Tomato Marmande adalah varieti masak awal. Tomato merah terangnya mempunyai rasa yang sangat baik dan bersaiz besar, menjadikannya popular untuk salad dan pengawet segar. Tumbuhan memerlukan pembentukan dan pencubitan, tetapi ia memberikan penuaian yang stabil walaupun dalam keadaan yang mencabar. Malah pemula boleh menanam varieti yang mudah ditanam ini.
Ciri-ciri pelbagai
Marmande ialah tomato berbuah besar (kelas daging lembu), separa menentukan, dan menghasilkan tinggi. Buah-buahan yang besar telah menyatakan ribbing, tekstur berisi, dan rasa manis dan tat. Ia ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau. Tanaman disimpan dengan baik dan sesuai untuk pengangkutan.
Penerangan tentang belukar
Tumbuhan separa menentukan: pucuk tengahnya mampu pertumbuhan berterusan, tetapi biasanya mencapai 1.4-1.6 m dan kemudian berhenti berkembang. Mencubit bahagian atas membolehkan anda mengawal ketinggian semak dan merangsang pertumbuhan cawangan sisi.

Marmande bukan varieti standard dan mempunyai ciri-ciri berikut:
- dedaunan sederhana;
- bentuk sedikit memanjang dan daun saiz sederhana, dicat dengan warna hijau gelap;
- internodes kecil;
- perbungaan sederhana;
- gugusan buah pertama terbentuk di atas daun ke-7-9, yang berikutnya - selepas 2-3 daun;
- kapasiti penetapan buah yang tinggi;
- 4-5 biji tomato dibentuk dalam berus.
Penerangan tentang buah-buahan
Tomato besar, dengan rusuk yang tersendiri. Rasa mereka menggabungkan rasa manis dengan sedikit rasa masam. Mereka menahan pengangkutan jarak jauh dengan baik tanpa kehilangan penampilan yang boleh dipasarkan.
Kualiti tersendiri yang lain:
- Berat sayur-sayuran berbeza dari 150 hingga 250 g. Mereka mempunyai bentuk bulat rata, sedikit rata, dan di pangkal tangkai terdapat rusuk bergelombang yang jelas.
- Tomato masak secara beransur-ansur: mereka pada mulanya kekal hijau, kemudian menjadi merah. Ini kadangkala boleh menimbulkan masalah: bahagian bawah mungkin sudah masak, tetapi bahagian atas masih kehijauan.
- Pulpanya bergula dan berisi, dengan 4-5 ruang biji terbentuk di dalamnya.
Kulit berkilat agak tahan lama, tetapi dengan perubahan mendadak dalam keadaan cuaca, sebagai contoh, apabila kemarau berubah menjadi hujan, retak mungkin muncul pada buah.
Ciri-ciri utama
Di antara pelbagai jenis tomato, terdapat beberapa pusaka yang benar-benar kebangsaan. Perancis berbangga dengan tomato dari bandar Marmande, yang perjalanannya bermula berkat kejadian yang tidak dijangka - wabak yang memusnahkan ladang anggur Eropah.
Sejarah dan kawasan penanaman
Varieti popular berasal dari sub-prefektur dengan nama yang sama dan kawasan semula jadi Le Marmande di Aquitaine, Perancis. Rantau ini menikmati iklim Atlantik dengan hujan yang banyak, hari yang cerah dan musim sejuk yang sederhana.
Fakta menarik:
- Dari segi sejarah, kawasan ini terkenal dengan ladang anggurnya yang luas, tetapi pada separuh kedua abad ke-19, wabak phylloxera (perosak yang diimport dari Amerika) mengancam industri wain. Mencari tanaman alternatif, petani tempatan beralih kepada tomato, dengan Marmande menjadi salah satu varieti utama.
- Dibangunkan oleh syarikat Perancis Vilmorin Seed, pusat pembiakan tertua, ia telah diedarkan secara aktif di seluruh Eropah sejak 1897: produk dihantar ke Paris, dan England menjadi salah satu pasaran terbesar. Hari ini, tanaman itu mendapat permintaan di banyak negara di seluruh dunia.
- Walaupun varieti itu tidak didaftarkan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia, ia telah lama diketahui oleh penanam sayuran domestik.
- Benih itu boleh didapati secara percuma dan ditawarkan oleh pembekal Eropah - Aviflora (Holland), Verve (England), Suvipiha (Finland), serta syarikat Sepanyol, Jerman dan Rusia, termasuk Gardens of Russia.
