Coklat Tasmania ialah varieti tomato padat dengan tabiat pertumbuhan yang pasti, menghasilkan buah bulat, sedikit leper dengan daging berwarna coklat yang manis, menjadikannya sangat lazat dan beraroma. Ia dibezakan oleh kematangan awal dan hasil yang banyak, dan sesuai untuk penanaman di udara terbuka dan dalaman.
Ciri-ciri pelbagai
Walaupun kekurangan awalan "gnome" dalam namanya, Coklat Tasmania adalah sebahagian daripada Projek Tomato Kerdil. Ia dibezakan oleh tumbuhan yang pendek tetapi teguh dengan daun yang besar dan tahap imuniti yang dicemburui. Buah-buahan varieti ini berwarna kemerahan dengan warna coklat, menunjukkan kehadiran antosianin. Rasa tomato ini kaya dan bersemangat, dengan rasa tomato yang boleh dikenali tetapi sedikit eksotik.
semak belukar
Tumbuhan Coklat Tasmania mempunyai struktur yang standard, pasti, asas yang kuat, dan sedikit pucuk sisi. Daun varieti ini besar, berkembang dengan baik, dengan lobus lebar dan garis besar tomato yang tipikal. Peduncle memanjang, dengan segmen geniculate terletak berhampiran dengan batang.
Banyak sumber mendakwa bahawa Tasmania Chocolate raceme adalah mudah, walaupun sebenarnya ia boleh menjadi kompleks. Fakta ini sering diabaikan kerana hanya tiga hingga lima bunga berkembang menjadi ovari. Raceme pertama muncul di atas daun ketujuh atau kelapan, dan yang berikutnya muncul pada selang satu atau dua ruas.
buah-buahan
Tomato Coklat Tasmania mempunyai warna kuning kehijauan apabila ia mula masak. Apabila mereka berumur, mereka memperoleh warna merah muda dengan bintik-bintik hijau. Matang sepenuhnya, buah-buahan mempunyai warna merah coklat yang kaya.
Ini menunjukkan gabungan dua pigmen—likopena dan antosianin. Walau bagaimanapun, kawasan berhampiran batang kekal hijau, dan kadang-kadang bintik-bintik yang serupa muncul di sisi.
Ciri-ciri utama buah termasuk:
- bentuk bulat dengan rusuk kecil;
- berbilang kamera;
- berdaging dan berair sederhana, pulpa lembut;
- berat purata tomato berkisar antara 100 hingga 200 g, tetapi kadangkala terdapat spesimen yang lebih besar sehingga 400 g;
- Sesetengah tomato terbentuk daripada bunga ganda dan mempunyai lipatan yang lebih jelas dan bentuk yang sedikit herot.
Buah-buahan ini sesuai untuk salad, sandwic, dan pinggan sayuran, serta untuk membuat jus pekat. Coklat Tasmania ialah jenis tomato beefsteak.
Ciri-ciri utama
Tomato Coklat Tasmania, inovasi unik di pasaran sayur-sayuran, telah mendapat populariti di kalangan pengguna dan tukang kebun sejak sepuluh tahun yang lalu, berkat ciri-cirinya yang sempurna.
Sejarah, kawasan berkembang
Hari ini, terdapat dua jenis kultivar ini, yang mempunyai rasa dan ciri agronomik yang serupa. Satu dihasilkan di Amerika Syarikat dan tergolong dalam barisan Kerdil Tasmania, manakala satu lagi dicipta oleh penternak Rusia dari firma pertanian "Partner."
Ciri pemilihan:
- Tomato Coklat Tasmania telah dibangunkan pada tahun 2006 oleh pembiak baka Australia Patrina Naske Small, yang menggabungkan tomato Paul Robeson dan New Big Dwarf dalam penciptaannya.
- Peringkat akhir kerja pada varieti, termasuk penstabilan, telah dijalankan oleh Linda Reid dari Tasmania, yang memberikan nama semasa varieti itu.
- Pada tahun 2010, tomato Coklat Tasmania telah diperkenalkan kepada khalayak global oleh Victory Seeds.
- Variasi lain pada nama varieti termasuk Coklat Tasmania Dwarf.
- Tomato itu belum lagi menjalani ujian varieti rasmi dalam iklim Rusia, menyebabkan maklumat yang tidak mencukupi mengenainya. Bagaimanapun, penternak mendakwa varieti itu sesuai untuk ditanam di semua zon iklim.
Di Rusia tengah dan selatan, tomato ditanam di luar rumah, manakala di kawasan yang lebih sejuk, rumah hijau lebih disukai. Sesetengah tukang kebun menanam varieti ini di balkoni, menggunakan bekas besar dan mengikatnya pada pancang untuk mengelakkan semak daripada pecah akibat penuaian yang banyak.
