Blue Pear adalah tomato unik yang menarik perhatian bukan sahaja dengan warnanya yang tersendiri tetapi juga dengan ciri-cirinya yang sangat baik. Rasa yang sangat baik dan serba boleh menjadikannya sesuai untuk tukang kebun amatur dan berpengalaman. Belukar yang tinggi memerlukan pancang, tetapi hasil yang banyak berbaloi dengan usaha.
Sejarah pembiakan, iklim dan kawasan pertumbuhan
Varieti ini dibangunkan pada tahun 2015 oleh pembiak baka Ukraine Ruslan Dukhov. Sejak kecil, dia mula mengumpul benih yang jarang ditemui dari seluruh dunia, dan hari ini perniagaan keluarganya, Dukhov Seeds, berjaya menjual bahan tanaman berkualiti tinggi untuk pelbagai tanaman.
Blue Pear ialah kacukan antara subspesies Black Pear dan Blave P-20 (USA). Varieti yang cantik, lazat dan mudah ditanam ini cepat mendapat populariti di Ukraine, Eropah dan Rusia.
Varieti ini berjaya ditanam di pelbagai wilayah di negara kita. Oleh kerana penyelenggaraan yang rendah dan keupayaan untuk menghasilkan buah walaupun dalam keadaan panas, ia sesuai untuk penanaman di kawasan Central, Central Black Earth, Siberia Timur, dan Volga-Vyatka.
Penerangan tentang semak dan buah-buahan
Belukarnya tinggi, mencapai ketinggian sehingga 2 m, dan mempunyai dedaunan yang jarang. Varieti mempunyai ciri tersendiri berikut:
- Tomato berbentuk pir dengan sedikit rusuk.
- Warna sayuran adalah kerana kandungan antosianinnya, pigmen yang terdapat dalam beri biru, terung, dan kubis merah. Komponen ini menguatkan saluran darah dan mempunyai sifat antioksidan dan antibakteria.
- Tomato mempunyai warna yang luar biasa: dari hijau muda dengan "mahkota" gelap kepada merah-coklat dengan bintik kebiruan berhampiran batang.
- Buah-buahan mencapai diameter 10 cm, dan beratnya berbeza dari 120 hingga 200 g, dengan purata 150 g.
- Kulit lembut dan anjal, tidak mudah merekah.
- Pulpanya berisi, berair, dengan warna merah-ceri yang kaya dan sebilangan kecil biji.
Kelazatan Blue Pear secara konsisten mendapat pujian tinggi daripada pengguna. Ia mempunyai gabungan rasa manis dan kemanisan yang harmoni, dilengkapi dengan rasa pedas, menjadikannya sangat menarik untuk dimakan segar dan dalam hidangan gourmet.
Apakah antosianin dan apakah faedahnya?
Tomato Blue Pear mempunyai warna ungu pekat yang tersendiri, berkat kandungan antosianin yang tinggi dalam kulitnya. Pengambilan buah yang kerap membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, mengekalkan kulit yang sihat, dan meningkatkan penglihatan.
Faedah antosianin:
- Mereka mempunyai sifat antioksidan, keupayaan untuk melindungi sel daripada kerosakan oleh radikal bebas dan menguatkan sistem imun.
- Sebatian tersebut mempunyai kesan positif terhadap kesihatan kardiovaskular, membantu mengurangkan keradangan dalam badan, dan melambatkan proses penuaan.
Sayur-sayuran amat berharga untuk orang yang menjalani gaya hidup aktif atau hidup dalam keadaan persekitaran yang buruk, kerana antosianin membantu menghilangkan toksin dan meningkatkan pertahanan badan.
Ciri-ciri utama
Varieti Blue Pear tidak digunakan dalam industri makanan dan tidak ditanam secara komersial di tanah ladang. Ia tidak tersedia untuk dijual di pasaran benih. Bahan penanaman hanya boleh didapati daripada kultivar asal atau daripada pengumpul yang berminat dengan varieti eksotik.
Apakah hasil tomato Blue Pear dan apakah yang mempengaruhinya?
Ini adalah pelbagai yang tinggi. Enam atau lebih gugusan buah terbentuk pada satu batang, memastikan produktiviti yang baik. Secara purata, 1 meter persegi menghasilkan kira-kira 20 kg, dan di rumah hijau, angka ini meningkat sebanyak 3-5 kg.
Untuk berbuah yang stabil di rumah hijau adalah penting:
- perhatikan rejim penyiraman;
- sapukan baja secara berkala.
Dalam katil terbuka, hasil bergantung kepada cahaya yang mencukupi dan ketiadaan air bertakung di dalam tanah. Untuk meningkatkan hasil, alih keluar:
- berus dari mana tuaian telah dikumpulkan;
- daun tua.
Masa masak dan ciri-ciri berbuah
Varieti pertengahan musim ini boleh dituai kira-kira 110 hari selepas menyemai anak benih. Tomato masak muncul pada pokok anggur seawal awal bulan Julai, dengan berbuah puncak berlaku pada separuh kedua bulan itu.