Tomato Marmande berjaya ditanam di pelbagai tempat di negara kita. Tukang kebun dari:
- wilayah Kaliningrad;
- wilayah Moscow;
- Ural;
- Kuban;
- Wilayah Volga.
Di kawasan selatan yang hangat, varieti ini tumbuh subur di tanah terbuka, manakala di lebih banyak kawasan utara ia menunjukkan hasil maksimum di bawah penutup filem dan di rumah hijau.
Pematangan dan berbuah, produktiviti
Varieti ini dibezakan oleh tomato masak awal, mencapai kematangan teknikal 90-95 hari selepas percambahan. Tomato boleh dituai segera dan dibiarkan masak di tempat yang gelap.
Tuai utama berlaku pada bulan Julai, dan setiap belukar menghasilkan sekurang-kurangnya 40 tomato setiap musim. Walaupun dengan penjagaan yang minimum, satu tumbuhan boleh menghasilkan sehingga 4 kg.
Hasil bergantung pada keadaan pertumbuhan:
- di rumah hijau - 9-12 kg setiap 1 meter persegi;
- di tanah terbuka - 7-9 kg setiap 1 meter persegi.
Marmande dicirikan oleh semak padat, jadi tanam tidak lebih daripada empat anak benih setiap meter persegi. Produktiviti maksimum dicapai apabila ditanam di tanah yang dilindungi.
Bagaimana untuk menggunakan
Tomato serba boleh dalam masakan. Ia sesuai untuk salad segar, sandwic, pinggan sayuran dan pembuka selera sejuk. Buah-buahan digunakan dalam pelbagai hidangan dan pengawetan:
- sup;
- sos;
- lecho;
- adjika;
- pemeliharaan (pengasinan dan jeruk);
- tampal.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Pemilihan yang meluas telah menghasilkan Marmande dengan imuniti yang kuat. Tanaman jarang terjejas oleh penyakit berikut:
- virus mozek tembakau;
- layu berbintik (bronzing daun);
- fusarium;
- Verticillium layu.
Tukang kebun ambil perhatian bahawa kadang-kadang, semak mungkin diserang oleh nematoda simpul akar. Walau bagaimanapun, serangga lain boleh mengurangkan hasil, jadi disyorkan untuk merawat tumbuhan dengan racun kulat sebelum dipindahkan.
Bagaimana untuk menanam anak benih?
Anak benih tomato Marmande ditanam di dalam rumah selama dua bulan. Pemindahan ke taman atau rumah hijau berlaku apabila tanah menjadi panas hingga 20°C, biasanya pada akhir Mei atau awal Jun. Oleh itu, adalah disyorkan untuk merancang menyemai benih pada akhir Mac atau awal April.
Penyediaan benih
Penyediaan bahan penanaman yang betul adalah penting untuk memastikan anak benih yang kuat dan berkualiti tinggi. Langkah awal membantu membasmi kuman anak benih dan mempercepatkan percambahan.
Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan langkah berikut:
- Pemilihan. Pilih benih berkualiti tinggi: letakkannya dalam larutan garam (20 g garam setiap 1 liter air). Benih yang terapung ke permukaan tidak sesuai untuk ditanam.
- Pembasmian kuman. Untuk mengelakkan penyakit, rendam bijirin dalam larutan kalium permanganat (1 g setiap 100 ml air) selama 20-30 minit, kemudian bilas dengan teliti.
- Pengerasan. Untuk meningkatkan ketahanan tumbuhan terhadap keadaan buruk, keraskan benih: letakkan di dalam peti sejuk selama 2-3 hari, kemudian kembalikan ke tempat yang hangat.
Teknik ini akan membantu anda menyediakan benih untuk disemai dengan teliti untuk mendapatkan anak benih yang berkualiti tinggi dan kuat.
Bekas dan tanah
Gunakan pelbagai bekas untuk menanam anak benih, seperti kotak plastik dan kayu, cawan, dan pasu gambut. Mereka sepatutnya mempunyai lubang saliran. Bekas hendaklah sekurang-kurangnya 10 cm dalam untuk membolehkan akar tumbuhan berkembang dengan baik.
Anda boleh membeli tanah atau substrat di kedai atau menyediakannya sendiri dengan mencampurkan:
- 5 kg gambut;
- 3 kg humus atau kompos;
- 1.5 kg pasir;
- 500 g abu kayu;
- 500 g vermikulit atau perlit (pilihan).
Sebelum mengisi bekas, lapik bahagian bawah dengan bahan saliran yang diperbuat daripada kulit telur atau walnut yang besar. Tambah substrat, tinggalkan beberapa sentimeter ke atas, kemudian padatkan tanah dan tuangkan air mendidih dengan larutan kalium permanganat merah jambu di atas untuk membasmi kuman.
