Varieti Tomato Coklat, Ciri, dan Asas Penanaman

Coklat adalah nama varieti tomato dengan warna yang luar biasa dan rasa manis yang menakjubkan. Tukang kebun domestik telah menyukainya bukan sahaja kerana penampilan buahnya yang menarik tetapi juga untuk hasil yang tinggi dan ketahanan terhadap penyakit, terutamanya reput hujung bunga. Ia ditanam di rumah hijau plastik dan di katil taman terbuka.

asal usul

The Chocolate Tomato adalah cetusan idea pembiak baka Moscow L.A. Myazina, yang memegang ijazah Doktor Sains Pertanian. Ia dilahirkan agak baru-baru ini. Pada tahun 2007, ia telah ditambahkan ke Daftar Negeri Persekutuan Rusia.

Di mana ia boleh ditanam?

Varieti tomato ini boleh ditanam hampir di mana-mana, berkat sifatnya yang disesuaikan dengan baik. Ia tumbuh subur dan menghasilkan buah di kawasan berikut di Persekutuan Rusia:

• Utara;
• Utara-Barat;
• Pusat;
• Volga-Vyatka;
• Wilayah Bumi Hitam Tengah;
• Kaukasia Utara;
• Volga Tengah;
• Volga Bawah;
• Ural;
• Siberia Barat;
• Siberia Timur;
• Timur Jauh.

Apakah rupa belukar itu?

Semak coklat bersaiz sederhana, separa menentukan, dengan corak percabangan pertengahan. Ketinggian mereka berkisar antara 1.4 m hingga 1.8 m. Oleh kerana ketinggiannya yang sederhana, mereka berfungsi dengan baik di kedua-dua rumah hijau dan tanah terbuka. Struktur mereka membolehkan penjimatan ruang di rumah hijau.

Tumbuhan dicirikan oleh data luaran:

• tahap dedaunan yang rendah;
• warna hijau gelap;
• saiz bilah daun yang besar.

Walaupun terdapat sedikit daun pada semak tomato, ia cukup besar untuk melindungi buah-buahan daripada cahaya matahari langsung.

Rupa dan rasa buah-buahan

Tomato varieti ini terkenal dengan penampilan unik dan ciri pengguna yang sangat baik. Mereka mempunyai ciri-ciri berikut:

• saiz besar - 200-400 g (dengan teknologi pertanian yang dipertingkatkan, berat buah boleh mencapai 500 g, tetapi ia tidak boleh disimpan di semak terlalu lama kerana kecenderungannya untuk retak);
• bentuk bulat, sedikit rata di bahagian atas;
• kulit licin, berkilat dengan warna coklat kemerahan yang luar biasa (semasa ia masak, warnanya berubah dari kuning kehijauan ke merah, dan kemudian secara beransur-ansur memperoleh warna coklat);
• bilangan ruang dalaman (soket) - 4 pcs.;
• Dagingnya berwarna oren-coklat, mempunyai tekstur yang padat dan agak lembut, berair dan berisi.

Varieti ini berhutang namanya kepada warna coklat kemerahan yang menarik pada buahnya. Warna coklat adalah disebabkan oleh bahan yang dipanggil anthocyanin, yang terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam pulpa dan kulit.

Rasa pelbagai tomato ini tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Ia boleh dipanggil pencuci mulut dengan mudah:

• ia sangat manis kerana kandungan gula yang tinggi dalam pulpa;
• mempunyai rasa selepas yang menarik, agak mengingatkan makanan istimewa coklat untuk gourmets.

Ciri-ciri penggunaan

Tuai tomato coklat adalah serba boleh. Buah-buahan yang manis, berisi dan berair dimakan segar dan ditambah kepada salad sayuran musim panas. Mereka juga lazat dimasak.

Suri rumah menyediakan pelbagai hidangan dari tomato perang:

• lecho;
• jem;
• sup tomato;
• kaserol;
• hiasan;
• pelbagai sos, sos tomato.

Mereka disumbat dengan keju dan herba, dibakar dalam ketuhar dengan daging babi atau ikan, dan digunakan sebagai isian piza atau pai. Mereka juga sesuai untuk pengetinan dan pembekuan untuk musim sejuk. Buah-buahan juga diproses menjadi jus, yang mempunyai warna coklat yang luar biasa.

