Tomato Sugar Bison menonjol kerana produktiviti yang kompetitif, buah-buahan yang besar, dan tekstur aromatik, menjadikannya sangat popular di kalangan tukang kebun Rusia. Warna buah varieti ini berwarna merah jambu dengan warna kemerahan yang halus. Bukan kacukan, varieti ini membolehkan pengumpulan bahan penanaman buatan sendiri.
Sejarah, varieti dan kultivar yang serupa
Varieti Sakharny Bison adalah hasil kerja penternak Rusia dari Aelita agrofirm, yang mengembangkan varieti ini pada tahun 2004 menggunakan kaedah pembiakan dan pemilihan terpilih. Ia dicipta sebagai varieti sepanjang musim, sesuai untuk penanaman di udara terbuka dan dalaman. Tomato telah didaftarkan secara rasmi dalam Daftar Negeri pada tahun 2015.
Apabila membeli benih Bison Gula, adalah penting untuk memastikan namanya adalah sama—terdapat jenis Bison dengan ciri yang berbeza, tetapi bukan rasa yang dicari oleh tukang kebun. Penternak telah membangunkan beberapa jenis tomato Bison yang unik, termasuk:
- bison hitam. Varieti tomato ini mempunyai rupa bulat, sedikit rata dengan rabung sedikit di sepanjang tepi. Setiap buah mempunyai berat antara 250 hingga 300 gram. Buahnya berwarna ungu tua dengan sedikit warna ungu.
Tomato mempunyai rasa yang bersemangat dan aroma buah yang berlarutan. Mereka sesuai untuk dimakan mentah, tetapi tidak disyorkan untuk penjerukan kerana kecenderungan mereka untuk retak.
- bison kuning. Tomato pelbagai ini dibezakan oleh daging yang kaya, berair dan rasa yang sangat baik. Buah-buahan juga dibulatkan dengan rabung yang ketara di sepanjang tepi, dengan berat antara 300 dan 500 g. Warnanya emas. Tomato bison kuning mempunyai sebilangan kecil biji di dalam dan sesuai untuk salad dan pelbagai sos.
- Bison Oren. Tomato varieti ini mempunyai warna oren terang dan beratnya 800-850 g setiap satu. Mereka berbentuk bulat dengan sedikit rusuk di sepanjang sisi. Rasa manis mereka menjadikannya sesuai untuk membuat sos.
Walaupun terdapat perbezaan warna, ciri-ciri asas tomato ini tetap sama.
Varieti tak tentu berbuah besar yang serupa dengan ciri-cirinya dengan Sugar Bison termasuk yang berikut:
- Abakan merah jambu;
- dahi lembu jantan;
- Hati lembu jantan;
- Kejutan St. Andrew;
- Budenovka;
- Dula;
- Mazarin;
- Raspberry gergasi.
Walaupun masa masak dan berat buah yang sama, varieti Sugar Bison mempunyai kelebihan dan kelemahan tersendiri.
Penerangan tentang semak dan buah-buahan
Varieti ini terus berkembang secara berterusan, tanpa had yang ditentukan, kerana ia tergolong dalam kumpulan tak tentu. Tumbuhan ini mencapai ketinggian 180-200 cm dan dihiasi dengan daun hijau yang panjang dan dalam. Untuk mengelakkan Sugar Bison daripada pecah di bawah berat buahnya, ia mesti dilatih dan diikat pada struktur sokongan.
Ciri-ciri varieti:
- Gugusan pertama buah muncul selepas daun ketujuh terbentuk. Kelompok berikutnya tumbuh pada selang satu atau dua nod, yang tipikal untuk varieti tomato tertentu. Satu kelompok boleh mengandungi sehingga lima tomato besar.
- Varieti ini dibezakan oleh buahnya yang bersaiz seragam, yang masak sama rata di seluruh tumbuhan. Purata berat buah ialah 200-350 g, dengan spesimen seberat 500-600 g.
- Buahnya manis, berisi, dan mengandungi sebilangan kecil biji. Bentuknya menyerupai kon yang diratakan, tetapi boleh berbeza-beza bergantung pada keadaan persekitaran.
