Tomato Madrid menarik minat tukang kebun dengan rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi. Buahnya yang berisi dan berair dengan rasa yang kaya dan bersemangat sesuai untuk salad, sos dan pengawet. Varieti ini tahan terhadap penyakit dan perosak. Terima kasih kepada pematangan awal, ia boleh dimakan seawal pertengahan musim panas.
Penerangan mengenai tumbuhan dan buah-buahan
Madrid ialah varieti tomato hibrid yang dibangunkan oleh penternak Perancis untuk penanaman rumah hijau. Pucuknya ditutup dengan daun yang kuat, yang meningkatkan daya tahannya terhadap keadaan buruk. Mereka berwarna hijau gelap.

Ciri-ciri tomato:
- Mereka mempunyai warna kuning lemon dengan peralihan kepada bicolor - warna kuning dengan tompok merah.
- Berat purata berbeza dari 350 hingga 400 g, tetapi sesetengah spesimen boleh mencapai 700 g.
- Mereka berbentuk jantung dan dicirikan oleh sel berbilang ruang.
- Pulpanya padat, berisi dan lembut, dengan bilangan biji minimum.
Sayur-sayuran mempunyai rasa yang kaya dan menyenangkan, menjadikannya sesuai untuk penggunaan segar dan untuk digunakan dalam pelbagai resipi masakan.
Faedah kesihatan tomato Madrid
Buah-buahan kaya dengan vitamin C, yang mempunyai sifat antioksidan yang kuat. Ia membantu menguatkan sistem imun, melindungi badan daripada kesan berbahaya radikal bebas, dan menghalang tekanan oksidatif.
Kualiti lain yang berharga:
- Ia mengandungi likopena, pigmen semulajadi yang memberikan tomato warna merah. Ia mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan jenis kanser tertentu.
- Memasukkan tomato dalam diet anda membantu mempelbagaikan diet anda dan menggalakkan kesihatan.
Pengambilan tomato Madrid secara tetap bukan sahaja sihat tetapi juga tabiat lazat yang akan menjadikan diet anda lebih berkhasiat. Mereka adalah pilihan yang sangat baik untuk diet.
Populariti dan kegunaan tomato
Madrid telah mendapat populariti di Sepanyol dan di luar negara kerana rasa yang sangat baik dan produktiviti yang tinggi. Pelbagai ini digunakan secara meluas dalam salad, sos, dan pelbagai hidangan lain.
Sifat unik:
- Sayuran berair dan beraroma menambah rasa yang kaya dan penampilan menarik pada hidangan, menjadikannya popular dalam industri restoran dan masakan.
- Oleh kerana ciri varieti yang baik, ia ditanam secara aktif dan dibekalkan ke pasaran di pelbagai negara.
Ini adalah varieti sejagat yang digunakan untuk pengetinan, penjerukan dan pengasinan.
Ciri-ciri pelbagai
Tomato Madrid dicirikan oleh tempoh masak yang singkat-hanya 65-70 hari. Penuaian pertama berlaku seawal Julai atau Ogos, memastikan bekalan tomato segar sehingga akhir musim panas.
Sebelum menanam, adalah penting untuk mengkaji ciri-ciri tanaman:
- Hasilnya tinggi - tukang kebun menuai sehingga 8-10 kg setiap meter persegi apabila mengikuti amalan pertanian yang betul. Semak berbuah dengan baik dalam pelbagai keadaan.
- Varieti ini menunjukkan ketahanan yang baik terhadap penyakit utama, termasuk penyakit hawar lewat. Ia jarang diserang oleh perosak (aphids dan kumbang kentang Colorado). Walau bagaimanapun, untuk mengelakkan penyakit, kerap merawat tumbuhan dengan persediaan khas dan mengamalkan penggiliran tanaman.
- Tumbuhan ini bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk dengan baik, menjadikan Madrid sesuai untuk penanaman di pelbagai kawasan, termasuk di rumah hijau dan tanah terbuka.
- ✓ Rintangan kepada penyakit hawar lewat adalah melebihi purata berbanding varieti lain.
- ✓ Keupayaan untuk berbuah dalam keadaan suhu tinggi tanpa kehilangan kualiti buah.
Belukar tumbuh subur dalam iklim sederhana, tetapi juga berfungsi dengan baik di kawasan yang lebih panas dan lebih panas, dengan syarat ia dijaga dengan betul dan dilindungi daripada kelembapan berlebihan.