Pematangan dan berbuah, produktiviti
Varieti ini dianggap pertengahan awal - buahnya mula masak 105-110 hari selepas anak benih pertama muncul. Sesetengah sumber menunjukkan pematangan boleh berlaku seawal 85 hari, menjadikannya salah satu varieti pertama yang berbuah.
Untuk mencapai rasa maksimum, tomato harus dibiarkan pada pokok anggur selama 5-7 hari sebelum dituai. Hasilnya tinggi, yang tidak selalunya tipikal untuk tomato yang boleh dikumpulkan. Katil 3-4 pokok anggur setiap meter persegi menghasilkan:
- di taman terbuka - 9-10 kg;
- dalam struktur rumah hijau - 15-20 kg.
Rasa dan kegunaan
Rasa tomato ini manis dengan rasa masam yang halus, sangat kaya dan menyelerakan, dengan warna buah-coklat. Tomato coklat mempunyai komposisi yang unik-ia mengandungi jumlah antosianin yang tinggi dan jumlah likopena yang lebih rendah. Antosianin adalah pigmen flavonoid dengan sifat antioksidan, anti-radang dan antibakteria.
Mereka juga membantu melegakan saluran gastrousus dan merangsang rembesan lembut hempedu. Tomato ini bermanfaat untuk diabetes, obesiti, penyakit mata, dan semasa pemulihan kecederaan. Walau bagaimanapun, mereka tidak disyorkan untuk orang yang mempunyai alahan.
penggunaan:
- Varieti Coklat Tasmania sangat baik untuk penggunaan mentah, tetapi juga baik untuk pembekuan dan penyimpanan jangka panjang;
- Tomato digunakan untuk salad musim sejuk, sos, jus, pes dan perasa;
- Lebihan tomato boleh dibekukan untuk digunakan kemudian dalam sup atau daging panggang - rasa pedasnya sesuai dengan hidangan daging.
Pengeluar benih
Biji Coklat Tasmania dihasilkan di kedua-dua Amerika Syarikat dan Rusia, khususnya oleh syarikat "Rakan Kongsi." Varieti ini mempunyai sifat yang sama, tetapi terdapat beberapa perbezaan:
- Benih dari Amerika Syarikat menghasilkan tumbuhan 60-70 cm tinggi apabila ditanam di luar rumah dan 80-90 cm tinggi apabila ditanam di rumah hijau. Tomato ini matang dalam 105-115 hari dari masa tunas pertama muncul.
- Bahan penanaman dari "Partner" menghasilkan semak dengan ketinggian dari 60 cm di tanah terbuka hingga 90-100 cm di rumah hijau. Sayur-sayuran ini mencapai kematangan dalam 100-110 hari dengan amalan pertanian yang betul.
Menurut tukang kebun, Tasmanian Chocolate Gnome dan tomato Tasmanian Chocolate yang dihasilkan Rusia sangat berdaya tahan terhadap keadaan cuaca buruk. Mereka tahan panas dan tahan kemarau.
Tumbuhan bertolak ansur dengan tekanan lembapan jangka pendek dengan baik, tetapi dinasihatkan untuk mengelak daripada mengeluarkan perbungaan dan putik buah semasa hari panas. Coklat Tasmania juga boleh menahan musim sejuk yang berpanjangan tanpa kehilangan produktiviti dalam set buah baru dan masak. Ini memungkinkan untuk menuai walaupun dalam keadaan cuaca yang tidak menentu.
Bagaimana untuk menanam anak benih?
Masa menyemai adalah awal Mac, dan pemindahan ke tanah terbuka berlaku pada akhir Mei, atau selewat-lewatnya pada 1, 5, atau 10 Jun. Jika pemindahan di bawah plastik dirancang, ini perlu dilakukan sedikit lebih awal, antara 10 dan 25 Mei.
Tomato Coklat Tasmania ditanam menggunakan anak benih. Adalah penting untuk mengikuti beberapa garis panduan:
- benih direndam dalam perangsang pertumbuhan dan diagihkan sama rata dalam bekas dengan substrat nutrien yang telah disediakan sebelumnya;
- Mereka diletakkan di dalam tanah hingga kedalaman tidak lebih daripada 15 mm, dibasahkan dengan sedikit air dan ditutup dengan kaca atau filem telus untuk mewujudkan suasana rumah hijau.
Selepas percambahan, anak benih disimpan pada suhu kira-kira +25 darjah, diterangi dengan phytolamp jika perlu untuk mengelakkan batang daripada meregang dan menipis.
Pemindahan dan penjagaan lanjut
Tumbuhan tomato Tasmanian Chocolate padat sesuai untuk taman kecil. Untuk memastikan pengeluaran buah yang banyak, pilih lokasi dengan cahaya matahari yang mencukupi dan tanah yang ringan, neutral asid dan kaya dengan bahan organik.