- Tomato berwarna merah jambu-kemerah-merahan, dengan kulit licin dan bergaris. Ia mengandungi 6-12 ruang biji.
Buah-buahan varieti ini terbentuk dalam kelompok, yang memberi tukang kebun pilihan:
- biarkan semua buah pada tandan, menghasilkan yang bersaiz sederhana;
- mengurangkan bilangan mereka untuk mendapatkan tomato yang lebih besar.
Ciri-ciri utama dan sejarah
Varieti tomato ini adalah varieti pertengahan musim yang tidak tentu, jadi semak memerlukan sokongan, staking, membentuk, dan mencubit, kerana ia tumbuh tanpa sekatan. Ia telah meningkatkan daya tahan terhadap virus, kulat patogen, dan banyak perosak.
Pematangan dan berbuah, produktiviti
Varieti Sugar Bison dicirikan oleh buah-buahan yang besar dan musim tumbuh yang agak singkat—hanya 100-110 hari dari kemunculan pucuk pertama hingga permulaan masak. Jika semua syarat penanaman dipenuhi, tuaian pertama boleh dikutip seawal akhir bulan Julai.
Ciri-ciri Prestasi:
- Satu belukar boleh menghasilkan sehingga 7 kg tomato berkualiti tinggi setiap musim;
- Jika anda mengikuti corak penanaman yang disyorkan, meletakkan tidak lebih daripada 2-3 tumbuhan setiap meter persegi, anda boleh mendapatkan sehingga 20 kg tomato yang lazat.
Kuantiti tuaian secara langsung bergantung kepada amalan penanaman, penjagaan, penyiraman dan pembajaan yang betul. Jika dilakukan dengan betul, hasil akan melebihi jangkaan anda.
Skop permohonan
Tomato adalah pejal, berair, manis, dan mempunyai aroma yang menyenangkan, menjadikannya bahan yang ideal untuk salad musim panas. Varieti Sugar Bison sesuai untuk menghiris, memerah jus dan jenis pengawetan lain, kecuali untuk penjerukan dan perapan keseluruhan, kerana saiznya yang besar menjadikannya sukar untuk dimuatkan ke dalam balang.
Sayur-sayuran mempunyai jangka hayat yang panjang apabila dikendalikan dengan berhati-hati, tetapi kulitnya mungkin terbelah semasa pengangkutan. Untuk mengelakkan ini, adalah disyorkan untuk menuai buah sebelum ia mencapai kematangan teknikal.
Menyemai benih untuk anak benih
Untuk berjaya memindahkan anak benih ke dalam tanah, benih mesti ditanam 60-65 hari lebih awal. Di Rusia, dalam iklim sederhana, untuk taman di bawah plastik atau kaca, ini dilakukan pada awal hingga pertengahan Mac, dan untuk taman tanah terbuka, pada akhir Mac atau awal April.
Penyediaan benih
Proses penyediaan benih untuk penanaman melibatkan tujuh langkah utama: pengasingan, pemanasan, pembasmian kuman, pemprosesan, perendaman, pembekuan, dan percambahan. Tukang kebun yang berpengalaman memulakan proses ini sebulan sebelum menanam benih:
- Mengisih. Benih yang paling sihat dan terbesar, bebas daripada lompang dan tidak terasa kosong, dipilih. Biji-bijian yang tinggal dibuang.
Untuk melakukan ini, sediakan penyelesaian 1-2 sudu teh garam setiap 150-200 ml air. Biarkan benih dalam larutan ini selama 15-20 minit, kemudian buang yang telah tenggelam ke bahagian bawah kaca. - Memanaskan badan. Beg kapas atau sampul surat dibentuk di mana benih diletakkan. Ia kemudiannya digantung berhampiran radiator pemanasan pusat. Proses ini mengambil masa dua hingga tiga minggu. Sekiranya anda perlu melakukannya dengan cepat, benih boleh diletakkan di atas kain kapas atau kadbod dan diletakkan di atas radiator selama 1.5 hingga 2 hari.
