Ramai tukang kebun bermimpi menanam tomato manis. Ia lazat segar, terutamanya dalam salad, dengan rasa seperti madu atau buah beri. Untuk menuai hasil seperti itu, anda perlu terlebih dahulu memilih jenis tomato manis, yang akan kami terokai di bawah.
Tomato manis yang popular
Di antara pelbagai jenis, terdapat beberapa yang menonjol sebagai mempunyai kemanisan yang paling ketara dan aroma yang unik.
| Kepelbagaian | Berat buah | Ketinggian semak | Produktiviti | Kelestarian |
|---|---|---|---|---|
| Madu merah jambu | 600-1500 g | 0.8-1.5 m | tinggi | Rintangan rendah terhadap kulat |
| Golden Königsberg | sehingga 300 g | 1.2-1.8 m | 5 ovari/berus | Purata |
| Loceng Tsar | sehingga 600 g | 1.0-1.5 m | 4 berus / semak | tinggi |
| Titisan madu | sehingga 30 g | 1.5-2.0 m | 15 buah/tandan | Purata |
| Raspberry Giant | sehingga 700 g | 1.0-1.5 m | 5-6 kg/belukar | tinggi |
Madu merah jambu
Ini adalah salah satu tomato paling lazat yang ditanam di banyak negara. Rasanya mengingatkan madu-ia mempunyai rasa tart tanpa sedikit pun rasa masam, walaupun di mana bijinya. Hasilnya tinggi, walaupun pada dahan yang lebih rendah. Setiap tomato mempunyai berat 600 gram, tetapi sesetengah penanam menanam tomato gergasi dengan berat sehingga 1.5 kg. Di padang terbuka, ketinggian mencapai sehingga 80 cm, tetapi di rumah hijau, batang boleh meregang sehingga 1.5 meter. Walaupun tumbuhan tidak tumbuh sangat tinggi, ini tidak akan menjejaskan hasil.
Kelemahan varieti ini ialah wakilnya sering dipengaruhi oleh pelbagai penyakit kulat.
Golden Königsberg
Ini adalah satu lagi jenis pertengahan musim terbaik. Tomato mempunyai bentuk plum yang memanjang dan manis, berisi, dan berair. Mereka mempunyai kulit yang tebal, membolehkan jangka hayat yang panjang. Mereka tumbuh dengan baik di tanah terbuka, tetapi tidak mencapai ketinggian yang sangat tinggi, sedangkan di rumah hijau mereka tumbuh lebih tinggi. Varieti ini sangat produktif-setiap kelompok mempunyai lima ovari. Tomato boleh menimbang sehingga 300 g.
Loceng Tsar
Varieti ini tumbuh dengan baik di luar rumah dan dianggap pertengahan musim dari segi pematangan. Ia menyesuaikan diri dengan pelbagai iklim dan terutamanya dianggap sebagai tomato salad. Buah-buahan tumbuh besar-sehingga 600 g-dan berwarna merah dan berbentuk hati. Apabila dipotong, tomato menyerupai daging tembikai yang bergula. Sehingga empat kelompok masak sepanjang musim panas.
bangsawan
Tomato ini sebelum ini dikenali sebagai varieti "Budenovka". Ia dihargai kerana rasa manis yang menyenangkan dan hasil yang tinggi. Buahnya berwarna raspberi dan berbentuk hati. Di tanah terbuka, mereka mencapai ketinggian sehingga 1.3 m, dan apabila ditanam di rumah hijau, mereka mencapai 1.8 m.
Berat buah berbeza-beza—secara purata, dari 130 hingga 250 g, tetapi tandan pertama boleh menimbang sehingga 600 g. Varieti ini dianggap sebagai varieti salad, tetapi juga sesuai untuk membuat pes tomato dan jus. Tumbuhan ini tahan terhadap penyakit hawar lewat.
Titisan madu
Ini adalah nama yang diberikan kepada tomato ceri yang masak awal. Mereka berwarna kuning, jadi mereka benar-benar menyerupai titisan madu. Mereka tumbuh kecil-sehingga 30 g-tetapi dikumpulkan dalam kelompok, setiap satu mengandungi sehingga 15 tomato.
