Nuansa penanaman dan penanaman tomato truffle merah

Truffle merah menarik minat tukang kebun dengan serba boleh dan rasa yang sangat baik. Tomato ini berbentuk pir, berwarna cerah, dan sangat manis. Ia sesuai untuk pengetinan, tetapi tidak sesuai untuk jus atau pes. Varieti ini dicirikan oleh hasil yang tinggi, ketahanan terhadap turun naik suhu, dan ketahanan terhadap kebanyakan penyakit.

Penerangan tentang semak dan buah-buahan

Kepunyaan jenis tidak tentu. Di rumah hijau, tumbuh-tumbuhan mencapai 170 cm atau lebih, dan di tanah terbuka - sehingga 90 cm. Ciri yang membezakan:

• Pucuknya ditutup dengan daun hijau gelap, sederhana tebal dengan aroma tomato yang tersendiri. Bilah daun adalah pubescent ringan dan dibedah di sepanjang tepi.
• Cawangannya lurus dan lemah, memerlukan staking. Batang secara aktif menghasilkan pucuk sampingan, dan bunga dikumpulkan dalam perbungaan sederhana.
• Oleh kerana pertumbuhannya yang tidak terhad, banyak kelompok terbentuk pada batang, jadi tumbuhan memerlukan bukan sahaja penstrukturan tetapi juga penipisan. Setiap gugusan menghasilkan sehingga tujuh buah.
• Tomato berbentuk truffle, bergaris sedikit memperoleh warna merah carmine yang kaya apabila masak. Apabila hijau susu, mereka mempunyai potensi masak yang tinggi, cepat mencapai kematangan di rumah.
• Berat sayur-sayuran berbeza dari 150 hingga 200 g. Keratan rentas menunjukkan 5-6 ruang biji dengan bilangan biji yang sederhana.

Ciri-ciri varieti Red Truffle dan asal usulnya

Pemula tanaman ini adalah penternak Rusia dari SibNIISR. Sejak pengenalannya, varieti itu dengan cepat mendapat populariti di kalangan petani berkat banyak cirinya.

Tempoh masak dan hasil

Truffle merah adalah varieti masak awal. Buah-buahan sedia untuk dituai 110 hari selepas pucuk pertama muncul. Tumbuhan bersaiz sederhana membelanjakan tenaga minimum pada pertumbuhan dedaunan, yang mempercepatkan proses pematangan.

Produktiviti bergantung pada keadaan pertumbuhan dan penjagaan yang betul. Di rumah hijau, sehingga 16 kg buah boleh dituai setiap meter persegi, manakala di tempat tidur terbuka, sekitar 12 kg. Penanaman terlalu padat boleh menjejaskan kualiti dan kuantiti hasil tuaian.

Tujuan

Tomato mempunyai daging yang berisi, berair, hampir tanpa biji dengan warna merah terang. Rasanya seimbang dan klasik, dan kulitnya halus dan nipis. Buah-buahan adalah serba boleh: ia boleh dimakan segar, diawet, jeruk, ditambah kepada salad, dan digunakan sebagai hiasan untuk pelbagai hidangan.

Walau bagaimanapun, tomato tidak sesuai untuk membuat pes dan jus, kerana hasil terlalu rendah. Kandungan bahan kering sayuran adalah 6-8%.

Rintangan penyakit, toleransi pelbagai kepada keadaan dan kawasan luaran

Tanaman mempunyai imuniti yang baik terhadap jangkitan dan perosak. Walau bagaimanapun, dalam keadaan cuaca yang tidak baik, semak boleh mengalami bintik kering atau reput coklat. Truffle merah adalah varieti tahan lasak, tahan terhadap turun naik suhu. Walau bagaimanapun, semasa musim sejuk yang ketara, tanaman memerlukan penutup plastik.

Walaupun sistem akarnya yang luas, tomato tidak bertolak ansur dengan kemarau yang berpanjangan dengan baik-kekurangan lembapan melambatkan pertumbuhan tumbuhan dan mengurangkan set buah. Di kawasan selatan, varieti ini menghasilkan dengan baik di tanah terbuka, manakala di zon yang lebih sejuk, ia tumbuh subur di rumah hijau.

