Varieti lobak yang tahan sejuk dan mudah ditanam ini bertolak ansur dengan sejuk dan kemarau, mengembangkan dan menghasilkan akar kuning keemasan walaupun dalam keadaan cahaya malap. Mereka boleh dimakan segar pada musim sejuk dan musim panas. Teruskan membaca untuk mengetahui perkara yang anda perlu tahu tentang tanaman ini dan cara menanamnya dengan betul di taman anda.
lobak Petrovskaya
Lobak Petrovskaya mempunyai daging yang padat dan rangup.
Lobak manis Petrovskaya tanpa kepahitan
Penerangan tentang varieti
Turnip Petrovskaya 1 telah dibangunkan pada tahun 1937 oleh penternak di Stesen Eksperimen Gribovskaya, yang kemudiannya dinamakan Pusat Saintifik Persekutuan untuk Penanaman Sayuran. Varieti ini telah disenaraikan dalam Daftar Negara Tumbuhan Persekutuan Rusia sejak tahun 1950. Ciri-cirinya dibentangkan dalam jadual:
| Parameter | Penerangan |
| Masa masak | Varieti adalah pertengahan awal - dari kemunculan anak benih hingga kematangan teknikal tanaman akar, ia mengambil masa dari 60 hingga 85 hari. |
| Wilayah yang semakin berkembang | Tanaman ini disyorkan untuk penanaman di seluruh negara, tetapi bercambah terbaik di bahagian Eropah, tanpa mengira musim menyemai. Di Siberia, penyemaian awal menghasilkan 1.5 kali kurang daripada penyemaian musim panas. |
| Tumbuhan | Roset daun ditekan dan terdiri daripada daun pendek, hijau, dibedah kepada beberapa bahagian:
Dua bulan selepas penanaman, daun mencapai ketinggian 55-65 cm. Tangkai tumbuhan adalah nipis dan hijau, tetapi kadangkala diwarnakan dengan antosianin, yang memberikannya warna biru atau ungu. |
| Akar | Petrovskaya F1 menanggung tanaman akar dengan parameter berikut:
|
| Permohonan | Turnip bertujuan untuk penggunaan segar pada musim panas dan musim luruh-musim sejuk, tetapi ia juga boleh ditapai, dijeruk, dan digunakan dalam sup dan rebusan. |
| Produktiviti | Tumbuhan itu mengeluarkan buah dengan banyak dan seragam, jadi purata 1.6 hingga 3.5 kg sayur-sayuran akar boleh dituai dari satu meter persegi katil taman. Terima kasih kepada tempoh masak yang singkat, plot boleh disemai dua kali setiap musim. |
| Jangka hayat | Sayuran akar disimpan dengan baik, tetapi menjelang Januari atau Februari mereka kehilangan juiciness, aroma, dan rasa awalnya. Walau bagaimanapun, mereka mengekalkan kualiti yang boleh dipasarkan dan kelihatan benar-benar segar, seolah-olah baru dipetik dari taman. |
| Kelestarian | Kilang itu bertolak ansur dengan sejuk tetapi tidak bertolak ansur dengan suhu di bawah sifar. Spesimen yang rosak akibat beku tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Tumbuhan ini tahan panas, tetapi ia menyukai kelembapan dan menghasilkan buah yang layu jika di bawah air. |
Anda boleh melihat lobak Petrovskaya beraksi dalam video berikut:
Menyemai kurma
Menurut cadangan pengilang, lobak boleh disemai dalam 2 musim:
- pada musim bunga (untuk penggunaan musim panas) - dari akhir April hingga 10 Mei, apabila ancaman fros berulang telah berlalu dan tanah telah kering selepas salji cair;
- pada musim panas (untuk penggunaan dan penyimpanan musim luruh) – pada bulan Jun – Julai, untuk mempunyai masa untuk mengumpul buah-buahan sebelum cuaca sejuk Oktober.
Tukang kebun yang berpengalaman menyemai benih di rumah hijau yang dipanaskan seawal Februari.
Walaupun cadangan umum, apabila menyemai, lebih baik untuk memberi tumpuan kepada keadaan iklim tertentu dan meneruskan dari pilihan lobak:
- suhu optimum untuk pertumbuhan tanaman adalah dalam lingkungan +15…+20°C, tetapi pada suhu +30°C ia akan menjadi berserabut dan pahit;
- Anak benih muda boleh menahan fros hingga -4°C, dan tumbuhan dewasa turun hingga -6°C, tetapi pada suhu yang lebih rendah, lobak membentuk tangkai bunga dan tidak menghasilkan buah.