Pelbagai ini menghasilkan hasil yang tinggi, tetapi semak juga tumbuh tinggi. Di tanah terbuka, batang utama mencapai 1.5 meter, manakala di rumah hijau mereka boleh tumbuh 50 cm lebih tinggi. Mereka dimakan segar, diawet, dan juga digunakan untuk membuat jem. Setelah masak, ia tidak boleh disimpan untuk tempoh yang lama.
Misteri
Varieti tomato merah ini mempunyai tekstur yang padat dan tekstur yang berisi, ditutupi dengan bunga keperakan muda. Mereka dianggap sangat awal, dengan berat buah sekitar 100 g. Mereka mencapai ketinggian hanya 40 cm, tetapi terkenal dengan hasil yang tinggi. Kilang itu tidak memerlukan staking, tetapi yang terbaik adalah mengeluarkan pucuk sampingan. Varieti ini jarang terdedah kepada penyakit. Tomato ini mudah diangkut dan boleh diawetkan sepenuhnya dalam jus mereka sendiri.
Raspberry Giant
Ini adalah varieti hibrid yang terkenal dengan kandungan gula yang tinggi. Ia berwarna merah jambu, sedikit leper, dan beratnya lebih kurang 700 g. Ia sangat tahan terhadap pelbagai penyakit dan jarang terjejas oleh penyakit hawar lewat. Ia paling kerap dimakan segar; ia tidak sesuai untuk pengetinan.
Rom
Varieti ini berbuah untuk masa yang lama-hampir dua bulan. Ia dianggap kacukan Belanda. Buahnya kecil, beratnya hanya 80 gram, tetapi sekelompok boleh mengandungi sehingga 20. Varieti ini juga terkenal dengan hasil yang tinggi. Tomato ini manis seperti gula-gula. Mereka boleh digunakan dalam salad, jeruk, dan masin, menjadikannya serba boleh. Semak tidak tumbuh tinggi-biasanya kira-kira satu meter.
menyelerakan
Ia mempunyai kandungan gula yang tinggi. Varieti ini dianggap sebagai varieti pertengahan awal. Belukar tumbuh sehingga kira-kira 80 cm tinggi, sangat kemas dan padat, dan menghasilkan hasil yang tinggi. Tomato berat sehingga 400 gram dan berwarna burgundy. Mereka sangat berair, dengan warna sedikit keputihan kerana kandungan gula yang tinggi pada pulpa. Mereka terutamanya dimakan segar, tetapi juga digunakan untuk pengawet dan jem.
Pear oren
Ini adalah hibrid pertengahan musim domestik. Tomato tumbuh sehingga 1.5 m tinggi di tanah terbuka, dan boleh mencapai kira-kira 2 m di rumah hijau. Buahnya berwarna oren, berbentuk pir, dan beratnya ringan—kira-kira 65 g. Varieti ini sangat produktif, terutamanya di rumah hijau, tetapi terdedah kepada penyakit kulat, termasuk hawar lewat. Tomato mempunyai rupa hiasan yang cantik dan sesuai untuk dimakan dan dijeruk segar.
Staroselsky
Tomato ini masak awal. Ia dianggap tumbuhan yang mudah ditanam, tumbuh dengan baik di rumah hijau dan tanah terbuka. Belukar mencapai ketinggian kira-kira 1 m, menghasilkan kelompok sehingga 8 tomato setiap satu.
Tomato berwarna merah, sedikit leper, dan berat 300 g. Mereka berisi, aromatik, dan mempunyai sedikit biji. Mereka paling kerap dimakan segar.
Kilang itu tahan terhadap pelbagai penyakit, tetapi tidak bertolak ansur dengan perubahan mendadak dalam suhu udara.
Gergasi gula
Varieti tomato ini dibangunkan oleh penternak di Rusia. Semaknya mencapai ketinggian 1.5-1.8 meter. Ia adalah tumbuhan serba boleh, jadi ia boleh ditanam di luar dan di rumah hijau. Ia dicirikan oleh hasil yang tinggi, kerana satu tumbuhan yang dijaga dengan baik boleh menghasilkan kira-kira 6 kg tomato. Mereka besar (400-600 g) dan sesuai untuk penggunaan segar, tetapi bukan untuk pengetinan.
Aspek positif varieti ini ialah ia tidak begitu sensitif terhadap turun naik suhu dan tahan kepada penyakit hawar lewat. Kelemahannya termasuk keperluannya untuk tanah yang kaya dengan nutrien dan keperluan untuk mengikat dahan yang lemah.