Menyemai
Semasa menanam, pertimbangkan masa masak buah dan tarikh penuaian yang dirancang. Tomato mengambil masa kira-kira 10 hari untuk bercambah. Jika anda tidak menggunakan pencahayaan tambahan, semai benih pada awal Mac.
Ikuti cadangan ini:
- Sebarkan bijirin secara merata ke atas substrat yang disediakan.
- Tutup bahagian atas dengan lapisan tanah setebal kira-kira 1 cm, kemudian sembur dengan air dari botol semburan.
- Tutup bekas dengan penutup atau bungkus plastik sehingga "gelung" pertama pucuk terbentuk.
Apabila anak benih muncul, keluarkan penutup dan pindahkan bekas dengan anak benih ke ambang tingkap.
Membesar dan menjaga
Apabila anak benih mengembangkan daun sejati kedua, sudah tiba masanya untuk pemindahan. Untuk melakukan ini, berhati-hati mengangkat akar dan tanah dengan pisau atau kayu.
Sila lengkapkan keperluan penting:
- Basahkan anak benih terlebih dahulu.
- Tanam tumbuhan cukup dalam untuk mencapai kotiledon. Jangan air.
- Sediakan 12-16 jam cahaya setiap hari untuk anak benih, menggunakan fitolamp sekiranya cahaya semulajadi tidak mencukupi.
- Kekalkan suhu pada +18-20°C pada waktu siang dan +16-18°C pada waktu malam.
- Siram secara sederhana, elakkan penyiraman berlebihan, gunakan air suam dan suam.
- 10-14 hari selepas kemunculan, beri makan dengan larutan baja kompleks yang lemah.
Pemindahan
Apabila memilih tapak untuk menanam tomato Marmande, perlu diingat bahawa tanah yang digunakan sebelum ini untuk menanam tomato, terung, atau lada lain tidak sesuai untuk varieti ini. Terdapat risiko penyakit tumbuhan yang boleh menjejaskan hasil.
Memindahkan anak benih ke rumah hijau:
- Sediakan tempat perlindungan filem - basuh dinding dengan disinfektan dan bakar bahan garter yang digunakan tahun lepas.
- Gali katil dan keluarkan akar tumbuhan sebelumnya.
- Dua minggu sebelum menanam, merawat tanah di rumah hijau dengan Fitosporin, dan 7 hari sebelumnya, dengan larutan asid borik (20 g setiap 10 l air).
- Gali lubang dan tambah kompos, lumut gambut, atau baja reput. Jangan gunakan mullein atau baja ayam, kerana ia boleh membakar akar muda.
- Gerakkan anak benih bersama bebola akar dan padatkan bulatan akar.
- Siram anak pokok dengan air yang banyak.
- Letakkan tidak lebih daripada 5 keping setiap 1 meter persegi supaya mereka tidak mengganggu antara satu sama lain dan tidak bersaing untuk mendapatkan nutrien.
- ✓ Suhu tanah optimum untuk pemindahan anak benih: +20°C.
- ✓ Jarak antara semak semasa menanam: 50 cm, antara baris: 40 cm.
Pemindahan ke tanah terbuka hanya boleh dilakukan selepas cuaca panas dan risiko fros malam telah berlalu. Begini caranya:
- Gali katil dan siram dengan larutan panas kalium permanganat.
- Sediakan lubang dan tambahkannya:
-
- 5 kg humus (sebaik-baiknya baja kuda reput yang telah disimpan selama 2-3 tahun);
- 20 g kalium sulfat;
- 20 g Superfosfat;
- 100 g abu kayu;
- 20 g tepung tulang.
- Letakkan anak benih di dalam lubang, tutup akar dengan tanah dan padat dengan berhati-hati.
- Basahkan belukar dengan 1 liter air, pancang pancang di sebelahnya dan ikat.
Selepas 7-10 hari, siram dengan larutan nutrien 100 g yis pembakar setiap 10 liter air untuk merangsang pertumbuhan akar.
Peduli
Marmande adalah salah satu jenis yang paling popular kerana tomato yang besar dan lazat. Untuk memastikan keadaan pertumbuhan optimum dan penuaian yang cemerlang, beberapa aspek penting mesti dipertimbangkan, termasuk amalan pertanian yang betul.