Dengan mengambil kira nuansa suhu ini, dua kesimpulan boleh dibuat:
- di kawasan dengan mata air lewat dan sejuk, lobak untuk penggunaan musim panas harus disemai dari pertengahan Mei hingga awal Jun, dan untuk penuaian kedua - pada bulan Julai;
- Di kawasan selatan, tuaian pertama boleh disemai pada awal musim bunga, dan yang kedua - pada bulan Ogos.
Tidak kira masa menyemai, benih harus disemai terus ke tanah terbuka tanpa anak benih.
Di mana untuk menyemai lobak?
Varieti Petrovskaya 1 tumbuh dengan baik di kawasan yang cerah, terang dan berventilasi dengan air bawah tanah yang dalam, tetapi benih juga boleh disemai di sepanjang tepi katil untuk menjimatkan ruang taman.
- ✓ pH tanah hendaklah antara 6.0-7.0 untuk pertumbuhan optimum.
- ✓ Kandungan boron dalam tanah hendaklah sekurang-kurangnya 0.5 mg/kg untuk mengelakkan pembentukan lompang dalam tanaman akar.
Tanah harus subur dan tidak berasid. Turnip bertindak balas dengan baik kepada tanah liat berpasir dan tanah liat ringan. Tanah berikut tidak boleh diterima:
- tanah berpasir dengan kandungan boron yang rendah (terbentuk lompang dalam tanaman akar);
- tanah berat (pulpa menjadi pahit).
Apabila memilih tapak, sama pentingnya untuk mempertimbangkan peraturan penggiliran tanaman, mengikut mana lobak paling baik disemai selepas tanaman berikut:
- kekacang;
- nightshades (kentang, lada);
- timun;
- Lukas;
- zucchini.
Turnip boleh disemai dalam plot yang sama sehingga dua tahun berturut-turut. Mereka tidak boleh ditanam selepas tumbuhan yang berkaitan dalam keluarga Cruciferae. Ini termasuk:
- kubis;
- lobak;
- lobak;
- daikon.
Selepas tanaman ini, tanah menjadi sangat habis, dan perosak spesies juga boleh bertahan di dalamnya.
Kawasan yang dipilih mesti disediakan dengan betul:
- Pada musim gugur, gali secara mendalam, tambah humus (2-3 kg setiap 1 meter persegi) dan baja mineral (10 g baja kalium, nitrogen dan fosforus setiap 1 meter persegi).
- Pada musim bunga, berhati-hati menggali kawasan itu, keluarkan semua serpihan tumbuhan, ratakan dan gulung.
Rawatan benih
Sebelum menyemai, benih mesti dibasmi kuman, yang dilakukan mengikut urutan berikut:
- Balut benih dalam kain atau kain kasa yang dilipat dalam beberapa lapisan.
- Rendam benih dalam air suam (+50°C) selama 10 minit. Untuk meningkatkan percambahan dan mencegah kemungkinan jangkitan, cairkan abu kayu (1 sudu besar setiap 1 liter air) atau bawang putih parut (1 sudu besar setiap 0.5 cawan air) di dalam air.
- Keringkan bahan benih dan campurkan dengan pasir.
- × Jangan gunakan air dengan suhu melebihi +50°C untuk membasmi kuman benih, supaya tidak mengurangkan percambahannya.
- × Elakkan menggunakan racun kulat kimia untuk merawat benih jika anda bercadang untuk menanam secara organik.
Penggunaan benih yang dirawat adalah lebih kurang 2 g setiap 1 meter persegi kawasan.
Menyemai benih
Adalah dinasihatkan untuk menyemai lobak dalam 3 baris, mengikut corak ini:
- jarak antara alur ialah 20-30 cm;
- jarak baris - 8-10 cm;
- kedalaman penanaman - 1-2 cm.
Sebelum menyemai, padatkan bahagian bawah alur dengan pemegang penyodok, sekeping paip, atau bongkah kayu untuk mengelakkan benih daripada tenggelam. Garam meja boleh ditaburkan ke dalam alur pada kadar 1 sudu teh setiap 3 m untuk meningkatkan kandungan gula dan rasa sayuran akar. Di hujung alur, lembapkannya dengan air bersih atau baja organik yang mengandungi humus, termasuk:
- BioMaster;
- BioHumus;
- Kalium humate.