Apabila anak benih mencapai umur 60-65 hari, pindahkan ke lokasi tetapnya. Untuk memastikan penyerapan nutrien dan kelembapan yang betul, tanah mesti disediakan dengan betul:
- ia mestilah ringan, biarkan air dan udara melaluinya, untuk tujuan itu gambut, pasir, dan perlit ditambah kepadanya;
- Untuk melembutkan tanah yang berat, habuk papan, baja, jerami yang dicincang halus, dan kompos ditambah kepadanya, dan katil terpencil dan kusyen penanaman dicipta, meletakkan kayu busuk, sisa organik, dan baja di bahagian bawah lubang.
Pelbagai ini mudah dijaga. Ia sesuai untuk mula berkebun, kerana ia tidak memerlukan pembentukan kompleks atau penyingkiran pucuk yang berlebihan, yang jarang berlaku dalam varieti ini. Staking tidak diperlukan terima kasih kepada batang yang kukuh.
Walaupun Coklat Tasmania dianggap sebagai varieti rendah penyelenggaraan, untuk meningkatkan hasil dan meningkatkan rasa buah, anda perlu mengikuti prinsip asas penanaman tomato:
- Untuk mengekalkan imuniti dan perkembangan tumbuhan, siram tanaman anda dengan kerap dan sama rata menggunakan air yang tidak disejukkan dan termendap. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan sistem pengairan titisan, yang bukan sahaja menghalang kelembapan daripada mendapat pada daun dan bunga tetapi juga menjimatkan air dengan ketara.
- Selepas setiap penyiraman, longgarkan tanah dengan teliti, pada masa yang sama mengeluarkan rumpai.
- Pelbagai tomato ini bertindak balas dengan baik kepada baja organik dan mineral, yang perlu digunakan setiap 15-20 hari, berselang-seli permohonan mereka.
- Jika perlu, semak boleh dikurangkan kepada satu atau dua batang.
- Di kawasan yang mempunyai angin yang kerap, disyorkan untuk mengikat tumbuhan ke penyokong untuk mengelakkan ubah bentuk dan memastikan produktiviti.
Kawalan perosak dan penyakit
Terima kasih kepada kualiti genetik yang sangat baik dari varieti induknya, Coklat Tasmania mempunyai daya tahan yang sempurna terhadap penyakit seperti layu Alternaria, layu bakteria, layu verticillium dan hawar lewat. Walau bagaimanapun, ancaman virus, yang boleh mengurangkan produktiviti dan menyebabkan kegagalan tanaman, masih wujud.
Untuk mengelakkan penyebarannya, adalah perlu untuk mematuhi langkah-langkah tertentu:
- pembasmian kuman benih sebelum menyemai;
- pematuhan peraturan penggiliran tanaman;
- rawatan tanah di rumah hijau menggunakan pembasmi kuman;
- rawatan pencegahan biasa.
Kebaikan dan keburukan
Varieti tomato ini dibezakan oleh rasa manis dan kekayaan yang luar biasa, tidak memerlukan teknik penanaman khas. Walaupun dalam musim panas yang hujan, mereka tidak akan berair, walaupun penyediaan tanah yang teliti adalah penting untuk memastikan hasil yang optimum. Tanah yang diperkaya dengan baja kompos dan mineral akan memberikan hasil yang terbaik.
Varieti ini juga mempunyai produktiviti yang tinggi. Ia boleh menghasilkan buah walaupun dalam keadaan set buah sukar kerana kelembapan yang tinggi, kekeringan, panas atau sejuk. Dalam keadaan terbuka, ia menghilangkan keperluan tukang kebun untuk menggoncang tumbuhan untuk meningkatkan pendebungaan.
Walaupun kemudahan penanaman dan hasil yang baik, penternak Rusia mengesyorkan mempertimbangkan asal asing varieti dan mengkaji dengan teliti semua ciri dan ciri penanamannya sebelum membeli.
Varieti yang serupa
Coklat gelap, bersaiz sederhana, dengan aroma tersendiri yang mengingatkan kepada varieti tomato Coklat Tasmania, jenis tomato berikut tersedia:
- Crimea Hitam.
- Boronia.
- Kerdil Kebanggaan Perth.
- Mikado hitam.
- Tim Hitam.
Ulasan
Tomato Coklat Tasmania telah mendapat populariti kerana kemudahan penanaman dan keupayaan untuk ditanam di luar dan di dalam rumah. Buahnya dicirikan oleh daging yang berair, manis dan berisi, menjadikannya sesuai walaupun untuk mereka yang berdiet. Tomato mempunyai warna yang unik.