Ciri dan jenis utama tomato Ox Heart dan peraturan penanaman

Tomato Ox Heart adalah salah satu jenis yang paling popular dan dikenali, dengan buah-buahan yang besar dan rasa yang sangat baik. Ia dihargai kerana produktivitinya yang sangat baik, menjadikannya popular untuk penanaman amatur dan komersial. Ia memerlukan penjagaan khusus, pematuhan kepada amalan pertanian, dan pencegahan penyakit.

Sejarah pemilihan

Dibangunkan pada tahun 1990-an oleh penternak Moscow dari Scientific and Production Corporation NK. LTD. Pakar terkenal V. A. Vasilevsky, V. M. Nalizhity, S. A. Korotkov, dan A. V. Dynnik mengambil bahagian dalam penciptaan varieti.

Selepas menyelesaikan ujian, ia dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 2000.

Penerangan mengenai varieti tomato Ox Heart

Ramai tukang kebun lebih suka menanam tomato mereka sendiri, kerana ia lebih enak dan sihat. Jantung lembu mempunyai banyak kualiti positif, menjadikannya dihargai oleh penanam sayur.

Penampilan tumbuhan

Ia adalah spesies separuh tentu semulajadi dan bukan hibrid. Semak tumbuh selama-lamanya dan, tanpa latihan, boleh mencapai ketinggian sehingga 2 m. Pucuknya ditutup dengan daun hijau bersaiz sederhana.

Tumbuhan ini mempunyai perbungaan jenis sederhana sederhana. Perbungaan pertama terbentuk di atas daun ke-9 hingga ke-11, dan kemudian muncul setiap tiga daun. Sehingga lima kuntum besar berkembang pada satu kelompok. Dedaunan adalah sederhana, dan empat hingga lima kelompok terbentuk pada batang utama.

buah-buahan

Tomatonya besar, berbentuk hati, dan warna raspberi yang kaya. Dagingnya padat, berair, dan manis. Berat purata berkisar antara 250 hingga 350 g, tetapi ada yang beratnya 700-1000 g.

Buah-buahan berbilang ruang, dengan kandungan gula 2.2%, mempunyai rasa manis dan aroma tomato yang tersendiri. Mereka mengandungi beberapa biji. Permukaannya sedikit bergaris, dan kulitnya padat, memastikan penyimpanan yang baik.

Ciri-ciri varieti tomato Ox Heart

Varieti ini telah mendapat populariti kerana rasa yang luar biasa. Ia juga mempunyai beberapa kualiti lain yang menjadikannya pilihan popular untuk penanaman.

Rintangan kemarau, rintangan fros

Tumbuhan ini sangat dihargai kerana imuniti yang kuat dan ketahanan terhadap cuaca panas. Walau bagaimanapun, semak tidak bertolak ansur dengan perubahan suhu secara tiba-tiba atau sejuk dengan baik.

Seperti kebanyakan varieti masak lewat, ia sensitif kepada musim sejuk, yang mungkin menghalang buah daripada masak dalam masa.

Produktiviti dan masa masak

Apabila ditanam di tanah terbuka, tukang kebun menuai sehingga 3.5 kg dari satu belukar; di rumah hijau, angka ini meningkat dengan ketara.

Tomato masak lewat - kitaran penuh mengambil masa 3.5-4 bulan selepas kemunculan.

Kawasan untuk penanaman

Penanaman di kawasan terbuka disyorkan di kawasan beriklim panas. Dalam iklim sederhana, Ural, dan Siberia, rumah hijau lebih disukai untuk pematangan buah yang berjaya.

Kualiti aplikasi dan rasa

Tomato mempunyai rasa yang unik. Tukang kebun boleh membuat jus tomato pekat, menghasilkan kira-kira 700 ml setiap 1 kg buah. Pulpa yang lembut dan manis sesuai untuk salad sayuran segar, dan kandungan gulanya berbeza-beza bergantung pada bilangan hari yang cerah.

Varieti ini tidak sesuai untuk penjerukan atau pengetinan kerana sayur-sayuran terlalu besar. Ia tidak mempunyai jangka hayat yang panjang, jadi ia cepat digunakan segar atau diproses. Mereka juga tahan retak.

