Tomato Bull's Heart adalah varieti popular yang menarik perhatian bukan sahaja dengan penampilan luar biasa dan buah-buahan yang besar, tetapi juga dengan rasa yang sangat baik. Tomato yang berair dan berisi dengan rasa yang kaya dan manis, tanpa rasa masam yang biasa dari pelbagai jenis, telah menjadi permata taman yang sebenar. Amalan pertanian standard adalah penting.
cerita
Didaftarkan dalam Daftar Negeri pada tahun 2003, ia bukan hibrid, tetapi varieti tertentu yang dibangunkan oleh penternak di firma pertanian Poisk. Tujuan utamanya adalah penggunaan segar, kerana buah-buahan yang besar tidak sesuai untuk pengetinan keseluruhan.
Penerangan tentang semak dan buah-buahan
Tumbuhan bersaiz sederhana, mencapai ketinggian 1.5 m dalam keadaan optimum. Jumlah daunnya sedikit, saiz sederhana, dan hijau biasa.
Buah-buahan hijau bertukar menjadi merah tua apabila masak, dan ciri bintik kecil varieti ini kekal berhampiran batang. Purata berat berkisar antara 108 hingga 225 g. Varieti ini mendapat namanya daripada tomato berbentuk hati yang tersendiri. Satu hingga lima tomato dihasilkan setiap kelompok.
Ciri-ciri
Banyak cirinya menarik ramai tukang kebun. Ia mudah untuk berkembang, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk tukang kebun pemula dan pemula.
Ciri-ciri rasa
Varieti Bull's Heart mempunyai rasa yang luar biasa, menonjol di antara banyak tomato lain. Dagingnya padat dan berisi, ciri yang sangat dihargai oleh gourmets. Ia dicirikan oleh rasa manis yang berbeza dengan nota tart halus yang meningkatkan rasa harmoni keseluruhan tanpa mendominasinya.
Memasak dan berbuah
Ia masak lewat, memerlukan kira-kira 120-130 hari selepas percambahan untuk menghasilkan buah masak. Dalam keadaan cuaca buruk, tempoh ini mungkin lebih lama sedikit, tetapi varieti ini membolehkan anda menikmati tomato segar lama selepas banyak jenis lain telah selesai menghasilkan.
Produktiviti
Varieti ini mempunyai hasil purata 3-4 kg setiap meter persegi. Sesetengah tukang kebun, dengan sedikit usaha, meningkatkan hasil di tanah terbuka kepada 5 kg setiap meter persegi.
Masa penanaman anak benih dan pemindahan ke dalam tanah
Musim pertumbuhan yang panjang memerlukan penggunaan anak benih, walaupun di selatan Rusia. Pindahkan hanya anak benih yang berumur sekurang-kurangnya 70 hari ke tanah terbuka, dengan mengambil kira keadaan dan keadaan cuaca mereka. Biarkan kira-kira seminggu, atau idealnya 10 hari, untuk percambahan.
Kawasan yang semakin berkembang
Varieti tomato ini sesuai untuk ditanam di kedua-dua taman dan ladang di Timur Jauh Rusia, Wilayah Arkhangelsk, Karelia, dan Wilayah Moscow. Ia juga berjaya ditanam di lembangan Volga dan interfluve Volga-Oka, Wilayah Ural, dan Siberia Barat dan Timur.
Tumbuhan ditanam di kawasan Krasnodar dan Stavropol dan di kawasan bumi hitam di Rusia Tengah.
Skop permohonan
Bull's Heart ialah pelbagai meja, terutamanya bertujuan untuk penggunaan segar. Untuk pengetinan, sayuran hanya sesuai apabila dicincang atau sebagai asas untuk sos tomato, pes, pembalut dan sos tomato. Belukar sering ditanam di petak persendirian dan kurang biasa digunakan dalam pengeluaran perindustrian.