Rejim penyiraman yang betul
Tomato Marmande memerlukan penyiraman biasa, tetapi tidak berlebihan. Mengekalkan kelembapan tanah yang seragam adalah penting. mengelak Kedua-dua pengeringan dan penyiraman berlebihan boleh dielakkan. Lakukan prosedur ini pada waktu pagi atau petang untuk mengelakkan air daripada menyejat dengan cepat dan terlalu panas akar.
Elakkan mendapat kelembapan pada daun dan buah untuk mengelakkan penyakit. Dua hingga tiga penyiraman seminggu adalah mencukupi, bergantung pada cuaca.
Bila dan bagaimana untuk memberi makan tomato?
Sapukan baja pertama 2-3 minggu selepas memindahkan anak benih ke dalam tanah, menggunakan bahan organik seperti mullein atau infusi baja ayam. Selepas itu, anda boleh berselang-seli antara larutan organik dan mineral setiap bulan, seperti baja superfosfat dan kalium.
Elakkan lebihan nitrogen untuk mengelakkan tumbuhan daripada memanjangkan dedaunnya dengan mengorbankan berbuah. Pembajaan yang tepat pada masanya dan seimbang menggalakkan pertumbuhan yang kuat dan pembentukan tomato yang besar dan lazat.
Pengumpulan, penyimpanan
Tomato Marmande mula masak 75-100 hari selepas pucuk pertama muncul, menjadikannya varieti masak awal. Tomato mempunyai tekstur yang kukuh, membolehkan mereka menahan pengangkutan dengan mudah dan mengekalkan penampilan yang boleh dipasarkan untuk masa yang lama.
Simpan hasil tuaian anda di tempat yang gelap, kering dan sejuk, seperti ruang bawah tanah atau pantri. Susun sayur-sayuran dalam satu lapisan di atas rak atau dalam kotak untuk mengelakkan kerosakan. Buah yang dipetik pada tahap masak penuh akan kekal segar sehingga 2-3 minggu tanpa kehilangan rasa.
Ciri-ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran
Penyiraman yang kerap dan sederhana adalah penting untuk tumbuhan ini, kerana penyiraman berlebihan boleh merosakkan sistem akar. Petua berguna:
- Untuk mengelakkan keretakan buah, pastikan kelembapan tanah sekata. Sungkupan katil membantu mengelakkan terlalu panas dan mengekalkan kelembapan.
- Sekiranya tanah sangat kering, penyiraman harus beransur-ansur dan diulang pada selang waktu. Gunakan air suam, mendap, siram semak terus pada akar-tidak lebih daripada 1 liter.
Nuansa tumbuh di tanah terbuka dan di rumah hijau
Tumbuhannya padat, tetapi mereka masih perlu dipancang, kerana cawangan boleh pecah di bawah berat buah. Tangkapan sisi yang kerap diperlukan sepanjang musim tanam. Untuk hasil terbaik, latih belukar menjadi dua atau tiga batang.
Semasa haba melampau di rumah hijau, bunga boleh menjadi steril, yang boleh menyebabkan produktiviti berkurangan. Untuk mengelakkan ini, kurangkan suhu atau tutupnya dengan plastik atau lutrasil untuk melindunginya daripada cahaya matahari langsung. Buka pintu dan tingkap untuk memastikan pengudaraan yang baik.
Kawalan perosak dan penyakit
Walaupun mempunyai imuniti yang kuat, Marmande boleh terdedah kepada beberapa masalah jika amalan penanaman yang betul tidak diikuti. Semak mungkin menghadapi kesukaran berikut:
- Hawar lewat. Salah satu penyakit tomato yang paling berbahaya, ia menyebabkan reput buah dan kerosakan daun. Untuk mengelakkan ini, amalkan penggiliran tanaman, elakkan menanam di tempat yang sama dua tahun berturut-turut, dan gunakan racun kulat.
- Mozek tomato. Jangkitan virus yang menyebabkan bintik-bintik daun dan tomato cacat. Keluarkan tumbuhan yang terjejas dari taman untuk mengelakkan penyebaran penyakit.
- Septoria. Ia kelihatan pada daun sebagai tanda kuning, menyebabkan mereka gugur. Untuk rawatan, gunakan produk berasaskan tembaga, seperti campuran Bordeaux.
- Reput putih. Penyakit yang dicirikan oleh salutan putih pada batang dan daun dan reput sayur-sayuran. Untuk mengurangkan risiko penyebaran, mengekalkan kelembapan optimum dan ventilasi rumah hijau.
- Aphid. Perosak menghisap sap dari daun dan batang, melemahkan semak. Kawalan melibatkan penggunaan racun serangga atau ubat-ubatan rakyat, seperti infusi bawang putih atau habuk tembakau.