Varieti pelbagai

Tomato Ox Heart boleh didapati daripada beberapa syarikat pertanian, termasuk Aelita, Sibirsky Sad dan Gavrish. Terdapat subspesies yang diperoleh melalui pemilihan amatur dan rakyat, masing-masing mempunyai ciri tersendiri.

Hati lembu merah jambu

Varieti tak tentu pertengahan musim bertujuan untuk penanaman rumah hijau. Berbuah bermula 110-115 hari selepas percambahan. Tumbuhan mencapai ketinggian 1.5-2 m dan memerlukan sokongan. Perbungaan pertama terbentuk di atas 5-6 daun, dan perbungaan berikutnya muncul selepas 1-2 daun.

Pelbagai salad menghasilkan buah-buahan yang lazat dan aromatik, berbentuk hati, merah jambu. Mereka besar, berisi, dengan sedikit biji, ketumpatan sederhana, berat dari 160 hingga 210 g, kadang-kadang mencapai 300 g. Purata hasil ialah 9.5-10.0 kg setiap meter persegi.

Jantung lembu Minusinsk

Dicirikan oleh masa masak yang lebih awal, varieti ini dianggap sebagai varieti pertengahan musim. Berat buah berkisar antara 200 hingga 400 g dan mengandungi sebilangan kecil biji. Adalah disyorkan untuk menanam tanaman dalam dua atau tiga batang untuk hasil terbaik dan berbuah optimum.

Hati lembu belang

Varieti ini mudah dikenali oleh buahnya yang tersendiri: ia mempunyai warna merah jambu keemasan dengan jalur kuning-hijau yang berbeza pada kulit. Tomato lebih kecil daripada pendahulunya, dengan berat 150-200 g, tetapi mereka mempunyai rasa manis yang sangat baik dan rasa yang menyenangkan.

Tanaman ini sesuai untuk ditanam di tanah yang dilindungi. Ia matang pertengahan musim, dan semak itu sendiri lebih padat, mencapai ketinggian hanya 1.3 m.

Menanam anak benih

Varieti ini disyorkan untuk menanam menggunakan anak benih. Untuk mendapatkan anak benih yang kuat dan berkualiti tinggi, adalah penting untuk mengikuti garis panduan tertentu.

Menyemai kurma

Masa optimum untuk menanam benih adalah awal Mac. Benih yang ditanam dalam tempoh ini akan mempunyai masa untuk bercambah dan menghasilkan anak benih yang sihat dan kuat.

Bekas dan tanah

Gunakan tanah yang ringan dan sangat subur. Menyemai benih dalam bekas biasa, kerana anak benih perlu dipindahkan ke dalam bekas individu selepas 2-3 daun sejati muncul.

Bagaimana untuk memilih benih untuk penanaman?

Apabila memilih benih berkualiti tinggi, perhatikan ciri-ciri berikut: bijirinnya besar, tidak ada kegelapan di permukaan, ia berat (periksa dengan membuang segenggam ke dalam air: yang kosong akan terapung).

Peraturan menyemai

Oleh kerana tempoh masak yang panjang varieti tomato Ox Heart, disyorkan untuk menanamnya dari anak benih, kecuali dalam iklim panas, di mana benih boleh disemai terus ke dalam tanah. Ikuti cadangan ini:

• Sebelum menanam, berhati-hati menyediakan tanah dan mengekalkan rejim suhu dengan ketat untuk membolehkan tumbuhan menyesuaikan diri dengan sejuk. Pendekatan ini akan memastikan toleransi tumbuhan terhadap suhu rendah dan menggalakkan pertumbuhan yang cergas.
• Letakkan benih di atas tanah yang dipadatkan sedikit. Tutup mereka dengan lapisan gambut dan tanah subur kira-kira 1 cm tebal.
• Basahkan bijirin dengan air suam dan tutup dengan filem.

Biarkan bekas dengan bahan penanaman di dalam rumah sehingga anak benih muncul pada suhu kira-kira +25°C.

Penyediaan benih

Pra-rawat benih untuk meningkatkan percambahan. Gunakan larutan kalium permanganat yang lemah untuk membasmi kuman dan melindungi daripada penyakit.

Sebarkan benih secara merata pada kain lembap, jarakkan mereka. Tutup dengan lapisan kain longgar. Tutup bekas dengan penutup dan letakkan di tempat yang gelap dan hangat. Berventilasi dengan kerap untuk mengelakkan acuan dan memastikan bekalan oksigen yang mencukupi.

