Ciri ciri lobak Carmen dan peraturan teknologi pertanian

Lobak Carmen adalah khazanah sebenar bagi mereka yang mementingkan kesegaran dan produktiviti yang baik. Tumbuhan ini dicirikan oleh imuniti yang kuat dan hidup subur di hampir mana-mana lokasi, dengan syarat ia menerima amalan pertanian yang betul. Untuk memastikan penuaian yang banyak, penjagaan mudah adalah penting.

Pengenalan kepada pelbagai

Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk pencinta sayur-sayuran segar. Ia mempunyai kualiti komersial yang tinggi, rasa yang sangat baik, dan mudah ditanam di luar rumah. Terima kasih kepada ketahanannya terhadap penyakit dan perosak, lobak tidak memerlukan racun perosak atau langkah perlindungan lain.

Variasi ini sesuai untuk mereka yang ingin mempelbagaikan diet mereka dan menambah bahan segar pada hidangan mereka. Ia akan menjadi tambahan yang bagus untuk taman, dan akar yang segar dan berair boleh dituai dalam beberapa minggu selepas menyemai.

Ciri-ciri pemilihan

Dibangunkan oleh pakar dari Agrofirma Poisk LLC, S. V. Maksimov dan N. N. Klimenko. Ia telah diperkenalkan ke pasaran dan diluluskan secara rasmi untuk digunakan pada tahun 2006.

Penerangan bahagian atas dan akar, rasa

Ia membentuk roset merebak dengan daun obovate, diwarnai dengan hijau. Tangkai daun berwarna anthocyanin, memberikan tumbuhan rupa hiasan yang tersendiri. Akarnya dibulatkan dengan struktur cembung, dengan berat antara 16 dan 22 g.

Dagingnya lembut dan berair, dengan rasa yang lembut dan sedikit pedas. Akarnya mempunyai warna merah terang atau raspberi-merah jambu yang menarik, menjadikannya sangat menyelerakan.

Permohonan

Carmen digunakan secara meluas dalam masakan untuk pelbagai hidangan kerana aromanya yang kaya dan unik, menjadikannya tambahan yang sangat baik untuk pelbagai resipi.

Sayuran ini sesuai untuk salad, menambah kesegaran dan rasa halus. Ia bukan sahaja memperkayakan hidangan tetapi juga membekalkan sumber vitamin dan mineral. Ia digunakan dalam pembuka selera dan sebagai pengisian untuk sandwic dan bungkus, menambah rasa yang unik dan menambah baik tekstur.

Ciri-ciri perubatan dan kegunaan dalam perubatan:

• Kaya dengan vitamin C, yang menguatkan sistem imun, membantu melawan virus dan bakteria, mencegah selsema dan meningkatkan kesihatan secara keseluruhan.
• Serat dalam komposisi merangsang saluran gastrousus, meningkatkan peristalsis usus, mengurangkan tahap kolesterol dan membantu mencegah sembelit.

Ia mempunyai ciri anti-radang dan antibakteria, membuang toksin, mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan membantu mengawal paras gula dalam darah.

Apabila masak, produktiviti

Ia dicirikan oleh hasil yang tinggi dan secara konsisten menghasilkan jumlah yang besar apabila amalan pertanian yang betul dipenuhi. Secara purata, 2.5 hingga 3 kg sayuran akar dituai setiap meter persegi.

Kehalusan agroteknik

Carmen adalah varieti yang mudah ditanam, tetapi ia memerlukan penjagaan yang betul. Untuk memaksimumkan potensinya, adalah penting untuk mempertimbangkan keperluan asas pertumbuhan dan penjagaan.

Keperluan

Wujudkan keadaan yang sesuai. Suhu optimum untuk pertumbuhan adalah antara 10 dan 20°C. Varieti lebih suka tanah yang ringan dan subur dengan tindak balas neutral atau sedikit berasid. Kelembapan tanah yang tetap dan sederhana adalah penting untuk mengelakkan kepahitan dan poket udara di akar.

Menanam anak benih

Untuk mendapatkan penuaian awal, mulakan menanam anak benih. Petua tumbesaran:

• Menyemai benih dalam bekas atau kaset individu 3-4 minggu sebelum pemindahan yang dirancang ke tanah terbuka.
• Dalamkan bahan penanaman sebanyak 1-1.5 cm, kemudian tutup bekas dengan filem dan letakkannya di tempat yang hangat dengan suhu kira-kira +18-20°C.
• Selepas anak benih muncul, kurangkan suhu kepada +10-12°C untuk mengelakkan anak benih daripada meregang.

Siram anak benih dengan kerap dan berikan pencahayaan yang baik, dan keraskan sebelum menanam, secara beransur-ansur menyesuaikannya dengan keadaan luar.

Peduli

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tinggi dan banyak, adalah penting untuk memberi sedikit perhatian dan menjaga tanaman anda. Ikuti amalan pertanian mudah ini:

• Pastikan kelembapan tanah sekata dan tetap, terutamanya semasa pembentukan akar. Siram pucuk 2-3 kali seminggu, bergantung pada keadaan cuaca.
  