Sayur-sayuran yang masak terus pada pokok anggur mempunyai rasa yang paling sengit. Musim masak berterusan sehingga awal Oktober, membolehkan anda menikmati tomato untuk masa yang lama.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Kultivar ini sangat tahan terhadap jangkitan. Dengan penjagaan yang betul dan rawatan pencegahan di rumah hijau, tumbuhan itu hampir bebas penyakit.
Walau bagaimanapun, di tanah terbuka, penyakit seperti mozek tembakau dan penyakit hawar lewat adalah mungkin. Adalah penting untuk melaksanakan langkah perlindungan yang tepat pada masanya dan mengikuti cadangan pertanian.
Aplikasi buah-buahan
Tomato varieti ini serba boleh. Mereka ditambah kepada salad segar, dimasukkan ke dalam pinggan sayuran, dan diproses menjadi jus, puri, atau sos tomato.
Terima kasih kepada saiznya yang padat, buah-buahan sesuai untuk pengetinan keseluruhan. Mereka menahan rawatan haba dengan baik, mengekalkan bentuk dan integritinya.
Ciri penanaman dan penjagaan
Tomato Blue Pear ditanam daripada anak benih. Benih yang dikumpul daripada tumbuhan ini kekal berdaya maju sehingga tiga tahun, dan varieti tidak terdedah kepada degenerasi. Sebelum menyemai, rawat benih dengan agen antikulat atau larutan kalium permanganat selama 2-3 jam.
Menanam anak benih:
- Penyemaian berlaku pada bulan April.
- Isi bekas dengan substrat terkalsin yang subur.
- Letakkan benih dalam alur sedalam 1.5 cm pada jarak 1 cm antara satu sama lain, tutup dengan tanah dan lembapkan.
- Tutup bekas dengan filem, yang anda keluarkan selepas anak benih muncul.
- Apabila tumbuhan telah membentuk tiga daun, pindahkannya ke dalam cawan yang berasingan.
- Menanam anak benih apabila tanah memanaskan sehingga +17°C, biasanya pada bulan Mei, dan di rumah hijau – pada akhir April.
- Gali tanah, tambah baja kompos dan mineral kompleks.
- Tanam anak benih dalam lubang atau alur pada jarak 40 cm antara satu sama lain.
- Letakkan anak benih pada sudut, tutup batang dengan tanah sehingga paras daun bawah, dan siram dengan banyak.
- Apabila tunas muncul, bukit semak, bentuk dan sungkupan tanah.
Sediakan tanaman dengan penjagaan yang menyeluruh. Ikuti amalan pertanian standard:
- Buang rumpai pada peringkat awal pertumbuhan.
- Jika anda tidak menggunakan sungkupan, gemburkan tanah dengan kerap.
- Dari tunas hingga akhir berbuah, sapukan baja setiap 20 hari, berselang-seli baja superfosfat, kalium, dan fosforus. Sapukan bahan organik cecair setiap minggu.
- Siram semak di akar setiap petang, dengan 7 liter. Jangan menyiram tanaman untuk mengelakkan reput akar.
- Kerap mengikat batang dan keluarkan pucuk sisi, daun bawah dan berus kosong.
Dengan mengikuti cadangan ini, anda boleh mencapai hasil yang tinggi dan buah tomato Blue Pear yang stabil.
Kaedah kawalan perosak dan penyakit
Untuk melindungi daripada jangkitan kulat, rawat tumbuhan dengan kuprum sulfat selepas bukit. Ikuti garis panduan ini:
- Semasa tempoh set buah, semburkan tomato dengan campuran Bordeaux. Teruskan semburan sehingga buah mencapai peringkat susu.
- Laraskan jadual penyiraman anda pada tanda-tanda awal penyakit. Gunakan Fitosporin untuk mencegah penyakit hawar lewat, dan Novosil berkesan terhadap virus mozek tembakau. Potong kawasan yang terjejas teruk dan keluarkannya dari katil taman.
- Jika hama labah-labah muncul, gunakan insektisida Actellic. Jika anda melihat kutu daun, keluarkan daun yang rosak yang mengandungi serangga dan rawat seluruh tumbuhan dengan Actara.
Langkah-langkah ini akan membantu mengekalkan kesihatan tumbuhan dan memastikan penuaian yang baik.
Kebaikan dan keburukan
Varieti ini dalam banyak cara serupa dengan tomato tak tentu yang popular dengan struktur kelompok buah yang ringkas. Kelebihannya termasuk:
Varieti ini mempunyai satu kelemahan: tomato boleh retak jika terlalu banyak air, jadi penting untuk mengawal penyiraman.
Ulasan
Blue Pear adalah varieti unik dengan banyak kelebihan. Ia menyesuaikan diri dengan baik kepada pelbagai keadaan tumbuh dan mudah bertolak ansur dengan turun naik suhu. Tomato lazat ini sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan dan pengawet musim sejuk. Dengan penjagaan yang betul, mereka boleh meningkatkan produktiviti dan menguatkan imuniti tumbuhan.