dalam barisan dengan jarak 30-40 cm. Jangan tanam akar terlalu dalam; hanya tekan mereka dengan kuat ke dalam tanah.
5. Ikat tangkai bunga pada sokongan menegak.
6. Apabila buah menjadi kuning muda, mula mengumpul benih. Menangguhkan proses ini boleh menyebabkan mereka bertaburan di atas tanah dan menjadi rosak secara mekanikal.
7. Kupas biji dan keringkan.

Benih yang dikumpul atau dibeli mesti dirawat dengan betul untuk memastikan percambahan berdaya maju. Pertama, mereka perlu direndam dalam larutan garam 5% (5 g setiap 100 ml air suhu bilik) dan dikacau untuk mengeluarkan udara dari permukaan. Mana-mana benih yang terapung ke permukaan harus dibuang, kerana ia berongga, rosak, atau cacat dan tidak akan menghasilkan anak benih yang berdaya maju.

Anak benih yang telah menetap di bahagian bawah perlu dibasmi kuman, kerana 80% penyakit lobak disebarkan melalui benih. Ini boleh dilakukan dengan cara berikut:

• Memanaskan badanLetakkan benih dalam beg kain dan letakkannya dalam termos yang diisi dengan air panas (40–50°C) selama 5 minit. Kemudian segera sejukkan mereka dalam air sejuk selama 2-3 minit.
• RendamRawat benih dalam larutan kalium permanganat 2%. Untuk menyediakan ini, larutkan 2 g serbuk dalam 100 ml air suhu bilik. Rendam selama 20 minit. Selepas pembasmian kuman, bilas benih dan rendam dalam air selama beberapa hari untuk membengkak, menukar air dua kali sehari.

Untuk percambahan yang lebih baik, benih perlu direndam selama 24 jam dalam biostimulant (Epin-extra, Zircon, Ecogel).

Selepas penentukuran dan pembasmian kuman, bahan benih perlu dikeringkan sedikit, dicampur dengan pasir dan disemai ke dalam tanah.

Menyemai benih di tanah terbuka

Sekiranya lobak ditanam tanpa anak benih, menyemai benih di tanah terbuka dilakukan mengikut arahan berikut:

1. Gemburkan tanah dan segera gulungkannya dengan ringan.
2. Sediakan alur kecil sedalam 1.5-2 cm di dalam katil taman. Jarak antara mereka ialah 10 cm, dan lebar antara baris ialah 20-35 cm.
3. Menyemai benih pada kadar 0.2-0.3 g benih berkualiti setiap meter persegi atau 2 biji setiap 1 cm. Sekiranya benih terlalu kecil, adalah dinasihatkan untuk menyemainya sebagai balast, pra-campuran dengan pasir. Ini adalah proses yang teliti, tetapi penanaman tidak akan terlalu padat, jadi anda tidak perlu menipiskan semak berulang kali semasa penjagaan, yang boleh merosakkan akar.
4. Tutup anak benih dengan pasir, kemudian masukkan kompos, humus, sabut kelapa, atau tanah gembur. Akhir sekali, siram kawasan tersebut dengan air atau larutan EM dan tutup dengan kain bukan tenunan untuk percambahan lebih cepat.

Bahan penutup boleh dikeluarkan selepas 2 hari, dan pucuk pertama akan muncul sehari kemudian.

Jika menyemai benih pada musim sejuk, perbezaan berikut dari musim bunga dan musim panas menyemai harus diambil kira:

• benih boleh ditanam hingga kedalaman 3-4 cm;
• Adalah lebih baik untuk menaburkannya bukan dengan tanah beku dan keras, tetapi dengan gambut atau pasir yang telah disediakan sebelumnya;
• Anda perlu meletakkan pancang di sepanjang tepi katil untuk mencari tempat menanam lobak dengan cepat pada musim bunga.

Apabila salji turun, ia harus dilonggokkan ke atas katil taman. Ulangi prosedur ini 2-3 kali setiap musim.