Karbon
Varieti pertengahan musim ini dibiakkan di Amerika. Tumbuhan boleh ditanam di luar dan di rumah hijau. Belukar mencapai ketinggian 1.5 meter. Walaupun batangnya kuat, mereka masih memerlukan sokongan. Untuk hasil maksimum, hanya tinggal dua batang.
Varieti ini sangat tahan penyakit, menghasilkan tinggi, dan masak dengan perlahan. Berwarna ceri dengan jalur coklat, sedikit leper, dan berat kira-kira 300 g, dagingnya manis, beraroma, dan berair. Tomato ini tidak sesuai untuk pengetinan; mereka lebih baik dimakan segar.
Teh mawar
Pelbagai ini, yang dibangunkan oleh penternak Rusia, dicirikan oleh rasa manis dan penampilan estetik yang indah. Tumbuhan itu menyerupai pokok anggur, mencapai ketinggian 2 meter. Satu kelompok boleh mengandungi sehingga enam tomato. Ia berwarna merah jambu lembut dan agak besar, dengan berat kira-kira 400 gram. Mereka mempunyai sedikit rusuk berhampiran batang dan bentuk sfera. Tomato mempunyai daging yang berisi dan aroma yang menyenangkan.
Varieti ini tumbuh subur di rumah hijau, jadi ia hanya boleh ditanam di luar rumah di selatan. Ia tahan terhadap turun naik suhu dan penyakit. Satu-satunya kelemahan ialah ia memerlukan penyingkiran biasa pucuk sisi, mengikatnya pada trellis, dan persenyawaan yang tepat pada masanya.
salam madu
Tomato ini dihargai bukan sahaja untuk rasa yang sangat baik tetapi juga untuk penampilannya yang cantik. Ia boleh ditanam di luar dan di rumah hijau. Batang mencapai ketinggian sehingga 1.8 m. Tumbuhan ini tahan penyakit, tetapi memerlukan staking untuk memastikan pembentukan belukar yang betul. Ia dianggap sebagai varieti masak lewat, memerlukan sekurang-kurangnya empat bulan untuk tomato masak. Ia adalah varieti yang menghasilkan hasil tinggi-dengan penjagaan yang betul, satu tumbuhan boleh menghasilkan sehingga 7 kg tomato.
Tomato berbentuk bulat, sedikit leper di batangnya. Mereka dibezakan dengan pewarnaan tersendiri: berbintik-bintik dengan warna merah dan kuning. Mereka besar, dengan berat 300-450 g. Mereka dimakan segar dan juga digunakan dalam salad, kerana ia hampir tanpa biji.
Varieti ini mempunyai jangka hayat yang panjang. Di dalam peti sejuk, tomato akan mengekalkan daging pejal dan kesegarannya sehingga 1.5 bulan.
Varieti manis terbesar
Varieti tomato besar menarik kerana produktiviti dan beratnya yang besar (dari 300-800 g).
Ini termasuk:
- Gula PudovikTomato ini menawan hati semua orang dengan rasa yang indah dan buahnya yang beratnya sehingga 600 g. Ia adalah tumbuhan serba boleh, sesuai untuk penanaman rumah hijau dan di kawasan terbuka. Di rumah hijau, semak mencapai ketinggian sehingga 18 m, manakala dalam penanaman padang terbuka, mereka mencapai kira-kira 80-100 cm. Ia mempunyai hasil yang tinggi—sehingga 5 tomato setiap kelompok. Satu belukar boleh menghasilkan sehingga 11 kg tomato.
- Kerbau gulaTomato ini dibezakan oleh kandungan gula yang tinggi. Buahnya berwarna merah jambu dan berbentuk hati. Mereka terutamanya ditanam di tanah yang dilindungi. Belukar mencapai ketinggian 1.8 meter. Tomato itu sendiri berat sehingga 300 g. Satu tumbuhan boleh menghasilkan sehingga 9 kg buah.
- Berdaging dan bergulaNama varieti ini sangat sesuai, kerana ia mempunyai buah-buahan yang berisi, manis dan merah jambu. Mereka biasanya mempunyai berat 250-280 g, tetapi dengan penjagaan yang betul mereka boleh mencapai sehingga 500 g. Semak boleh mencapai ketinggian kira-kira 1.8 m. Secara keseluruhan, ini adalah tumbuhan serba boleh, tumbuh dengan baik di kedua-dua rumah hijau dan tanah terbuka.
