Tomato Chef adalah pilihan ideal untuk penggemar sayur-sayuran yang besar dan lazat. Ia tahan penyakit dan menghasilkan buah sehingga fros pertama. Dibangunkan oleh penternak terkenal A.V. Kudryashov di syarikat Vashe Khozyaystvo, ia telah diluluskan untuk penanaman pada tahun 2018.
Penerangan tentang semak dan buah-buahan
Chef adalah varieti yang tidak tentu, bermakna tumbuhan terus berkembang dan menghasilkan bunga selepas buah yang lebih rendah telah masak. Tumbuhan itu agak tinggi, jadi ia memerlukan staking dan pembentukan biasa.
Sila ambil perhatian ciri-ciri varieti berikut:
- Kelompok bunga pertama terbentuk di atas daun kesembilan, dan kelompok berikutnya dijarakkan lima kali ganda. Untuk meningkatkan hasil, adalah disyorkan untuk membina tumbuhan menjadi struktur dua batang.
- Gugusan bunga dipenuhi dengan baik, setiap satu mengandungi lima hingga enam biji tomato. Pangkal gugusan adalah kuat dan tidak pecah di bawah berat buah, jadi sokongan tambahan tidak diperlukan (petaruhan asas sudah memadai).
- Tumbuhan ini boleh mencapai ketinggian 180 cm. Daunnya memanjang dan hijau kaya. Perbungaan adalah kompleks, tanpa sendi.
- Buahnya berbentuk pir dan beratnya boleh antara 200 hingga 600 gram. Ia mengandungi empat hingga enam ruang dan masak kepada warna merah terang. Sayuran yang belum masak biasanya berwarna kehijauan.
- Dagingnya sederhana padat, tetapi berisi, tanpa lompang. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma tomato, menjadikannya sesuai untuk dimakan mentah.
Ciri-ciri utama
Shef ialah varieti pertengahan musim. Ia mengambil masa 114-118 hari dari kemunculan pucuk hingga matang penuh. Pelbagai ini terus berbuah sehingga fros, membolehkan penuaian yang lama.
Ciri-ciri lain:
- Semasa menuai buah, disyorkan untuk menggunakan pisau atau gunting yang tajam untuk mengelakkan kerosakan pada tumbuhan dan buah. Penuaian sebaiknya dilakukan pada waktu pagi atau petang, apabila sayur-sayuran kurang terdedah kepada kerosakan mekanikal.
- Tomato boleh dituai bermula pada bulan Julai, apabila ia mencapai kematangan puncak dan bertukar warna merah yang kaya.
- Tomato Chef boleh ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau, tetapi untuk penanamannya yang berjaya adalah penting untuk mematuhi syarat-syarat tertentu.
- Semasa penanaman, perlu mengikat dan membentuk belukar, meninggalkan 1-2 batang utama. Ia juga penting untuk mengeluarkan pucuk sampingan dan menyuburkan tanah dengan kerap (4-5 kali semasa musim tumbuh).
- Varieti ini mempunyai ketahanan yang baik terhadap jangkitan kulat, bakteria dan virus, yang meminimumkan risiko penyakit dan menjamin penuaian yang stabil.
Kriteria untuk menanam pelbagai:
Teknologi pertanian
Varieti tomato Shef memerlukan perhatian khusus: ia memerlukan pemakanan yang banyak dan penjagaan yang kerap, termasuk pemangkasan dan staking. Untuk memastikan ia tumbuh dengan bebas, ia memerlukan ruang yang luas.
Masa menyemai dan menanam
Untuk menanam anak benih berumur 45 hari di taman pada akhir April atau awal Mei, mula menyemai pada pertengahan Mac. Jika anda ingin melihat tomato masak pertama pada akhir bulan Jun, anda boleh mengambil risiko dan mula menyemai seawal Februari. Walau bagaimanapun, ini memerlukan persediaan untuk beberapa cabaran:
- Anak benih akan memerlukan pencahayaan tambahan, kerana tidak ada cahaya semulajadi yang mencukupi pada bulan Februari, dan ambang tingkap terlalu sejuk.
- Semasa proses pembiakan, anak benih perlu ditanam semula beberapa kali ke dalam pasu yang lebih besar. Jika ini tidak dilakukan, akar akan memenuhi seluruh bebola akar, terkena bahagian tepi dan bawah cawan anak benih, dan berhenti membesar. Lama kelamaan, anak benih akan mula berumur.
Anak benih sedemikian cepat bergerak ke fasa generatif, dan selepas menanam, dengan kekuatan terakhir mereka, mereka membentuk kelompok buah tunggal. - Untuk anak benih Februari berbaloi, anda perlu bersedia untuk fakta bahawa pada bulan Mac tomato akan memerlukan pasu dengan kapasiti 1-2 liter, dan pada bulan April - 4-5 liter.
Menanam anak benih
Benih tomato bercambah dengan cepat - jika keadaan menggalakkan, pucuk hijau pertama muncul pada hari ketiga selepas menyemai, dan semua benih bercambah dalam tempoh lima hingga enam hari.
Pembasmian kuman benih adalah langkah kritikal yang tidak boleh diabaikan, kerana mikroflora patogen sentiasa ada di permukaannya, yang mula aktif berkembang pada suhu dan kelembapan yang tinggi.
Daripada semua kaedah pembasmian kuman yang mungkin, chlorhexidine lebih disukai. Produk ini berkesan membunuh kulat dan bakteria. Ia boleh didapati di farmasi dan tidak mahal. Rendam bahan penanaman selama 20-25 minit dan kemudian semai dengan segera, tanpa dibilas.