Kaedah penanaman anak benih

Benih yang dirawat seperti yang dinyatakan di atas hendaklah disemai dalam kotak kayu atau cawan individu yang diisi dengan substrat kira-kira 30-40 hari sebelum menanam anak benih di lokasi tetapnya. Pilihan penyemaian lain adalah dalam pelet gambut, direndam terlebih dahulu untuk membolehkan tanah membengkak. Dua biji setiap pelet sudah memadai.

Lebih baik menanam anak benih dalam bekas yang berasingan, kerana mereka tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik. Pelet gambut dianggap sebagai pilihan terbaik – ia boleh ditanam di dalam tanah bersama anak benih tanpa mengganggu bebola akar atau merosakkan sistem akar halus tumbuhan.

Tidak kira bekas di mana anak benih disemai, penjagaan yang betul mesti disediakan untuk anak benih, yang melibatkan amalan pertanian berikut:

• Organisasi iklim mikro yang optimumSelepas menyemai, tutup bekas dengan bungkus plastik dan letakkan di atas tingkap yang menghadap ke selatan untuk memastikan cahaya matahari yang mencukupi. Setelah anak benih muncul, keluarkan bungkus plastik. Suhu optimum untuk pertumbuhan dan perkembangan aktif ialah antara 6°C dan 12°C. Keadaan yang sama boleh dibuat di balkoni atau teres, tetapi elakkan cahaya matahari langsung pada anak benih yang halus.
• PenipisanApabila kotiledon anak benih terbuka, nipiskannya—pilih pucuk yang paling maju, dan potong selebihnya dengan berhati-hati di pangkal (di aras tanah) dengan gunting yang tajam.
• Menyiram dan melonggarkanBasahkan tanah mengikut keperluan, elakkan sama ada kering atau terlalu banyak air. Tanah lembap harus digemburkan dengan teliti untuk memastikan keratan menerima jumlah oksigen yang diperlukan.
• Pembalut atasPada hari ke-4 atau ke-5 pembukaan kotiledon, beri anak benih dengan nitrophoska (1 sudu besar setiap baldi air). Penggunaan penyelesaian ialah 10-15 ml setiap anak benih.
• PengerasanKira-kira dua minggu sebelum memindahkan anak benih ke lokasi tetapnya, mula mengeraskannya. Pada mulanya, bekas dengan anak benih boleh diletakkan di luar atau di balkoni terbuka selama sejam, tetapi masa pengerasan perlu ditingkatkan setiap hari supaya pada hari ke-15, anak benih telah menghabiskan hari penuh di luar rumah.

Pada pertengahan Mei, anak benih matang dengan 2-3 daun sejati boleh ditanam di lokasi yang disediakan. Jarak optimum antara tumbuhan ialah 25-35 cm. Selepas pemindahan, tanah di sekelilingnya hendaklah dipadatkan dengan teliti dan disiram dengan teliti.

Penjagaan penanaman

Untuk menuai sayur-sayuran berakar besar yang berair dari taman anda, anda perlu menjaga tumbuhan dengan betul-daripada menyiram hingga melindunginya daripada pelbagai jenis kesukaran.

Menyiram

Turnip tumbuh subur pada kelembapan. Tanpa itu, akarnya akan menghasilkan rasa pahit, menjadi terlalu padat, atau retak, kehilangan kualiti yang boleh dipasarkan. Untuk mengelakkan akibat ini, penting untuk menetapkan rejimen penyiraman yang betul, mematuhi peraturan berikut:

• jangan biarkan tanah kering, siram tumbuhan 1-2 kali seminggu pada kadar 5-5-6 liter air setiap 1 meter persegi;
• semasa tempoh kemunculan, dalam fasa pembentukan daun sejati dan pada peringkat pertumbuhan maksimum tanaman akar, menyediakan tumbuhan dengan penyiraman yang paling banyak, meningkatkan penggunaan air kepada 8-10 liter setiap 1 meter persegi;
• lembapkan tanah pada waktu pagi atau petang, menyiram pucuk muda dari tin penyiram dengan ayak halus untuk pengairan sekata di seluruh kawasan, dan semak yang lebih tinggi - dari hos dengan penyebar biasa;
• siram semak hanya dengan air suam yang telah dibiarkan berdiri di bawah sinar matahari;
• Kurangkan penyiraman ke tahap minimum selepas sayur-sayuran akar telah mendapat berat biasa untuk varieti tertentu, jika tidak, mereka akan retak (sebagai peraturan, tempoh ini berlaku seminggu sebelum menuai lobak).

