Bagaimana untuk menanam lobak di balkoni? Arahan Langkah demi Langkah

Ramai tukang kebun meragui bahawa menanam lobak di balkoni adalah mungkin. Malah, banyak eksperimen telah membuktikan kebolehlaksanaan pendekatan ini. Untuk memastikan penuaian yang baik, patuhi garis panduan pertanian yang penting, yang berbeza daripada garis panduan penanaman lobak di luar rumah atau di rumah hijau.

Bersedia untuk mendarat

Anda boleh menanam lobak di balkoni atau ambang tingkap pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi tempoh terbaik dianggap sebagai separuh kedua Disember - Februari dan bulan-bulan berikutnya.

Apakah jenis yang sesuai untuk tumbuh di balkoni?

Untuk menuai lebih kerap dan cepat, adalah penting untuk memilih varieti yang betul. Lobak dikelaskan mengikut saiz akar, bentuk, warna, dan masa masak. Faktor terakhir ini harus menjadi yang paling penting apabila memilih varieti lobak untuk berkembang di rumah.

Lobak datang dalam jenis awal, pertengahan musim dan lewat. Dua yang terakhir tidak disyorkan untuk penanaman, tetapi varieti awal dianggap sebagai pilihan terbaik. Varieti awal biasanya matang dalam masa 20-30 hari, jadi beberapa penuaian boleh dibuat sebelum musim panas.

Pakar mengesyorkan memberi keutamaan kepada jenis berikut:

1. Diego – varieti hibrid tumbuh sehingga 5 cm diameter. Ripens dalam 20-25 hari, tahan suhu rendah, dan kekal segar dan berair untuk masa yang lama.
   
2. 16 hari – varieti terawal dengan buah-buahan yang besar. Tempoh masak maksimum ialah 18 hari, dan buahnya berwarna merah terang. Adalah penting untuk menuai dalam masa yang ditetapkan. Jika tidak, mereka menjadi sukar.
   
3. juara – masak kira-kira sebulan selepas menyemai benih. Ciri tersendiri ialah ketiadaan lompang di dalamnya.
   
4. Deca – Penuaian boleh disiapkan dalam 30 hari. Ciri tersendiri ialah buah-buahan berwarna raspberi yang kecil (3 cm).
   
5. Sarapan Perancis. Tempoh masak adalah 20-25 hari, warna tanaman akar merah jambu, strukturnya lembut dan rangup.
   
6. Carmen. Tempoh masak adalah sama dengan yang sebelumnya, warna buah merah tua, rasa tajam.
   
7. Dabel. Purata tempoh masak ialah 20 hari, dan akarnya berwarna merah. Ciri yang membezakan termasuk tiada lompang dan rintangan sejuk.
   
8. Ratu Pasar – masak awal (17-18 hari) warna merah.
   

Syarat yang perlu

Apabila menanam lobak di balkoni atau ambang tingkap, tugas yang paling mencabar ialah mengekalkan suhu optimum, terutamanya pada awal musim bunga apabila cuaca berubah secara mendadak. Syarat berikut adalah penting untuk tanaman:

1. Sejurus selepas menyemai, suhu udara hendaklah sekitar 20 darjah.
2. Apabila pucuk berkembang sepenuhnya dengan tiga daun telah terbentuk, suhu hendaklah antara 12 dan 16 darjah Celsius. Ia tidak digalakkan untuk menaikkan suhu lebih tinggi, kerana pucuk muda akan mula meregang dan menjadi bengkok.
3. Apabila buah-buahan terbentuk, suhu meningkat sebanyak 2 darjah.
4. Suhu malam boleh sekurang-kurangnya +8 darjah.
5. Untuk membantu anak benih menyesuaikan diri dengan keadaan balkoni, keraskan mereka selepas pucuk mencapai 2-3 cm. Untuk melakukan ini, buka filem setiap hari selama beberapa jam, kemudian biarkan ia tidak bertutup selama 3 hari.
6. Semasa waktu siang yang singkat (sehingga akhir Januari), tumbuhan dibekalkan dengan pencahayaan tambahan menggunakan lampu phyto atau pendarfluor. Tanpa ini, sayur-sayuran akar tidak akan berkembang atau akan tumbuh terlalu kecil. Tempoh pencahayaan ialah 12-14 jam.
7. Pada musim sejuk, lokasi optimum untuk balkoni adalah sebelah selatan, pada musim bunga - timur dan barat.
8. Elakkan memasang katil tiruan berhampiran peralatan pemanas, kerana ia boleh mengeringkan udara. Ini boleh memberi kesan negatif kepada pertumbuhan dan struktur buah.
9. Pada musim bunga dan musim panas, jika balkoni terdedah kepada cahaya matahari langsung, lobak dilorek.