Ciri penanaman dan penjagaan
Untuk menanam tomato Madrid, pilih lokasi yang cerah dan dilindungi angin. Tanah harus dikeringkan dengan baik dan neutral hingga sedikit berasid. Sebelum menanam, gali tanah dan baja dengan kompos atau humus. Selain itu, tambah baja mineral kompleks.
- ✓ Periksa pH tanah sebelum menanam; tahap optimum untuk tomato Madrid ialah 6.0-6.8.
- ✓ Pastikan kawasan tersebut mempunyai saliran yang baik untuk mengelakkan air bertakung.
Petua berguna:
- Semai anak benih lebih kurang 60-70 hari sebelum menanam. Gunakan bekas plastik atau gambut.
- Letakkan benih sedalam kira-kira 1 cm di dalam tanah lembap, tutup dengan bungkus plastik, dan letakkan bekas di lokasi yang hangat dengan suhu kira-kira 25°C. Apabila pucuk pertama muncul, kurangkan suhu kepada 18-20°C dan letakkan anak benih pada ambang tingkap yang terang.
- Apabila anak benih mempunyai 6-7 helai daun sejati, pindahkan ke tanah terbuka atau rumah hijau. Pilih tapak di mana tomato belum ditanam selama sekurang-kurangnya 2-3 tahun. Corak penanaman yang disyorkan ialah 40x60 cm. Tanam tidak lebih daripada 4-5 pokok setiap meter persegi.
Sediakan tanaman dengan penjagaan yang menyeluruh. Ikuti amalan pertanian mudah:
- Menyiram. Tomato Madrid memerlukan jumlah kelembapan yang tetap tetapi sederhana, terutamanya semasa pertumbuhan aktif dan berbuah. Sapukan air pada akar, elakkan daun dan batang untuk mengelakkan penyakit kulat. Air harus suam dan mendap.
- Pembalut atas. Untuk memastikan pertumbuhan yang baik dan hasil yang tinggi, baja semak belukar. Dua minggu selepas pemindahan, gunakan baja organik atau campuran mineral kompleks. Selepas itu, ulang pembajaan setiap 2-3 minggu, berselang-seli dengan baja organik dan mineral.
- Mencubit anak tiri dan mencantas. Cubit pucuk sisi untuk mengarahkan semua tenaga tumbuhan ke arah mengembangkan batang dan buah utama. Keluarkan pucuk sisi apabila ia muncul, yang meningkatkan peredaran udara dan mengurangkan risiko penyakit. Potong daun bawah yang mungkin menyentuh tanah.
- Garter. Untuk mengelakkan kerosakan dan lenturan batang, kencangkan semak pada trellise atau pancang. Ini akan membantu mengekalkan tumbuhan tegak dan memberikan kestabilan tambahan.
- Perlindungan daripada penyakit dan perosak. Sentiasa menyembur tumbuhan dengan produk biologi atau racun kulat. Kekalkan jadual penyiraman yang betul dan elakkan penyiraman berlebihan. Untuk melindungi daripada perosak, gunakan racun serangga atau ubat-ubatan rakyat, seperti infusi bawang putih.
Faedah menggunakan tomato Madrid dalam masakan
Tanaman ini mempunyai banyak kelebihan, menjadikannya pilihan yang popular di kalangan banyak tukang kebun di negara kita. Kualiti positifnya termasuk:
- Rasa dan aroma yang cerah. Tomato mempunyai rasa yang kaya dan bersemangat yang menambah keseronokan harmoni dan aroma yang menyenangkan pada hidangan. Ini meningkatkan rasa hidangan dengan ketara, walaupun dengan rempah yang minimum.
- Juiciness dan ketumpatan pulpa. Tomato mempunyai daging yang berair dan padat, menjadikannya sesuai untuk sos, sup dan kuah. Ini membolehkan mereka mengekalkan bentuk dan mengekalkan nilai pemakanan semasa memasak.
Tomato ini adalah bahan penting dalam mana-mana resipi yang memerlukan juiciness, piquancy dan aroma.
Ulasan
Madrid ialah pilihan yang sangat baik untuk mereka yang menghargai tomato berkualiti tinggi dengan rasa dan aroma yang kaya. Pertumbuhan pesatnya, produktiviti yang baik, dan ketahanan terhadap keadaan persekitaran yang buruk menjadikannya popular dan dicari oleh tukang kebun yang baru dan berpengalaman. Penjagaan yang betul adalah kunci kepada penuaian yang banyak.