Dalam beberapa hari benih akan bercambah dan sedia untuk ditanam.

Menyemai benih: corak dan kedalaman

Letakkan benih sedalam 2-3 cm ke dalam tanah. Jarak optimum antara tumbuhan hendaklah kira-kira 40 cm untuk memastikan ruang yang mencukupi untuk pertumbuhan dan perkembangannya.

Syarat untuk percambahan

Kekalkan suhu malar 20-22°C untuk percambahan biji benih yang optimum. Tumbuhan itu tumbuh subur dalam cahaya, jadi letakkan bekas anak benih di kawasan yang terang. Untuk mengekalkan kelembapan optimum dan mempercepatkan percambahan, tutupnya dengan filem plastik.

Memetik dan membaja

Apabila setiap batang mempunyai 2-3 daun, pindahkan anak benih ke dalam bekas individu. Ini akan membolehkan tumbuhan berkembang dengan lebih baik, memberikan mereka lebih banyak ruang untuk berkembang. Kekalkan suhu 23-24°C pada waktu siang dan 18°C ​​pada waktu malam.

Tomato memerlukan banyak cahaya. Jika tidak, sediakan lampu tambahan dengan mentol pijar. Untuk memastikan anak benih yang kuat dan sihat, gunakan baja mineral dos ringan untuk menyediakan tumbuhan dengan nutrien penting.

Mengeraskan anak benih

Seminggu sebelum dipindahkan ke lokasi tetapnya, anak benih perlu mengeras. Ini akan menyediakan mereka untuk keadaan persekitaran yang berubah-ubah dan mengurangkan tekanan penanaman. Bawa anak benih di luar selama beberapa jam setiap hari.

Dari masa ke masa, tambahkan jumlah masa yang diluangkan oleh tumbuhan di luar rumah kepada waktu siang penuh untuk membolehkan mereka menyesuaikan diri dengan perubahan suhu dan keadaan. Pengerasan membantu meningkatkan toleransi terhadap turun naik suhu dan meningkatkan kemandirian selepas pemindahan.

Bagaimana untuk memilih anak benih siap sedia yang betul?

Jika anda tidak mempunyai masa atau keupayaan untuk bercambah benih sendiri, anda boleh membeli anak benih siap. Apa yang perlu dipertimbangkan semasa membeli anak benih:

• Batang. Ia harus padat, tetapi tidak terlalu tebal atau berisi—kira-kira seperti pensil. Jika ia kelihatan terlalu tinggi dan mempunyai banyak daun, tumbuhan itu berkemungkinan terlalu disenyawakan dengan nitrogen sebelum dijual. Dedaunan akan berkembang dengan baik, tetapi pengeluaran buah mungkin rendah.
• Bilangan daun. Bilangan optimum untuk setiap anak benih ialah 8-10 helai daun. Mereka harus hijau, segar, dan sihat. Daun kuning adalah tanda masalah dan mungkin menunjukkan kemerosotan.
• Kehadiran berus bunga. Setiap pucuk yang sihat harus mempunyai gugusan bunga. Walau bagaimanapun, jika anak benih sudah mempunyai ovari atau buah, sebaiknya elakkan membelinya.

Elakkan membeli anak benih yang terlalu sesak di dalam bekasnya. Pemindahan boleh merosakkan sistem akar, yang boleh menyebabkan kematian. Pilih anak benih yang kelihatan sihat yang mempunyai batang dan dedaun yang betul, sekumpulan bunga, dan tidak menunjukkan tanda-tanda tekanan.

Pemindahan ke dalam tanah

Apabila menanam varieti "Ox Heart" di rumah hijau, pra-pengerasan anak benih tidak diperlukan. Walau bagaimanapun, sebelum menanamnya di luar rumah, tumbuhan muda perlu secara beransur-ansur menyesuaikan diri dengan keadaan udara segar. Patuhi keperluan penting lain.

Tarikh akhir

Menanam anak benih pada separuh kedua Mei atau awal Jun, apabila cuaca telah stabil dan ancaman fros malam telah berlalu. Pada masa ini, anak benih hendaklah berumur sekurang-kurangnya 60-65 hari dan mempunyai sekurang-kurangnya 6-7 daun matang.