Bagaimana untuk memilih dan menyediakan benih?

Jika anda membeli bahan penanaman dari kedai pakar, tiada penyediaan khas diperlukan. Satu-satunya pengecualian ialah percambahan benih, jika dikehendaki.

Jika benih dibeli daripada penjual persendirian atau diambil dari taman anda sendiri, lakukan manipulasi berikut:

1. Periksa benih dengan teliti untuk sebarang bintik, acuan, atau plak yang luar biasa untuk lobak. Untuk menentukan percambahan dan mengesan mana-mana bahagian berongga, rendam benih dalam air suam selama 3-4 jam. Pada masa ini, benih yang sihat akan menetap di bahagian bawah, dan yang selebihnya harus dibuang.
2. Untuk mempercepatkan pertumbuhan tumbuhan, bahan penanaman dipanaskan dan dibasmi kuman. Kedua-dua prosedur boleh digabungkan. Untuk melakukan ini, sediakan larutan panas air (200 ml) dan baking soda (1 sudu teh), dan letakkan benih yang dipilih dalam air mendidih selama setengah jam.
3. Anda boleh membasmi kuman benih dengan larutan kalium permanganat yang lemah dengan menyimpan bijirin di dalamnya selama 20 minit.
4. Sebelum menanam, bahan tanaman dicuci dengan air mengalir dan ditanam dengan segera.

Untuk mempercepatkan percambahan, benih boleh diletakkan di dalam kain yang dibasahkan untuk bercambah. Masa yang diperlukan bergantung pada kualiti benih; kadang-kadang 12 jam sudah memadai.

Apakah jenis bekas yang sesuai?

Mana-mana bekas sesuai untuk menanam lobak—pasu bunga, cawan gambut, kotak atau bekas plastik. Perkara utama ialah mereka sekurang-kurangnya 15 cm tinggi. Jika pasu digunakan, tanam 1-2 lobak dalam setiap satu. Pilihan ini tidak begitu mudah, kerana ia mengambil banyak ruang di balkoni.

Pilihan terbaik ialah bekas khas dengan sel, yang mempunyai banyak kelebihan: ia mengambil sedikit ruang, dan setiap sayuran akar mempunyai petak yang berasingan, supaya jika tumbuhan menjadi berpenyakit, jangkitan tidak berlaku.

Tebukan di bahagian tepi dan bawah adalah wajib untuk memastikan akses oksigen. Letakkan dulang titisan di bawah bekas untuk membolehkan cecair mengalir. Rawat bekas dengan larutan antiseptik sebelum digunakan.

Penyediaan tanah

Lobak, seperti mana-mana sayur-sayuran, tumbuh subur di tanah yang subur dan kaya dengan nutrien. Anda boleh membeli ini di kedai—substrat yang dipanggil "Universal." Jika ini tidak tersedia, sediakan campuran tanah anda sendiri. Perkara yang anda perlukan:

• tanah taman - 2 bahagian;
• gambut - 1 bahagian;
• pasir kasar - 1 bahagian;
• humus atau kompos - 3-4 bahagian.

Campurkan bahan-bahan dengan teliti dan panaskan dalam ketuhar selama 10-20 minit, yang akan memusnahkan larva perosak.

