Tomato Ogorodnik ialah varieti yang popular dan dicari, terkenal dengan penjagaan penyelenggaraan yang rendah, ketahanan penyakit dan produktiviti yang tinggi. Buahnya yang besar dan berisi dengan rasa yang kaya sangat sesuai untuk dimakan segar, pengetinan dan memasak. Penjagaan yang betul adalah penting untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak.
asal usul
Dibangunkan oleh pakar dari Pusat Saintifik Persekutuan untuk Penanaman Sayuran dan dimasukkan ke dalam daftar untuk kegunaan pada tahun 1999. Disyorkan untuk penanaman di rumah hijau dengan penutup filem.
Penerangan mengenai tumbuhan
Semak mencapai ketinggian 140-160 cm, dengan cawangan dan dedaunan sederhana. Pucuk ditutup dengan daun hijau muda bersaiz sederhana dengan permukaan matte dan sedikit beralun.
Tomato Ogorodnik mempunyai perbungaan mudah: yang pertama terbentuk di atas daun ke-8-9, dan yang berikutnya - setiap 3 daun.
Buah-buahan, rasa dan masaknya
Spesimen yang belum matang berwarna hijau, bertukar menjadi merah apabila ia masak. Saiznya berkisar dari sederhana hingga sangat besar, dengan berat sehingga 350 g, dan berbentuk leper dan bulat. Satu kluster menghasilkan 3 hingga 5 buah, dengan 4 atau lebih lokul.
Varieti ini mempunyai kebolehpasaran yang tinggi, hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Tomato mempunyai daging yang padat, gebu dan kulit licin, menjadikannya sesuai untuk penggunaan segar.
Tomato Ogorodnik masak dalam 107-118 hari, dan penuaian sayur-sayuran berlaku pada bulan Julai dan Ogos.
Varieti ini dicirikan oleh produktiviti yang baik: sehingga 10 kg buah boleh dituai setiap meter persegi. Dengan penjagaan yang betul, angka ini boleh ditingkatkan lagi.
Rintangan kepada faktor yang merugikan
Tumbuhan ini bertolak ansur dengan suhu sederhana rendah dan mampu pulih daripada kerosakan kecil. Dalam cuaca panas, bintik nekrotik mungkin muncul pada daun dan buah, jadi disyorkan untuk menanam semak di bawah naungan cahaya untuk mengelakkan cahaya matahari yang sengit.
Kelembapan yang tinggi di rumah hijau boleh menyebabkan tumbuhan tomato reput, yang boleh menyebabkan kematian keseluruhan bahagian atas tanah tumbuhan. Adalah penting untuk memastikan peredaran udara yang baik di dalam bilik.
Di kawasan manakah ia ditanam?
Tanaman ini berjaya ditanam di seluruh Rusia, dari kawasan selatan ke zon tengah. Ia mempamerkan kebolehsuaian yang sangat baik kepada pelbagai keadaan iklim.
Tujuan dan aplikasi
Ogorodnik ialah pelbagai salad dan sesuai untuk dimakan segar, menawarkan keseronokan gastronomi yang sebenar. Buah-buahan digunakan untuk membuat jus pekat, sos, dan pes, dan juga dijeruk dalam kepingan.
Tomato kaya dengan vitamin, mikroelemen dan likopena, dan mempunyai sifat antioksidan yang ketara.
Bagaimana untuk menanam anak benih?
Benih disemai 60 hari sebelum dipindahkan ke dalam tanah. Di Rusia tengah, masa yang optimum ialah Mac untuk rumah hijau dan April untuk tanah terbuka.
Penyediaan benih
Tukang kebun yang berpengalaman menyediakan bahan penanaman dalam beberapa peringkat. Ikuti langkah ini satu persatu:
- Pemilihan bahan penanaman. Sebarkan benih, susun mengikut saiz kepada kecil, sederhana dan besar. Elakkan menggunakan biji benih kecil untuk penanaman.
- Memanaskan badan. Sebarkan benih pada kain dan letakkan di atas radiator selama 1.5-2 hari. Kaedah yang lebih cepat: letakkan benih di atas jaring logam, tutup dengan kertas dan beg, dan letakkan di bawah set lampu pada suhu tidak melebihi 60°C. Proses mengambil masa 3 jam.