Jika menanam di rumah hijau yang dipanaskan, rancang untuk bulan April. Jika menggunakan rumah hijau yang tidak dipanaskan, tanam pada awal Mei.

Memilih lokasi

Tomato tumbuh subur di kawasan yang sebelum ini diduduki oleh lobak merah, kacang, lobak atau bawang. Pilih kawasan yang terang dengan cahaya matahari penuh sepanjang hari. Sebelum menanam, pastikan untuk menyuburkan dan melembapkan tanah.

Skim optimum

Oleh kerana tumbuhan itu besar, jarak antara semak hendaklah 50x70 cm. Tanam tidak lebih daripada 4 semak setiap meter persegi untuk memastikan sistem akar dan bahagian atas tanah mempunyai ruang dan akses udara yang mencukupi.

Di kawasan sejuk, kedalaman penanaman hendaklah sekurang-kurangnya 20-25 cm. Tambah larutan najis burung atau mullein yang lemah ke setiap lubang penanaman untuk memperbaiki medium penanaman.

Menjaga varieti tomato Ox Heart

Penjagaan anak benih termasuk penyiraman biasa, mengekalkan suhu optimum, dan menyediakan cahaya yang mencukupi. Adalah penting untuk menjalankan semua prosedur pertanian yang diperlukan tepat pada masanya. Mematuhi syarat ini menggalakkan pertumbuhan yang sihat dan hasil yang tinggi.

Menyiram, merumput dan melonggarkan

Semak varieti ini tidak bertolak ansur dengan haba yang berpanjangan dan kemarau dengan baik, jadi siramkannya 2-3 kali seminggu. Dalam cuaca panas dan tanpa hujan, siram mereka setiap hari, menggunakan sehingga 10 liter air suam dan termendap setiap belukar.

Apabila menyiram, gemburkan tanah dan buang rumpai supaya akar lebih tepu dengan oksigen dan nutrien.

Mencubit pucuk sisi dan membentuk belukar

Tumbuhan tomato muda memerlukan penyingkiran biasa pucuk sisi dan daun bawah. Penyingkiran ini membantu membentuk tumbuhan dan menghalang pertumbuhan yang berlebihan, yang boleh membawa kepada buah-buahan yang kecil dan tidak enak.

Bentuk belukar dengan maksimum tiga batang, meninggalkan satu pucuk di bawah kelompok bunga pertama, dan keluarkan selebihnya apabila ia muncul, apabila mereka mencapai 4-5 cm panjang.

Garter dan pemangkasan

Kerana tumbuhan tomato tidak mempunyai titik pertumbuhan terminal, mereka memerlukan staking tetap. Tanpanya, tumbuhan mungkin tidak dapat menampung berat tomato dan mungkin pecah di bawah tekanan.

Keluarkan lebihan ovari secara berkala untuk memastikan juicy dan saiz buah yang sihat—tidak boleh lebih daripada 8 perbungaan pada semak. Pangkas sebelum berbunga.

Potensi kesukaran dan kerumitan dalam menjaga tanaman

Jika tumbuhan anda kelihatan tidak sihat, anda boleh menggunakan simptom untuk menentukan sama ada ia disebabkan oleh penyakit atau perosak. Pertimbangkan perkara berikut:

• Daun kuning pada batang. Potong mana-mana daun yang menguning pada batang utama. Ini mungkin disebabkan oleh kelembapan yang tidak mencukupi untuk sistem akar. Siram anak benih ke dalam lubang, bukan di permukaan selepas bukit - ini menggalakkan akar tumbuh ke atas, ke arah air.
  Pucuk lemah yang terletak berhampiran dengan permukaan cepat kering dan membawa kepada kekuningan daun.
• Daunnya melengkung. Elakkan menyembur pokok tomato dengan air dalam cuaca panas. Titisan air pada daun di bawah terik matahari bertindak seperti kanta dan boleh menyebabkan melecur.

Penuaian dan penyimpanan

Varieti Volovye Serdtse dicirikan oleh kebolehpasaran yang sangat baik: kulitnya tahan retak, dan buah-buahan itu sendiri bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh dengan baik.

Varieti ini tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang, jadi sebaiknya makan secepat mungkin selepas menuai. Tomato ini membuat salad, pes, jus dan puri yang lazat.