Selepas menyemai, alur benih boleh ditutup dengan humus atau kompos dan disapu dengan abu untuk menghalau perosak. Anak benih akan muncul dalam 2-4 hari.
Benih boleh bercambah pada suhu +2-3°C, tetapi untuk perkembangan selanjutnya tumbuhan perlu disediakan dengan kehangatan – sekurang-kurangnya +15….+18°C.
Menjaga tanaman
Semasa musim tumbuh, lobak perlu dijaga dengan betul, dari menyiram hingga melindunginya daripada pelbagai perosak.
Menyiram
Tumbuhan itu tumbuh subur di tanah lembap, jadi ia perlu disiram dengan kerap dan teliti, menghalang tanah daripada mengering. Dalam cuaca kering, penyiraman perlu ditingkatkan kepada dua kali sehari. Kadar penyiraman yang disyorkan ialah 1-2 baldi setiap 3-5 meter persegi. Apabila sayur-sayuran akar tumbuh, siram katil 2-3 kali seminggu pada kadar 10 liter air setiap meter persegi.
Lobak Petrovskaya menuntut kelembapan, kerana kekurangannya membawa kepada pembentukan sayur-sayuran akar yang terlalu keras dengan sifat kepahitan.
Penanaman tanah
Tanah yang lembap harus digembur dan dirumput secara berkala. Ia juga merupakan idea yang baik untuk membalut tanah dengan humus, kompos atau jerami. Ini akan menghalang penyejatan lembapan yang cepat dari tanah dan menghalang sayur-sayuran akar daripada mengembangkan rasa pahit dan tidak menyenangkan.
Penipisan
Untuk memastikan tanaman akar dapat memperoleh jisim yang diperlukan, anak benih perlu ditipis mengikut skema berikut:
- Dalam fasa 2-3 daun sejati - pada jarak 4-5 cm.
- Selepas 2 minggu dari prosedur pertama, tambahkan selang kepada 10-15 cm.
Pembalut atas
Lobak tidak memerlukan makanan intensif kerana musim pertumbuhannya yang singkat, tetapi untuk mendapatkan hasil yang tinggi, anda boleh mengambil langkah berikut:
- dalam fasa 2-3 daun sejati, makan dengan penyerapan baja atau jelatang pada kadar 2-3 liter setiap 1 meter persegi;
- sediakan alur di sepanjang baris, siramkannya dengan penyerapan abu (120 g setiap baldi air, biarkan selama 24 jam) dan segera kuburkan;
- semburkan anak benih dengan Actellik atau Fitoverm;
- tambah urea pada kadar 10-15 g setiap 1 meter persegi sekiranya pertumbuhan lemah atau daun menguning;
- Di tanah yang lemah, gunakan baja kompleks dengan kandungan boron yang tinggi 1-2 kali setiap musim; kekurangan boron menyebabkan lompang terbentuk dalam tanaman akar, dan pulpa memperoleh rasa yang tidak menyenangkan.
- Selepas 2 minggu dari percambahan, tambah larutan abu (120 g setiap baldi air) untuk meningkatkan pertumbuhan.
- Semasa fasa pembentukan akar, tambah baja boron (2 g setiap 10 l air) untuk meningkatkan kualiti pulpa.
Perlindungan daripada perosak dan penyakit
Pertama sekali, lobak perlu dilindungi daripada kumbang kutu silang, yang menyerang tanaman seawal tiga hari selepas penanaman, apabila pucuk pertama muncul. Perosak itu mengunyah daun lembut dan boleh memusnahkan seluruh katil taman dalam masa seminggu. Untuk mengelakkan serangan, ambil langkah berikut:
- pendebungaan tumbuhan dengan abu melalui beg kasa berganda;
- Sebelum melonggarkan, taburkan kawasan itu dengan penghalau - habuk tembakau, serbuk mustard atau lada tanah;
- keluarkan semua rumpai dari kawasan itu;
- tutup pucuk muda dengan filem pelindung.
Langkah-langkah sedemikian perlu diambil sebelum 4-5 daun sejati muncul, sejak berkembang, semak yang kuat tidak lagi takut kepada kutu.