- Pembasmian kuman. Sediakan larutan kalium permanganat 1% (5 ml setiap 600 ml air). Rendam benih dalam larutan selama 15-20 minit, kemudian bilas. Jika kalium permanganat tidak tersedia, gunakan larutan hidrogen peroksida 3% (20 ml setiap 400 ml air) dan rendam selama 12 jam.
- menggelegak. Letakkan bijirin dalam air yang dipanaskan hingga 26-30°C dan kacau setiap jam. Selesaikan proses apabila kuman muncul, atau selepas 15-18 jam.
- Rendam. Rendam benih dalam air suam atau larutan biostimulan (Zirkon, Epin atau Immunocytophyte).
- Pengerasan. Balut dengan kain atau kain keju, tutup dengan plastik, dan letakkan di tempat yang sejuk (seperti peti sejuk) selama 8 jam. Kemudian pindahkan ke tempat yang hangat selama 8 jam. Tukar suhu 5-6 kali.
- percambahan. Letakkan benih di atas kain lembap atau pad kapas dalam bekas rata, mengekalkan suhu 25-30°C dan kelembapan. Apabila embrio mencapai 2-3 mm, mereka bersedia untuk ditanam.
Ikuti setiap langkah dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan bahan penanaman.
Bekas dan tanah
Untuk menyemai, gunakan bekas plastik khas atau gred makanan, cawan atau botol potong. Beli tanah dari kedai atau sediakannya sendiri dengan mencampurkan tanah taman, lumut gambut tidak berasid, pasir, dan humus atau kompos matang yang diayak dalam nisbah 2:4:1:2.
- ✓ Menambah 5% vermikulit ke dalam campuran tanah meningkatkan kebolehtelapan udara dan kapasiti pegangan airnya.
- ✓ Menggunakan jarum pain dalam campuran tanah mengurangkan risiko penyakit kulat.
Masukkan abu kayu yang telah diayak (atau tepung dolomit), lumut sphagnum, dan jarum pain yang jatuh ke dalam adunan. Pastikan untuk merawat bekas dan campuran pasu dengan larutan kalium permanganat yang kuat.
Menyemai
Isi bekas yang dipilih dengan tanah, buat alur sedalam kira-kira 1 cm, letakkan benih, dan tutupnya dengan lapisan nipis. Basahkan tanah dengan botol semburan, tutup bekas dengan bungkus plastik, dan letakkan di tempat yang hangat.
Menjaga anak benih
Benih memerlukan kehangatan dan cahaya untuk bercambah. Letakkan bekas di lokasi yang cerah untuk menggalakkan pertumbuhan dan fotosintesis. Suhu udara hendaklah sekitar 26°C (80°F). Siram dan baja tanaman dengan baja organik setiap 3 hari.
Mengeraskan anak benih
Untuk meningkatkan pertumbuhan dan meningkatkan imuniti, keraskan anak benih sebelum menanam. Tujuh hari sebelum tarikh penanaman yang dijangkakan, letakkannya di luar selama beberapa jam. Ulangi proses ini selama beberapa hari berturut-turut, secara beransur-ansur meningkatkan masa yang dihabiskan di luar untuk membolehkan anak benih menyesuaikan diri dengan keadaan luar.
Pemindahan
Berhati-hati mengeluarkan anak benih dari bekas, berhati-hati agar tidak merosakkan akar. Letakkan tumbuhan di dalam lubang, sebarkan akar, dan tutup dengan tanah, tekan ringan di sekeliling batang. Jika anak benih tinggi, tanam batang 2-3 cm lebih dalam untuk menggalakkan pertumbuhan akar tambahan.
Membesar dan menjaga
Walaupun varieti tomato Ogorodnik mempunyai penyelenggaraan yang rendah dan toleransi sejuk, mengikuti garis panduan penjagaan asas adalah penting untuk penuaian yang baik. Varieti ini memerlukan perhatian dan penjagaan untuk menghasilkan hasil tuaian yang banyak.
Sungkupan dan penyiraman
Seminggu selepas menanam, mulakan menyiram tanaman menggunakan air yang direndam matahari. Tuangkannya di bawah semak, mengelakkan sentuhan dengan daun. Dalam cuaca musim panas yang kering, siram setiap 5-7 hari.