Subspesies tomato Bull's Heart
Terdapat beberapa jenis tomato Bull's Heart. Pada mulanya, buah-buahan merah jambu yang besar dan berbentuk hati telah dibiakkan, tetapi kemudian, terima kasih kepada kerja penternak, varieti lain dengan pelbagai warna telah dibangunkan.
| Nama | Tempoh masak | Warna buah | Berat buah |
|---|---|---|---|
| Raspberi | awal | lembayung | 300-600 g |
| merah | purata | merah | sehingga 700 g |
| Merah jambu | purata | merah jambu | 250-350 g |
| emas | purata | keemasan | sehingga 600 g |
| Jingga | purata | oren | 300-350 g |
| Hitam | lewat | hitam | sehingga 500 g |
Raspberi
Sayur-sayuran berbentuk hati, bergaris-garis ringan, dan berwarna raspberi. Mereka mempunyai berat antara 300 dan 600 g. Mereka berisi, berair, dan mempunyai rasa yang sangat baik. Hasil mencapai 7-9 kg setiap meter persegi. Mereka dicirikan oleh pematangan awal.
merah
Tomato boleh mempunyai berat sehingga 700 g. Bentuk mereka lebih bujur daripada berbentuk hati. Hati Red Bull dicirikan oleh tempoh masak yang sederhana.
Merah jambu
Berat sebiji buah berkisar antara 250 hingga 350 gram atau lebih. Tomato sedikit leper dan berbentuk kon, tetapi juga boleh berbentuk jantung dengan sedikit rusuk.
emas
Pelbagai ini mempunyai warna yang cerah dan cerah. Ia dianggap sebagai varieti pertengahan musim. Buah-buahan boleh mencapai berat 600 g dan mempunyai rasa yang kaya.
Jingga
Buah-buahannya besar, berat antara 300 dan 350 gram, berbentuk jantung dengan rusuk sederhana dan tangkai bersendi. Menjelang masa penuaian, mereka memperoleh warna oren terang. Dagingnya padat dan berisi, dengan lebih daripada enam ruang. Kandungan gula dan bahan kering yang tinggi memberikan rasa pencuci mulut yang kaya.
Hitam
Subspesies tomato ini adalah perkembangan yang agak baru. Ia dibezakan oleh warna yang luar biasa dan rasa yang sangat baik. Buah-buahan boleh menimbang sehingga 500 g, tetapi masak lewatnya adalah kelemahan.
Bagaimana untuk menanam anak benih?
Untuk mencapai hasil tuaian yang baik, mengetahui ciri-ciri varieti tidak mencukupi; ia juga penting untuk mematuhi garis panduan pertaniannya. Walaupun Bull's Heart tidak begitu menuntut, ia mempunyai beberapa kelemahan yang mesti diambil kira.
Memilih benih, bersiap sedia untuk menyemai
Mulakan menanam anak benih pada awal Mac. Untuk meningkatkan percambahan benih dan kesihatan keseluruhan, sediakan benih dengan betul. Proses ini melibatkan beberapa langkah:
- Rendam dalam air cair. Bekukan air paip dalam beg plastik selama beberapa jam. Apabila sebahagian besar air telah membeku, toskan cecair yang tinggal dan cairkan ais. Letakkan benih di dalam air cair pada suhu bilik selama 12-14 jam untuk merangsang pertumbuhan.
- Pembasmian kuman dalam larutan kalium permanganat. Letakkan benih dalam larutan kalium permanganat merah jambu yang lemah selama 15-20 minit, kemudian bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir.
- Penggunaan perangsang pertumbuhan. Selain itu, rawat bahan penanaman dengan perangsang pertumbuhan atau baja mineral, yang akan meningkatkan percambahan.
Selepas penyediaan, sebarkan benih pada kain lembap atau pad kapas, tutup bekas dengan penutup, dan letakkan di tempat yang hangat. Pucuk akan muncul dalam beberapa hari.