Sebagai tambahan kepada kumbang kutu silang, perosak berikut menimbulkan bahaya kepada lobak:
- larva rama-rama kubis;
- lobak putih rama-rama;
- lalat kubis (musim bunga, musim panas);
- nematod batang;
- cacing wayar;
- sudu (taman, kubis).
Untuk menghalaunya, anda boleh menyembur lobak dengan larutan tembakau atau infusi bawang. Jika mereka menyerang penanaman dan menggali ke dalam akar, racun serangga (Eurodim, Akiba, Aktara, Actellic, Tabu, Prestige) akan diperlukan. Rawatan kimia hendaklah dijalankan selewat-lewatnya sebulan sebelum penuaian.
Antara penyakit yang menimbulkan bahaya terbesar kepada lobak ialah:
- KilaKulat menyerang sistem akar tumbuhan dalam keadaan berasid tinggi atau apabila patogen kekal di dalam tanah selepas tumbuhan sebelumnya. Puncak layu walaupun dengan penyiraman yang baik, dan akar menjadi cacat dan ditutup dengan ketulan.
Lobak yang berpenyakit harus dikeluarkan dari katil, dan baki penanaman dirawat dengan larutan kalium permanganat, abu, atau susu kapur. Anak benih juga boleh disiram dengan infusi lobak pedas (400 g daun dan akar, tuangkan 10 liter air, dan biarkan curam selama 4 jam). - Jangkitan kulatIni mungkin reput (kelabu atau putih), cendawan serbuk, kaki hitam atau cendawan bulu halus. Untuk serangan kecil, campuran Bordeaux boleh digunakan, dan untuk yang teruk, racun kulat (Skor, Previkur, Switch, Vectra) boleh digunakan.
- MozekIni adalah penyakit virus yang tidak boleh diubati, jadi tumbuhan yang berpenyakit perlu dimusnahkan.
Pencegahan sebarang penyakit terdiri daripada mematuhi peraturan penggiliran tanaman dan teknologi pertanian.
Menuai dan menyimpan tanaman akar
Jika benih disemai pada bulan Mei, akar boleh dituai seawal pertengahan bulan Julai, dan jika pada musim panas, sehingga akhir musim gugur. Jika benih disemai pada bulan Ogos, mereka perlu dituai sebelum fros.
Turnip hendaklah digali apabila ia mencapai kematangan dan disimpan di kawasan pengudaraan selama beberapa hari. Mereka kemudiannya boleh disimpan di ruang bawah tanah, mula-mula diletakkan di dalam kotak tebal dan ditaburi dengan pasir, abu, atau kapur. Mereka juga boleh disimpan dalam beg dengan lubang untuk pengudaraan. Suhu ruang bawah tanah yang optimum tidak lebih tinggi daripada 2°C. Dalam keadaan ini, lobak akan bertahan selama 5-6 bulan. Di dalam peti sejuk, lobak boleh disimpan sehingga 30 hari.
Lobak yang ditanam pada musim bunga harus dimakan segar pada musim panas, dan yang ditanam pada musim panas harus dimakan segar pada musim luruh dan awal musim sejuk.
Kebaikan dan keburukan pelbagai
Turnip Petrovskaya 1 dihargai oleh tukang kebun untuk kualiti berikut:
- menghasilkan sayur-sayuran akar yang besar, bersaiz sama, berbentuk tetap dengan rasa manis yang menyenangkan;
- berbuah dengan harmoni dan banyak;
- mempamerkan ketahanan terhadap berbunga;
- bertolak ansur dengan teduh dengan baik;
- mempamerkan kualiti penyimpanan yang sangat baik;
- dihidangkan segar, kukus atau masin;
- Terima kasih kepada pematangannya yang cepat, ia boleh hadir di atas meja pada musim panas dan musim luruh.
Pelbagai ini bukan tanpa kelemahannya, iaitu seperti berikut:
- tidak bertolak ansur dengan suhu sub-sifar;
- Apabila disimpan untuk masa yang lama, ia kehilangan rasa, walaupun ia mengekalkan penampilannya yang boleh dipasarkan.
Ulasan tentang lobak Petrovskaya
Kajian semula menanam lobak Petrovskaya 1 disediakan dalam video di bawah:
Petrovskaya 1 ialah varieti lobak dengan akar yang enak dan menarik, dihargai oleh tukang kebun kerana sifatnya yang tidak menuntut, hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Akar masak perlu dimakan secepat mungkin, kerana ia akan kehilangan rasa dan nilai pemakanan jika disimpan lama.