- Gula NastasyaVarieti ini dicirikan oleh hasil yang tinggi-setiap kelompok menghasilkan 8 tomato dengan berat sehingga 400 g. Tomato berdaging dan berbentuk hati. Tumbuhan itu dianggap pertengahan musim dan mencapai ketinggian 50 cm. Ia disyorkan untuk tumbuh di tanah yang dilindungi.
- Kibo F1Kacukan Jepun ini terkenal dengan toleransi tekanannya. Satu kelompok menghasilkan kira-kira 5-6 tomato pada satu masa. Mereka berwarna merah jambu, berbentuk bulat, sedikit leper pada batang, dan mempunyai penampilan yang menarik, dengan berat kira-kira 350-400 g.
- gulaVarieti ini hanya menerima ulasan positif dan sesuai untuk makanan segar dan salad. Ia ditanam di rumah hijau. Tomato berat sehingga 450 g, berwarna merah, dan bulat. Batangnya agak tinggi—sehingga 1.8 m.
- gula perangTumbuhan serba boleh ini tumbuh dan menghasilkan buah dengan baik di tanah terbuka dan terlindung. Buahnya berwarna merah jambu-coklat. Satu kelompok boleh mengandungi sehingga lima tomato. Belukarnya sangat tinggi dan boleh mencapai sehingga 2.5 m dalam keadaan rumah hijau. Ini adalah varieti yang produktif dan masak lewat. Satu belukar boleh menghasilkan sehingga 8 kg tomato.
Varieti yang disyorkan untuk orang yang terdedah kepada alahan
| Kepelbagaian | warna | Kandungan likopena (mg/100g) | pH pulpa |
|---|---|---|---|
| Madu-gula | kuning | 0.5-0.8 | 4.3-4.5 |
| Gula putih | krim | 0.3-0.5 | 4.6-4.8 |
| Cranberi bersalut gula | merah | 2.1-2.5 | 4.2-4.4 |
| Sotong F1 | merah | 3.0-3.5 | 4.1-4.3 |
Terdapat tomato manis yang rendah karotena tetapi kaya dengan antioksidan, menjadikannya disyorkan untuk orang yang mempunyai alahan. Mereka sering datang dalam pelbagai warna dan juga sesuai untuk menghias hidangan. Ini termasuk jenis berikut:
- Madu-gulaBuahnya berwarna kuning dan berat sehingga 300 g. Varieti pertengahan musim ini tumbuh sehingga 1.5 m. Ia menghasilkan baik di tanah terbuka dan di rumah hijau. Ia dicirikan oleh hasil yang tinggi sehingga 7 ovari. Tomato sangat manis, maka namanya.
- Gula putihTomato yang lazat ini mempunyai warna putih berkrim yang luar biasa. Mereka tumbuh sehingga 2 m tinggi di rumah hijau, dengan berat sehingga 300 g, dan sangat produktif. Mereka dibezakan oleh tempoh berbuah yang panjang.
- Raspberi plum gulaTomato ini tumbuh dengan baik di rumah hijau. Mereka membesar sehingga 1.4 m tinggi, memerlukan dua batang. Buahnya lazat dan manis, berwarna raspberi, dan ringan (hanya 25 g). Sehingga sembilan tumbuhan boleh ditanam setiap meter persegi. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh menuai sehingga 8 kg dari plot ini.
- Cranberi bersalut gulaTomato ini mempunyai buah-buahan kecil dengan berat sehingga 15 g. Mereka juga boleh ditanam di dalam rumah di ambang tingkap. Mereka bulat dan merah. Hasil mencecah sehingga 3 kg setiap meter persegi. Kelebihan ketara varieti ini ialah ketahanannya terhadap penyakit hawar lewat.
- Ciuman manisVarieti tomato ini menjadi kegemaran, terutamanya di kalangan kanak-kanak kecil, kerana buahnya yang kecil (berat sehingga 20 g) dan rasa manis. Tumbuhan ini ditanam di rumah hijau dan boleh mencapai ketinggian sehingga 1.5 m. Ia sesuai untuk pengetinan.