Sila ambil perhatian bahawa varieti ini tidak disimpan dengan baik. Tomato masak perlu dimakan atau dimasak secepat mungkin selepas dipetik. Walaupun kelembutan mereka, mereka mengekalkan bentuknya dengan baik. Kulit dipotong dengan lancar dan kemas.

Masa masak dan hasil

Coklat adalah varieti sayuran pertengahan awal. Buahnya masak dalam 95 hingga 115 hari, bergantung kepada keadaan tumbuh dan iklim tempatan. Varieti ini dianggap menghasilkan hasil tinggi. Ciri-cirinya adalah seperti berikut:

• 4.2 kg/persegi m ialah jumlah minimum tomato yang diperoleh oleh tukang kebun apabila menanam semak coklat di tempat tidur terbuka;
• 6 kg/sq.m – purata hasil varieti;
• 8-12 kg/sq.m ialah hasil maksimum yang boleh dikutip dengan amalan pertanian yang dipertingkatkan di rumah hijau (dengan penggunaan baja, pematuhan kepada rejim pengairan, dan pembentukan semak yang betul).

Perbungaan pertama terbentuk di atas daun kelapan. Setiap kelompok di semak menghasilkan purata 5 tomato.

Rintangan kepada keadaan cuaca buruk

Tomato yang kelihatan eksotik ini, dicipta oleh pembiak baka Moscow, mempunyai penyesuaian yang sangat baik kepada iklim yang keras di negara itu. Ia bertolak ansur dengan cuaca sejuk dan hujan, walaupun ia melambatkan proses pematangan. Di bawah keadaan pertumbuhan yang menggalakkan, semak menunjukkan produktiviti yang tinggi, dan buahnya sangat manis.

Varieti tomato yang serupa

Tomato Coklat mempunyai banyak jenis serupa yang sama-sama popular dengan tukang kebun. Mereka juga dibezakan oleh warna buah gelap yang luar biasa. Semak ciri-ciri varieti coklat terbaik:

• Tomato Bunny CoklatVarieti ini adalah sayuran yang masak awal. Ia ditanam di rumah hijau dan plot taman terbuka. Semak mencapai ketinggian 1.8 m.
  Buah-buahan adalah bulat rata, padat, dan lazat. Mereka mempunyai berat 320-350 g. Apabila masak, mereka berwarna coklat yang kaya. Hasil tidak melebihi 9 kg setiap meter persegi.
  
• Coklat Miracle TomatoVarieti ini dianggap pertengahan musim, tahan fros, dan tahan penyakit seperti hawar lewat, reput kelabu dan reput hitam. Ia sesuai untuk kedua-dua tanah terbuka dan tertutup. Ketinggian semak tidak melebihi 1.5 m.
  Buahnya bulat, berisi, dan lazat. Pulpa mereka kebanyakannya manis, dengan sedikit rasa masam. Warna buah masak menyerupai coklat susu. Mereka mempunyai berat 180-250 g. Hasilnya ialah 4 kg setiap belukar.
  
• Tomato Black Moor — varieti pertengahan musim, serba guna, sesuai untuk penanaman di dalam katil terbuka dan di bawah penutup plastik. Belukar tidak dapat ditentukan dan memerlukan pembentukan menjadi satu pucuk dan sokongan.
  Buahnya berbentuk ovoid dan kecil (40-45 g). Apabila masak, ia berwarna coklat dan sangat manis rasanya. Hasil: 4.8-5.5 kg setiap meter persegi.
  