Varieti ini berjaya ditanam di kawasan, daerah dan wilayah berikut:

• Utara;
• Barat Laut;
• Pusat;
• Volga-Vyatka;
• Bumi Hitam Tengah;
• Kaukasia Utara.

Tukang kebun menanam truffle merah di rantau Volga Tengah, Crimea dan Kuban.

Bagaimana untuk menanam anak benih?

Menanam tomato tidak begitu sukar, tetapi ia memerlukan perhatian dan mengikut garis panduan tertentu. Untuk penuaian yang baik, adalah penting untuk memilih anak benih berkualiti tinggi dan memindahkannya dengan betul ke dalam katil taman.

Penyediaan benih

Untuk meningkatkan percambahan dan rintangan penyakit, prarawat bahan tanaman anda. Ikuti langkah ini:

• Pemilihan. Susun benih, buang mana-mana yang rosak atau kosong. Untuk memeriksa kualitinya, rendamkannya dalam larutan masin (5 g setiap 100 ml air). Benih yang bertubuh penuh akan tenggelam ke bawah, manakala yang lebih ringan akan terapung-buangnya.
• Pembasmian kuman. Untuk melindungi daripada kulat dan jangkitan, rendam benih selama 15-20 minit dalam larutan kalium permanganat yang lemah (1 g setiap 100 ml air) atau campuran hidrogen peroksida 2% yang dipanaskan hingga 40°C, kemudian bilas dengan teliti.
• Rendam. Rendam benih dalam air suam atau perangsang pertumbuhan (Epin, Zirkon) selama 10-12 jam. Ini akan mempercepatkan percambahan.
• Pengerasan. Untuk meningkatkan daya tahan bijirin terhadap turun naik suhu, letakkan bijirin di dalam peti sejuk selama 24 jam pada +2…+5°C, kemudian biarkan pada suhu bilik selama 6-8 jam, dan kemudian simpan semula dalam peti sejuk selama 12 jam. Ulangi proses ini 2-3 kali.

Balut benih yang disediakan dalam kain lembap atau kain kasa dan biarkan pada suhu +22…+25°C sehingga pucuk pertama muncul, kemudian segera semai di dalam tanah.

Bekas dan tanah

Untuk menanam anak benih tomato, anda memerlukan bekas yang sesuai. Berikut ialah beberapa cadangan asas:

• Untuk menyemai benih, gunakan bekas kayu atau plastik dengan lubang saliran. Anda boleh membuatnya sendiri atau membeli yang sudah siap.
• Semasa pemindahan, tanam semula setiap tumbuhan ke dalam bekas yang berasingan. Bekas yang sesuai termasuk pasu anak benih khas, bekas makanan, plastik atau cawan kertas, dan juga karton jus yang dipotong.

Beli campuran tanah tomato siap pakai atau sediakan sendiri, tetapi elakkan menggunakan tanah dari katil yang digunakan sebelum ini untuk menanam bawang, tomato, kentang atau lada. Tanah dari timun atau kubis adalah ideal.

Sebelum digunakan, membasmi kuman substrat yang disediakan: bekukan dua kali atau bakar di dalam ketuhar. Ini akan membantu menghapuskan kemungkinan perosak dan jangkitan. Tanah yang sedia untuk dibeli di kedai tidak memerlukan sebarang rawatan tambahan.

Menyemai

Mulakan proses ini 50-60 hari sebelum anda merancang untuk memindahkan anak benih ke lokasi tetapnya. Ikuti langkah ini:

1. Isi bekas yang disediakan dengan tanah, padatkannya dengan teliti dan buat alur 1-1.5 cm dalam, mengekalkan jarak 3-4 cm antara baris.
2. Siram katil.
3. Taburkan benih secara merata di atas permukaan yang lembap, kemudian taburkan dengan lapisan tanah nipis.
4. Tutup kotak dengan filem dan letakkan di tempat yang hangat.