Untuk memastikan tanah gembur, sapukan lapisan sungkupan yang diperbuat daripada daun kering, rumput atau jerami yang dicincang di sekeliling kawasan tersebut. Sungkupan membantu melambatkan pertumbuhan rumpai dan menggalakkan pengekalan lembapan yang tahan lama.
Pembentukan belukar dan mencubit
Tentukan tomato tumbuh dengan baik tanpa membentuk, tetapi tumbuhan Ogorodnik, yang boleh tumbuh lebih tinggi daripada 1 m, harus dibentuk menjadi 2-3 batang untuk meningkatkan berbuah.
Selepas penstrukturan, kerap keluarkan pucuk sisi dan potong daun bawah untuk menyediakan tumbuhan dengan pengudaraan yang lebih baik dan meningkatkan pencahayaan.
Membaja dan garter
Anak benih yang baru ditanam memerlukan nitrogen untuk mengembangkan dedaunan dan menguatkan batang. Dua minggu selepas pemindahan, sapukan urea cecair (20 ml setiap 10 liter air). Kadar penggunaan purata ialah 200 ml setiap tumbuhan.
Kemudian ikuti rajah:
- Selepas dua minggu, baja tumbuhan dengan Nitrophoska (45-50 g setiap 10 liter air). Dos yang disyorkan ialah 500 ml setiap tumbuhan.
- Selepas dua minggu, sapukan kalium sulfat digabungkan dengan superfosfat (25 g setiap satu). Larutkan dalam 10 liter air. Dos optimum ialah 1 liter setiap anak benih.
- Semasa tempoh berbuah aktif, abu kayu (900-950 g) dibubarkan dalam 10 liter air mendidih adalah berkesan. Selepas kacau, tambah 10 g asid borik. Selepas 24 jam, tapis infusi dan gunakannya untuk menyiram bahagian tumbuhan di atas tanah, mencairkan pekat 1:10 dengan air yang telah ditetapkan.
Staking adalah proses penting untuk mengekalkan kesihatan tumbuhan dan meningkatkan hasil. Ia membantu mengekalkan tumbuhan tegak dan mengelakkan kerosakan.
Ikuti cadangan ini:
- Gunakan batang kayu atau logam setinggi 1.5-2 m.
- Apabila tomato membesar, ikat batangnya pada sokongan menggunakan bahan lembut (jaring, benang atau kain) untuk mengelakkan batangnya rosak.
- Jika perlu, tambah sokongan tambahan untuk menyokong semak dan mengelakkannya daripada jatuh di bawah berat buah.
Pada masa yang sama dengan mengikat, keluarkan lebihan pucuk (anak tiri) supaya tanaman tidak membesar dan membuang tenaga pada dahan yang tidak diperlukan.
Ciri-ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran
Dalam cuaca panas dan kering, sediakan anak benih dengan penyiraman yang kerap dan banyak-siram setiap hari. Untuk mengurangkan penyejatan lembapan dan menyekat pertumbuhan rumpai, sapukan lapisan sungkupan di antara barisan menggunakan jerami atau keratan rumput.
Jika anda ingin membesarkan saiz buah, keluarkan beberapa ovari. Untuk menggantikan baja akar, letakkan bekas baja yang dicairkan dengan air di sekeliling rumah hijau.
Penyakit dan perosak
Ogorodnik mempunyai imuniti yang kuat terhadap beberapa penyakit, termasuk penyakit hawar lewat, layu fusarium, stolbur, dan virus mozek tembakau. Walau bagaimanapun, rawatan pencegahan dengan racun kulat seperti Fitosporin, Ecosil, atau Quadris adalah idea yang baik.
- Periksa tumbuhan anda setiap minggu untuk mencari perosak.
- Pada tanda pertama perosak, rawat tumbuhan dengan persediaan biologi, seperti Fitoverm, mengikut arahan.
- Rawatan alternatif untuk mengelakkan perosak menjadi tahan.
Nematoda adalah perosak yang paling berbahaya untuk varieti ini. Mereka paling biasa pada tomato rumah hijau. Tanda-tanda kerosakan termasuk daun layu dan akar hijau atau putih dengan kawasan yang mengeras atau bengkak.