Menyemai
Gunakan tanah komersial yang disediakan khas yang direka untuk anak benih. Untuk membantu anak benih menyesuaikan diri dengan lebih baik dengan keadaan pertumbuhan masa depan, campurkan tanah komersial dengan tanah yang akan mereka tanam.
Ikut cadangan:
- Panaskan campuran tanah pada suhu bilik, kemudian sebarkan ke dalam cawan plastik, buat lapisan sekata kira-kira 3 cm tebal.
- Siram tanah dengan air yang mengendap pada suhu bilik.
- Berhati-hati meletakkan benih ke dalam setiap cawan menggunakan pinset dan taburkan dengan lapisan nipis tanah kering.
- Tutup bekas atau cawan dengan filem atau penutup kedap udara dan letakkan di tempat yang hangat untuk percambahan.
Apabila pucuk pertama muncul, secara beransur-ansur keluarkan tudung. Pindahkan anak benih ke lokasi yang lebih sejuk dan cerah, seperti ambang tingkap yang menghadap ke selatan.
Menyelam
Apabila tumbuhan mempunyai dua daun penuh, pindahkannya. Pemindahan tomato Bull's Heart agak mudah, jadi pindahkan anak benih ke dalam bekas yang berasingan. Ini akan menggalakkan perkembangan akar yang lebih kuat, dan tumbuhan itu sendiri akan menjadi lebih mantap dan lebih mampu untuk menahan pemindahan masa depan.
Siram anak benih terlebih dahulu. Keluarkan tumbuhan dari tanah dengan berhati-hati dan tanam semula dalam bekas dengan komposisi tanah yang serupa dengan yang mereka tumbuh sebelum ini.
Pengerasan
Ini adalah peringkat penting dalam penyediaan tumbuhan, membantu mereka menyesuaikan diri dengan keadaan luar dan mengurangkan tekanan pemindahan. Pengerasan melibatkan penyesuaian anak benih secara beransur-ansur kepada perubahan suhu, kelembapan dan cahaya matahari, yang membantu menguatkan sistem imun mereka.
Petua berguna:
- Bawa tumbuh-tumbuhan di luar selama beberapa jam, bermula pada hari yang hangat dan tanpa angin. Adalah penting bahawa suhu luar adalah sekurang-kurangnya 10°C (50°F), dan sebaik-baiknya sekitar 15°C (59°F). Mulakan proses ini 7-10 hari sebelum anda merancang untuk memindahkannya ke dalam tanah.
- Pada mulanya, bawa mereka keluar selama 1-2 jam, lindungi mereka daripada cahaya matahari langsung, dan kemudian secara beransur-ansur meningkatkan masa yang dihabiskan di luar rumah. Apabila mereka menyesuaikan diri, tumbuhan menjadi terbiasa dengan turun naik suhu dan mula bertolak ansur dengan lebih baik pada malam yang sejuk dan matahari siang hari.
Mendarat di lokasi tetap
Jika anda bercadang untuk menanam tomato Bull's Heart di rumah hijau, tanamlah anak benih pada awal Mei. Pada masa ini, tumbuhan harus 20-25 cm tinggi, dengan 7-8 daun yang kuat dan tunas pertama sudah terbentuk.
Apabila tumbuh di luar rumah, pertimbangkan iklim rantau ini. Varieti ini biasanya ditanam di kawasan selatan, tetapi dalam iklim yang lebih sejuk, rumah hijau disyorkan untuk mengelakkan buah daripada terlalu masak.
- ✓ Suhu tanah optimum untuk menanam anak benih hendaklah sekurang-kurangnya +15°C.
- ✓ Untuk mengelakkan penyakit hawar lewat, adalah perlu untuk memastikan peredaran udara yang baik di sekeliling tumbuhan.
Tanam anak benih sekurang-kurangnya 1 m antara satu sama lain. Lubang penanaman hendaklah cukup dalam untuk meninggalkan kira-kira 3-4 cm antara tanah dan daun pertama. Air kurang kerap tetapi lebih teliti. Gunakan mulsa atau kadbod untuk mengekalkan kelembapan tanah.