Membesar dan menjaga

Apabila anak benih mengembangkan 1-2 daun sejati, pindahkan ke dalam bekas individu. Untuk melakukan ini, perlahan-lahan angkat anak benih dengan satu sudu teh, cuba genggam akar sedalam mungkin, dan pindahkan ke cawan berasingan yang diisi dengan tanah. Selepas pemindahan, padatkan sedikit tanah dan lembapkannya.

Petua berguna:

• Suhu optimum untuk pertumbuhan anak benih ialah +20-25°C pada waktu siang dan tidak lebih rendah daripada +18°C pada waktu malam.
• Air apabila lapisan atas tanah kering, sebaik-baiknya pada waktu pagi supaya akar mempunyai masa untuk menyerap kelembapan dan tidak terlalu sejuk pada waktu malam.

Sekali setiap 2-4 minggu, beri makan anak benih dengan baja fosforus-kalium untuk membangunkan sistem akar secara aktif.

Pemindahan

Tanam anak benih di luar rumah apabila mereka mempunyai 5-7 daun sejati. Elakkan menyiram tanaman selama beberapa hari sebelum ini untuk memudahkan penyingkiran dari bekas dan mengelakkan kerosakan akar.

Ikuti peraturan tertentu:

• Sehari sebelum menanam, siram tanah dengan larutan kalium permanganat yang kuat untuk membasmi kuman.
• Masukkan humus, abu kayu atau vermikompos ke dalam lubang atau alur, kemudian tuangkan 1-2 liter air.
• Berhati-hati meletakkan tumbuhan di dalam tanah, tutup dan padatkan tanah dengan baik.

Penjagaan tumbuhan

Penjagaan tanaman mestilah tepat pada masanya dan tetap, kerana hasil bergantung padanya. Amalan pertanian standard adalah penting.

Penyiraman dan penjagaan tanah

Tomato adalah tumbuhan yang menyukai haba yang tidak bertolak ansur dengan draf atau sejuk yang melampau. Mengekalkan udara kering di rumah hijau. Kabus tumbuhan dengan tin penyiram tanpa penyembur, kira-kira sekali seminggu. Tingkatkan kekerapan penyiraman semasa cuaca panas dan kering.

Selepas air meresap, gemburkan lapisan atas tanah. Ini akan menghalang pembentukan kerak keras di permukaan, yang boleh merosakkan batang halus semak.

Merumput membantu menghilangkan rumpai, yang bersaing dengan tomato untuk nutrien. Sungkupan membantu mengekalkan kelembapan tanah, mengurangkan pertumbuhan rumpai, dan mengekalkan suhu akar yang stabil.

Mencubit pucuk sisi dan membentuk belukar

Oleh kerana kepelbagaian ini tidak dapat ditentukan, mengeluarkan pucuk sisi adalah penting. Latih tumbuhan menjadi dua batang, biarkan pucuk bawah utuh, dan putuskan pucuk yang tinggal, tinggalkan 2-3 cm. Ini akan mengehadkan pertumbuhan pucuk baru di axil.

Untuk mengelakkan patah dan kerosakan pada dahan, pastikan untuk mengikat batang panjang pada sokongan. Kaedah terbaik ialah menggunakan trellis, pancang, atau jaring. Selamatkan pucuk dan batang dengan bahan lembut. Mulakan proses ini apabila semak mencapai ketinggian 30-40 cm.

Pembajaan tumbuhan

Tomato memerlukan nutrien penting untuk berbuah yang banyak: nitrogen, kalium, fosforus, dan kalsium. Bergantung pada peringkat pertumbuhan tumbuhan, nisbah khusus nutrien ini dalam baja diperlukan. Larutkan dos baja berikut dalam 10 liter air:

Ciri-ciri penanaman dan kesilapan, kesukaran

Truffle merah mudah dijaga dan memerlukan sedikit usaha jika amalan berkebun yang betul diikuti. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kesilapan biasa yang sering dihadapi oleh tukang kebun:

• ketumpatan penanaman yang berlebihan;
• melonggarkan dan merumput sebelum waktunya;
• kelembapan udara yang tinggi di rumah hijau (lebih daripada 60%);
• kekurangan baja dan makanan tambahan.