Melonggarkan, merumput dan sungkupan

Tumbuhan itu sensitif terhadap kekurangan oksigen, jadi katil harus dilonggarkan secara berkala semasa tanah masih lembap. Sebelum melakukan ini, ratakan abu kayu ke kedalaman 0.5 cm untuk menghalau kumbang kutu. Lada tanah, serbuk mustard atau habuk tembakau boleh digunakan sebagai ganti abu.

Bersama-sama dengan melonggarkan tanah, kawasan itu harus dibersihkan daripada rumpai dan kemudian mulsa dengan jerami atau jerami. Lapisan mulsa akan melambatkan penyejatan lembapan dari tanah, menghapuskan keperluan untuk kerap melonggarkan dan mengeluarkan kerak tanah.

Penipisan

Jika anak benih muncul terlalu kerap, jangan tangguhkan prosedur ini, jika tidak, akar tidak akan mendapat jisim yang diperlukan dan akan menjadi terlalu kecil. Berikut ialah jadual penipisan optimum:

1. Pada peringkat penampilan 2-3 daun sejatiBiarkan sekurang-kurangnya 4-5 cm di antara semak, keluarkan spesimen yang lemah dan berpenyakit.
2. 2 minggu selepas penipisan pertama. Tingkatkan jarak antara tumbuhan kepada 10-15 cm.

Pembalut atas

Sekiranya tanah disenyawakan dengan baik pada musim gugur atau musim bunga, tanaman mungkin tidak memerlukan makanan tambahan. Walau bagaimanapun, jika tanahnya buruk, ia masih berbaloi untuk memohon satu atau dua aplikasi tambahan setiap musim, mengikut urutan ini:

1. Sebulan selepas kemunculanUntuk pembalut atas, gunakan baja mineral kompleks. Nitroammophoska berkesan (cairkan kotak mancis dalam baldi air dan sapukan larutan yang terhasil pada 1 meter persegi katil). Ia boleh digantikan dengan superfosfat, kalium klorida, atau kalium magnesium sulfat.
2. Sekitar pertengahan musim panasDalam tempoh ini, lobak bertindak balas terbaik terhadap baja kalium. Sekiranya akarnya berkembang dengan baik, cukup untuk menaburkan 250-300 g abu kayu (yang mengandungi sehingga 5% kalium) setiap meter persegi plot. Sekiranya akarnya ketinggalan dalam pembangunan, lebih baik menyiram katil dengan larutan kalium sulfat (10 g setiap baldi air untuk 1 meter persegi).

Tukang kebun yang berpengalaman menggunakan bahan organik untuk memberi makan lobak - pada peringkat pembentukan daun sejati pertama, mereka menyiramnya dengan baja herba.

Perlindungan daripada penyakit dan perosak

Turnip mudah terdedah kepada penyakit yang mengancam tumbuhan dalam keluarga Cruciferae. Mereka sangat terdedah kepada perkara berikut:

• FomozuKulat menyerang daun, yang mula-mula menjadi ditutup dengan bintik-bintik gelap dan kemudian menjadi gebu. Sekiranya tanda-tanda ini muncul, bahagian atasnya hendaklah disembur dengan campuran Bordeaux.
• KielIa menyerang sistem akar tumbuhan. Pertumbuhan muncul pada tangkai daun dan sayuran akar, menyebabkan tumbuhan menjadi layu secara beransur-ansur. Untuk memerangi akar kelab, siram katil taman dengan penyerapan daun atau akar lobak pedas (siram bahan yang dihancurkan dalam air selama 4 jam).