• Tomato Coklat BelangVarieti ini tergolong dalam kategori tanaman sayuran awal yang berbuah besar. Ia ditanam di rumah hijau dan plot taman terbuka. Semak tidak tentu.
  Buah-buahan berwarna coklat dengan jalur berwarna paya. Mereka mempunyai berat 300 g dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Hasilnya ialah 16.8 kg setiap meter persegi.
• Putera Hitam Tomato — varieti pertengahan musim bertujuan untuk penanaman rumah hijau. Semaknya tinggi dan memerlukan pembentukan dan sokongan.
  Buahnya berbentuk bulat rata dan berwarna ungu keperangan. Mereka mempunyai berat 170 g dan mempunyai rasa yang baik. Hasil mencecah sehingga 7.1 kg setiap meter persegi.
• Tomato Pear HitamIni adalah varieti pertengahan musim. Semaknya mencapai ketinggian 1.2-1.5 m dan memerlukan latihan menjadi dua batang.
  Buahnya berbentuk pir, berwarna coklat merah marun, mempunyai rasa yang sangat baik, dan bersaiz kecil. Mereka mempunyai berat 50-80 g. Hasil mencapai 10 kg setiap meter persegi.
• Tomato De Barao hitam — varieti lewat masak, sesuai untuk tumbuh di taman dan rumah hijau. Semaknya tinggi dan memerlukan sokongan.
  Buahnya berwarna ungu-coklat, berbentuk bujur telur, dan mempunyai rasa yang enak. Mereka mempunyai berat 60 g. Hasilnya ialah 8 kg setiap meter persegi.
• Tomato Mutiara Hitam - Varieti sayuran hibrid sesuai untuk penanaman di rumah hijau dan taman terbuka. Semak tidak tentu.
  Buahnya berwarna ungu-coklat, berbentuk bulat, dan mempunyai rasa yang enak. Mereka mempunyai berat 30-40 g. Hasil mencecah sehingga 7.3 kg setiap meter persegi.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman varieti tomato Coklat

Menanam pelbagai tanaman sayuran menggunakan anak pokok. Pilih penanaman rumah hijau, yang memastikan hasil maksimum dan pematangan lebih awal buah. Ini amat disyorkan untuk kawasan utara, di mana musim panas sejuk dan pendek.

Bersedia untuk menanam anak benih

Benih tomato coklat memerlukan beberapa kerja persediaan sebelum menanam. Ikuti langkah ini:

• Penolakan spesimen yang tidak sesuai untuk disemaiLetakkan benih di dalam air. Kumpul mana-mana yang terapung ke permukaan. Anda tidak akan memerlukannya. Mereka tidak akan bercambah.
• Rendam Rendam benih selama beberapa jam di dalam air dengan vermikompos atau perangsang pertumbuhan lain. Ini akan mempercepatkan percambahan benih dan menguatkan imuniti tumbuhan.

Pengerasan dan pembasmian kuman bahan benih varieti ini tidak diperlukan. Ia telah pun dirawat oleh pengilang.

Anak benih pelbagai

Semai benih dalam bekas yang diisi dengan medium penanaman yang sesuai. Pertama, siram tanah. Kemudian, buat alur di dalamnya (dalam 1.5 cm). Jarakkan biji benih 3 cm. Tutup mereka dengan tanah. Tutup benih dengan bungkus plastik atau kaca. Letakkannya di ambang tingkap yang cerah.

Pastikan tanaman Tomato Coklat hangat pada suhu 24-26°C. Sebaik sahaja pucuk muncul, keluarkan filem itu. Pindahkan bekas ke lokasi yang lebih sejuk (18-20°C). Sediakan tumbuhan dengan banyak cahaya. Siram mereka secara sederhana dengan air suam. Pada usia 20 hari, pindahkan mereka ke dalam pasu individu.

Tanah untuk anak benih

Untuk menanam anak benih, gunakan tanah yang sesuai:

• dibeli di kedai bunga (substrat universal untuk menanam anak benih);
• buatan sendiri (untuk mendapatkannya, gabungkan 2 bahagian gambut bukan berasid dengan 1 bahagian kompos, 1 bahagian tanah taman, dan pasir yang diambil dalam jumlah 20% daripada jumlah keseluruhan campuran tanah).

Jika anda membuat tanah pasu anda sendiri, pastikan anda membasmi kuman sebelum menyemai: panaskan dalam kuali atau siram dengan larutan kalium permanganat. Tanah pasu yang dibeli di kedai tidak memerlukan rawatan ini.

Menyediakan anak benih dan tanah untuk penanaman

Apabila anak benih mencapai umur 50-55 hari, pindahkan ke katil taman. Pada masa ini, tumbuhan sepatutnya telah mengembangkan sekurang-kurangnya 6 daun. Sejurus sebelum pemindahan, keraskan mereka:

• Bawa mereka keluar ke udara segar setiap hari;
• secara beransur-ansur meningkatkan masa anak benih menghabiskan di luar rumah;
• Pada malam terakhirnya, biarkan dia bermalam di luar rumah, menutupnya dengan bungkus plastik.