- Pembasmian kuman. Sediakan larutan kalium permanganat dengan menambah 1 g kalium permanganat kepada 100 ml air. Adalah penting untuk mengukur dengan tepat, jika tidak, benih mungkin rosak atau tidak diproses dengan betul.
Skala digunakan untuk ini, tetapi jika anda tidak mempunyai satu, anda boleh mengukur kalium permanganat menggunakan satu sudu teh, yang mengandungi 6 g bahan, yang cukup untuk 600 ml air. Benih dibiarkan dalam larutan selama 20 minit, selepas itu dibilas dengan teliti di bawah air yang mengalir. - Memproses. Untuk melakukan ini, benih dibiarkan di dalam air pada suhu 26 hingga 30 darjah Celsius selama 15 hingga 18 jam, kacau sekali-sekala setiap jam. Tambahan yang berguna untuk proses ini ialah penggunaan pam udara akuarium untuk membekalkan benih dengan oksigen.
- Langkah seterusnya ialah merendam benih. Ini boleh dilakukan dalam air suam atau larutan perangsang pertumbuhan khas. Produk popular untuk tujuan ini di Rusia termasuk Zirkon, Epin, dan Immunocytophyte.
- Pengerasan benih. Ini melibatkan membungkus benih dalam kain kapas dan filem berpaut, selepas itu ia diletakkan dalam persekitaran suhu rendah, antara -2 hingga +3 darjah Celsius. Kemudian, setiap lapan jam, mereka dikembalikan ke tempat yang lebih panas dengan suhu 21 hingga +25 darjah Celsius. Kitaran ini diulang 5-6 kali.
- percambahan. Benih diletakkan di atas kain kapas atau kain kasa. Kain ini diletakkan di dalam bekas rata yang berisi air. Ia mesti sentiasa dibasahkan sehingga embrio 2-3 mm panjang muncul pada benih. Air yang digunakan untuk melembapkan hendaklah dipanaskan hingga 26 hingga 30 darjah Celsius.
Bekas dan tanah
Di kedai anda boleh menemui pelbagai bekas untuk menanam anak benih:
- bekas kertas;
- periuk gambut;
- tablet gambut;
- PVC dan kaset gambut.
Sesetengah tukang kebun lebih suka menggunakan elemen yang diperbuat daripada bahan sekerap:
- cawan dari yogurt, krim masam, produk keju kotej;
- potong pembungkusan foil untuk jus dan produk tenusu;
- botol plastik dan gelas;
- cawan dari surat khabar lama;
- karton telur.
Untuk membuat kaca daripada surat khabar, ambil botol kaca dan bungkusnya dalam jalur surat khabar 15 x 30 cm. Tinggalkan sedikit kertas di bahagian bawah untuk melipat bahagian bawah. Lindungi tepi kertas dengan klip kertas, gam atau pita.
Untuk menanam bison gula, disyorkan untuk menggunakan tanah tomato sejagat yang mengandungi humus, gambut, dan pasir sungai. Untuk menyediakan substrat di rumah, campurkan tanah taman, lumut gambut dengan pH 6.5, pasir sungai, humus, atau kompos matang yang diayak dalam nisbah 1:2:0.5:1.
Menyemai
Untuk memulakan penanaman, isikan bekas dengan substrat yang disediakan. Kemudian, pastikan untuk melembapkan tanah dengan larutan panas kalium permanganat. Seterusnya, buat lubang di dalam tanah 12-15 mm dalam dan letakkan benih dengan berhati-hati, jarakkan mereka 4-5 cm.
Selepas menanam, taburkan tanah atau gambut di atas benih dan lembapkan dengan botol semburan. Kemudian tutup bekas dengan beg plastik. Untuk percambahan benih yang berjaya, pindahkan bekas dengan anak benih ke bilik dengan suhu 23-24°C.
Membesar dan menjaga
Apabila pucuk hijau pertama muncul dari tanah, bekas anak benih dibuka. Apabila tumbuhan mempunyai dua daun sejati (kotiledon), ia dicucuk keluar dan dipindahkan ke dalam bekas individu. Kotiledon hendaklah sama rata dengan tanah.