Kehalusan menyemai dan membesar:
- Tanam dalam bekas 400 ml. Mereka sepatutnya mempunyai lubang saliran. Anda boleh menggunakan tanah pasu yang dibeli di kedai; prosesnya mudah: isi bekas dengan tanah pasu dan tanam benih sedalam 1-2 cm.
- Untuk mengelakkan tanah daripada kering sebelum bercambah, tutup benih dengan bungkus plastik. Letakkan bekas di tempat yang gelap sehingga tumbuh pucuk.
- Untuk pertumbuhan anak benih yang berjaya, adalah penting untuk tidak terlepas saat gelung pertama muncul. Sebaik sahaja ia muncul, dulang anak benih hendaklah diletakkan di bawah cahaya terang. Untuk 3-5 hari selepas percambahan, pencahayaan tambahan 24 jam disyorkan, kemudian ia boleh dikurangkan kepada 18-20 jam, dan pada minggu keempat atau kelima, kepada 11-12 jam.
- Dalam tempoh tiga minggu pertama, penyiraman perlu dilakukan 1-2 kali seminggu, kemudian meningkat kepada 3-4 kali seminggu sehingga penanaman. Selain itu, percikan dengan penyembur biasa 2-3 kali seminggu adalah disyorkan.
- Sekiranya anak benih ditanam tanpa pencahayaan tambahan, contohnya, di ambang tingkap, bekas harus diputar ke arah cahaya 2-3 kali seminggu untuk mengelakkannya daripada meregang pada satu sisi. Tempoh ini adalah yang paling kritikal untuk pembangunan anak benih.
- Sepanjang tempoh pertumbuhan, baja anak benih beberapa kali menggunakan baja mineral kompleks, seperti Zdraven Turbo untuk anak benih atau produk yang serupa. Mineral cepat diserap oleh tumbuhan kerana nutrien berada dalam bentuk yang boleh diakses.
Pemindahan
Sebelum menanam tomato di rumah hijau, pastikan tanah, bukan sahaja di permukaan tetapi juga pada kedalaman 20-30 cm di mana akar tumbuhan akan menjadi, telah menjadi panas sepenuhnya. Jika tidak, pemindahan ke dalam tanah sejuk akan memberi tekanan kepada tumbuhan, yang seterusnya akan membantutkan pertumbuhannya dan melambatkan perkembangannya.
Ikut peraturan:
- Pendahulu yang baik untuk tomato termasuk lobak, zucchini, kubis, lobak merah, lobak, timun, lobak, labu, dan sawi. Pendahulu yang buruk termasuk tomato, terung, kentang, jagung dan lada.
- Apabila menanam tomato, anda perlu mengekalkan jarak tertentu antara semak dan antara baris: 50-60 cm dan 60-70 cm, masing-masing, di taman, dan 40-50 cm dan 50-60 cm untuk rumah hijau.
Sebelum menanam, gali lubang di atas katil dan lembapkan dengan teliti dengan 4 liter air. Kemudian biarkan tanah mengendap sedikit, yang mengambil masa kira-kira sejam. Selepas ini, berhati-hati mengeluarkan anak benih dari cawan, berhati-hati agar tidak merosakkan akar. Sebelum melakukan ini, isikan cawan dengan air supaya tanah tepu.
Kemudian teruskan seperti berikut:
- Letakkan anak benih di dalam lubang.
- Perlahan-lahan padatkan tanah di sekelilingnya, mewujudkan lekukan kecil di sekeliling batang, yang akan membantu dalam penyiraman masa depan di akar, dan tidak melepasi katil.
- Basahkan tomato sekali lagi, kemudian elakkan daripada menyiram selama sekurang-kurangnya 10 hari, kecuali dalam kes haba yang berlebihan.
Peduli
Tomato berbuah besar memerlukan penjagaan khas. Untuk menyokong pertumbuhan banyak sayur-sayuran besar, mereka memerlukan nutrisi yang banyak. Oleh itu, pembangunan akar adalah tugas utama pada permulaan musim yang semakin meningkat:
- Menggunakan baja organik secara eksklusif, seperti kompos, baja lembu, atau infusi baja ayam, boleh memberi manfaat pada awal musim tanam kerana ia mengandungi jumlah nitrogen yang tinggi. Walau bagaimanapun, menggunakan terlalu banyak baja ini boleh menyebabkan penggemukan yang berlebihan.
- Penggunaan tetap baja mineral kompleks Zdraven Turbo untuk membaja tomato dan lada juga bermanfaat. Ini memastikan jumlah tepat elemen yang diperlukan dan hasil yang ketara.
Baja ini mengandungi nisbah ideal nitrogen, fosforus, dan kalium, yang menggalakkan pertumbuhan tumbuhan, pembentukan buah-buahan yang besar, perkembangan akar, dan berbunga, serta menguatkan imuniti tumbuhan dan menggalakkan pengumpulan gula dalam buah-buahan.
Semasa menyiram, elakkan terkena air pada daun dan batang tomato. Adalah disyorkan untuk menyiram dengan jarang tetapi dengan banyak—biasanya 1-2 kali seminggu, atau 2-3 kali dalam iklim panas.
Untuk varieti tinggi, berbuah besar, sistem pembentukan semak belukar tunggal adalah optimum, dan untuk penanaman jarang, 2-3 batang boleh digunakan (dengan mencubit mandatori dan penyingkiran daun).
Ulasan
Penampilan yang tersendiri, rasa yang sangat baik, dan hasil yang tinggi—semua ini adalah ciri varieti Shef berbuah besar. Ia adalah pesaing untuk gelaran pemimpin kerana ia mudah dijaga, tahan penyakit, dan menghasilkan buah hampir sehingga fros pertama. Malah seorang pemula boleh mengembangkannya dengan mudah.