- Sotong F1Tumbuhan itu menyerupai pokok tomato, tumbuh sehingga 5 meter tinggi dan dengan cawangan yang luas. Hidroponik digunakan di rumah hijau, di mana tomato ditanam dalam larutan nutrien khas. Varieti ini sangat produktif, menghasilkan sehingga 10 kg setiap tumbuhan.
- Masha anak patung ituVarieti tomato awal ini ditanam secara eksklusif di rumah hijau. Buahnya berwarna merah jambu dan bulat. Belukar mencapai ketinggian 1 m, dengan kelompok yang mengandungi 4-6 tomato dengan berat sehingga 250 g. Mereka mempunyai jangka hayat yang panjang. Satu belukar boleh menghasilkan sehingga 8 kg tomato.
- kebahagiaan RusiaVarieti ini dianggap sebagai hibrid pertengahan musim. Ia tumbuh sehingga 2 m dalam tanah yang dilindungi. Setiap kluster mengandungi sehingga 5 tomato dengan berat sehingga 300 g. Hasilnya tinggi—sehingga 8 kg setiap tumbuhan. Ia tahan terhadap banyak penyakit.
Untuk tumbuh dalam keadaan tanah terbuka
Dalam keadaan tanah terbuka, disyorkan untuk berkembang:
- Kotak Malachite;
- Madu zamrud F1;
- Hazel Mei;
- Raspberry Giant;
- Teka-teki;
- bangsawan;
- Tsar Bell;
- kesemak;
- Sasaran merah;
- Nenek;
- Pisang merah jambu.
Kriteria untuk memilih tomato untuk tanah terbuka ialah:
- rintangan tekanan kepada pelbagai suhu;
- rintangan kemarau;
- pertumbuhan dan berbuah dalam pelbagai tanah;
- rasa manis yang sangat baik;
- rintangan kepada pelbagai penyakit;
- serba boleh penanaman.
Untuk tumbuh di rumah hijau
Hampir semua jenis tomato tumbuh di rumah hijau, tetapi terdapat jenis tertentu yang hanya boleh berbuah di tanah yang dilindungi. Ini termasuk:
- Salam madu;
- Madu merah jambu;
- Qingdao;
- emas;
- Keajaiban manis;
- Juta Manis;
- Crimea Hitam.
Petua meningkatkan kandungan gula tomato
Kandungan gula tomato ditentukan oleh nisbah gula kepada asid dalam buah. Adalah penting untuk mengetahui bahawa kebanyakan asid terdapat di dalam ruang benih. Semakin sedikit biji, semakin manis tomato. Oleh itu, sebelum memilih jenis tomato, penting untuk memberi perhatian kepada kandungan benih.
Terdapat beberapa helah yang boleh menjejaskan rasa manis tomato:
Jadual pembajaan untuk kandungan gula
- Fasa 3 daun: kalsium nitrat (20g/10l)
- Pembungaan 1 berus: kalium monofosfat (15 g / 10 l)
- Isi buah: magnesium sulfat (10g/10l)
- Pematangan: penyerapan abu (1 l/belukar)
- Cahaya matahari adalah penting untuk tomato manis. Tomato perlu ditanam di tempat yang cerah.
- Ia perlu menyiram tomato secara sederhana, iaitu, dengan banyaknya, tetapi tidak kerap, supaya tidak mencairkan gula dalam buah.
- Suhu air tidak boleh jatuh di bawah 22-24 darjah Celsius. Anda boleh menambah kompos atau sedikit baja ke dalam air.
- Pembajaan sangat penting. Apabila menyiram, disyorkan untuk menambah 4 titis iodin, serta asid borik dan tembaga sulfat.
- Anda boleh meningkatkan kandungan gula dengan menyiram tumbuhan dengan 1 cawan abu dan satu sudu garam ditambah ke dalam baldi air. Sapukan 0.5 liter larutan ke setiap tumbuhan.
Di antara pelbagai jenis tomato, semua orang cuba memilih jenis manis, kerana mereka membuat hidangan yang paling lazat. Lebih-lebih lagi, tomato manis sangat menyenangkan untuk dimakan segar. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa kandungan gula tomato tidak meningkatkan paras gula dalam darah, menjadikannya sesuai untuk pesakit kencing manis.
















