Lobak Sarapan Perancis adalah pilihan yang sangat baik untuk mereka yang ingin menanam sayur-sayuran yang lazat dan berkualiti tinggi dengan usaha yang minimum. Penyelenggaraannya yang rendah dan toleransi terhadap keadaan buruk menjadikannya pilihan yang serba boleh dan boleh dipercayai untuk mana-mana taman. Mengikuti garis panduan penjagaan mudah akan membantu anda menghasilkan kuantiti yang banyak.
Sejarah pemilihan
Diluluskan secara rasmi untuk penanaman pada tahun 2003, ia telah dibangunkan oleh pakar dari syarikat saintifik dan pengeluaran "Benih Rusia."
Pengenalan kepada pelbagai
Sarapan Perancis ialah nama satu jenis lobak yang popular. Ia telah berjaya ditanam selama beberapa tahun dan berjaya ditanam sepanjang musim.
Penerangan mengenai gasing
Tumbuhan itu membentuk roset daun separa tegak. Ia berwarna kuning-hijau, sederhana pubescent, dan berbentuk obovate. Tangkai daun dicirikan oleh pewarnaan antosianin.
Bentuk, warna dan saiz tanaman akar
Sayur-sayuran itu memanjang dan berbentuk silinder, dengan berat kira-kira 12 gram setiap satu. Diameternya purata 2-3 cm, dan panjangnya ialah 4-5 cm. Kepalanya rata, dan kulitnya berwarna merah terang dengan hujung merah jambu. Buah-buahan adalah seragam, dengan daging putih berair dan sederhana padat.
Rasa dan kegunaan
Sayur-sayuran ini agak pedas dan pedas. Ia mempunyai pelbagai kegunaan: ia dimakan segar sebagai hidangan tersendiri atau digunakan untuk membuat sup sejuk (seperti okroshka), salad musim panas dan pembuka selera.
Kematangan
Tanaman sedia untuk dituai kira-kira 23-25 hari selepas pucuk pertama muncul, walaupun dalam beberapa kes tempoh boleh meningkat kepada 30 hari.
Produktiviti dan jangka hayat
Secara purata, tukang kebun menuai 1.3 kg setiap meter persegi, yang agak tinggi untuk tanaman ini. Di dalam bilik sejuk atau peti sejuk pada suhu tidak lebih tinggi daripada 4°C, lobak boleh disimpan selama lebih 30 hari tanpa kehilangan penampilan yang boleh dipasarkan.
Di mana ia disyorkan untuk berkembang?
Salah satu kelebihan utama tanaman adalah serba boleh: ia boleh ditanam dengan jayanya di luar dan di kawasan yang dilindungi. Lobak menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan iklim, oleh itu tumbuh dengan baik di semua wilayah negara.
Menyediakan benih untuk disemai
Bahan penanaman yang dimaksudkan untuk kegunaan rumah hijau tidak memerlukan rawatan tambahan. Walau bagaimanapun, untuk tanah terbuka, penyediaan yang lebih teliti diperlukan - pilih tumbuhan mengikut saiz dan berat.
- ✓ Saiz benih optimum: diameter 2.1-2.3 mm, tanpa kerosakan mekanikal pada cangkerang.
- ✓ Graviti tentu: tidak kurang daripada 0.85 g/cm³ apabila direndam dalam larutan garam.
- ✓ Kelembapan benih sebelum direndam: 8-10%, melebihi tahap ini menyebabkan reput semasa percambahan.
- ✓ Jangka hayat: tidak lebih daripada 3 tahun dari tarikh pengumpulan, dengan kehilangan percambahan tahunan sebanyak 15-20%.
Periksa benih dengan meletakkannya dalam larutan garam 5%: keluarkan mana-mana yang terapung ke permukaan, dan bilas yang selebihnya di bawah air yang mengalir dan rendam selama beberapa hari dalam kain lembap atau kain kasa sehingga ia mula bercambah.