Menanam benih

Benih ditanam mengikut urutan berikut:

1. Adalah lebih baik untuk meletakkan lapisan nipis batu tanah liat yang berkembang di bahagian bawah bekas. Kemudian, tambahkan substrat yang disediakan kepada kira-kira separuh ketinggian bekas. Segera siram dengan banyak dan biarkan ia meresap selama 1-2 jam.
2. Tambah campuran tanah ke bahagian atas, lembapkan lagi, tetapi tidak terlalu banyak.
3. Buat alur atau lubang sedalam 1.5-2 cm. Jarak antara tumbuhan hendaklah sekurang-kurangnya 10-15 cm.
4. Letakkan 2-3 biji di satu tempat, tutup bekas dengan bungkus plastik, kaca, atau penutup.
5. Selepas kira-kira 4-5 hari, penutup dikeluarkan apabila pucuk muncul.

Jangan tanam benih terlalu rapat - akar tidak akan mempunyai nutrien dan oksigen yang mencukupi, menyebabkan ia menjadi kecil.

Anda boleh melihat cara memilih dan menanam benih dalam dulang telur untuk balkoni yang tumbuh dalam video berikut:

Peduli

Keperluan agroteknik untuk menanam lobak di rumah (di balkoni):

1. Oleh kerana cahaya di kawasan balkoni hanya di satu sisi, disyorkan untuk secara berkala memutar bekas dengan anak benih ke arah tingkap, supaya semua sayur-sayuran akan tumbuh sama rata.
2. Dalam 12-15 hari pertama selepas menanam, gemburkan tanah untuk membolehkan oksigen masuk.
3. Jika suhu udara di balkoni jatuh di bawah +2-0 darjah pada musim sejuk, pastikan untuk menutup tanaman dengan filem plastik.
4. Sebaik sahaja anak benih muncul, nipiskannya, tinggalkan satu biji sahaja—yang paling kuat dan paling berdaya maju. Semasa mengeluarkan anak benih, berhati-hati agar tidak merosakkan anak benih yang sihat.
5. Lobak sangat sensitif kepada cahaya, jadi ia perlu didedahkan kepada cahaya selama maksimum 14 jam, tetapi tidak lebih. Jika tidak, mereka akan bolt dan berbunga, yang akan menghentikan pertumbuhan akar. Untuk mengelakkan ini, tutup sayur-sayuran dengan kain gelap pada waktu petang pada waktu siang yang panjang. Tanggalkan kain apabila gelap.

Menyiram

Lobak tumbuh subur dalam kelembapan, jadi siram dengan kerap. Berlebihan akan menyebabkan buah menjadi busuk.

Tanah hendaklah sentiasa lembap, tidak lembab, sepanjang masa. Semasa tempoh percambahan, air hingga kedalaman 7-8 cm. Sebaik sahaja akar muncul, lebih banyak air akan diperlukan, kerana kedalaman penyiraman meningkat dua kali ganda.

Air hendaklah pada suhu bilik dan dibiarkan mengendap. Untuk melakukan ini, isi bekas dengan air paip dan biarkan di dalam bilik selama 3-4 hari dengan penutup terbuka untuk membolehkan bahan berbahaya menguap.

Pembalut atas

Baja digunakan semasa penyiraman. Sayuran itu dianggap penyelenggaraan rendah dari segi baja, tetapi untuk meningkatkan hasil, disyorkan untuk menyuburkannya seperti berikut:

1. Selepas pucuk telah terbentuk, kira-kira 7-8 hari kemudian, masukkan mineral dan bahan organik. Untuk 5 liter air, anda memerlukan 2.5 liter buburan, 2.5 g garam kalium, dan 3.5 g superfosfat.
2. Kedua memberi makan lobak Ini dilakukan beberapa minggu sebelum tanaman akar dituai. Garam kalium yang dicairkan dengan air digunakan (10 g bahan setiap 5 liter cecair).
3. Di samping itu, anda boleh menambah abu kayu dengan menaburkannya di bawah akar.
4. Sekiranya bahagian atas tumbuh dengan banyaknya, tetapi buahnya tetap kecil, tambahkan campuran 5 liter air, 100 g abu kayu, 10 g kalium sulfat dan 20 g super fosfat.
5. Apabila daun menjadi pucat, nitrogen diperlukan: 0.5 sudu teh urea setiap 5 liter air.