- Kumbang Colorado. Ia berbahaya kerana ia merosakkan daun dan batang, membunuh tumbuhan. Insektisida dan penyingkiran mekanikal adalah berkesan.
- Slug. Serangga menyebabkan kerosakan pada batang dan tomato, terutamanya dalam keadaan kelembapan yang tinggi.Sediakan perangkap khas, rawat katil dengan abu kayu atau kapur.
Marmande agak tahan terhadap pelbagai penyakit dan perosak, tetapi untuk mengelakkan kehilangan tanaman, ikuti amalan pertanian, melakukan penyemburan pencegahan, dan memantau keadaan semak.
Kebaikan dan keburukan
Walaupun berasal dari Belanda, varieti ini tumbuh subur di Rusia. Ia telah mendapat populariti di kalangan tukang kebun berkat ciri varieti yang sangat baik.
Tukang kebun menghargainya untuk kualiti berikut:
Tukang kebun memetik beberapa aspek negatif: keperluan untuk mencubit, membentuk, dan mengikat belukar, serta kemungkinan sayur-sayuran retak di bawah keadaan perubahan mendadak dalam kemarau dan hujan lebat.
Varieti yang serupa
Dengan perkembangan teknologi pembiakan dan peranan pertanian yang semakin meningkat sebagai sumber makanan yang sihat, saintis telah membangunkan banyak jenis tomato baharu. Jadual di bawah memberikan penerangan dan ciri-ciri setara tomato Marmande:
| Nama | Penerangan dan kualiti tersendiri |
| Kuning Gergasi | Varieti tak tentu yang memerlukan cubitan untuk menghadkan pertumbuhan. Ia matang dalam 110-120 hari dan boleh ditanam di luar dan di dalam rumah, bergantung pada keadaan iklim.
Tomato berbentuk bulat dan leper, seberat kira-kira 400 g, dan berwarna merah kekuningan. Mereka mempunyai ketahanan sederhana terhadap penyakit dan perosak, dan menghasilkan kira-kira 6 kg setiap tumbuhan. |
| Gigantisme | Belukar yang tidak tentu, berat buahnya antara 500 dan 750 g. Mereka rata dan merah. Pematangan berlaku dalam 100 hari, dan hasil mencapai sekurang-kurangnya 7 kg. Varieti ini dicirikan oleh rintangan penyakit yang rendah. |
| Gergasi Cuba | Ini adalah pelbagai yang tidak tentu. Sayuran mempunyai berat kira-kira 600 g, mempunyai bentuk yang rata, dan kulitnya berwarna merah terang. Hasilnya adalah sehingga 6 kg setiap belukar, dan tomato mengambil masa 110 hari untuk masak. Mereka memerlukan tanah yang subur dan iklim yang hangat, tetapi sangat tahan terhadap penyakit dan perosak. Mereka juga menahan pengangkutan jarak jauh dengan baik. |
| Azure Giant F1 | Pelbagai yang pasti. Berat tomato antara 500 dan 600 g. Buahnya leper dan berwarna merah atau coklat. Mereka masak dalam 110-120 hari.
Tanaman memerlukan penjagaan yang teliti, tanah yang kaya dengan nutrien, dikeringkan dengan baik, dan iklim yang hangat. Hasil maksimum ialah 10 kg setiap belukar, tetapi ini sangat berbeza bergantung pada keadaan tumbuh. Pelbagai mempunyai kerentanan yang rendah terhadap penyakit. |
| Gigantella | Belukar tak tentu dengan buah pipih berwarna raspberi seberat kira-kira 500 g. Ia disyorkan untuk penanaman rumah hijau sahaja, kerana ia adalah tumbuhan yang menyukai haba. Tomato masak tidak lebih daripada 115 hari, dan hasilnya adalah kira-kira 5 kg. |
Setiap jenis ini mempunyai ciri tersendiri, keadaan yang sesuai untuk pertumbuhan dan penjagaan, yang membolehkan anda memilih pilihan yang paling optimum bergantung pada iklim dan keutamaan tukang kebun.
Ulasan
Tomato Marmande sesuai untuk mereka yang mencari varieti yang boleh dipercayai dengan rasa yang sangat baik dan tahan penyakit. Penjagaan yang betul dan pematuhan kepada cadangan akan menghasilkan penuaian yang sangat baik untuk penggunaan peribadi dan penyimpanan. Tumbuhan ini mempunyai sistem imun yang kuat, memerlukan sedikit masa atau usaha, dan menyesuaikan diri dengan baik kepada pelbagai keadaan.