Ciri-ciri penanaman
Varieti lobak ini ditanam sepanjang tahun: di taman dari April hingga September, dan di rumah hijau sepanjang tahun. Dengan penjagaan yang betul, ia akan memberi ganjaran kepada anda dengan hasil tuaian yang banyak.
Di tanah terbuka
Pilih tapak yang subur, cerah, bersaliran baik dengan paras nitrogen yang rendah. Pertimbangkan tanaman terdahulu untuk memastikan keadaan pertumbuhan yang optimum dan mengelakkan masalah yang berpotensi.
- 14 hari sebelum menyemai, tambah tepung dolomit pada kadar 400-500 g/m² untuk menormalkan pH kepada 6.0-6.5.
- Dalam masa 7 hari, lakukan pelonggaran mendalam hingga kedalaman 25-30 cm sambil menambah humus (4-5 kg/m²) secara serentak.
- 2 hari sebelum menyemai, lakukan perataan akhir permukaan dengan memampatkan lapisan atas dengan roller 50-70 kg.
Lobak tumbuh dengan baik selepas tanaman berikut:
- kekacang;
- bawang;
- kentang;
- bawang putih.
Jangan tanam Sarapan Perancis selepas:
- lobak;
- kubis;
- bit;
- lobak merah.
- × Suhu percambahan kritikal: di bawah +1°C membawa kepada kerosakan yang tidak dapat dipulihkan pada embrio.
- × Suhu harian maksimum: melebihi +25°C menyebabkan bolting pada 80% tumbuhan dalam masa 3 hari.
- × Perbezaan suhu antara siang dan malam: lebih daripada 12°C menyebabkan tanaman akar retak.
Tabur sepanjang musim dengan selang 14-21 hari untuk memastikan penuaian yang lama. Percambahan berlaku pada 2°C, tetapi suhu optimum untuk pembentukan akar ialah sekitar 18°C.
Algoritma langkah demi langkah:
- Letakkan anak benih dalam alur lembap pada kedalaman kira-kira 1.5 cm. Jarak antara baris hendaklah 15-20 cm, dan antara benih – 5 cm, yang membantu mengelakkan keperluan untuk penipisan.
- Sehingga pucuk pertama muncul, tutup katil dengan filem plastik, keluarkan pada siang hari.
- Pada musim sejuk, mudahkan proses dengan melekatkan benih pada jalur kertas dengan pelekat khas. Ini akan mengurangkan masa penanaman, kerana anda hanya perlu menyebarkan jalur ke dalam alur.
Siram lobak dua kali seminggu dan pastikan tanah digemburkan setiap hari.
Dalam rumah hijau
Tanam selepas timun, lada dan tomato telah ditanam di dalam rumah. Lobak tidak akan tumbuh dengan baik jika ditanam selepas kubis, lobak, lobak merah, dan bit.
- ✓ Kelembapan udara optimum: 65-70%, jika melebihi 80%, risiko penyakit kulat meningkat sebanyak 60%.
- ✓ Kepekatan CO2: 400-600 ppm, apabila ia turun di bawah 300 ppm, fotosintesis menjadi perlahan sebanyak 35%.
- ✓ Kelajuan aliran udara: 0.3-0.5 m/s untuk mengelakkan genangan udara dan memastikan pengagihan suhu seragam.
- ✓ Keamatan pencahayaan: 15-20 ribu lux selama 12-14 jam sehari.
Gunakan kaedah pemanasan biologi: taburkan lapisan baja reput di atas tanah, kemudian tutupnya dengan tanah. Walau bagaimanapun, jika fros yang teruk dijangka, gunakan peranti pemanasan.
Ciri Penjagaan
Penjagaan tanaman yang betul adalah penting untuk mencapai kualiti dan hasil yang tinggi. Pengairan yang kerap, kawalan suhu, dan keadaan pertumbuhan yang optimum menggalakkan perkembangan akar yang sihat dan mencegah penyakit.