Penyakit, perosak dan masalah lain

Semak mempunyai imuniti yang baik terhadap kebanyakan penyakit. Walau bagaimanapun, jika tanah kering, reput hujung bunga mungkin berkembang, dan jika tanah terlalu basah, hawar lewat mungkin berlaku. Perosak yang menyerang varieti ini termasuk kumbang kentang Colorado, slug, kutu daun, cengkerik tahi lalat dan serangga lain.

Kawalan perosak dan penyakit

Tomato Ox Heart tahan terhadap kebanyakan penyakit jika ditanam dengan ketat mengikut garis panduan pertanian. Walau bagaimanapun, jika garis panduan ini tidak diikuti atau jika keadaan cuaca yang tidak baik berlaku, penyakit berikut mungkin berlaku:

• Hawar lewat. Salah satu penyakit tanaman yang paling biasa, ia berlaku semasa kelembapan tinggi dan hujan yang berpanjangan, terutamanya dalam penanaman padat. Ia boleh disebabkan oleh penggunaan baja segar atau baja nitrogen yang berlebihan.
  Penyakit ini menunjukkan dirinya sebagai bintik coklat pada daun bawah, yang kemudiannya merebak ke buah-buahan.
• Reput hujung bunga. Berlaku apabila tanah kering dan terdapat kekurangan kalsium, terutamanya dalam cuaca panas. Tomato menjadi ditutup dengan bintik hitam tenggelam di bahagian atas.
• Kaki hitam. Ia boleh menjejaskan anak benih sebelum menanam, menyebabkan batang menjadi hitam dan kering. Puncanya termasuk penanaman terlalu padat, pengudaraan yang tidak mencukupi dan penyiraman berlebihan. Anak benih yang terjejas tidak boleh ditanam.
• Septoria (bintik putih). Ia menunjukkan dirinya sebagai bintik putih atau kelabu dengan sempadan gelap pada daun, dan tomato menjadi coklat dan kering. Penyakit ini paling kerap berlaku dalam cuaca panas dan lembap.
• Macrosporiosis (bintik kering). Dicirikan oleh penampilan bintik coklat besar pada semua bahagian tumbuhan, yang boleh bergabung dan membentuk salutan. Ia berlaku semasa cuaca panas dengan embun lebat. Tumbuhan yang terjejas harus dimusnahkan, dan benihnya tidak boleh dituai.
• Kanser bakteria. Ia kelihatan sebagai bintik coklat dengan sempadan hitam dan garis besar yang terang, paling kerap disebabkan oleh kelembapan berlebihan dalam cuaca panas. Penyakit ini merebak melalui benih dan penanaman padat.
• Fusarium layu. Ia disebabkan oleh mikroorganisma kulat dalam tanah yang menembusi batang melalui akar. Tumbuhan itu kehilangan daun dan kelihatan kurang air. Patogen kekal di dalam tanah untuk masa yang lama.

Cara terbaik untuk memerangi penyakit yang disenaraikan adalah rawatan pencegahan biasa dengan bahan kimia khas dan pematuhan ketat kepada teknologi pertanian.

Langkah-langkah pencegahan

Untuk mengelakkan kebanyakan penyakit, siram pokok tomato dengan air suam. Kaedah ini membantu melindungi akar daripada tekanan dan mencegah reput. Rawat bunga muda dengan campuran Bordeaux, kalsium nitrat, dan Fitosporin untuk melindungi daripada penyakit kulat.

Beri perhatian khusus kepada penggiliran tanaman, kerana ia mengurangkan kemungkinan mikroorganisma berbahaya terkumpul di dalam tanah. Elakkan menanam tanaman di lokasi yang sama selama beberapa tahun berturut-turut.

Kebaikan dan keburukan

Sebelum menanam anak benih, kaji dengan teliti kebaikan dan keburukan varieti Ox Heart.

Faedahnya jauh melebihi negatif.

Ulasan

Tomato Ox Heart adalah varieti dengan pelbagai kelebihan: buah-buahan yang besar, produktiviti yang baik, dan rasa yang sangat baik menjadikannya pilihan yang ideal untuk tumbuh di luar rumah dan di rumah hijau. Untuk penanaman yang berjaya, adalah penting untuk memahami dan mempertimbangkan ciri khususnya, daripada garis panduan penanaman dan penjagaan kepada pencegahan penyakit dan perosak.

Soalan Lazim