Masalah utama adalah terlalu banyak air. Penyiraman berlebihan boleh membawa kepada penyakit dan perosak, kerana kebanyakan masalah berkaitan dengan kelembapan tanah yang berlebihan. Penyiraman hendaklah teratur, kira-kira setiap 5-6 hari, dan pembajaan perlu dilakukan mengikut jadual yang ditetapkan.

Nuansa tumbuh di tanah terbuka dan di rumah hijau

Belukar tumbuh dengan baik di taman-taman di selatan dan tengah Rusia, kerana varieti ini mudah bertolak ansur dengan turun naik suhu. Walau bagaimanapun, untuk meningkatkan hasil dan mengurangkan risiko kehilangan buah akibat keadaan cuaca buruk, adalah disyorkan untuk menanamnya di rumah hijau di bahagian tengah Rusia.

Apabila tumbuh di luar rumah, keraskan anak benih 1-2 minggu sebelum menanam. Bawa anak benih di luar rumah setiap hari, secara beransur-ansur meningkatkan pendedahan mereka kepada matahari dan sejuk. Mulakan dengan 15 minit. Suhu optimum untuk pengerasan ialah 12-15°C.

Rawatan terhadap penyakit dan perosak

Truffle merah dicirikan oleh imuniti yang kuat, tetapi dalam keadaan cuaca yang tidak baik, tumbuhan boleh menderita penyakit tertentu. Reput coklat menjejaskan buah: bintik-bintik gelap muncul di permukaan, dan dagingnya dijangkiti sepenuhnya.

Untuk memerangi ini, gunakan ubat berikut:

• Oxychom;
• Fitosporin;
• Campuran Bordeaux.

Bintik kering muncul sebagai lesi gelap dengan sempadan kuning pada daun dan tomato. Persetujuan atau Antracol adalah rawatan yang berkesan.

Di kawasan selatan, tumbuhan mungkin diserang oleh hama labah-labah, dan di rumah hijau dan sarang panas, oleh thrips dan lalat putih. Sembur tumbuhan dengan Confidor atau Zubr. Untuk melindungi tomato daripada penyakit dan perosak, jalankan rawatan pencegahan menggunakan racun kulat biologi dan racun serangga.

Penuaian dan penyimpanan

Pilih tomato dari pokok anggur sebaik sahaja ia memperoleh warna cirinya. Tomato masak di dalam rumah, yang membantu memanjangkan kesegaran penuaian. Ini membantu tumbuhan menumpukan tenaganya untuk membentuk tunas baru.

Buah-buahan yang belum masak, berkat kulitnya yang keras, boleh disimpan sehingga 3 bulan, masak secara beransur-ansur. Untuk melambatkan proses pematangan, letakkannya dalam kotak kadbod dalam dua lapisan di tempat yang sejuk dan berventilasi baik.

Kebaikan dan keburukan

Sebelum menanam anak benih dan menanamnya di taman anda, adalah penting untuk mengkaji dengan teliti semua ciri tanaman untuk mengelakkan kemungkinan kesukaran pada masa hadapan. Tomato Red Truffle mempunyai banyak kelebihan:

Antara keburukan, tukang kebun perhatikan rejim penyiraman yang menuntut, keperluan untuk pembajaan tetap, dan keperluan untuk mengikat batang ke penyokong.

Lain-lain jenis tomato Truffle yang popular

Sebagai tambahan kepada Red Truffle, penternak telah membangunkan varieti lain dengan ciri yang sama. Untuk kemudahan dan kejelasan, perbezaan diringkaskan dalam jadual:

Ulasan

Truffle merah mudah dijaga dan disesuaikan dengan pelbagai iklim, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk tukang kebun yang baru dan berpengalaman. Tomato mengekalkan kesegarannya untuk masa yang lama dan digunakan untuk tujuan masakan. Varieti ini mempunyai produktiviti yang baik, rasa yang sangat baik, dan buah yang konsisten.

Soalan Lazim