Menyiram
Selepas setiap rawatan, gemburkan tanah. Laraskan kekerapan untuk mengelakkan tanah daripada kering. Dalam cuaca panas, siram anak pokok setiap hari. Lakukan ini secara sederhana, tidak lebih daripada 2-3 kali seminggu, untuk mengelakkan pembungaan pramatang dan mengekalkan kelembapan di dalam tanah.
- • Gunakan pengairan titisan pada kadar 1.2-1.5 l/m² sejam untuk mengekalkan kelembapan malar 70-75%.
- • Sapukan sungkupan dengan lapisan 3-4 cm habuk papan reput untuk mengurangkan penyejatan sebanyak 40%.
- • Pantau kelembapan tanah dengan tensiometer, mengekalkan bacaan dalam julat 15-25 cbar.
Penipisan
Lima hari selepas percambahan, keluarkan tumbuhan yang lemah untuk mengelakkan teduhan dan pemanjangan pucuk. Bahagian atas memerlukan ruang yang mencukupi untuk berkembang dengan betul; jarak optimum antara anak benih ialah 2-3 cm.
Peraturan asas untuk penipisan:
- menjalankan prosedur pada waktu petang, terutamanya selepas menyiram;
- Apabila mengeluarkan pucuk dari tanah, pegang tanah dengan satu tangan;
- Selepas penipisan, padatkan tanah di sekeliling tumbuhan yang tinggal.
Ulangi prosedur sebulan selepas menyemai. Dalam tempoh ini, selang harus 5-6 cm. Rumput katil untuk membuang rumpai dan meningkatkan pengudaraan tanah.
Pembalut atas
Sapukan baja organik pada musim gugur semasa membaja tanah. Pada musim bunga, sebelum menanam, gunakan baja mineral. Di kawasan yang subur, bahan organik yang ditambahkan pada tahun sebelumnya adalah mencukupi pada musim gugur. Untuk pengayaan, tambah humus, kompos, atau baja mineral.
| Jenis baja | Tarikh akhir penyerahan | Kadar penggunaan | Kandungan nitrogen | Tempoh sah |
|---|---|---|---|---|
| humus lembu | musim luruh | 5-6 kg/m² | 0.5% | 8-10 bulan |
| Kompos sayuran | Musim bunga | 3-4 kg/m² | 0.8% | 4-6 bulan |
| Najis ayam | 30 hari sebelum menyemai | 0.5-0.7 kg/m² | 2.5% | 3-4 bulan |
| Biohumus | Apabila mendarat | 1-1.5 kg/m² | 1.2% | 5-7 bulan |
Perosak dan penyakit
Adalah penting untuk menyuburkan dan memberi makan lobak dengan kerap untuk menguatkan sistem imun mereka. Penjagaan yang tidak betul boleh membawa kepada akibat yang tidak menyenangkan:
| Penyakit/Perosak | Tanda-tanda | Kaedah perjuangan |
| Bakteriosis vaskular | Menghitamkan urat, menguning, runtuh dan gugur daun. | Sembur dengan larutan 1% campuran Bordeaux. |
| Kaki hitam | Ubah bentuk dan kekuningan dedaunan, menghitam di pangkal roset. | Elakkan mengabaikan penanaman; merawat mereka dengan larutan 16 g kuprum sulfat dan 50 g sabun cuci.
|
| Cendawan serbuk | Salutan serbuk pada daun, ubah bentuk dan pengeringan.