Untuk memeriksa tumbuhan, gali akar dengan teliti. Gali dan bakar mana-mana tumbuhan yang rosak, dan tuangkan air mendidih atau larutan kalium permanganat ke atas tanah. Untuk memerangi nematod, gunakan:
- Metil bromida;
- Nemagon;
- Karbofos;
- Lindane.
Persediaan racun nematid yang selamat dari segi ekologi:
- Nematophagin BT;
- Basamil;
- Aversectin C;
- Metarizin;
- Pecilomycin.
Sapukan 15-20 hari sebelum menanam anak pokok atau terus ke dalam lubang penanaman. Untuk mengurangkan risiko nematod, tanam calendula atau marigold berhampiran tomato-harumannya menangkis perosak.
Kumbang kentang Colorado juga menimbulkan ancaman kepada tomato. Periksa tumbuhan dengan kerap, kumpulkan perosak dengan tangan, dan musnahkannya.
Untuk mencipta penghalau yang berkesan, sediakan penyelesaian menggunakan kumbang itu sendiri. Kumpulkan satu liter kumbang dewasa, tuangkan ke dalam baldi 20 liter, dan isi dengan air. Selepas kumbang lemas, biarkan campuran selama seminggu lagi. Sembur tumbuhan anda dengan larutan yang baru disediakan, dicairkan dengan air pada nisbah 1:1 atau 1:2.
Nuansa tumbuh di tanah terbuka dan di rumah hijau
Untuk memastikan peredaran udara yang optimum di rumah hijau di mana tomato ditanam, pastikan pengudaraan yang kerap. Petani yang berpengalaman mencatatkan bahawa di tanah terbuka, di bawah cahaya matahari langsung, varieti ini menghasilkan kurang buah.
Pembentukan tomato di rumah hijau:
- Dalam tiga batang. Biarkan batang utama dan dua pucuk bawah. Potong pucuk sisi, tinggalkan sekumpulan bunga dan sehelai daun di atas setiap satu.
- Dengan pemindahan titik pertumbuhan ke pucuk sisi. Biarkan batang utama dan salah satu pucuk paling bawah, kemudian pilih cabang lain, bukan pada batang utama, tetapi pada pucuk bawah.
Penuaian dan penggunaan tanaman
Lakukan proses ini dalam cuaca kering, pada waktu pagi, apabila suhu belum terlalu tinggi, untuk mengelakkan kerosakan buah-buahan. Berhati-hati memilih mereka dari belukar, memegang mereka dengan batang. Buah-buahan yang belum masak (hijau) boleh dituai awal jika musim sejuk atau hujan lebat dijangka.
Suhu yang sesuai untuk menyimpan tomato ialah antara 10 dan 15°C. Sayur-sayuran hendaklah disimpan di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik. Gunakan bakul atau letakkan tomato di atas rak, tetapi jangan membebankannya untuk mengelakkan kerosakan mekanikal.
Sayuran ini sesuai untuk penggunaan segar: ia boleh ditambah kepada salad, sandwic, pembuka selera, lecho dan sos. Buah-buahan kecil dimakan keseluruhan. Varieti ini sesuai untuk penanaman komersial, kerana ia bertolak ansur dengan penyimpanan dan pengangkutan jarak jauh dengan baik.
Kebaikan dan keburukan varieti
Adalah penting untuk mempertimbangkan dengan teliti kualiti positif dan negatif tanaman ini sebelum mula menanamnya di taman anda. Pelbagai Ogorodnik mempunyai banyak kelebihan:
Di antara keburukan, sesetengah tukang kebun hanya mencatatkan risiko kerosakan oleh slug dan serangan jarang oleh nematod.
Ulasan petani
Tomato Ogorodnik adalah pilihan yang sangat baik untuk mereka yang mencari penuaian yang konsisten dengan penyelenggaraan yang minimum. Rintangan penyakit, hasil yang tinggi, dan serba boleh menjadikannya sangat diperlukan di taman atau rumah hijau. Walaupun varieti ini bukan tanpa cabarannya, penjagaan yang betul dan langkah pencegahan akan membantu anda menanam tumbuhan yang kuat dengan buah yang lazat.