Apa lagi yang perlu dilakukan:
- Pada peringkat ini, persenyawaan tomato bermula: persediaan mineral khusus ditambah kepada campuran tanah anak benih. Dua minggu selepas pemindahan, baja kompleks digunakan.
- Siram tumbuhan menggunakan sudu atau picagari, perlahan-lahan menuang air ke dalam tanah di sekeliling akar apabila ia mula kering. Untuk mengelakkan penyakit kulat pada tumbuhan yang lebih lemah, elakkan mendapat air pada batang dan daun.
- Proses pengerasan anak benih bermula 40-45 hari selepas disemai. Pada mulanya, tumbuhan dibawa keluar selama 2-4 jam. Dua hari sebelum dipindahkan ke luar, mereka dibiarkan di luar semalaman.
Menanam anak benih di tempat yang tetap
60-65 hari selepas pucuk hijau pertama muncul, anak benih tomato dipindahkan ke katil taman. Mencipta keadaan suhu yang menggalakkan (16°C pada waktu siang dan 10°C pada waktu malam) adalah kunci kepada pertumbuhan yang berjaya. Tempoh optimum untuk pemindahan adalah dari 25 Mei hingga 10 Jun.
Peraturan:
- Tomato ditanam dalam baris dengan selang 50x60 cm, dengan mengambil kira 3-4 semak setiap 1 meter persegi;
- Sebelum bekerja, pra-lembapkan anak benih dan gali kawasan itu;
- Jiran terbaik untuk tomato adalah timun, zucchini, dill dan lobak merah, manakala anda harus mengelakkan menanamnya di kawasan di mana tomato, kentang atau lada sebelum ini ditanam, kerana tanaman ini terdedah kepada penyakit dan perosak yang serupa;
- tanah perlu dirawat dengan air mendidih atau larutan kalium permanganat untuk mengelakkan jangkitan;
- 4-5 hari selepas menanam, semak muda perlu diikat buat kali pertama.
Bagaimana untuk menjaga?
Bison gula mempunyai keperluan air yang sederhana, jadi penting untuk tidak menyiram tanaman untuk mengelakkan reput akar. Untuk penjagaan taman, gunakan air yang suam dan tenang, berhati-hati menyiram hanya zon akar dan mengelakkan kebasahan pada batang dan daun.
Untuk melindungi daun daripada selaran matahari, siram tomato pada waktu petang atau pagi. Langkah-langkah lain:
- Selepas menyiram, tutup tanah di sekeliling tumbuhan dengan sungkupan semula jadi pelindung, keluarkan rumpai, dan gemburkan tanah. Sebaik sahaja tunas pertama muncul pada tomato, kurangkan penjagaan tanah dan bukit kepada sekali atau dua kali setiap dua minggu.
- Bergantung pada peringkat perkembangan tumbuhan, tumbuhan memerlukan pelbagai jenis baja: baja nitrogen digunakan untuk merangsang pertumbuhan bahagian hijau dan perbungaan, manakala baja fosforus dan kalium digunakan untuk menggalakkan pembentukan buah. Pembajaan dilakukan dengan selang dua minggu.
- Belukar Kerbau Gula dicirikan oleh pertumbuhannya yang besar, jadi ia dicubit ke belakang apabila mencapai ketinggian 150-170 cm untuk membolehkan hujung buah masak sebelum bermulanya cuaca sejuk. Belukar dilatih untuk satu batang utama, mengeluarkan semua pucuk lain dan pucuk sampingan.
Sesetengah tukang kebun lebih suka membentuk dua batang, yang juga betul. - Untuk memastikan semak yang tinggi tegak dan mengelakkannya daripada rosak akibat berat sayur-sayuran, ia diikat dengan kerap.
Nuansa tumbuh di tanah terbuka dan di rumah hijau
Varieti tomato ini unik kerana ia disyorkan untuk ditanam hanya dalam iklim panas. Dalam keadaan di mana fros musim bunga kerap (seperti biasa di tengah dan utara Rusia), suhu beku boleh membunuh kedua-dua anak benih muda dan tumbuhan matang.