Sekiranya tanda-tanda kerosakan terlalu teruk, tumbuhan yang berpenyakit harus dikeluarkan dari katil taman dan dibakar, dan tumbuhan yang tinggal harus dirawat dengan racun kulat (Topsin-M, Fundazol).

Bagi perosak, perkara berikut boleh mendatangkan bahaya kepada lobak:

• Kumbang kutu (cruciferous, dikisar)Mereka memusnahkan pucuk muda dan boleh menghalang tukang kebun daripada tuaian mereka. Untuk mengelakkan serangan mereka, anda boleh menyiram katil dengan larutan Malathion (60 g setiap 10 liter air) atau taburkannya dengan campuran bahagian yang sama abu dan habuk tembakau. Pilihan lain ialah menyembur pintu masuk dengan air cuka (1 sudu besar 70% cuka setiap 10 liter air).
• Rama-rama kobisTurnip mudah terdedah kepada ulat. Untuk menghilangkannya, siram anak benih dengan cuka (3 sudu besar setiap 10 liter air).
• Pepijat cruciferousMereka menyerang daun, menghisap jus penting mereka. Untuk memerangi mereka, semburkan katil taman dengan merebus yarrow (tuangkan 80 g bunga kering ke dalam 10 liter air, rebus dan tapis, kemudian tambah 40 g sabun cukur).
• rama-rama kobisTumbuhan ini boleh diserang oleh ulat yang memakan daun. Untuk menghalaunya, taburkan lobak dengan habuk tembakau.

Jika perosak serangga telah menjangkiti tumbuhan, sebaiknya gunakan bahan kimia terhadapnya, mengikut arahan pakej. Produk berikut telah menunjukkan hasil yang baik:

• Malathion;
• Trichlorometaphos-3;
• Iskra-M;
• Rovikurt;
• Bankol;
• Kemarahan.

Pada peringkat awal serangan, sebaiknya gunakan rawatan biologi, yang boleh digunakan sehingga 5 hari sebelum menuai tanaman akar. Rawatan yang berkesan termasuk:

• Entobakterin;
• Bicol;
• Actofit;
• Nemabact.

Mengapa lobak tidak tumbuh?

Semakin sedikit tukang kebun yang menanam lobak, dengan menyatakan bahawa mereka tumbuh dengan teruk atau tidak mengeluarkan apa-apa buah langsung. Terdapat dua punca atau kesilapan yang biasa dalam menanam tanaman ini yang boleh menghalang tukang kebun daripada menuai. Mari kita lihat mereka secara berasingan.

Tanah yang tidak sesuai

Turnip tidak boleh tumbuh di tanah gambut atau sod-podzolic, kerana ia mudah terdedah kepada akar kelab. Walaupun penyakit itu berlaku selepas akar telah terbentuk, rasa mereka serta-merta merosot, menjadi berkayu dan tawar.

Sebelum anda boleh menanam sayur-sayuran akar yang enak dan cantik dalam keadaan ini, anda perlu memperbaiki tanah dengan ketara. Untuk menjadikannya subur dan neutral, tambahkan sehingga 1/2 baldi abu kayu setiap meter persegi katil taman.

Kumbang kutu salib

Seluruh koloni perosak menyerang anak benih lobak muda, jadi suatu hari nanti hamparan tanaman mungkin kosong sepenuhnya. Untuk mengelakkan ini, terdapat tiga cara untuk mencegahnya:

• Menyemai benih seawal mungkin pada musim bunga. Kumbang kutu aktif pada akhir musim bunga, dan jika anda menyemai benih lobak pada masa ini, pucuk yang muncul dalam beberapa hari pasti akan menjadi mangsa perosak ini. Tumbuhan yang lebih mantap yang disemai lebih awal lebih mampu menahan serangan kumbang kutu.
• Taburkan abu, habuk tembakau, atau hanya habuk jalan terus ke anak benih. Kesukarannya ialah prosedur ini perlu dilakukan setiap hari, menjadikannya sukar dan bukan yang paling berkesan.
• Selepas menyemai, tutup lobak dengan bahan penutup yang boleh dikeluarkan untuk merumput dan menipis. Kerja ini paling baik dilakukan pada siang hari, apabila kumbang kutu sedang berehat.