| Rawat dengan racun kulat atau campuran Bordeaux. |
| Kila | Layu dan menguning dedaunan, pertumbuhan sfera pada akar. | Sembur dengan larutan kapur slaked (240 g setiap 10 l air). |
| Kumbang kutu salib | Pepijat hitam kecil menggerogoti serpihan daun, pertumbuhan terhenti, dan ia menjadi kering. | Makan dengan baja cair tepat pada masanya, rawat dengan serbuk dari habuk tembakau dan abu kayu (seminggu sekali). |
| rama-rama putih | Ulat makan daun. | Rawat dengan larutan 80 g mustard, 80 g garam dan 10 g serbuk lada cili setiap 10 liter air. |
| Lalat kubis dan rama-rama kubis | Larva memakan getah tanaman akar. Tumbuhan menjadi layu. | Gunakan Malathion dan produk biologi untuk kawalan. Keluarkan serpihan tumbuhan pada musim gugur. |
| Pepijat cruciferous | Kerana pepijat berjalur oren, tanaman akar menjadi kering. | Sembur dengan infusi henbane atau datura. |
Masalah dalam membesar
Lobak Sarapan Perancis agak mudah ditanam, tetapi masalah semasa penanaman boleh timbul kerana penjagaan yang tidak betul. Mari kita lihat lebih dekat:
Benih tidak bercambah. Kualiti benih rendah, menyemai dalam.
- Tanaman akar tidak terbentuk. Tanaman padat, penyiraman berlebihan di atas katil, pencahayaan yang tidak mencukupi, nitrogen berlebihan di dalam tanah.
- Buah pahit. Pengagihan kelembapan tidak sekata.
- Lobak meletop. Perubahan mendadak dalam kelembapan di katil taman.
Kadang-kadang tukang kebun menghadapi masalah pertumbuhan dedaunan yang berlebihan dan berbunga. Ini berlaku kerana merumput yang berlebihan, melonggarkan, menipis, dan pembajaan yang berlebihan.
Penuaian dan penyimpanan
Penuaian agak mudah, kerana ia masak secara serentak. Gunakan kotak kayu dengan lubang pengudaraan dan simpan di ruangan bawah tanah dengan suhu 4 hingga 8°C.
- × Suhu penyimpanan di bawah +2°C menyebabkan pulpa berkaca dan hilang rasa selepas 7-10 hari.
- × Kelembapan relatif kurang daripada 85% menyebabkan tanaman akar menjadi kering, dengan penurunan berat badan sehingga 25% seminggu.
- × Penyimpanan dengan epal dan pear mempercepatkan percambahan akibat pembebasan etilena.
Varieti yang serupa
| Nama | Bentuk akar | Pewarna kupas | Kandungan bahan kering | Rintangan kepada berbunga |
|---|---|---|---|---|
| 18 hari | Bulat | Merah-merah jambu | 4.2% | Purata |
| Polinka | berbentuk silinder | Merah terang | 4.8% | tinggi |
| Asas | bujur | Merah dengan hujung putih | 5.1% | tinggi |
| Jari wanita | Silinder memanjang | Merah jambu-merah | 4.5% | Purata |
| Angelica | berbentuk silinder | Merah terang | 4.7% | tinggi |
Sarapan Perancis berkongsi ciri dengan varieti lain yang dibezakan oleh bentuk buah silindernya. Ini termasuk jenis pematangan awal berikut:
- 18 hari - 18-25 hari.
- Polinka - 20 hari selepas menyemai.
- Asas – dengan tempoh matang selama 21 hingga 23 hari.
- Jari wanita - Sedia untuk dituai dalam 21 hari.
- Angelica - dituai 21 hari selepas pucuk muncul.
Kualiti positif dan negatif
Sebelum menanam tanaman, penting untuk memahami kebaikan dan keburukan untuk mengelakkan kemungkinan kesukaran. Sarapan Perancis mempunyai banyak kelebihan:
Semakan ulasan
Lobak Sarapan Perancis adalah pilihan yang popular di kalangan tukang kebun Rusia. Ini disebabkan oleh penyelenggaraan yang rendah dan rasa yang sangat baik. Varieti ini dicirikan oleh pematangan awal dan ketahanan terhadap keadaan cuaca dan penyakit yang buruk. Adalah penting untuk memahami semua ciri tanaman ini, kelebihannya, kaedah penjagaan, dan masalah yang berpotensi.