Di zon iklim ini, bison gula dibesarkan di rumah hijau yang dipanaskan, yang boleh diperbuat daripada kaca, polietilena atau polikarbonat.
Apabila menanam Sugar Bison dalam keadaan rumah hijau, perkara berikut mesti diambil kira:
- anak benih perlu ditanam dalam baris di sepanjang rumah hijau untuk memastikan pencahayaan maksimum tumbuhan;
- jarak antara tumbuhan hendaklah maksimum 50 cm, dan antara baris - 15-20 cm lebih;
- Adalah dinasihatkan untuk meletakkan beberapa baris di tengah dan satu di sisi untuk memudahkan penjagaan setiap belukar.
Terdapat juga cadangan tertentu untuk menanam Sugar Bison dalam keadaan tanah terbuka:
- jarak antara semak hendaklah sekurang-kurangnya 60 cm, dan antara baris - sekurang-kurangnya 80 cm untuk kemudahan penyelenggaraan;
- penyejatan cepat lembapan tidak boleh dibenarkan.
Tambah beberapa titis iodin ke dalam air anda untuk meningkatkan rasa dan meningkatkan saiz tomato anda.
Ciri-ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran
Tukang kebun pemula mungkin menghadapi beberapa cabaran semasa menanam tomato Sugar Bison. Berikut ialah beberapa isu dan penyelesaian utama:
- Sekiranya tumbuhan mengembangkan lebihan dedaunan, buah-buahan akan tumbuh kecil dan tidak akan masak untuk masa yang lama - untuk mengelakkan ini, keluarkan daun yang lebih rendah apabila tomato tumbuh;
- Tomato tidak bertolak ansur dengan keadaan basah yang berlebihan, tetapi memerlukan penyiraman biasa. Untuk mengurangkan jumlah penyiraman tanpa merosakkan tumbuhan, anda boleh mulsa tanah dengan gambut, jerami kering atau rumput;
- Sekiranya tomato masak dengan berat yang lebih kecil daripada yang ditunjukkan oleh pengeluar, disyorkan untuk mengeluarkan ovari berlebihan, meninggalkan sehingga 3-4 perbungaan pada satu berus.
Kawalan perosak dan penyakit
Walaupun kekurangan maklumat mengenai pembungkusan tentang keupayaan tomato Sugar Bison untuk menentang penyakit dan perosak berbahaya, petani yang berpengalaman masih menggunakan langkah pencegahan untuk melindungi tanaman mereka.
Penyakit kulat sering berlaku pada tomato di rumah hijau. Untuk mengelakkannya, tukang kebun mengudarakan rumah hijau mereka dengan teliti dan menggunakan langkah perlindungan seperti:
- Fitosporin;
- Ecosil;
- Quadris;
- Ridomil Gold.
Sekiranya reput coklat dikesan pada tomato, sayur-sayuran yang terjejas dikeluarkan, jumlah baja nitrogen dikurangkan, dan keamatan penyiraman dikurangkan.
Tanaman tomato mudah terdedah kepada perosak seperti kutu daun dan thrips. Zubr digunakan untuk mengawal mereka. Prestij berkesan terhadap kumbang kentang Colorado, dan Confidor berkesan terhadap lalat putih.
Kebaikan dan keburukan
Katil taman yang indah adalah kelebihan yang tidak dapat dinafikan. Belukar varieti ini tinggi dan besar. Dengan pendekatan yang betul untuk latihan dan sokongan, mereka bukan sahaja menghiasi ruang tetapi juga membangkitkan selera. Untuk menerangkan secara ringkas jenis Sugar Bison, adalah wajar untuk menyatakan kekuatan dan kelemahannya.
Ulasan
Varieti Sugar Bison baru-baru ini muncul di pasaran dan cepat mendapat populariti di kalangan tukang kebun. Tomato ini dicirikan oleh buah-buahan yang besar, produktiviti yang tinggi, dan rasa yang sangat baik. Mereka tidak menuntut dari segi kelembapan dan bertolak ansur dengan kekurangan air lebih baik daripada berlebihan. Buah-buahan sangat baik segar dan untuk pengetinan.