Tanah taman juga memerlukan penyediaan pra-penanaman. Tomato coklat tumbuh dan menghasilkan dengan baik dalam tanah yang gembur dan kaya dengan nutrien dengan pH neutral. Sebelum memindahkan anak benih ke katil taman, lakukan langkah berikut:

• menggali kawasan itu;
• tambah humus (boleh diterima untuk memperkayakan tanah dengan komposisi mineral yang kaya dengan fosforus, kalium dan nitrogen);
• tambah pasir jika tanah di taman anda berat;
• Tambah kapur, abu atau tepung dolomit jika keasidan tanah tinggi.

Menanam Tomato Coklat dalam Tanah

Pindahkan anak benih Coklat ke taman pada akhir Mei. Tanah sepatutnya sudah panas hingga 16°C. Pilih hari yang hangat, tetapi tidak cerah, untuk menanam.

Tanam semak tomato mengikut skema berikut:

• jarak antara tumbuhan ialah 40-50 cm;
• jarak baris ialah 70-80 cm.

Letakkan tidak lebih daripada tiga anak benih setiap meter persegi ruang taman. Sayur-sayuran tidak bertolak ansur dengan jarak yang dekat. Jika anda mengabaikan peraturan ini, mereka tidak akan menerima nutrisi yang mencukupi untuk perkembangan normal dan berbuah yang banyak.

Penjagaan lanjut tomato

Untuk memastikan penuaian tomato Coklat yang banyak, berhati-hati menjaga mereka. Beri perhatian khusus kepada penyiraman dan pembajaan. Faktor penjagaan ini bukan sahaja mempengaruhi produktiviti tumbuhan tetapi juga kesihatan mereka.

Menyiram

Siram penanaman tomato anda mengikut peraturan berikut:

• Gunakan air suam dan suam untuk melembapkan tanah di bawah semak tomato (menggunakan air sejuk meningkatkan risiko mendapat jangkitan kulat);
• siram katil pada waktu pagi atau petang;
• tepu tanah di bawah tumbuhan hingga kedalaman 40 cm;
• tentukan kekerapan penyiraman dengan mengambil kira suhu udara dan umur semak (secara purata, siram tomato Coklat 2-3 kali setiap 7 hari);
• mula menyiram selepas lapisan atas tanah telah kering;
• jangan tergenang air di atas katil tomato untuk mengelakkan tumbuhan daripada jatuh sakit;
• Jangan terlalu menyiram, kerana penyiraman tanah yang berlebihan akan menyebabkan buah-buahan tumbuh berair dan tawar;
• Selepas menyiram, pastikan untuk melonggarkan permukaan tanah (lakukan ini dengan berhati-hati, mengelakkan kerosakan pada sistem akar tomato).

Pembalut atas

Kunci kepada penuaian tomato berkualiti tinggi yang banyak adalah banyaknya nutrien di dalam tanah tempat tumbuh-tumbuhan itu tumbuh. Jika anda menanam anak benih Coklat di tanah yang tidak subur, gunakan baja 3-4 kali sepanjang musim. Ikut jadual:

• Pertama kali Baja anak benih 15-20 hari selepas dipindahkan ke kebun. Siram mereka dengan ammonium nitrat yang dibubarkan dalam air (20 g setiap 10 liter). Gunakan 0.5 liter larutan nutrien setiap tumbuhan. Gunakannya selepas menyiram katil taman.
• Kali kedua Menyuburkan tanaman 20-25 hari selepas penyusuan pertama. Gunakan baja yang sama. Ia boleh diterima untuk menambah dengan superfosfat.
• Kali ketiga Baja tomato 20-25 hari selepas penggunaan baja kedua. Gunakan larutan superfosfat 1:10, dibiarkan meresap selama 24 jam, atau kalium monofosfat (5 g setiap 10 l).

Mencubit anak tiri

Tomato coklat cenderung untuk membentuk pucuk tambahan, yang menebal tumbuhan. Jika ini tidak dikeluarkan, ini akan memberi kesan negatif kepada hasil sayuran.

Tukang kebun yang berpengalaman melatih tumbuhan varieti menjadi tiga pucuk. Pelbagai ini mengendalikan beban ini dengan baik. Pucuk sisi yang selebihnya dikeluarkan dengan segera (dengan tangan atau dengan gunting). Cawangan yang lebih rendah dikeluarkan apabila ia tumbuh untuk mengelakkannya daripada merompak nutrien tumbuhan.

Sungkupan

Menggunakan mulsa dalam katil tomato adalah teknik pertanian yang berkesan bertujuan untuk meningkatkan hasil tanaman. Tutup tanah di bawah tumbuhan Coklat dengan agrofibre atau bahan organik:

• gambut;
• habuk papan.