Untuk memastikan lobak tumbuh dengan kuat dan berbuah, adalah mencukupi untuk menanamnya di tanah yang subur dan neutral, menggunakan sejumlah besar abu, dan melindungi penanaman daripada kumbang kutu dengan bahan penutup.

Penuaian dan penyimpanan

Sayuran akar mesti dituai tepat pada masanya, jika tidak, ia akan menjadi keras, kehilangan rasa, dan tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Peraturan berikut akan membantu anda memilih masa penuaian yang betul:

• Semasa musim panas, lobak dengan diameter 7-10 cm dianggap paling sesuai untuk penuaian, tetapi penuaian lebih awal juga mungkin apabila lobak mencapai diameter 4-5 cm;
• Untuk penyimpanan musim sejuk, sayur-sayuran akar perlu dituai pada akhir September - awal Oktober, iaitu, sebelum bermulanya fros (suhu rendah akan menjadikan buah-buahan lembut dan tawar).

Tuai perlu dikumpulkan pada hari yang cerah tanpa hujan atau fros, mengikut arahan ini:

1. Sayuran akar boleh ditarik dari tanah tanpa banyak usaha, hanya dengan tangan. Jika timbul sebarang kesulitan, ia boleh digali sedikit, berhati-hati agar tidak merosakkan kulit, kerana ini akan menggalakkan reput dan memberi kesan negatif kepada penyimpanannya.
2. Berhati-hati memotong bahagian atas dari sayuran akar yang dituai, hanya meninggalkan tangkai daun, panjang 3-4 cm. Akar berkayu juga harus dikeluarkan, jika tidak, ia mungkin menyerap beberapa unsur yang bermanfaat.
3. Menggunakan kain kering, bersihkan sayuran akar dari tanah dan keringkan selama 5-7 hari di tempat terbuka, taburkannya dengan jerami atau jerami hingga kedalaman 12-15 cm.

Sayuran akar kering tanpa sebarang tanda kerosakan boleh digunakan segar untuk salad sayuran, hidangan hangat, dan jus batuk. Jika tidak, ia hendaklah disimpan di tempat yang kering dan gelap di mana suhu dikekalkan antara 2 dan 4°C atau lebih rendah sedikit. Oleh itu, ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah adalah pilihan terbaik.

Turnip disimpan dengan baik dalam kadbod atau kotak kayu dengan bahagian bawah ditutup dengan pasir kering atau serpihan gambut. Akarnya hendaklah disusun supaya tidak terlalu bersentuhan antara satu sama lain. Lapisan di antara mereka juga boleh ditaburi pasir. Dengan cara ini, mereka boleh disimpan tanpa merosakkan selama beberapa bulan.

Jika anda mempunyai sedikit lobak, anda boleh membungkusnya dengan plastik atau filem berpaut dan kemudian menyimpannya di dalam peti sejuk atau di balkoni. Dalam bentuk ini, akar boleh bertahan sehingga sebulan.

Lobak boleh disimpan di dalam rumah selama tidak lebih daripada 2-3 minggu. Lama kelamaan, daging sayuran akar akan menjadi lebih pahit, menunjukkan kerosakan.

Video: Bagaimana cara menanam lobak?

Turnip adalah sayuran akar yang tidak sepatutnya dilupakan, kata seorang tukang kebun yang berpengalaman, yang akan menerangkan faedah tanaman dan cara menanamnya untuk penggunaan musim luruh dan musim sejuk:

Turnip, dengan batangnya yang tinggi dan berdaun yang menjulang di atas tanah dan akar yang tebal dan berisi, boleh ditanam dengan mudah di taman dengan menggunakan anak benih atau penyemaian terus. Mereka mudah untuk berkembang, jadi cukup semai pada masa yang sesuai dan kemudian berikan penjagaan asas.

Soalan Lazim