Bagaimana untuk menanam tomato?
Tanaman ditanam dalam dua cara utama: di rumah hijau dan di tanah terbuka. Mari lihat spesifikasi setiap satu.
Tumbuh di tanah terbuka
Untuk memastikan penuaian tomato yang banyak di luar rumah, adalah penting untuk menyediakan tanah dengan betul pada musim gugur. Ikuti langkah ini:
- Gali kawasan itu dan tambah 5 kg kompos dan 40 g kalium sulfat setiap 1 meter persegi.
- Apabila menanam anak benih, tambah baja ke dalam lubang. Baja yang baik untuk digunakan ialah Uragan: tambahkan 3 gram baja ke setiap lubang.
- Tapak penanaman hendaklah dipanaskan dengan baik oleh matahari. Tumbuhan tumbuh dengan baik di dalam tanah dengan pH neutral atau sedikit berasid (pH 6.5).
- Sebelum menanam anak benih, merawatnya dengan larutan Fitosporin-M.
- Semaknya agak tinggi, jadi pasangkan penyokong setinggi kira-kira 2 m untuk menyokongnya.
- Kekalkan jarak 50 cm antara tumbuhan. Semasa menanam, tanamkan anak pokok di dalam tanah sehingga paras daun pertama untuk menggalakkan akar baru muncul. Ini menggalakkan perkembangan akar yang lebih baik dan proses pemakanan yang lebih baik.
- Siram semak muda dengan jarang. Kelembapan yang berlebihan boleh menyebabkan ubah bentuk batang, manakala air yang tidak mencukupi boleh menyebabkan daun menjadi kabur dan hijau pucat. Gunakan hanya air suam untuk mengelakkan reput akar dan buah gugur.
- Baja tanaman dua kali setiap musim: 20 hari selepas menanam anak benih dan sebulan selepas itu. Gunakan baja cecair: larutkan 15 g baja kalium, 40 g baja fosforus, dan 25 g campuran nitrogen dalam 10 liter air. Campuran yang terhasil cukup untuk menyiram 15 pokok.
Tumbuh di rumah hijau
Petani mengesyorkan menanam tomato di dalam rumah, kerana ini menyediakan keadaan optimum untuk pertumbuhan dan berbuah. Ikuti garis panduan penting ini:
- Sebelum menanam anak benih, lakukan rawatan awal: basuh dinding dengan larutan sabun, dan tuangkan air mendidih atau larutan kalium permanganat ke atas tanah untuk membunuh perosak.
- Anda boleh memindahkan anak benih ke dalam rumah hijau apabila mereka mencapai ketinggian 20-25 cm.
- Bilik mesti dilengkapi dengan sistem pengudaraan dan pencahayaan yang baik.
- Kekalkan jarak 1 m antara katil, tinggalkan 4-5 cm ruang dari tanah ke daun pertama.
Sapukan makanan pertama 2-3 minggu selepas menanam anak benih. Untuk melakukan ini, sediakan penyelesaian: tambah 500 ml baja dan 20 g nitrophoska kepada 9 liter air. Selepas 10 hari, larutkan tahi ayam dalam air (1:15). Sapukan makanan ketiga 10 hari kemudian: larutkan baja lembu dalam air (1:10). Sapukan 1 liter setiap tumbuhan.
Ciri Penjagaan
Untuk mendapatkan hasil tuaian tomato yang banyak, adalah penting untuk mematuhi semua cadangan untuk menjaga tanaman nightshade dengan ketat. Amalan pertanian standard akan meningkatkan produktiviti.
Menyiram
Sebaik sahaja anak benih telah menetap di dalam tanah, mulakan menyiramnya. Lakukan ini sekali seminggu, menggunakan 5-7 liter air setiap meter persegi. Apabila tomato tumbuh, tingkatkan penyiraman kepada 12-15 liter setiap meter persegi.