Lapisan sungkupan hendaklah sekurang-kurangnya 15 cm tebal. Penggunaannya menghilangkan keperluan untuk menyiram dan merumput katil tomato yang kerap.

Merumput

Keluarkan rumpai dari katil taman sekurang-kurangnya sekali setiap 7 hari. Lakukan ini sebelum menyiram. Cabut tumbuhan berbahaya dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan akar pokok tomato. Merumput akan menggemburkan tanah dan meningkatkan pengoksigenan, yang akan memberi kesan positif kepada produktiviti tanaman.

Penuaian dan penggunaan tanaman

Tuai buah-buahan semasa ia masak (kira-kira setiap 3-5 hari). Elakkan terlalu masak, kerana tomato Coklat mudah retak apabila terlalu masak. Ikuti garis panduan penuaian sayur-sayuran ini:

• memetik buah-buahan dalam cuaca kering;
• mula mengumpulnya pada waktu pagi;
• potong tomato dengan gunting bersama dengan batang, berhati-hati agar tidak merosakkan kulit mereka;
• Isih tanaman yang dituai dengan segera, ketepikan spesimen yang rosak (ia perlu diproses secepat mungkin).

Gunakan hasil tuaian untuk penggunaan segar, jus, dan pelbagai hidangan. Oleh kerana saiznya yang besar dan kulitnya yang nipis, ia sangat baik untuk pengetinan untuk musim sejuk. Buah-buahan sering retak apabila diawetkan sepenuhnya. Walau bagaimanapun, mereka membuat lecho dan adjika yang lazat.

Penyakit dan perosak

Kelebihan utama varieti adalah ketahanannya terhadap jangkitan utama yang menjejaskan tanaman nightshade. Tumbuhan tomato coklat sangat tahan terhadap reput hujung bunga dan akar. Di bawah keadaan pertumbuhan yang tidak menguntungkan, mereka boleh dipengaruhi oleh penyakit hawar lewat, yang, seperti penyakit lain, memerlukan pencegahan.

Tanaman tomato tidak begitu tahan terhadap serangan perosak. Mereka diancam oleh ulat bulu kapas, hama labah-labah, kutu daun, kumbang kentang Colorado, dan perosak lain yang menjejaskan semua tanaman sayuran.

Ambil langkah pencegahan untuk mengekalkan kesihatan semak Coklat anda dan melindunginya daripada perosak:

• kerap memeriksa penanaman untuk mengesan tanda-tanda pertama penyakit tumbuhan dan kehadiran parasit;
• Sapukan Ridomil Gold pada peringkat pertumbuhan semak pesat dan perkembangan jisim hijau untuk mengelakkan semak daripada terjejas oleh penyakit hawar lewat (4 rawatan akan diperlukan);
• gunakan Revus atau Quadris untuk penyemburan pencegahan penanaman untuk mengelakkan mereka daripada terjejas oleh alternaria;
• Siram tanaman anda dengan betul untuk mengelakkan reput;
• gemburkan tanah di katil taman;
• Rumput kerap dan keluarkan serpihan tumbuhan dari kawasan itu;
• Beri makan tomato anda (kekurangan nutrien dalam tanah bukan sahaja mengurangkan hasil, tetapi juga melemahkan imuniti tumbuhan dan menjadikannya lebih mudah terdedah kepada penyakit);
• jangan biarkan penanaman menjadi terlalu padat;
• perhatikan putaran tanaman pada plot;
• Ambil langkah tepat pada masanya untuk memusnahkan perosak (gunakan racun serangga seperti Aktara, Vermitek, Lirum).

Kebaikan dan keburukan varieti

Pelbagai tomato coklat mempunyai banyak kelebihan yang menjadikannya popular di kalangan tukang kebun domestik:

Penanam sayuran menyerlahkan kelemahan berikut:

Ulasan petani

Coklat ialah pelbagai jenis tomato coklat manis yang sangat baik, digemari oleh tukang kebun domestik kerana hasil yang besar dan berkualiti tinggi, pokok anggur yang teguh dan keupayaan untuk ditanam di dalam dan di luar rumah. Buahnya sering dimakan segar, tetapi ia juga digunakan untuk pemprosesan dan hidangan masakan.

Soalan Lazim