Penipisan anak benih dan pengerasan

Penipisan dilakukan selepas dua daun pertama terbentuk, yang harus dikembangkan sepenuhnya. Pengerasan adalah perlu untuk meningkatkan imuniti tumbuhan sekiranya berlaku sejuk secara tiba-tiba.

Anak benih perlu dikeraskan selepas pucuk muncul. Untuk melakukan ini, kurangkan suhu udara kepada 8-10 darjah Celsius selama 3-4 hari (pada siang hari).

Menuai

Lobak dituai semasa ia masak (setiap varieti mempunyai jangka masa sendiri). Untuk menentukan sama ada ia sudah bersedia, gali sedikit di sekeliling kepala untuk menentukan saiznya (ini boleh berbeza-beza bergantung pada varieti).

Tarikh akhir

Seluruh tuaian mesti dikumpulkan dalam tempoh maksimum lima hari, jika tidak, buah akan mula retak dan menjadi keras. Adalah penting untuk menuai buah masak dalam jangka masa yang ditentukan oleh varieti (sesetengah buah masak dalam 18 hari, manakala yang lain memerlukan sebulan).

Cara terbaik untuk menentukan masa penuaian adalah dengan teliti memeriksa akarnya. Jika mereka berada di atas tanah, mereka sudah bersedia untuk menuai.

Peraturan pengumpulan

Cara menarik lobak keluar dari tanah dengan betul:

• gemburkan tanah sedikit;
• tarik bahagian atas;
• cabut sayur akar.

Bagaimana untuk menyimpan lobak?

Jangka hayat lobak bergantung pada varieti – secara purata, ia adalah seminggu. Jika anda menanam banyak lobak di balkoni, anda tidak mungkin memakannya dalam masa beberapa hari, jadi anda boleh menggunakan beberapa petua penyimpanan.

Pada suhu bilik di udara terbuka, sayuran akar layu, jadi peti sejuk atau ruang bawah tanah digunakan.

Di bilik bawah tanah:

1. Sediakan kotak kayu – rawat dengan antiseptik (larutan mangan).
2. Keluarkan bahagian atas dari lobak supaya 2-3 cm tangkai kekal.
3. Jangan basuh sayur, hanya keringkan selama 3 jam.
4. Letakkan pasir sungai yang dibasahi (boleh diganti dengan habuk papan) di bahagian bawah bekas hingga ketinggian sehingga 3 cm.
5. Letakkan lapisan lobak, kemudian tambah lebih banyak pasir di atas, tetapi supaya sayur-sayuran akar ditutup sepenuhnya.
6. Teruskan proses ini sehingga laci penuh. Jangka hayat adalah 1-3 bulan, bergantung kepada jenis sayuran.

Lobak boleh disimpan di dalam peti sejuk menggunakan kaedah kering dan basah:

1. Sediakan lobak dengan memotong bahagian hijau. Pastikan untuk membiarkan akarnya utuh. Ambil beg plastik tebal, lembapkan bahagian dalam, dan cucuk beberapa lubang. Letakkan lobak di dalam beg dan ikat. Simpan selama 10 hari.
2. Isikan balang kaca dengan air masak dan bilas lobak yang dipotong. Letakkan sayur-sayuran dalam bekas dan tutup dengan penutup. Mereka boleh disimpan selama 1-2 bulan, menukar air setiap 5 hari. Kaedah penyimpanan ini mudah, tetapi ia mempunyai kelemahan yang ketara: ia mengurangkan nilai pemakanan.
3. Basahkan beg dan letakkan lobak di dalam, bersama-sama dengan bahagian atas, diletakkan di "pintu masuk." Jangan ikat beg tertutup; sembur bahagian atas dengan air secara berkala. Jangka hayat adalah 6-7 hari.

Dengan menanam lobak di balkoni anda, anda boleh menikmati sayur-sayuran ini hampir sepanjang tahun. Ini benar terutamanya pada musim sejuk dan musim bunga, apabila kekurangan vitamin dapat dirasai. Pilih varieti yang betul, jaga lobak anda dan kejutkan tetamu anda dengan sayur-sayuran segar.

Soalan Lazim