Siram pada waktu pagi atau petang menggunakan air yang telah direndam, tuangkan terus ke bawah akar, mengelakkan sentuhan dengan daun dan batang. Suhu optimum untuk pertumbuhan varieti Bull's Heart ialah 20-22°C.
Melonggarkan
Untuk memastikan pengudaraan akar yang betul, kerap gemburkan tanah di sekeliling batang, lakukan ini selepas setiap penyiraman. Semasa 2-3 minggu pertama selepas penanaman, gemburkan tanah ke kedalaman 10-12 cm, dan kemudian, untuk mengelakkan kerosakan akar, gemburkan ke kedalaman 5-8 cm.
Mencubit anak tiri
Pucuk sisi ialah pucuk yang muncul di antara batang utama tumbuhan dan daunnya. Untuk mempercepatkan pertumbuhan buah dan memastikan penuaian yang baik, keluarkan pucuk sampingan yang berlebihan supaya nutrien diarahkan ke arah mengembangkan sayur-sayuran dan bukannya pertumbuhan batang.
Tinggalkan hanya tiga batang yang kuat pada setiap belukar, pangkas yang lain. Keluarkan mana-mana pucuk sampingan baru yang tumbuh hingga 5-7 cm. Untuk memastikan penuaian yang berkualiti tinggi, jangan tinggalkan lebih daripada lapan dahan berbuah di atas semak. Untuk mengelakkan pucuk sampingan tumbuh terlalu cepat, tinggalkan tunggul kecil sepanjang kira-kira 1 cm semasa pemangkasan.
Pengudaraan rumah hijau yang betul
Pada hari-hari panas, ventilasi rumah hijau setiap hari. Tingkap harus terbuka untuk mengelakkan terlalu panas, yang boleh menghalang pendebungaan. Kekalkan kelembapan dalaman sekurang-kurangnya 70% untuk memastikan tumbuhan kekal selesa.
Bentuk semak yang betul
Tomato Bull's Heart akan menghasilkan buah yang lebih baik jika anda meninggalkan hanya satu batang utama. Apabila ia telah membentuk sehingga lapan gugusan berbuah, potong bahagian atas. Ini akan membolehkan kluster berbuah menerima lebih banyak nutrien dan menggalakkan pertumbuhan tomato yang sedia ada.
Pembajaan
Mula membaja tumbuhan dua minggu selepas menanamnya di lokasi tetapnya. Lakukan ini sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim:
- sebelum berbunga;
- sejurus selepas berbunga;
- semasa tempoh pembentukan ovari.
Hentikan semua pembajaan 15-20 hari sebelum menuai. Gunakan kedua-dua baja mineral dan baja semula jadi. Mulakan dengan campuran yang mengandungi nitrogen, kemudian beralih kepada sebatian fosforus-kalium.
Garter
Sekiranya semak mempunyai batang yang panjang selepas ditanam, segera pasangkan pada pancang setinggi 2 m dan pancangkannya ke dalam tanah berdekatan. Ikat batang, dan semasa tumbuhan tumbuh, gerakkan ikatan ke atas dengan segera untuk memastikan kedudukan dan sokongan yang betul.
Sungkupan
Untuk memudahkan penjagaan tumbuhan, gunakan mulsa, seperti habuk papan atau jerami. Lapisan sehingga 5 cm tebal membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan menghalang pertumbuhan rumpai.
Sekiranya tomato dibiarkan di atas tanah, mulsa akan melindunginya daripada reput dan sebahagiannya mengurangkan risiko penyakit.
Proses pendebungaan
Dalam cuaca mendung, tomato yang tidak melakukan pendebungaan sendiri memerlukan pendebungaan tambahan. Kegagalan berbuat demikian akan mengakibatkan hasil yang rendah, baik di rumah hijau mahupun di padang terbuka.