  Tanah harus sentiasa lembap sederhana, tetapi tidak terlalu banyak air, kerana air bertakung boleh menyebabkan reput akar. Gunakan air bersuhu bilik.
• Untuk memastikan sayur-sayuran yang besar dan sekata, nipiskan anak benih dengan segera. Selepas daun sejati pertama muncul, biarkan 4-5 cm di antara anak benih. Ini akan menghalang tumbuhan daripada menjadi terlalu padat dan akan menyediakan ruang yang mencukupi untuk pertumbuhan.
  
• Untuk meningkatkan pengudaraan tanah dan mengelakkan pembentukan kerak padat yang menghalang oksigen daripada sampai ke akar, kerap melonggarkan ruang antara baris. Buang rumpai dengan segera, yang boleh bersaing dengan lobak untuk kelembapan dan nutrien.
  

Carmen biasanya tidak memerlukan banyak pembajaan, tetapi untuk pertumbuhan yang lebih baik, tambah baja organik: mullein atau infusi herba, atau abu untuk meningkatkan kandungan kalium tanah. Gunakan baja mineral dengan berhati-hati untuk mengelakkan pembajaan berlebihan tumbuhan dengan nitrogen, yang boleh mengurangkan kualiti sayur-sayuran.

Penyakit dan serangga

Walaupun daya tahannya, tanaman boleh menghadapi pelbagai masalah yang boleh mengurangkan kualiti dan kuantiti hasil dengan ketara. Langkah-langkah pencegahan dan kawalan yang tepat pada masanya akan membantu mengekalkan kesihatannya:

• Kila. Penyakit kulat ini menyerang akar, menyebabkan pertumbuhan yang menjejaskan perkembangan. Untuk mengelakkan ini, amalkan penggiliran tanaman, elakkan menanam lobak di tempat yang sama selama beberapa tahun, dan mengekalkan pH tanah neutral.
  Jika akar kelab telah muncul, keluarkan spesimen yang dijangkiti dan rawat tanah dengan kapur.
• Kaki hitam. Ia menyebabkan kegelapan dan reput kolar akar, paling kerap berlaku semasa penyiraman berlebihan dan suhu rendah. Untuk mengelakkan ini, elakkan penyiraman berlebihan, nipiskan anak benih, dan nyah kuman kawasan sebelum menanam.
• Peronosporosis (cendawan halus). Ia kelihatan sebagai bintik kuning pada daun, yang akhirnya ditutup dengan salutan kelabu. Keluarkan dedaunan yang terjejas. Sembur dengan racun kulat, seperti kuprum sulfat atau campuran Bordeaux.
• Kumbang kutu salib. Kumbang hitam kecil yang mengunyah daun dan menyebabkan kerosakan serius pada tumbuhan muda. Untuk melindungi anak benih, tutup katil dengan agrofibre dan taburkan tanah dengan abu atau habuk tembakau.
• Aphid. Serangga menyedut jus tumbuhan dan menyebabkan kelemahan. Menyembur dengan larutan sabun, infusi bawang putih, atau infusi kulit bawang adalah berkesan.
• Lalat kobis. Larva merosakkan akar, yang boleh menyebabkan kematian. Jika perosak dikesan, rawat dengan racun serangga seperti Aktara atau Intavir.

Langkah pencegahan yang tepat pada masanya, penjagaan yang betul, dan pemeriksaan tetap akan membantu melindungi lobak Carmen daripada penyakit dan perosak, memastikan penuaian yang sihat dan berlimpah.

Menuai

Masa yang optimum untuk menuai adalah apabila mereka mencapai kematangan, yang biasanya berlaku 20-24 hari selepas menyemai. Pada masa ini, mereka mempunyai tekstur yang padat, rasa manis dan tekstur yang halus.

Berhati-hati menggali sayur-sayuran akar keluar dari tanah untuk mengelakkan merosakkannya. Adalah lebih baik untuk mencubit dekat dengan permukaan untuk meminimumkan kerosakan pada akar dan daun. Basuh sayur-sayuran dengan teliti, keluarkan tanah yang tinggal, dan biarkan ia kering.

Penyimpanan

Suhu optimum ialah antara 0 dan 2°C. Simpan hasil tuaian di dalam peti sejuk, bungkus dahulu dalam beg plastik atau bekas berlubang untuk memastikan peredaran udara. Sayur-sayuran akan mengekalkan sifat dan kesegarannya selama tidak lebih dari 2-3 minggu.

Kebaikan dan keburukan menanam lobak Carmen

Sebelum menanam tanaman di taman anda, teliti ciri, kelebihan dan kekurangannya. Ini akan membantu anda mengelakkan kemungkinan kesukaran semasa penanaman.

Pelbagai mempunyai banyak kelebihan:

Ulasan

Carmen adalah salah satu jenis lobak yang paling menarik di pasaran, mendapat populariti di kalangan tukang kebun dan tukang masak berkat ciri-cirinya yang mengagumkan. Cepat matang, produktif dan kaya dengan rasa, ia menawarkan segala yang diperlukan untuk penanaman yang berjaya dan kegunaan masakan yang serba boleh. Kuncinya ialah penjagaan tepat pada masanya.

Soalan Lazim