Penyakit dan perosak
Tomato, seperti tanaman sayuran lain, boleh dipengaruhi oleh pelbagai serangga dan penyakit. Oxheart boleh mengalami beberapa masalah:
- Hawar lewat - Jangkitan kulat yang menjejaskan batang, daun dan buah tomato. Tompok coklat muncul pada mereka. Untuk mengelakkan penyakit, semburkan tumbuhan dengan infusi bawang putih, dan untuk langkah pencegahan, gunakan larutan garam meja.
Campuran Bordeaux (tidak lebih daripada 5 kali setiap musim), persiapan Fundazol dan Fitosporin berkesan terhadap penyakit hawar lewat. - Macrosporiosis - Kulat. Apabila dijangkiti, daun dan batang mula mati. Bintik hitam muncul pada buah berhampiran tangkai. Dalam kes ini, rawat tumbuhan dengan larutan sabun tembaga yang terdiri daripada 20 g tembaga sulfat, 200 g sabun, dan 10 liter air. Keluarkan dan bakar bahagian yang terjejas.
- Layu Fusarium - Mempengaruhi tumbuhan muda di rumah hijau. Daun mula cerah di sepanjang urat, kemudian mati sepenuhnya. Penyakit ini berlaku apabila suhu rumah hijau tidak dikekalkan dengan betul, meracuni tumbuhan dengan toksinnya sendiri. Menyembur dengan Fundazol atau Fitosporin berkesan untuk rawatan.
Pencegahan penyakit hawar lewat:
- pembasmian kuman bahan benih;
- menyembur anak benih selepas menanam dengan larutan kefir-iodin, garam atau sulfur;
- ulangi rawatan setiap dua minggu;
- membungkus batang dengan dawai tembaga;
- membersihkan tanah dengan abu.
Menuai
Apabila buah mencapai kematangan teknikal atau biologi, anda boleh memetiknya dari pokok anggur. Kematangan teknikal bermakna tomato telah mencapai saiz maksimum dan kini hanya perlu masak. Tahap ini boleh dikenal pasti dengan mudah dengan perubahan warna kulit daripada hijau kepada coklat.
Untuk masak, letakkan buah-buahan dalam satu lapisan dalam kotak atau bakul, atau bentangkannya di ambang tingkap. Untuk mempercepatkan proses masak, letakkan beberapa buah masak di sebelah yang belum masak.
Kelemahan varieti
Selain serangan serangga dan penyakit, cabaran lain boleh timbul apabila menanam tanaman. Salah satunya ialah berat buah-buahan yang besar, yang boleh menyebabkan batang patah dan tumbuhan membengkok ke tanah. Oleh itu, adalah penting untuk mengikatnya dengan selamat pada penyokong.
Adalah penting untuk memantau pembajaan, kerana kekurangan nutrien boleh mengurangkan hasil dengan ketara.
Kelebihan varieti
Kekurangan varieti ini adalah pucat berbanding dengan banyak kelebihannya yang jelas. Antaranya:
Ciri-ciri berguna buah-buahan:
- Vitamin B dan K menguatkan sistem imun, meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular dan metabolisme.
- Pektin membersihkan badan, merendahkan paras kolesterol dan boleh mengurangkan risiko kanser.
- Garam mineral (kalsium, magnesium, iodin, zat besi dan lain-lain) menyumbang kepada fungsi normal badan.
- Serat menyokong kesihatan gastrousus.
Buah-buahan digunakan secara meluas dalam masakan - untuk membuat salad, sos, adjika, pengetinan dan banyak hidangan lain.
Ulasan tukang kebun
Tomato Bull's Heart adalah pilihan ideal bagi mereka yang menghargai buah-buahan yang lazat dan berair. Pelbagai ini bernilai setiap usaha, walaupun beberapa kesukaran yang semakin meningkat. Produktiviti yang sangat baik, rasa yang sangat baik, dan kepelbagaian masakan menjadikannya penemuan sebenar untuk tukang kebun pemula dan berpengalaman. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh menuai hasil yang banyak.
















